家禽生產(chǎn)學(xué)課件第八章水禽生產(chǎn)第一章發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)的目的-展示頁(yè)
2025-05-27 08:22本頁(yè)面
【正文】 業(yè)，加強(qiáng)衛(wèi)生防疫措施，養(yǎng)雞業(yè)由農(nóng)村副業(yè)向現(xiàn)代專業(yè)化商品經(jīng)營(yíng)方向轉(zhuǎn)變。 ? 但由于生產(chǎn)方式加之其他的社會(huì)原因，我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展一直很慢，生產(chǎn)力低下，禽產(chǎn)品不能滿足社會(huì)的需要。 中國(guó)鵝以其產(chǎn)蛋性能優(yōu)良聞名于世界 ， 在國(guó)外有 “ 鵝中萊航 ” 的美稱 。 如洛克雞引入黑色九斤雞的血液 ， 奧品頓雞引入黑色狼山雞血液 ， 洛島紅雞引入我國(guó)鷓鴣色九斤雞血液 。 我國(guó)被承認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)品種的有九斤雞 、 狼山雞 、絲毛烏骨雞 、 北京鴨和中國(guó)鵝 。 返回 二、我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的歷史與現(xiàn)狀 我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)是世界上養(yǎng)禽最古老的國(guó)家 。 家禽業(yè)：從事于家禽生產(chǎn)的行業(yè)。家禽生產(chǎn)學(xué) ?第一章 養(yǎng)禽業(yè)的概況 ?第二章 家禽的生物學(xué)特性 ?第三章 家禽的育種 ?第四章 種蛋孵化的關(guān)鍵技術(shù) ?第五章 家禽的飼養(yǎng) ?第六章 蛋雞生產(chǎn) ?第七章 肉雞生產(chǎn) 第一章 養(yǎng)禽業(yè)的概況 第一節(jié) 我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的歷史和現(xiàn)狀 第二節(jié) 我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展前景 第三節(jié) 養(yǎng)禽應(yīng)具備的基本條件 第四節(jié) 我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)尚存在的問(wèn)題 第五節(jié) 我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)及其抵御 第六節(jié) 今后我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展對(duì)策 第一節(jié) 我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的歷 史及現(xiàn)狀 ?一 、 基本概念 ?二 、 我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的歷史與現(xiàn)狀 ?三 、 發(fā)展養(yǎng)禽業(yè)的目的和意義 ? ? 返回 一、基本概念 家禽：鳥(niǎo)類中經(jīng)人類長(zhǎng)期馴化豢養(yǎng)，在家養(yǎng)條件下，能生存繁衍且有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的鳥(niǎo)類。如雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉等。 家禽學(xué)：研究禽類的生物學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)特征、特性、遺傳與營(yíng)養(yǎng)、生產(chǎn)管理和產(chǎn)品處理、加工的理論和生產(chǎn)過(guò)程的一門(mén)科學(xué)叫家禽學(xué)。 七 、八千年以前 ， 我國(guó)勞動(dòng)人民就開(kāi)始養(yǎng)雞 ， 由于我國(guó)地域遼闊 ， 而且飼養(yǎng)普遍 ， 勞動(dòng)人民長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐 ， 總結(jié)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn) ， 取得了豐碩成果 。 世界上一些著名的家禽品種 ， 都含有中國(guó)家禽的血液 。北京鴨分布到全世界 ， 成為世界上最有名的肉用鴨品種 ， 生產(chǎn)性能居肉用鴨品種之冠 。 此外 ， 我國(guó)的人工孵化 ， 嘌蛋技術(shù) ，雛禽的雌雄鑒別 ， 公雞閹割 ， 人工換羽 ， 禽產(chǎn)品加工等成套技術(shù)都為世界養(yǎng)禽的發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn) 。約在６０年代，我國(guó)開(kāi)始了機(jī)械化養(yǎng)雞。養(yǎng)雞業(yè)得到迅速發(fā)展， 1990年我國(guó)雞的存欄數(shù)已達(dá) 20億只， 1997年我國(guó)雞的存欄數(shù)已達(dá)到 30億只，其中年存欄 20萬(wàn)只雞的雞場(chǎng)就有幾百個(gè)，建起了一批比較穩(wěn)定的蛋雞生產(chǎn)供應(yīng)基地，與此同時(shí)，也帶動(dòng)了一批集體、個(gè)體養(yǎng)雞戶，一大批規(guī)模經(jīng)營(yíng)的集體養(yǎng)雞場(chǎng)和個(gè)體養(yǎng)雞戶涌現(xiàn)出來(lái)。在國(guó)家的正確引導(dǎo)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)下，已形成了產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍以及公司加農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。即禽舍是廠房，禽是機(jī)器，
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1