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[自我管理與提升]燕山大學(xué)經(jīng)管院管理信息系統(tǒng)實驗報告-展示頁

2024-09-18 08:28本頁面
  

【正文】 統(tǒng)目標(biāo)④提出系統(tǒng)未來略圖⑤可行性分析⑥制定開發(fā)進度表⑦提交規(guī)劃報告 系統(tǒng)分析 企業(yè)現(xiàn)狀分析 3 個月 ①詳細調(diào)查②酒店業(yè)務(wù)管理流程(組織結(jié)構(gòu)、管理功能、管理業(yè)務(wù)流程)③數(shù)據(jù)流程調(diào)查( DFD)④數(shù)據(jù)字典 系統(tǒng)邏輯設(shè)計 ①新系統(tǒng)分析②新系統(tǒng)邏輯方案(業(yè)務(wù)流程、數(shù)據(jù)流程、邏輯結(jié)構(gòu)等) 項目任務(wù)描 述 系統(tǒng)規(guī)劃 U/C 矩陣 子系統(tǒng)劃分 系統(tǒng)分析 可行性分析 必要性分析 業(yè)務(wù)流程分析 數(shù)據(jù)流程分析子 數(shù)據(jù)字典 組織結(jié)構(gòu)圖 管理功能圖 業(yè)務(wù)流程圖 數(shù)據(jù)流程圖 系統(tǒng)設(shè)計額、 代碼設(shè)計 功能結(jié)構(gòu)圖設(shè)計 信息系統(tǒng) 流程圖設(shè)計 數(shù)據(jù)庫設(shè)計 人員分工 系統(tǒng)設(shè)計 系統(tǒng)的物理設(shè)計 2 個月 ①總體設(shè)計( MIS 流程圖設(shè)計、功能結(jié)構(gòu)圖設(shè)計、功能模塊圖等)②代碼設(shè)計(代碼設(shè)計方案、編號代碼等)③物理配置方案設(shè)計④數(shù)據(jù)存儲設(shè)計(數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)安全等)⑤計算機處理設(shè)計(輸入、輸出、處理流 程圖、編輯說明書) 系統(tǒng)實施 實現(xiàn)系統(tǒng) 2 個月 ①物理系統(tǒng)的實現(xiàn)②程序設(shè)計與調(diào)試③項目人員培訓(xùn)④測試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備與錄入⑤系統(tǒng)的測試與評估 2 管理信息系統(tǒng)的分析 可行性分析 技術(shù)可行性 企業(yè)目前擁有 40 多臺計算機、 5 臺打印機和復(fù)印機。該系統(tǒng)的軟件沒有太高的要求,市場上存在的系統(tǒng)軟件已滿足系統(tǒng)的各個方面的要求。 雖然酒店中大多數(shù)工作人員對計算機知之不多,但是酒店的前臺和銷售部門大多數(shù)員工具有一定的計算機應(yīng)用能力,能夠?qū)θ粘5墓ぷ鳂I(yè)務(wù)進行簡單的操作和管理,并能夠自行地排除日常工作中隨時可能遇到的計算機的故障。酒店所需的投資較少,在酒店可接受的范圍。另一方面,使得信息的流動更快,能為各部門的管理者提供高質(zhì)量的信息。 管理上的可行性 由于酒店高層領(lǐng)導(dǎo)者已經(jīng)認(rèn)識到酒店所存在的問題和對先進的前臺客房管理信息系統(tǒng)需求的迫切性,對該系統(tǒng)的開發(fā)給予大力的支持,領(lǐng)導(dǎo)者認(rèn)為酒店走信息化的戰(zhàn)略對酒店的成長是有利的,并且有助于酒店長期、健康、持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。前臺管理信息系統(tǒng)的開發(fā)大部分原始數(shù)據(jù)都將由計算機進行儲存和處理,數(shù)據(jù)的正確性和準(zhǔn)確性都會提高。該酒店結(jié)合自身的企業(yè)規(guī)模壯大了需求,采用了信息化處理方 式,來提高酒店的工作效率,從而在市場競爭中處于有利的位置。 可行性結(jié)論 根據(jù)上可行性分析,酒店進行前臺客房管理信息系統(tǒng)軟件的開發(fā)條件已成熟,可以立即進行該系統(tǒng)的開發(fā)。明確分工,各行其職,各用其權(quán),各盡其責(zé),把權(quán)、責(zé) 、利相結(jié)合, 5 個部門既相互獨立又相互聯(lián)系。圖 2 給出了該酒店的組織結(jié)構(gòu)情況 圖 2 組織結(jié)構(gòu)圖 各部門主要職能 ( 1) 酒店總經(jīng)理:主要負(fù)責(zé)戰(zhàn)略計劃的制定和落實。 ( 3) 客房部:主要負(fù)責(zé)客房的清掃。 ( 5) 財務(wù)部:主要負(fù)責(zé)編制各部門報表及統(tǒng)計各部門的財務(wù)收支情況。 