賣場(chǎng)食品質(zhì)量保證ppt課件-展示頁
2025-01-14 08:20本頁面
【正文】 e6 . 0 0Ca s e / M i l l i o n Do l l a rs0 . 7 5Ca s e / M i l l i o n Do l l a rsSCSa m 39。Image Area 2 衡量門店質(zhì)量保證工作的幾大指標(biāo)項(xiàng)目 綜合害蟲管理檢查 — IPMR 食品安全宣傳和培訓(xùn)活動(dòng) 食品安全審核 — BFSA 食品投訴 食品安全抽樣檢測(cè)項(xiàng)目 食品中毒事件 嚴(yán)重的顧客投訴 3 食品安全審核 FSA 紅燈 % 黃燈 % 綠燈 % 紅燈 % 黃燈 % 綠燈 %A 8 . 9 % 2 8 . 9 % 6 2 . 2 %B 1 0 . 9 % 3 0 . 4 % 5 8 . 7 %C 4 . 8 % 2 9 . 0 % 6 6 . 1 %D 5 . 4 % 2 5 . 7 % 6 8 . 9 %SC 7 . 9 % 2 8 . 7 % 6 3 . 4 %Sa m 39。 s ≤ 6% ≤ 1 2 .0 % ≥ 8 2 .0 % 0 . 0 %
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1