奇妙分子與創(chuàng)新化學毒-展示頁
2025-01-22 20:27本頁面
【正文】 鈴薯毒素，是由葡萄糖殘基和茄啶組成的一種弱堿性糖苷。? 隨著科技的發(fā)展，越來越多的合成物質進入我們的生活，而近幾年食品安全問題的日益嚴峻，不少本不該出現(xiàn)在食品中的合成毒物一次一次挑戰(zhàn)我們脆弱的神經。毒細數毒物分子的秘密有毒物質? 在武俠小說中我們看到許多對江湖人士對毒物的使用，有些使毒高手更是將它們作為殺人武器運用得爐火純青。他們所使用的無不來源于大自然，而在我們的生活中有時也會誤食一些有毒動植物，造成食物中毒。幾種常見引可起食物中毒動植物 一、 出芽土豆 二 未熟的豆角 三、 河豚魚 五木薯等 含氰苷類植物 未成熟和出芽土豆? 很多人都知道發(fā)芽的土豆一定要把芽去除，但鮮為人知的是未成熟的土豆一樣有毒? 其中毒素為土豆中含有的毒性成分叫龍葵素，可引起溶血，并對運動中樞及呼吸中樞有麻痹作用。分子式為 C45H7
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