分類與風(fēng)險(xiǎn)管理(檢驗(yàn)檢疫)-展示頁
2025-01-12 01:56本頁面
【正文】 驗(yàn)檢疫局法制與綜合業(yè)務(wù)處 我們的食品安全嗎？ 2022世界食品重大事件 ? 德國腸出血性大腸桿菌疫情 ? 臺(tái)灣版 “ 三聚氰胺 ” — 塑化劑 ? 日本核輻射對(duì)食品安全影響 ? 瘦肉精的豬肉流入雙匯公司 德國腸出血性大腸桿菌疫情 ? 截至 6月 6日， 11個(gè)歐洲國家和美國報(bào)告疫情，腸出血性大腸桿菌 (EHEC)感染者人數(shù)超過 2022人，死亡病例 22人， 520名患者出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥溶血性尿毒綜合征。 ? 一開始德國認(rèn)為西班牙進(jìn)口的黃瓜是傳染源，檢測(cè)結(jié)果顯示，黃瓜被冤枉了。檢測(cè)結(jié)果顯示，芽苗菜貌似也背了黑鍋。 ? 據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，截止 2022年 6月 9日，德國報(bào)告的由腸出血性大腸桿菌 O104： H4感染的確診或疑似病例 2022余例，死亡達(dá) 24例，其中 15例是女性。 ? 目前，德國正在針對(duì)疫情感染源開展流行病學(xué)調(diào)查，但尚未確定感染源。 ? 世界衛(wèi)生組織目前不建議對(duì)赴德旅行或?qū)Φ沦Q(mào)易實(shí)行任何限制，但也特別提醒：出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)燒等胃腸道癥狀的生活在德國或最近訪問過德國（特別是德國北部）的患者應(yīng)立即就醫(yī)。目前，超過7000項(xiàng)食品因安全證明文件不完備而暫時(shí)下架，待驗(yàn)食品大排長龍。 ? 臺(tái)灣掃除塑化劑污染食品大執(zhí)法第 2天，超過1700項(xiàng)食品因安全證明文件不完備而暫時(shí)下架。 臺(tái)灣塑化劑污染源 應(yīng)對(duì)臺(tái)灣地區(qū)塑化劑事件情況通報(bào) ? 2022年 5月 24日臺(tái)灣地區(qū)發(fā)生塑化劑污染食品事件以來，質(zhì)檢總局高度重視，密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展，立即采取措施，保證進(jìn)出口食品安全。其中，檢測(cè)進(jìn)口產(chǎn)品 1590批，產(chǎn)品來自美國、加拿大、英國、法國、德國、日本、韓國、馬來西亞、澳大利亞、波蘭、埃及、臺(tái)灣、意大利、巴西、荷蘭、西班牙、新加坡、香港、泰國、菲律賓、斯洛文尼亞等 21個(gè)國家或地區(qū)，共檢出不合格產(chǎn)品 31批，其中 5批是企業(yè)委托檢驗(yàn)不合格， 2批為留樣檢測(cè)不合格，產(chǎn)品均來自臺(tái)灣，均已按規(guī)定處理。 日本核輻射對(duì)食品安全影響 ? 2022年 3月，日本福島第一核電站的放射性物質(zhì)外泄，導(dǎo)致核電站附近的蔬菜、水果、水稻、肉類、魚類等各種食物受到放射性物質(zhì)污染。盡管，這個(gè)比例不算大，但如果這些食物中的一部分受到了污染，也將給世界食品安全帶來威脅。 ? 二 、 自通知下發(fā)之日 （ 6月 17日 ） 起 ， 允許輸華的日本食品 、 食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料中 ， 除蔬菜及其制品 、 乳及乳制品 、 水產(chǎn)品及水生動(dòng)物 、 茶葉及制品 、 水果及制品 、 藥用植物產(chǎn)品外 （ 具體 HS編碼見附件 ） ， 不再要求日方出具放射性物質(zhì)檢測(cè)合格證明 。 ? 三、有關(guān)日本輸華水產(chǎn)品放射性物質(zhì)檢測(cè)合格證明和原產(chǎn)地證明的出證機(jī)構(gòu)和證書格式已下發(fā)各局，其他食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料相關(guān)證書的出證機(jī)構(gòu)和證書格式總局將另行通知。15特別行動(dòng)《 “ 健美豬 ”真相》，節(jié)目內(nèi)容如下： ? 南京 建鄴 市場(chǎng)多現(xiàn) “ 健美豬 ” ? 興旺屠宰場(chǎng)是國家定點(diǎn)的屠宰場(chǎng)，共有 7家屠宰戶，每天屠宰加工生豬 1000多頭，豬肉產(chǎn)量高達(dá)上百噸。一家屠宰戶的老板告訴記者，他們屠宰加工的豬肉中，這種瘦肉型豬肉能占到 80
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