表面活性劑的功能與應(yīng)用-展示頁(yè)
2025-01-29 11:44本頁(yè)面
【正文】 水溶液中達(dá)到 臨界膠束濃度 后， 一些水不溶性或微溶性物質(zhì)在膠束溶液中 的溶解度可顯著增加并形成透明膠體溶液， 這種作用即 增溶作用 。 增溶作用的定義和特點(diǎn) s / 溶解度 C / % 沒有 兩相界面存在 是熱力學(xué) 穩(wěn)定體系 溶液的其他物理性質(zhì) 沒有明顯改變 。 2022/2/17 4 表面活性劑 2 在表面活性劑分子間的增溶 分子結(jié)構(gòu)與表面活性劑類似 的極性有機(jī)化合物 柵欄之間 甚至拉入內(nèi)部。 3. 直鏈型＞支鏈型 4. 疏水基含有極性基團(tuán) 2022/2/17 表面活性劑 9 被增溶物的化學(xué)結(jié)構(gòu) 溫度的影響 鏈長(zhǎng)、不飽和度、支鏈、環(huán)化程度 …… 有個(gè)問題？？ 2022/2/17 表面活性劑 10 添加無(wú)機(jī)電解質(zhì)的影響 有機(jī)添加劑的影響 添加極性物質(zhì) 添加非極性物質(zhì) 2022/2/17 表面活性劑 11 增溶作用的應(yīng)用 乳液聚合 開采石油 膠片生產(chǎn) 洗滌劑 2022/2/17 表面活性劑 12 乳化與破乳作用 一種或多種液體以 微滴狀 分散到 另 一種不相混溶 的液體中所形成 的多相 分散體系 ，稱為 乳狀液 。 分散相 (內(nèi)相、不連續(xù)相 ) 分散介質(zhì) (外相、連續(xù)相 ) 水相 / 油相 2022/2/17 表面活性劑 13 乳狀液的類型及形成 乳狀液的類型和鑒別 1 水包油 O / W 2 油包水 W / O 3 套圈型 稀釋法 染料法 電導(dǎo)法 濾紙濕潤(rùn)法 2022/2/17 表面活性劑 14 影響乳狀液類型的主要因素 1 相體積（ %— %） 2 乳化劑的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 3 乳化器的材質(zhì) 4 兩相的聚結(jié)速度 2022/2/17 表面活性劑 15 影響乳狀液穩(wěn)定性的因素 有 兩相界面存在 是熱力學(xué) 不 穩(wěn)定體系 1 表面張力 2 界面膜的性質(zhì) 3 界面電荷 4 乳狀液分散介質(zhì)的黏度 5 固體粉末的加入 2022/2/17 表面活性劑 16 乳化劑及其選擇依據(jù) 合成表面活性劑 高分子化合物 天然化合物 固體粉末 ? 親油 ? | ? 親水 ? HLB值 0 1 3 6 7 8 10 12 13 15 18 20 | |消泡 | — | | 潤(rùn)濕劑 |— 增溶劑 —— | | 石蠟 W/O乳化劑 |去污 | 聚乙二醇
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