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酒店行政部工作總結(jié)共五篇-展示頁

2025-04-28 12:01本頁面
  

【正文】 ,對餐飲服務(wù)許可證的辦證工作進行跟進。因洗滌公司洗滌質(zhì)量不達標,對洗滌公司進行了更換。經(jīng)過一段時間的磨合,各部門的配合程度明顯有了很大好轉(zhuǎn),有效的提高了工作效率。 五、溝通協(xié)調(diào) 。 。 。對員工管理采取日常培訓(xùn) +月末績效考核的方式,在月末對員工當月表現(xiàn)予以考評,分三級考評的過程可以全面反映員工在各個方面的不足和優(yōu)異之處,并對當月績效考核成績較低的員工予以單獨談話,指出工作中的不足,鼓勵員工奮發(fā)向上。并結(jié)合對員工的服務(wù)意識和專項的消毒知識的培訓(xùn),有效的促進員工工作的規(guī)范性和引導(dǎo)員工有規(guī)可循的工作原則。 。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù); 四、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力; 第二篇:酒店行政部工作總結(jié) 。 下半年工作計劃 。 。在 XX 年上半年,行政部克服了諸多困難,始終以飽滿的工作熱情投入到工作中,較好地完成了預(yù)定的各項工作責(zé)任。根據(jù)實際情況和前期員工離職情況,補充了員工被褥及制服,保障員工的正常工作秩序和良好的生活環(huán)境。同時,對公衛(wèi)的工作重點放在勤巡視、滅蠅蟲等方面,避免客人就餐期間無人對樓面公共衛(wèi)生進行巡視的情況,以及蠅蟲太多造成會所衛(wèi)生不達標的現(xiàn)象。行政部肩負著公衛(wèi)、洗碗、布草洗滌等后勤保障工作,根據(jù)日常工作中存在的現(xiàn)象,對洗碗房的工作進行了嚴抓,主要針對餐具破損量較大和清洗度不夠?qū)е鲁霈F(xiàn)臟餐的問題,將責(zé)任劃分明確,并根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,對與破損率要求員工從根源,也就是大小臟餐分開、輕拿輕放方面要求后勤人員,爭取將破損率降至最低。與食品衛(wèi)生監(jiān)督局聯(lián)系,對 餐飲服務(wù)許可證的辦證工作進行跟進。因洗滌公司洗滌質(zhì)量不達標,對洗滌公司進行了更換。經(jīng)過一段時間的磨合,各部門的配合程度明顯有了很大好轉(zhuǎn),有效的提高了工作效率。 五、溝通協(xié)調(diào) 。 。 。對員工管理采取日常培訓(xùn) +月末績效考核的方式,在月末對員工當月表現(xiàn)予以考評,分三級考評的過程可以全面反映員工在各個方面的不足和優(yōu)異之處,并對當月績效考核成績較低的員工予以單獨談話,指出工作中的不足,鼓勵員工奮發(fā)向上。并結(jié)合對員工的服務(wù)意識和專項的消毒知識的培訓(xùn),有效的促進員工工作的規(guī)范性和引導(dǎo)員工有規(guī)可循的工作原則。 。酒店行政部工作總結(jié)(共五篇) 第一篇:酒店行政部工作總結(jié) 。自六月起正式實施考勤打卡機制,杜絕了原因點到考勤帶來的各種考勤漏洞。上半年培訓(xùn)工作的重點就是對各項規(guī)章制度、工作流程進行培訓(xùn),主要針對行政管理制度和人事管理制度、廚房對出品部管理制度、會議制度、獎懲制度等進行系統(tǒng)培訓(xùn)。 。對于日常工作中出現(xiàn)的問題予以現(xiàn)場的處罰或獎勵,即員工違反某項制度時,當即予以現(xiàn)金或扣休處罰,員工簽字確認后,在當月工資中扣除。每月根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),從出勤率、客人滿意度、同事滿意度、技能掌握程度、思想品德等方面評選當月優(yōu)秀員工,并根據(jù)當月酒水銷量實際情況評選推銷能手提高 員工工作積極性。員工的工作之余的生活調(diào)劑也是行政部工作的重點,除了每月的員工生日聚會以外,在集團的帶領(lǐng)下,我們組織員工外出春游,并組織羽毛球比賽,使員工在強身健體的同時,也豐富了業(yè)余生活,增強了員工之間的凝聚力。經(jīng)過與工程部等部門的有效溝通,和對工程進度進行密切跟蹤,及時對工程部維修進行催促。 。 。 六、后勤保障 。 。 。 。當然,行政部在工作中還存在以下不足: 餐具破損控制不到位; 日常巡查不到位等不足; 關(guān)于績效考核與基層員工溝通稍有不足。上述不足我們將在今后工作中盡全力改進和糾正。 XX 年下半年, 一、完成公司各部門各職位的工 作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù); 二、完成日常人力資源招聘與配置; 三、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。自六月起正式實施考勤打卡機制,杜絕了原因點到考勤帶來的各種考勤漏洞。上半年培訓(xùn)工作的重點就是對各項規(guī)章制度、工作流程進行培訓(xùn),主要針對行政管理制度和人事管理制度、廚房對出品部管理制度、會議制度、獎懲制度等進行系統(tǒng)培訓(xùn)。 。對于日常工作中出現(xiàn)的問 題予以現(xiàn)場的處罰或獎勵,即員工違反某項制度時,當即予以現(xiàn)金或扣休處罰,員工簽字確認后,在當月工資中扣除。每月根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),從出勤率、客人滿意度、同事滿意度、技能掌握程度、思想品德等方面評選當月優(yōu)秀員工,并根據(jù)當月酒水銷量實際情況評選推銷能手提高員工工作積極性。員工的工作之余的生活調(diào)劑也是行政部工作的重點,除了每月的員工生日聚會以外,在集團的帶領(lǐng)下,我們組織員工外出春游,并組織羽毛球比賽,使員工在強身健體的同時,也豐富了業(yè)余生活,增強了員工之間的凝聚力。經(jīng)過與工程部等部門的有效溝通,和對工程進度進行密切跟蹤,及時對工程部維修進行催促。 。 。 六、后勤保障 。 。 。 。當然,行政部在工作中還存在以下不足: 餐具破損控制不到位; 日常巡查不到位等不足; 關(guān)于績效考核與基層員工溝通稍有不足。上述不足我們將在今后工作中盡全力改進和糾正。 XX 年下半年, 一、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù); 二、完成日常人力資源招聘與配置; 三、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。除了對公衛(wèi)、洗碗房的工作進行不斷巡視以外,對餐具破損情況的檢查將作為工作重點進行跟進。自六月起正式實施考勤打卡機制,杜絕了原因點到考勤帶來的各種考勤漏洞。上半年培訓(xùn)工作的重點就是對各項規(guī)章制度、工作流程進行培訓(xùn),主要針對行政管理制度和人事管理制度、廚房對出品部管理制度、會議制度、獎懲制度等進行系統(tǒng)培訓(xùn)。 。對于日常工作中出現(xiàn)的問題予以現(xiàn)場的處罰或獎勵,即員工違反某項制度時,當即予以現(xiàn)金或扣休處罰,員工簽字確認后,在當月工資中扣除。每月根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),從出勤率、客人滿意度、同事滿意度、技能掌握程度、思想品德等方面評選當月優(yōu)秀員工,并根據(jù)當月酒水銷量實際情況評選推銷能手提高員工工 作積極性。員工的工作之余的生活調(diào)劑也是行政部工作的重點,除了每月的員工生日聚會以外,在集團的帶領(lǐng)下,我們組織員工外出春游,并組
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