【摘要】1江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院啤酒生產(chǎn)技術(shù)講義生物工程系發(fā)酵教研室編二○○三年八月2目錄第一章緒論??????????????????????????????????1一、啤酒的分類?????????????????????????????????1二、啤酒生產(chǎn)的一般工藝
2024-11-28 21:49
【摘要】武漢法雅園林集團(tuán)有限公司名優(yōu)植物品種簡介2022年11月聯(lián)系人:況紅玲電話:18086408030E-mail:三大片基地?紅花玉蘭系列?選擇白玉蘭、山玉蘭等玉蘭科植物作砧木進(jìn)行嫁接對比試驗,試驗證明,以山玉蘭成活率最高;?砧木直接對嫁接成活影響較大,隨砧木
2025-01-28 00:40
【摘要】第一部分安全技術(shù)基礎(chǔ)知識第七章掘進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),鄂爾多斯煤炭技工學(xué)校主講:孫艷,第一節(jié)掘進(jìn)機(jī)概述,掘進(jìn)機(jī)定義:就是用來與綜采工作面配套使用的,是一種能夠同時完成破落煤巖、裝載與轉(zhuǎn)載運(yùn)輸、噴霧除塵和調(diào)動行走的聯(lián)合機(jī)組。掘進(jìn)機(jī)與鉆眼爆破和機(jī)械裝載的傳統(tǒng)方法相比,具有以下顯著優(yōu)點:(l)連續(xù)掘進(jìn),工序沒有間斷性,掘進(jìn)速度快。(10m/day.200m/month)(2)巷道的圍巖不受破壞
2025-03-08 12:35
【摘要】啤酒生產(chǎn)技術(shù)第四章麥汁制造工藝流程第一節(jié)原料、輔料的粉碎一、粉碎的目的與要求n原料、輔料粉碎后,增加了比表面積,糖化時有利于原輔料內(nèi)容物的溶出或浸出,有利于酶的作用。n麥芽皮殼應(yīng)破而不碎。如果過碎,麥皮中含有的苦味物質(zhì)、色素、單寧等會過多地進(jìn)入麥汁中,使啤酒色澤
2025-03-02 10:52
【摘要】淺析“純生啤酒”的泡沫“穩(wěn)定性”純生啤酒可最大限度地保證啤酒的鮮度,但是如何使生產(chǎn)出的純生啤酒具有良好的生物穩(wěn)定性、泡沫穩(wěn)定性,是保證純生啤酒口味及質(zhì)量的關(guān)鍵。??一、啤酒中蛋白質(zhì)分解酶A的意義??啤酒酵母在主酵、后熟和貯酒期間會分泌一種蛋白質(zhì)分解酶A,這種酶是天冬氨酸——外肽酶,活化態(tài)分子量為44kDa,前驅(qū)
2025-07-23 00:00
【摘要】核桃新品種及育苗技術(shù)核桃是很多人都愛吃的一種堅果。核桃仁含有較高的鈣、磷、鐵、鉀和多種維生素,它顯著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值,已經(jīng)為越來越多的人所推崇。核桃樹喜光、耐旱、耐寒,對土壤適應(yīng)性強(qiáng),是很好的生態(tài)防護(hù)和經(jīng)濟(jì)樹種。在我國有著悠久的栽培歷史和廣泛的分布。
2025-01-17 09:06
【摘要】品種保護(hù)與審定學(xué)習(xí)要求【目的要求】1、了解:植物新品種保護(hù)的基本概念、品種審定的制度、品種布局區(qū)域化的基本原則。2、掌握:品種布局區(qū)域化與良種的合理搭配?!緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】1、新品種保護(hù)2、品種審定3、品種推廣【學(xué)習(xí)重點】植物新品種保護(hù)的基本概念;品種布局區(qū)域化與良種的合理搭配?!緦W(xué)習(xí)難點
2025-01-13 01:01
【摘要】第一章園藝植物新品種選育學(xué)習(xí)目標(biāo)1.現(xiàn)代園藝植物育種的主要目標(biāo)和制訂育種目標(biāo)的原則2.正確制訂引種馴化的計劃和選擇育種、有性雜交育種程序,明確雜種優(yōu)勢育種與常規(guī)雜交育種的區(qū)別。、概念及相關(guān)法律法規(guī)。、整理、保存和利用方法知識目標(biāo)明確現(xiàn)代園藝育種目標(biāo),掌握選取擇育種、有性雜交育種程序及雜種優(yōu)勢的利用
2025-03-02 23:41
