【摘要】餐飲成本核算與控制2021/6/16餐飲成本核算與控制第一節(jié)餐飲成本概述?成本概念?餐飲產(chǎn)品的成本是指餐飲企業(yè)在生產(chǎn)餐飲產(chǎn)品時所占用和耗費的資金。?按其性質(zhì)分類可分為固定成本和變動成本。?從成本管理角度分類,又可分為可控制成本和不可控制成本、標(biāo)準(zhǔn)成本和實際成本。2021/6/16餐飲成本核
2025-05-26 04:39
【摘要】Ⅰ)成本與財務(wù)Ⅱ)成本分類與習(xí)性Ⅲ)本-量-利分析Ⅳ)成本核算模式Ⅴ)成本控制原則Ⅵ)成本控制程序Ⅰ)成本與財務(wù)損益表項目Items產(chǎn)品銷售收入Salesrevenues產(chǎn)品銷售成本Costofgoodssold毛利Grossmargi
2025-07-16 13:46
【摘要】成本核算與分析2主要內(nèi)容?成本概述;?成本核算;?成本分析。4?成本是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中以貨幣表現(xiàn)的各種經(jīng)濟(jì)資源的價值消耗。廣義的成本泛指取得資產(chǎn)的代價。狹義的成本,僅指產(chǎn)品成本。產(chǎn)品成本是指為生產(chǎn)某一數(shù)量的某項產(chǎn)品而消耗的費用,是對象化了的費用。而
2025-02-19 16:32
【摘要】成本核算與控制--現(xiàn)代成本控制一、引言成本管理發(fā)展的大致輪廓是:18世紀(jì)伴隨著工業(yè)革命產(chǎn)生于英國,英國人在成本計算方法(訂單法和分步法)的形成和制造費用分配方面做出創(chuàng)造性貢獻(xiàn);19世紀(jì)末20世紀(jì)初隨著美國躍居世界經(jīng)濟(jì)的霸主地位,成本管理在美國得到發(fā)揚光大,美國人在標(biāo)準(zhǔn)成本系統(tǒng)、成本性態(tài)、彈性預(yù)算、成本決策分析等方面貢獻(xiàn)卓著,明顯地拓展了成本管理在企業(yè)
2025-07-18 12:56
【摘要】成本核算與控制第1節(jié)概述1.成本概念2.成本分類3.成本流動余財務(wù)報表的關(guān)系4.成本計算原理5.成本管理第2節(jié)定單法與分步法1.定單法2.分步法第3節(jié)標(biāo)準(zhǔn)成本系統(tǒng)1.引言2.成本中心的確定3.標(biāo)準(zhǔn)成本制定4.成本業(yè)績計量5.成本差異分析6.成本反饋報告第4節(jié)現(xiàn)代成本控制1.
2025-07-09 12:23
2025-05-03 22:30
【摘要】項目六:成本核算控制目錄一、定義二、量本利的分析三、制造業(yè)產(chǎn)品成本核算四、產(chǎn)品內(nèi)部價值轉(zhuǎn)移一、定義?本量利分析它著重研究銷售數(shù)量、價值、?成本和利潤之間的數(shù)量關(guān)系,它所提供的原理、?方法在管理會計中有著廣泛的用途,同時它又是企業(yè)進(jìn)行決策、計劃和控制的
2025-02-19 16:34
2025-04-21 03:20
【摘要】餐飲成本核算與控制2020/9/18餐飲成本核算與控制下載第一節(jié)餐飲成本概述?成本概念?餐飲產(chǎn)品的成本是指餐飲企業(yè)在生產(chǎn)餐飲產(chǎn)品時所占用和耗費的資金。?按其性質(zhì)分類可分為固定成本和變動成本。?從成本管理角度分類,又可分為可控制成本和不可控制成本、標(biāo)準(zhǔn)成本和實際成本。2020/9/
2024-08-30 11:03
【摘要】成本核算與成本管理天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632成本核算?成本核算的目的?成本核算的對象?成本核算的原則?成本核算的要求?成本核算的程序期間費用的核算?期間費用是指不能直接歸屬于某一特定產(chǎn)品成本,但容易確定其發(fā)生期間而應(yīng)直接計入當(dāng)期損益的費用。期間費用的特征
2025-01-01 14:03
【摘要】成本核算一、成本和費用的分類費用是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用,包括產(chǎn)品生產(chǎn)費用和期間費用.費用的主要特征為:(1)費用通常是為了取得某項營業(yè)收入而發(fā)生的耗費,這些耗費可以表現(xiàn)為資產(chǎn)的減少或負(fù)債的增加.(2)費用是對耗費的計量,這種耗費并不一定表現(xiàn)為當(dāng)期直接發(fā)生的指出,有些耗費是通過系統(tǒng)、合理的分
2025-02-19 13:51
【摘要】物流成本核算與分析主編:黃世一制作:李曉新2023年10月物流成本核算與分析?第一章總論?第二章運輸成本核算?第三章倉儲成本核算?第四章配送成本核算?第五章物流成本預(yù)測與決策物流成本核算與分析?第六章物流成本預(yù)算?第七章物流成本控制?第八章物
2025-01-31 16:22
2025-07-09 11:57
【摘要】41/41?成本核算與控制?第1節(jié)第1節(jié)?????????概述1.1.成本概念2.2.成本分類3.3.成本流動余財務(wù)報表的關(guān)系4.4.成本計算原理5.5.成本管理第2節(jié)第2節(jié)????&
2025-05-04 00:12
【摘要】成本管理與控制基本概念?Control:?一個組織必須處于控制之中,即,每一個部門都必須處于適當(dāng)?shù)奈恢脕肀WC實現(xiàn)它的戰(zhàn)略目標(biāo)。?Management:?組織是指為達(dá)到共同的目標(biāo)而一起工作的一群人;管理控制就是指為確保組織按計劃實施未來戰(zhàn)略目標(biāo)的過程。?Systems?系統(tǒng)是執(zhí)行一項活動或一系列活動時一種既定的并且通
2025-02-01 23:23