達(dá)利培訓(xùn)資料cip清洗-展示頁(yè)
2025-01-22 10:50本頁(yè)面
【正文】 一種材料制成，或至少是能耐受同種清洗消毒劑的材料。CIP清洗的基礎(chǔ)知識(shí)及操作規(guī)程 —— 基礎(chǔ)知識(shí)l CIP清洗設(shè)備的要求清洗設(shè)備的要求F 產(chǎn)品的殘留沉積必須是同一種成份，以便產(chǎn)品的殘留沉積必須是同一種成份，以便可以使用同一種清洗消毒劑。這是 UHT和無(wú)菌操作的基本要求和無(wú)菌操作的基本要求。F 無(wú)菌清潔：被清洗表面附著的所有的微生物無(wú)菌清潔：被清洗表面附著的所有的微生物均被殺滅了。F 微生物清潔：被清洗表明上極大部分附著的微生物清潔：被清洗表明上極大部分附著的細(xì)菌和病原菌被殺死了。F 化學(xué)清潔：被清洗表面上不僅去除了肉眼可化學(xué)清潔：被清洗表面上不僅去除了肉眼可見(jiàn)的污垢，而且還去除了微小的、通常為肉見(jiàn)的污垢，而且還去除了微小的、通常為肉眼不可見(jiàn)沉積物。CIP清洗的基礎(chǔ)知識(shí)及操作規(guī)程 —— 基礎(chǔ)知識(shí)l 清洗的標(biāo)準(zhǔn)清洗的標(biāo)準(zhǔn)F 物理清潔：被清洗表面上去除了肉眼可見(jiàn)的物理清潔：被清洗表面上去除了肉眼可見(jiàn)的污垢。F 清洗所要達(dá)到的清洗標(biāo)準(zhǔn)是指被清洗表面清洗所要達(dá)到的清洗標(biāo)準(zhǔn)是指被清洗表面所要達(dá)到的清潔程度。CIP清洗基礎(chǔ)知識(shí)及操作規(guī)程l 清洗的定義清洗的定義F 清洗是通過(guò)物理和化學(xué)的作用去除被清洗清洗是通過(guò)物理和化學(xué)的作用去除被清洗表面上可見(jiàn)和不可見(jiàn)的雜質(zhì)的過(guò)程。表面上可見(jiàn)和不可見(jiàn)的雜質(zhì)的過(guò)程。所要達(dá)到的清潔程度。污垢。眼不可見(jiàn)沉積物。細(xì)菌和病原菌被殺死了。這是均被殺滅了。CIP清洗的基礎(chǔ)知識(shí)及操作規(guī)程 —— 基礎(chǔ)知識(shí)l 清洗過(guò)程中的作用機(jī)理清洗過(guò)程中的作用機(jī)理F 溶解作用溶解作用F 熱的作用熱的作用F 機(jī)械作用機(jī)械作用F 界面活性作用界面活性作用F 化學(xué)作用化學(xué)作用CIP清洗的基礎(chǔ)知識(shí)及操作規(guī)程 —— 基礎(chǔ)知識(shí)l 影響清洗效果的五大因素影響清洗效果的五大因素F 清洗劑種類清洗劑種類F 清洗液濃度清洗液濃度F 清洗溫度清洗溫度F 清洗時(shí)間清洗時(shí)間F
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