【摘要】項目1啤酒生產(chǎn)技術(shù)學(xué)習(xí)情景2酒類的生產(chǎn)項目2啤酒生產(chǎn)技術(shù)啤酒的分類1.制備麥芽2.3.子情景制備啤酒實驗室用的啤酒發(fā)酵設(shè)備現(xiàn)代化發(fā)酵車間一角發(fā)酵罐的瓦楞型外包裝板材某啤酒廠發(fā)酵罐區(qū)預(yù)備知識一、啤酒的分類
2025-01-07 15:15
【摘要】第七章無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù),段紅平教授,——白菜類蔬菜,一、無公害白菜類蔬菜標(biāo)準(zhǔn)(NY5003—2001),1.范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品白菜類蔬菜的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害食品白菜類蔬菜大白菜、小白菜、菜心菜薹、烏塌菜、薹菜、日本水菜等。,2.規(guī)范性引用文件,下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。檢測內(nèi)容:按照GB
2025-03-08 07:27
【摘要】水產(chǎn)新品種新技術(shù)的推廣應(yīng)用河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院李莉河南鄭州2022年10月18日?水產(chǎn)養(yǎng)殖新理念?名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖一、水產(chǎn)養(yǎng)殖新理念?1、目前養(yǎng)殖狀況?養(yǎng)殖品種以鯉魚為主,養(yǎng)殖模式以投喂全價顆粒飼料的池塘主養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主。?主要問題表現(xiàn)在:?(1)魚病頻發(fā)嚴(yán)重影
2025-01-21 14:45
【摘要】第七章無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù),段紅平教授,——茄果類蔬菜,茄果類蔬菜,一.茄果類蔬菜標(biāo)準(zhǔn)(NY5005-2001)1.范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害茄果類蔬菜的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害食品茄果類蔬菜番茄、茄子和青椒。,2.規(guī)范性引用文件按照GB/T5009.11-GB/T5009.18測定總砷、鉛、鎘、總汞、氟的含量。按照GB/T500
2025-03-08 16:08
【摘要】中國人民大學(xué)出版社林業(yè)植物新品種保護(hù)陸承志農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)中國人民大學(xué)出版社植物新品種的保護(hù)植物新品種保護(hù)制度的意義開發(fā)出品質(zhì)、產(chǎn)量、耐蟲性、耐病性都不一樣的新品種,不但可以提高農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)量,而且可以極大豐富人們的生活,改善人們的生活環(huán)境。但是,新品種的育成需要付出巨大的投資,承擔(dān)巨大的風(fēng)險,而一個新
2025-05-22 01:05
【摘要】第十章新品系與新品種的培育?第一節(jié)品系培育?第二節(jié)專門化品系的培育?第三節(jié)品種的培育?第四節(jié)畜群的雜交改良?第五節(jié)規(guī)?;a(chǎn)下的育種特點目的與要求?品系概念、品系類型,品系培育的意義及條件?品系培育的三種基本方法、實質(zhì)及要求?專門化品系的概念、特點和培育方法?雜
2025-05-23 03:17
【摘要】啤酒的生產(chǎn)工藝簡介文庫專用2啤酒生產(chǎn)工藝流程圖啤酒生產(chǎn)工藝流程圖主要內(nèi)容?啤酒的定義?啤酒的生產(chǎn)原料?啤酒的釀造工藝簡介?麥芽的制備?麥汁的制備?發(fā)酵罐的清洗和滅菌?啤酒發(fā)酵?啤酒的澄清與裝罐?啤酒釀造遇到的幾個問題及解決方法二、啤酒的定
2025-05-11 06:40