管理功能調(diào)查 通過對酒店的調(diào)查,了解了酒店的基本組織結(jié)構(gòu),這些部門的存在是為了實現(xiàn)酒店的銷售目標(biāo),酒店的各個部門都是為了完成一定的管理功能而設(shè)立的,通過調(diào)查,了解到現(xiàn)有的系統(tǒng)各部門的功能如圖 3 所示 酒店總經(jīng)理 前廳部 客房部 餐飲部 財務(wù)部 保安部 圖 3 企業(yè)管理功能圖 業(yè)務(wù)流程調(diào)查 酒店是服務(wù)型企業(yè),主要業(yè)務(wù)是圍繞銷售客房和提供餐飲、娛樂等進行的銷售和服務(wù)。在顧客至上的這個時代,這顯然是不合理的。在客房部門中,職 工職權(quán)分配不明確,房客入住信心不健全,導(dǎo)致工作效率不高,使得客房的利用率差,極大地降低了客房的入住率,影響了經(jīng)濟效益。 分工方面:各部門的分工不均勻,責(zé)任不明確,有時出現(xiàn)任務(wù)重疊的情況,降低了員工勞動力的效率。 新系統(tǒng)的邏輯方案 新系統(tǒng)的 目標(biāo) 全新的客房前臺管理信息系統(tǒng)的目標(biāo)是提高自動化、標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化,為各部門快速提供高質(zhì)量的信息,為決策提供信息支持,為客戶提供更為便捷,更為全面的服務(wù)。 圖 5 新系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)圖 . 總 臺 送餐服務(wù)部 食品采購部 洗衣房 禮賓部 房務(wù)中心 酒店總經(jīng)理 前廳部 客房部 餐飲部 餐 廳 樓層服務(wù) 總機 財務(wù)部 保安部 3 新系統(tǒng)的管理功能 由于組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整,相應(yīng)的管理功能也發(fā)生了變化,根據(jù)新的組織結(jié)構(gòu)圖和實際要求,我們對新系統(tǒng)的管理功能做了相應(yīng)的改變,新系統(tǒng)的各部門管理功能如下 圖 6 新系統(tǒng)的管理功能圖 新系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程 由于組織結(jié)構(gòu)的變化和管理功能的調(diào)整,新系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程也發(fā)生了相應(yīng)的變化,下圖給出了新系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程圖: 預(yù)訂管理 餐費管理 話費管理 押金管理 客房查看 酒店客房管理系統(tǒng) 房客管理 客房管理 消費管理 消費管理 客房編輯 接待管理 結(jié)帳管理 換房管理 報表管理 入住報表管理 客房狀態(tài)報表 系統(tǒng)管理 圖 7 新系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程 圖 數(shù)據(jù)流程分析 數(shù)據(jù)流程圖 是把數(shù)據(jù)在組織(或原系統(tǒng))內(nèi)部的流動情況抽象地獨立出來,舍去了具體組織機構(gòu)、信息載體、處理工作、物資、材料等,單從數(shù)據(jù)流動過程來考查實際業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)處理模式。 (一)分層數(shù)據(jù)流程圖 從系統(tǒng)的外部環(huán)境和系統(tǒng)與其外部環(huán)境之間的接口為出發(fā)點。賓 館客房管理系統(tǒng)的環(huán)境圖如下所示: 圖 8 客房管理系統(tǒng)環(huán)境圖 客人 總 臺 預(yù)定憑證 客人入住表 客房消費賬單 客人換房 押金憑證 補交押金 客房狀態(tài)表 報表管理 客人退房 歷史客人表 房卡 客房部 財務(wù)部 顧 客1處 理 業(yè) 務(wù)供 應(yīng) 商客 房 預(yù) 訂 訂 單住 宿 登 記 單客 房 賬 單訂 貨 單發(fā) 貨 單顧 客 信 息D 2D 8供 應(yīng) 商 信 息 說明: 表示外部實體, 表示數(shù)據(jù)儲存, 表示處理過程, 表示數(shù)據(jù)流向。零層圖說明了系統(tǒng)主要處理功能、數(shù)據(jù)流、外部實體以及數(shù)據(jù)存儲。 