【正文】 監(jiān)管，開展生鮮乳中違禁添加物專項(xiàng)監(jiān)測(cè)抽檢，堅(jiān)決取締未經(jīng)許可的非法收購(gòu)點(diǎn)（站）。 完善畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。二是進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，禁止和限制高毒農(nóng)藥在果樹、蔬菜、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品上的使用。 （二）強(qiáng)化種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治 責(zé)任部門：農(nóng)林局、工商局、商務(wù)局、畜牧局、水利局 加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。 二○一一年八月二十九日 1 違法生產(chǎn)、銷售、使用的亞硝酸鹽來源、渠道 。 各社區(qū)、村于 2021 年 2 月 15 日前將集中整治活動(dòng)工作總結(jié)上報(bào)辦事處。 對(duì)群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的突出問題及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)解決，并將結(jié)果及時(shí)上報(bào)。 對(duì)轄區(qū)市場(chǎng)肉制品、食用油、蔬菜水果、水產(chǎn)品、奶制品、兒童食品和酒類食品等聯(lián)系工商、農(nóng)業(yè)部門進(jìn)行大檢查。 四、重點(diǎn)區(qū)域整治 對(duì)各類集貿(mào)市場(chǎng)、食品超市、食品批發(fā)市場(chǎng)和城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品加工點(diǎn)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂等。 查漏補(bǔ)缺階段（ 2021 年元月 16 日 — 2021 年元 20 日）對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲食品加工等進(jìn)行一次回頭望，對(duì)照年初簽訂目標(biāo)責(zé)任書，查漏補(bǔ)缺，完善工作，發(fā)現(xiàn)問 題及時(shí)解決。 三、時(shí)間及任務(wù) 宣傳階段（ 2021 年 11 月 26 日－ 12 月 5 日）在轄區(qū)內(nèi)開展對(duì)食品安全的宣傳活動(dòng)，充分利用黑板報(bào)、廣播、流動(dòng)宣傳車及發(fā)放宣傳單等大力宣傳食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。 第二篇：食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案 XXXX 迎“雙節(jié)”食品安全工作 專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案 各村委會(huì)、社區(qū)居委會(huì)： 為推進(jìn)我辦食品安全工作的深入開展，確保元旦、春節(jié)期間我辦全轄區(qū)人民群眾的飲食安全，辦事處決定在轄區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全集中整治，具體工作方案如下： 一、指導(dǎo)思想 以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以人民群眾飲食消費(fèi)安全為工作出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn) ，堅(jiān)持以人為本，切實(shí)針對(duì)食品安全，群眾反映強(qiáng)烈，社會(huì)危害嚴(yán)重的突出問題，在轄區(qū)深入開展食品安全集中整治。 廣泛宣傳，強(qiáng)化監(jiān)督 利用村級(jí)宣傳欄、公開發(fā)放信等各種形式 廣泛深入的宣傳食品安全專項(xiàng)整治工作的重要意義，形成全社會(huì)共同關(guān)注食品安全專項(xiàng)整治工作的良好氛圍。 食品流通銷售環(huán)節(jié) 進(jìn)一步協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生部門清查“問題奶粉”下架登記封存，停止銷售。 食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié) 嚴(yán)厲查處茶葉、菊花生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”等違禁藥物的監(jiān)控。通過從嚴(yán)整治，嚴(yán)厲打擊參雜、使假、農(nóng)殘污染、違禁添加物和加工臟、亂、差現(xiàn)象，促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場(chǎng)及茶葉、菊花產(chǎn)業(yè)健康有序、發(fā)展。 二、整治重點(diǎn) 據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我鄉(xiāng)范圍內(nèi)有個(gè)體商店 23 家，飲食店 2 家，單位食堂 5個(gè)，茶葉初加工作坊 30 多家、精致廠 1 家，菊花種植戶 60 多戶。鄉(xiāng)村整治食品安全實(shí)施方案 第一篇：鄉(xiāng)村整治食品安全實(shí)施方案 一、指導(dǎo)思想 全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以“ xxxx”重要思想為指導(dǎo)。深入貫徹黨的大精神，按照“標(biāo)本兼治、著力治本”工作方針 ,加快推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治為主線，突出源頭治理，重點(diǎn)抓住生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，加大監(jiān)督執(zhí)法力度，逐步建立和完善食品安全信用體系和監(jiān)管機(jī)制，確保人民群眾飲食安全。鄉(xiāng)黨委、政府將協(xié)調(diào)食品監(jiān)督部門、工商所、衛(wèi)生部門，對(duì)這些場(chǎng)所加大巡查，從嚴(yán)整治。 三、工作重點(diǎn) 農(nóng)產(chǎn)品種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 深入開展農(nóng)藥、獸藥產(chǎn)品專項(xiàng)整治，對(duì)各村農(nóng)資、農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面檢查，禁止經(jīng)營(yíng)銷售劇毒農(nóng)藥。