菌種改造技術word版-展示頁
2025-01-16 18:19本頁面
【正文】 后應再紅光下操作，處理后的菌懸液若需進行增殖培養(yǎng)，也要用黑布包起來。照射時啟動電磁攪拌裝置，以保證照射均勻。 一般誘變用 15W 低功率的紫外燈，這時燈光集中于 2537A[1]，是較有效的誘變作用光譜。 （ 1）物理因素 物理因素有很多包括紫外線、 X 射線、 α 射線、 β 射線、 γ 射線以及快中子和超聲波等。突變泛指微生物細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的結構或數(shù)量突然發(fā)生的可遺傳的變化，突變往往導致產(chǎn)生新的等位基因及新的表現(xiàn)型。我們需要在實驗前對目標菌種有充分的了解，根據(jù)其特性配制培養(yǎng)基使之更好的和其他菌株分離。而作為育種的出發(fā)菌株，這種直接從自然界分離得到的菌株成為野生菌株以區(qū)別于人工育種得到的變異菌株 。菌種經(jīng)過多次從點到線的稀釋，最后經(jīng)培養(yǎng)得到單菌落。分離純化的方法常選用菌落分離法。 例如，生產(chǎn)脂肪酶產(chǎn)生菌時，使用植物油作為唯一碳源，可以更快而準確地分離出產(chǎn)生脂 肪酶的菌株。 而如果目標菌株比較少，則需要對其進行富集培養(yǎng)。采樣的方法多是在選好的地點，取離地面 5～ 15 cm的土壤幾十克，盛入預先消毒好的牛皮紙袋或塑料袋中，扎好，記錄采樣的時間、地點、環(huán)境狀況，以備參考。 （ 1）采樣 采樣地點的確定要根據(jù)篩選的目的、微生物的分布狀況以及菌種的主要特征與外界環(huán)境等，進行綜合、具體 的分析來決定。 發(fā)酵工業(yè)上選用的菌株最初都是從自然界中分離出來的，篩選出優(yōu)良的菌株是菌種改造的第一步，也是很重要的一步。這些技術的應用， 促使微生物產(chǎn)率大幅度提高，微生物產(chǎn)品應用越來越廣。 關鍵字： 菌種改造；技術 微生物已廣泛的應用到醫(yī)藥、衛(wèi)生、食品、釀酒等各個領域，都取得了很好的效益， 而原始的微生物產(chǎn)率都不高，我們必須對其進行菌種改造，才能更好的應用于工業(yè)領域中。 菌種改造技術 摘要： 微生物在工業(yè)上的應用日益增多，而一般從自然中得到的微生物產(chǎn)率都不高，達不到生產(chǎn)要求，而經(jīng)過改造后的菌種產(chǎn)率會大幅度提高。本文論述了誘變育種、代謝調(diào)控育種、基因重組育種等菌種改造技術。微生物改造的技術有很多，例如，選擇性培養(yǎng)、誘 變育種、代謝調(diào)控育種和基因重組等 [1]。微生物菌種改造技術涉及微生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學等多門學科，是一個綜合性的應用技術。 菌株的自然選育包括采樣、增殖培養(yǎng)、純種分離、性能測定等 [2]步驟 。如果預先不知道微生物的具體來源，一般可從土壤中分離。 （ 2）增殖培養(yǎng) 收集到的樣品，如果目標菌株比較多，可直接進行分離并進行增殖培養(yǎng) 。 提供有利于所需菌株生長而不利于其它菌型生長的條件，使所需菌株大量繁殖，從而有利于分離它們。 （ 3）純種分離 通過增殖培養(yǎng)還不能得到微生物的純種，因為生產(chǎn)菌在自然情況
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