圖 10 客房服務(wù)子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖 顧 客1 1 1處 理 預(yù)訂 訂 單D 2顧 客 信 息1 1 3確 定 顧 客預(yù) 訂 訂 單1 1 4處 理 顧 客住 宿 登 記單1 1 2告 知 顧 客取 消 訂 單D 5住 宿 登 記 單1 1 5登 記 服 務(wù)定 制 清 單1 1 7處 理 服 務(wù)所 需 物 品清 單1 1 8確 定 服 務(wù)定 制 清 單D 4服 務(wù) 清 單1 1 6登 記 需 添加 物 品 清單1 1 9填 寫 物 資領(lǐng) 取 單1 1 8缺 乏 物 資清 單1 1 1 0制 定 訂 貨清 單D 2向 供 應(yīng) 商 的 訂 貨 單供 應(yīng)商1 1 1 1確 定 發(fā)貨 單D 1物 資 清 單D 2顧 客 信 息D 4服 務(wù) 清 單客 房 預(yù) 訂 訂單滿 足 條 件的 訂 單不 滿足 條件 的訂 單住 宿 登 記單服 務(wù) 定 制 清 單在 庫 存 物 資 范 圍 內(nèi)服務(wù)定制清單不 在 庫 存 物 資 范 圍 內(nèi)不 在 庫 存 物 資 范 圍 內(nèi)在 庫 存 物 資 范 圍 內(nèi)訂 單D 6房 間 信 息D 7已 確 定 訂 單圖 11 退房子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖 D 6客 房 賬 單D 5住 宿 登 記 單1 2 1客 房 賬 單結(jié) 算D 4服 務(wù) 清 單顧 客1 2 2開 收 據(jù) 并記 賬付 款收 據(jù)客 房 賬 單 數(shù)據(jù)字典 數(shù)據(jù)字典是數(shù)據(jù)流程圖的補充 數(shù)據(jù)字典的內(nèi)容主要包括:數(shù)據(jù)項的定義, 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的定義,數(shù)據(jù)流的定義,處理邏輯的定義,數(shù)據(jù)存儲的定義,外部實體的定義 數(shù)據(jù)項又稱數(shù)據(jù)元素,是數(shù)據(jù)的最小組成單位,如學(xué)號、姓名等。 根據(jù)以上要求,對于賓館客房管理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)項的定義如下列表中顯示: ①房間號 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名: 客房服務(wù) 條目名: 房間號 編號: DE1 別名: 屬于數(shù)據(jù)流: F111~F113 儲存處: D6 數(shù)據(jù)元素構(gòu): 代碼類型 取值范圍 意義 字符 1( 01~20) ~9( 01~20) * ** (有數(shù)字組成的字符串) 樓層號 房間編號 簡要說明: 房間號是房間的識別符,每個房間都有且只有唯一的房間號 修改記錄: 編寫:張超 日期: 20201220 審核:陳夏菁 日期: 20201220 ②房間類型 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名: 客房服務(wù) 條目名: 房間類型 編號: DE2 別名: 屬于數(shù)據(jù)流: F111~F113 儲存處: D6 數(shù)據(jù)元素構(gòu): 代碼類型 取值范圍 意義 字符 豪華套間,商務(wù)間,標(biāo)準(zhǔn)間 房間的級別 (由文字組 成的字符串) 簡要說明: 房間類型是用來區(qū)別不同房間級別,用于滿足不同消費者的住房需求。 修改記錄: 編寫:張超 日期: 20201220 審核:陳夏菁 日期: 20201220 ④房間內(nèi)部設(shè)施 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名: 客房服務(wù) 條目名: 房間內(nèi)部設(shè)施 編號: DE4 別名: 屬于數(shù)據(jù)流: F111~F113 儲存處: D6 數(shù)據(jù)元素構(gòu): 該數(shù)據(jù)項主要由文字組成的字符串組成,包括:空調(diào),電視機,獨立衛(wèi)生間,冰箱,保險柜,加熱水壺 簡要說明: 房間內(nèi)部設(shè)施,不同類型的房間內(nèi)部所包括的設(shè)施都是不同的。 修改記錄: 編寫:張超 日期: 20201220 審核:陳夏菁 日期: 20201220 ⑥顧客姓名 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名: 客房服務(wù) 條目名: 顧客姓名 編號: DE6 別名: 屬于數(shù)據(jù)流: F113~F114 儲存處: D2 數(shù)據(jù)元素構(gòu): 該數(shù)據(jù)項主要由文字組成的字符串組成 簡要說明: 顧客的姓名提供便于顧客信息登記,同時可用于區(qū)分不同的顧客 修改記錄: 編寫:張超 日期: 20201220 審核:陳夏菁 日期: 20201220 ⑦顧客身份證號碼 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名: 客房服務(wù) 條目名: 顧客年齡 編號: DE7 別名:
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