表面活性劑ppt課件-展示頁(yè)
2025-05-11 12:00本頁(yè)面
【正文】 N 非離子型表面活性劑 聚氧乙烯型（聚乙二醇型、醚型） : 多元醇型（酯型） : 醚酯型 ： 含氮型： 糖苷 : 聚醚 : R — O — ( O C H 2 C H 2 ) n HR — N H C H 2 C H 2 CC H 2 O HC H 2 O HC H 2 O HR — O — R 39。泡沫生成原理：如對(duì)活性劑溶液攪拌，空氣進(jìn)入溶液，從而形成氣泡，以此親水基向外，疏水基向內(nèi)，靠泡的浮力溶液面后，形成雙分子溥膜而使界面間表面張力下降的現(xiàn)象稱為發(fā)泡作用。 能使一種液體（如油）均勻分散在水或另一種液體中的物質(zhì)稱為乳化劑。此時(shí)溶解度突然增大。 ? 定向排列：表面活性劑分子在界面上定向排列成分子層 ? 形成膠束 ? 多功能特性 表面活性劑的種類的影響 其它性能的變化 親水親油平衡值 HLB（ hydrophilelipophile balance) ? HLB表示表面活性劑的親水性 ? HLB的計(jì)算和測(cè)定是經(jīng)驗(yàn)性的，但有時(shí)有一定規(guī)律。對(duì)陰離子表面活性劑。 內(nèi)部形成更多膠束，表面張力不再呈降低趨勢(shì)，基本恒定。 二、表面張力與表面活性劑濃度的關(guān)系 開始時(shí)，隨著表面活性劑濃度增加，表面張力急劇下降，到達(dá)某一值時(shí)，則表現(xiàn)出與濃度關(guān)系不大，表面張力大致保持恒定。 20℃ ：水 ,苯： ) 表面活性劑與表面張力 ? 分類： – 、堿、鹽等 – 2. 有機(jī)酸、醇、醛等 – 3. 肥皂、長(zhǎng)鏈烷基 苯磺酸鈉等 (表面活性劑） C γ 1 2 3 CMC Critical micelle concentration 表面活性劑的演變過(guò)程 表面活性劑 凡能改變（通常為降低）液體表面張力或二相間界面張力的物質(zhì)稱為表面活性劑或界面活性劑 . 表面活性 改變表面張力的性能稱為表面活性 表面活性劑的基本性質(zhì)和物理作用 一、表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)及表示法 ? 具有兩親性結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物 (如： RCOONa) 親 油 基 親水基 親水基 親水基 親水基 親水基 親水基 親水基 親 油 基 親 油 基 親 油 基 親 油 基 親 油 基 親 油 基 表面活性劑是一種有機(jī)化合物，其分子結(jié)構(gòu)具有兩種不同性質(zhì)的基團(tuán)，兩種分子： ①一種是不溶于水的長(zhǎng)碳鏈烷基，稱為 油基或疏水基、憎水基。 皂角 —肥皂 烷基萘磺酸鹽 (MF,NNO),土耳其紅油 合成表面活性劑 合成與天然表面活性劑共同發(fā)展 表面現(xiàn)象 ? 表面張力 一種液體與其它物體接觸時(shí)，液體內(nèi)部分子的受力與液體表面分子的受力是不相等的。原料的變更，便使表面活性劑處于一個(gè)迅速發(fā)展的時(shí)代，出現(xiàn)了石油化工資源和天然再生資源的中線對(duì)峙局面。 ? 30年代，德國(guó)化學(xué)家們廣泛進(jìn)行表面活性劑的研制，從而發(fā)現(xiàn)了數(shù)百種當(dāng)時(shí)認(rèn)為是新的表面活劑，這就是近代表面活性劑化學(xué)的創(chuàng)始時(shí)期。