生物質(zhì)電廠食堂管理辦法-展示頁
2024-09-11 15:35本頁面
【正文】 ................................................................. 1程 序.............................................................................. 1 食堂用具的配置標(biāo)準(zhǔn)…………………………………………………………………..1 食堂工作人員管理……………………………………………………………………..1 就餐人員管理…………………………………………………………………………..2 衛(wèi)生管理………………………………………………………………………………..2 采購管理……………………………………………………………………………… 4 餐具管理………………………………………………………………………………..4 食堂安全……………………………………………………………………………… 467相關(guān)文件........................................................................ 4記錄....................................................................... 4生物質(zhì)電廠食堂管理辦法版次： A/O頁次： 1/71目的為規(guī)范XX各生物質(zhì)電廠的食堂管理，維持正常的就餐秩序，切實(shí)提高飯菜質(zhì)量和保證員工的身體健康，做好后勤服務(wù)，給電廠員工創(chuàng)造一個清潔衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，特制定本辦法。2范圍本辦法適用于XX各生物質(zhì)電廠（以下簡稱電廠）生產(chǎn)準(zhǔn)備期和投運(yùn)后的電廠內(nèi)所屬食堂管理。 電廠綜合管理部是食堂的歸口管理部門，負(fù)責(zé)食堂的日常管理、監(jiān)督和檢查，建立食堂管理臺帳。每月盤點(diǎn)一次，定期接受職工代表的監(jiān)督。 就餐人員應(yīng)遵守食堂的管理規(guī)定，有義務(wù)愛護(hù)公物，愛惜食堂的各項(xiàng)設(shè)施。 食堂工作人員管理 食堂工作人員必須嚴(yán)格遵守電廠的規(guī)章制度，服從管理和安排。 保證準(zhǔn)時開飯，不得無故拖延，不賣冷飯、冷菜（涼菜系除外）、生飯、生菜和變本文件為XX生物質(zhì)電廠版權(quán)所有未經(jīng)許可不得影印生物質(zhì)電廠食堂管理辦法質(zhì)食物。 根據(jù)市場和季節(jié)情況合理配菜，保證主、副食品的
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