【正文】 財(cái)務(wù)、工程、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境等方面進(jìn)行精確系統(tǒng)、完備無(wú)遺的分析，完成包括市場(chǎng)定位、規(guī)模和產(chǎn)品、廠(chǎng)址、原輔料供應(yīng) 、工藝技術(shù)、設(shè)備選擇、人員組織、實(shí)施計(jì)劃、投資與成本等的計(jì)算、論證和評(píng)價(jià)，以期分析探討該項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的可能性。包括投資項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析、項(xiàng)目市場(chǎng)位分析、項(xiàng)目技術(shù)可行性分析、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)可行性分析、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng) 風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策分析。因此，必須加強(qiáng)和規(guī)范項(xiàng)目可行性研究，采用科學(xué)的投資決策方法，防投資隱患于未然。 葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目具有投資額大、項(xiàng)目周期長(zhǎng)、不確定因素多等特征，其成功的關(guān)鍵取決于決策的正確與否。賀蘭山東麓屬我國(guó)最佳釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一，具有多年的葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)歷史。 賀蘭山東麓葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 報(bào)告 大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 年產(chǎn) 1000 噸葡萄酒酒莊設(shè)計(jì) 摘要 葡萄酒莊的規(guī)?；痛蟀l(fā)展是近百年來(lái)的事情，現(xiàn)在葡萄酒莊已遍布全球五大洲，葡萄酒的生產(chǎn)大國(guó)也不再局限于西歐國(guó)家，在美洲、大洋洲、非洲和亞洲也崛起了一些葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)。 目前，我國(guó)不同地區(qū)的葡萄酒莊發(fā)展很快，生產(chǎn)的葡萄酒不僅以其獨(dú)特的地域特色贏得了市場(chǎng)，同時(shí)促進(jìn)了區(qū)域性葡萄生產(chǎn)的發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了活力。近年來(lái)中糧、王朝等葡萄酒大型企業(yè)又相繼在賀蘭山東麓發(fā)展了自己的原 料基地和酒廠(chǎng)，賀蘭山東麓葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)由小到大、由弱到強(qiáng)，成為國(guó)內(nèi)葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快的區(qū)域。項(xiàng)目決策的依據(jù)是根據(jù)可行性研究理論對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)的分析與預(yù)測(cè)。本文在現(xiàn)有的研究基礎(chǔ)上 , 結(jié)合理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行系統(tǒng)的可行性分析。理論結(jié)合實(shí)際的研究，說(shuō)明葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目可行性研究的一般流程，它能夠幫助我們?cè)谄咸丫魄f建設(shè)過(guò)程中避免決策的盲目性，做到項(xiàng)目定位清晰、技術(shù)安排合理、資金預(yù)算準(zhǔn)確，加快企業(yè)資金利用。 依據(jù)本文的方案，賀蘭山東麓葡萄酒莊建廠(chǎng)將按照年產(chǎn) 1500 噸的生產(chǎn)能力新建廠(chǎng)房一處（占地面積 50 畝），項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元。本文通過(guò)理論結(jié)合實(shí)際的研究，說(shuō)明了葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目可行性研究的一般流程，它能夠幫助我們?cè)谄咸丫魄f開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中避免決策的盲目性，做到項(xiàng)目定位清晰、技術(shù) 安排合理、資金預(yù)算準(zhǔn)確，加快大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 年產(chǎn) 1000 噸葡萄酒酒莊設(shè)計(jì) 企業(yè)資金利用。 關(guān)鍵詞 ：葡萄酒莊，市場(chǎng)定位策略，項(xiàng)目技術(shù)保障，財(cái)務(wù)分析，環(huán)境影響 大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 年產(chǎn) 1000 噸葡萄酒酒莊設(shè)計(jì) 目錄 引言 ................................................................................................................................. 5 研究背景 ................................................................................................................ 5 國(guó)外研究及發(fā)展現(xiàn)狀 ........................................................................................ 6 國(guó)內(nèi)研究及發(fā)展現(xiàn)狀 ........................................................................................ 7 論文的主要內(nèi)容及研究方法 .................................................................................... 8 論文的主要內(nèi)容 ............................................................................................... 8 論文的主要研究方法 ........................................................................................ 9 論文創(chuàng)新之處與研究 不足 ....................................................................................... 9 1 可行性研究的基本理論 ............................................................................................... 10 可行性研究的概念 ................................................................................................ 10 可行性研究的步驟 ................................................................................................ 11 可行性研究的作用 ................................................................................................ 11 可行性研究的內(nèi)容 ................................................................................................ 12 2 賀蘭山東麓葡萄酒莊項(xiàng)目概況介紹 .............................................................................. 14 項(xiàng)目開(kāi)發(fā)單位簡(jiǎn)介 ................................................................................................ 14 項(xiàng)目提出的背景 ................................................................................................... 14 中國(guó)葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 .................................................................... 14 賀蘭山東麓葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目發(fā)起緣由 .......................................................... 15 項(xiàng)目建設(shè)概況 ....................................................................................................... 16 已具備的生產(chǎn)條件 ......................................................................................... 16 項(xiàng)目所在區(qū)域的基本情況 ............................................................................... 16 項(xiàng)目投資的政策環(huán)境 ...................................................................................... 18 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 ................................................................................................ 20 3 賀蘭山東麓葡萄酒莊項(xiàng)目市場(chǎng)分析 .............................................................................. 21 國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查 ..................................................................................... 21 國(guó)內(nèi)葡萄酒的供給現(xiàn)狀 .................................................................................. 21 葡萄酒市場(chǎng)需求現(xiàn)狀及增長(zhǎng)趨勢(shì) .................................................................... 23 大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 年產(chǎn) 1000 噸葡萄酒酒莊設(shè)計(jì) 國(guó)內(nèi)葡萄酒價(jià)格前景 ...................................................................................... 24 賀蘭山東麓葡萄酒莊產(chǎn)品的市場(chǎng)定位 .................................................................... 27 葡萄酒莊產(chǎn)品市場(chǎng)定位的步驟 ...................................................................... 28 葡萄酒莊產(chǎn)品市場(chǎng)定位和方法 ........................................................................ 28 賀蘭山東麓葡萄酒莊產(chǎn)品的市場(chǎng)定位策略 ...................................................... 29 賀蘭山東麓葡萄酒莊產(chǎn)品開(kāi)發(fā)定位狀況 ................................................................ 30 4 賀蘭山東麓葡萄酒莊生產(chǎn)項(xiàng)目技術(shù)保障和環(huán)境影響評(píng)價(jià) .............................................. 31 在葡萄引種方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì) .................................................................................. 31 生產(chǎn)方面的技術(shù)支持 ............................................................................................ 32 生產(chǎn)工藝 ....................................................................................................... 32 工藝流程 ....................................................................................................... 34 環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià) ....................................................................................................... 34 項(xiàng)目投產(chǎn)后產(chǎn)生的廢水水質(zhì)水量 .................................................................... 34 工藝流程及主要構(gòu)筑物 .................................................................................. 35 系統(tǒng)的調(diào)試及處理效果 .................................................................................. 36 5 賀蘭山東麓葡萄酒莊項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)及財(cái)務(wù)核算研究 ..................................................... 37 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的基本理論 ..................................................................................... 37 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的概念 .......................