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良好農(nóng)業(yè)規(guī)范ppt課件-展示頁

2025-01-19 11:54本頁面
  

【正文】 培后不施糞肥 ,因糞肥可能直接或間接與作物可食部分接觸 。 ?根據(jù)水源 ,考慮安裝滴灌設備而不是采用高位灑水 ,以減少污染 ,特別注意習慣于生食果蔬的灌溉方式 。 ?以前曾經(jīng)施用的化學品、生物物質(zhì)或淤泥可能有殘留 . GAP的管理 ?確信水質(zhì)量適合作物灌溉 。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 (GAP) ( Good Agriculture Practice ,GAP) 一、概述 GAP是以能持續(xù)改進農(nóng)作物體系的先進技術(shù)為載體,通過有害生物綜合管理,以風險預防和風險分析(尤其是通過 HACCP)為基礎, 以食品安全,環(huán)境保護,職業(yè)健康 /安全與福利、動物福利和可持續(xù)農(nóng)業(yè)為目標 ,在 HACCP原理的指導下制定的,包括 安全、質(zhì)量、環(huán)保和社會責任 等 4個方面的基本要求。 (一 ) 土地 ?了解土地的使用歷史 ?家畜或野生動物放牧過、施用過生物物質(zhì)或淤泥的田地很可能有致病菌 。 ?檢測灌溉用水的細菌含量 ,依水源類型和用途確定每年檢測的次數(shù) ,水渠或地表水比井水或城市供水需要更多次的檢測 。 (二 )灌溉
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