2 表面活性劑 一、 表面活性劑發(fā)展概述 二、 表面活性劑的基本性質(zhì)和物理作用 三、 表面活性劑的分類 四、 合成洗滌劑 八、 習(xí)題 陰離子表面活性劑 陽(yáng)離子表面活性劑 兩性離子型表面活性劑 非離子表面活性劑 表面活性劑發(fā)展概述 表面活性劑的演變過(guò)程 : 我國(guó)古代已用，古埃及用皂草液來(lái)洗衣服，這其中是天然的表面活性劑在起作用這種物質(zhì)層具有清洗功能，但一旦進(jìn)入人體生化循環(huán)體系，就會(huì)對(duì)人有一定的毒性 中世紀(jì)就出現(xiàn)了肥皂的洗滌功能。此后，直到 19世紀(jì)，肥皂一直是唯一人工生產(chǎn)的表面活性劑 ? 本世紀(jì)初，肥皂對(duì)水質(zhì)硬度和酸度的敏感性引起重視 ， 1917年德國(guó)化學(xué)家剛什爾成功合成烷基萘磺酸鹽，它具有很高的發(fā)泡性和潤(rùn)濕性。 ? 第二次世界大戰(zhàn)后，石油化工的興起提供了大量的在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)是較為廉價(jià)的原料。 ? 近年來(lái)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)精細(xì)化工產(chǎn)品需求增加的情況，專定們可重點(diǎn)發(fā)展的精細(xì)化工八大類產(chǎn)品中，其中有一類就是以動(dòng)物、植物合成表面活性在表面活性化學(xué)中。如液體與容間接觸時(shí)，液體內(nèi)部分子對(duì)液體表面層的吸引力大于空氣對(duì)液體表面層的吸引力，因此，液體的表面就產(chǎn)生內(nèi)向聚集的現(xiàn)象，液體保持這種現(xiàn)象的力稱為表面張力。 ②另一種是可以溶于水的基，稱為親水基。 ①極稀的深液 ②表面活性劑濃 度稍有上升溶液 表面張力N\cm 濃度 mol/l ③ 臨界膠束深度 cmc ，表面活性分子形成膠束的表面活性劑最低濃度表面活性劑在表面形成單分子膜，與容器完全隔絕，表面張力不再下降，內(nèi)部形成膠束 ④大于臨界膠束濃度的 cmc的溶液。 表面活性劑的 cmc濃度較低。 三、表面活性劑的基本性質(zhì) ? 雙親媒結(jié)構(gòu) ? 溶解度 ? 界面吸咐：達(dá)到平衡時(shí)，表面活性劑溶液在界面上濃度大于在溶液整體中濃度。 –石油＝ 0,油酸＝ 1,油酸鉀＝ 20,十二烷基硫酸鈉＝ ：通過(guò)乳化實(shí)驗(yàn)對(duì)比乳化效果，分別排于 140之間 HLB的表示方法 ： 最強(qiáng)親水性： HH 強(qiáng)： H 中等： N 親油性： L 最強(qiáng)親油性： LL 2. 以數(shù)值表示： 親水性最強(qiáng)： 40 最弱表面活性： 1 HLB與用途形態(tài)的關(guān)系 膠束與膠束量 ? 膠束量＝表面活性劑分子量＊締合度 溶解性與溫度的關(guān)系 ? 臨界溶解溫度（克拉夫特點(diǎn)），相當(dāng)于水和固體表面活性劑的熔點(diǎn)。它是離子型表面活性劑的特性常數(shù)； ? 濁點(diǎn) — 聚乙二醇型表面活性劑（氫鍵） :非離子型表面活性劑加熱到一定溫度 ,溶液渾濁 ,冷卻后透明的溫度 . 四、表面活性劑的主要物理作用 : 表面活性劑的作用性能有：洗滌、潤(rùn)濕、乳化滲透、分散、柔軟、平滑、防水、防蝕，抗靜電，殺菌和消毒等 上述性能可加工成如下助劑： 洗滌劑、洗凈劑、起泡劑、消泡劑、乳化劑、分散劑、破乳劑、增溶劑、上光劑、消光劑、平滑劑、止滑劑、柔軟劑、固色劑、緩染劑、防水劑、阻燃劑、抗靜電劑、浮選劑、防銹劑、防蝕劑、殺菌劑 應(yīng)用的工業(yè)部門有 : 紡織纖維工業(yè)、
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