建立健全 動(dòng)物防疫標(biāo)識(shí)制度，積極探索多種形式的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯辦法。督促加工環(huán)節(jié)中的衛(wèi)生監(jiān)管工作，加大對(duì)花農(nóng)、茶農(nóng)的食品衛(wèi)生宣傳。重點(diǎn)調(diào)查個(gè)體商店的食品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，對(duì)銷售的“三無”不合格食品、過期食品的個(gè)體商戶進(jìn)行嚴(yán)厲打擊并禁止銷售，確保群眾的健康和安全。鄉(xiāng)政府將公布監(jiān)督電話，設(shè)立舉報(bào)信箱，保證消費(fèi)者和社會(huì)輿論監(jiān)督渠道暢通。 二、工作目標(biāo) 按照“統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、高效運(yùn)行”的食品安全監(jiān)管工作機(jī)制和要求，“標(biāo)本兼治、著力治本”的 1 方針，突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序，確保元旦、春節(jié)期間人民群眾食品消費(fèi)安全。 集中整治階段（ 2021 年 12 月 6 日－ 2021 年元月 15 日）通過開展一系列專項(xiàng)整治活動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全進(jìn)行一次全面檢查，全面整治做到餐飲必查，各類食品加工企業(yè)必訪，是查訪率達(dá)到 100%。 總結(jié)檢查階段（ 2021 年元月 21 日 — 2 月 15 日）對(duì)轄區(qū)各村、各社區(qū)整治活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)驗(yàn)收。 對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)加工業(yè)、食品批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)、 小食品加工坊、無證生產(chǎn)，加工和經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。 五、工作要求 各村、各社區(qū)將“雙節(jié)”期間的食品安全整治作為當(dāng)前工作的重點(diǎn)來抓，主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)深入各門店督促檢查。 在整治活動(dòng)期間，辦事處將組織有關(guān)人員不定期進(jìn)行檢查，對(duì)工作不力，敷衍了事的將予以通報(bào)批評(píng)。 XXX 街道辦事處 2021 年 11月 1 日 第三篇：食品安全整治月實(shí)施方案 武政辦發(fā)? 2021?112 號(hào) 武功縣人民政府辦公室 關(guān)于印發(fā)《武功縣食品安全整治月活動(dòng) 實(shí)施方案》的通知 各鎮(zhèn)人民政府、三農(nóng)發(fā)展服務(wù)中心，縣人民政府各有關(guān)工作部門：《武功縣食品安全整治月活動(dòng)實(shí)施方案》已經(jīng)縣政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)組織實(shí)施。對(duì)具有生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食用亞硝酸鹽、工業(yè)用亞硝酸鹽資格的單位或個(gè)人進(jìn)行規(guī)范管理；對(duì)未取得相關(guān)證照而擅自生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用食用或工業(yè)用亞硝酸鹽的企業(yè)、日用百貨、食品商店（場(chǎng)）、集貿(mào)市場(chǎng)、小攤點(diǎn)、小商品批發(fā)市場(chǎng)以及其他單位和個(gè)人予以取締，通過本次整治活動(dòng)使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中違法添加非食用物質(zhì)和濫用 食品添加劑的問題得到根本遏制，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)食品和食品添加行業(yè)的健康發(fā)展。一是規(guī)范種植養(yǎng)殖業(yè)化肥、農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料和飼料添加劑行為，嚴(yán)厲打擊添加有毒有害物質(zhì)的行為。三是建立農(nóng)業(yè)投入品使用登記制度，從源頭上提高無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，推進(jìn)生豬及家禽的定點(diǎn)屠宰工作，建立健全屠宰加工企業(yè)分級(jí)管理制度。二是嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水肉、病害肉、白條肉和在飼料中添加硝基呋喃類、瘦肉精的禁用藥物違法行為。 （三）強(qiáng)化生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治 3 立健全制度規(guī)范、執(zhí)法嚴(yán)格、反應(yīng)迅速、措施有力的巡 查機(jī)制。充分利用現(xiàn)有檢測(cè)資源，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全專項(xiàng)抽檢工作，建立健全食品快速檢測(cè)點(diǎn)，進(jìn)一步完善食品安全質(zhì)量檢測(cè)公告制度。繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況和證照辦理情況，從業(yè)人員健康證持有情況，確保餐飲單位庫(kù)房、餐具消毒柜、廚具衛(wèi)生狀況良好。杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品和劣質(zhì)食用油、問題辣椒及其制品等行為，杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為；下大力氣規(guī)范餐廚垃圾處 臵管理，禁絕“地溝油”回流到餐飲環(huán)節(jié)的違法現(xiàn)象發(fā)生。以農(nóng)村餐飲單位、企事業(yè)單位職工食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂、小型餐飲單 5 （三）聯(lián)合大檢查階段（ 2021 年 9 月 26日 — 9 月 28日）。 （四）評(píng)估總結(jié)階段（ 2021 年 9 月 29 日 — 9 月 30 日）?？h政府組織有關(guān)部門對(duì)各鎮(zhèn)、監(jiān)管部門整治月活動(dòng)工作