年產(chǎn)800噸土霉素工廠設(shè)計課程設(shè)計-展示頁
2024-09-06 18:20本頁面
【正文】 =接種損失 15% 20% 15%= m3/d 總 損失量 =液體損失 +接種損失 += 因此，每天所需培養(yǎng)基組成的量如下： 黃豆餅粉 ： 3%= m3/d 黃豆餅粉 m3 /d 氯化鈉 m3 /d 碳酸鈣 m3 /d 植物油 m3/d 配料水 /d 磷酸二氫鉀 /d 磷酸氫二鉀 /d 培 養(yǎng) 基 14 淀粉 ： %= m3/d 氯化鈉 ： %=碳酸鈣 ： %= m3/d 磷酸二氫鉀 ： %= m3/d 磷酸氫二鉀 ： %=植物油 ： 4%= m3/d 配料水： = m3/d 表 5 一級 發(fā)酵物料衡算表 （周期 38/24=） 進入發(fā)酵罐的量 離開發(fā)酵罐的量 項目 體積（ m3/d) 體積 （ m3/周期 ) 項目 體積 （ m3/d) 體積 （ m3/周期 ) 培養(yǎng)基 一級種子液 帶入水量 損失 總 量 總量 表 6 一級培養(yǎng)基的組成（周期 38/24=） 項目 體積 （ m3/d) 體積 （ m3/周期） 黃豆餅粉 淀粉 氯化鈉 15 碳酸鈣 植物油 配水量 磷酸二氫鉀 磷酸氫二鉀 總 酸化稀釋過濾工序物料衡算 ： 黃豆餅粉 m3 /d 淀粉 m3 /d 氯化鈉 m3 /d 碳酸鈣 m3 /d 植物油 m3/d 配料水 /d 磷酸二氫鉀 /d 磷酸氫二鉀 /d 培 養(yǎng) 基 發(fā)酵罐 m3/d 斜面孢子 培養(yǎng)基 m3/d 蒸汽帶入水量 m3/d 一級種子液 m3/d 液體損失 15% 接種損失 15% m3/d 總損失 =+= 16 發(fā)酵液效價： 35000u/ml 濾液效價： 11000u/ml 由效價守恒得濾液的體積： 106 35000 106= m3 濾液： 103 = 每天 / t 草酸： 103 % 103= 黃血鹽： 103 % 103= 硫酸鋅： 103 % 103= 水： = 發(fā)酵液： 103 = 總： 表 33 酸化稀釋過濾工藝物料衡算表 酸化過濾前 酸化過濾后 項目 質(zhì)量 （ t/d） 質(zhì)量 (t/周期 ) 項目 質(zhì)量 （ t/d） 質(zhì)量 (t/周期 )） 草酸 濾液 黃血鹽 菌絲 硫酸鋅 水 發(fā)酵液 總量 總量 脫色結(jié)晶工序物料衡算 ： 母液效價： 1370u/ml 氨水加量： 12% 由效價守恒得母液體積： 106 35000 % 116%（ 186%） /1370 106= m3 氨水： 12%= 濕晶體： 酸 化 稀 釋 過 濾 草 酸 t/d 黃血鹽 t/d 硫酸鋅 t/d 水 發(fā)酵液 菌絲 濾液 t 17 母液： += 表 32 脫色提取工序物料衡算表 脫色提取前 脫后色提取 項目 質(zhì)量 （ t/d） 質(zhì)量 (t/周期 ) 項目 質(zhì)量 （ t/d） 質(zhì)量 (t/周期 ) 濾液 母液 氨水 濕晶體 總量 總量 干燥工序物料衡算 ： 干晶體重： 800（ % ） =788 t/a 濕 晶 含水量： W1=30%/(130%) = 干 晶 含水量： W2=%/(%) = 應(yīng)除去的水分： 788（ ） = t/a 濕晶體的量： 788+ = t/a 表 31 干燥工序物料衡算表 干燥前 干燥后 項目 質(zhì)量 t/a 質(zhì)量 t/d 項目 質(zhì)量 t/a 質(zhì)量 t/d 濕晶體的量 干晶體的量 788 除去的水分 總量 總量 脫色提取 濾 液 氨 水 母 液 濕晶體 18 第四章 設(shè)備選型 三級 發(fā)酵罐 發(fā)酵罐的選型 選用機械渦輪攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐。 提取工藝為用草酸 (或磷酸 )做酸化劑調(diào)節(jié) pH 值 ,利用黃血鹽 硫酸鋅作凈化劑協(xié)同去除蛋白質(zhì)等高分子雜質(zhì) ,然后用 122樹脂脫色進一步凈化土霉素濾液 ,最后調(diào) pH 至 左右結(jié)晶得到土霉素堿產(chǎn)品。 完成初步設(shè)計階段圖紙：設(shè)備流程圖、車間平面布置圖 。提取工段各工序主要設(shè)備尺寸及數(shù)量。 工藝計算 物料衡算：每個工序畫工藝流程簡圖，列出所有工藝參數(shù)，計算，列出衡算表，發(fā)酵和提取列出物料衡算總表。 O HHCH3OO HO HO HON ( C H 3 ) 2C O N H 2圖一 土霉素分子式 5 由于土霉素的廣泛應(yīng)用， 臨床常見病原菌對土霉素素耐藥現(xiàn)象嚴重 ，并且由于其副作用嚴重，現(xiàn)在臨床上多用于獸用藥 設(shè)計目標任務(wù) 請設(shè)計年產(chǎn) 800 噸（ 成品 含 量 ： 99% ） 土霉素工廠設(shè)計 一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 設(shè)計年產(chǎn)量 M = 800t/a 成品效價 Ud = 1000 單位 /毫克 年平均發(fā)酵水平 Uf = 35000 單位 /毫升 年工作日 m = 315 d/a 發(fā)酵基礎(chǔ)工藝參數(shù) 土 霉素的發(fā)酵周期 T 為 184 小時，輔助時間為 10 小時， 發(fā) 酵中 罐周 期為 44 小時，輔助時間 4 小時 發(fā)酵周期為 35 小時，輔助時間 3 小時 接種比為 20%，液體損失率為 15% 大罐 一個發(fā)酵周期內(nèi)所需全料的量為： 32m3 大罐 一個發(fā)酵周期內(nèi)所需稀料的量為： 17m3 逃液 、 蒸發(fā) 、 取樣 、放罐損失 總計為總料液的 15% 大、中、小罐通氣量 分別為 、 、 （ 每分鐘內(nèi)單位體積發(fā)酵液通入的空氣的量 ） 氨氮的利用情況，培養(yǎng) 2040 小時，每 4 小時補一次 ,每次1015L，控氨水平在 45mg/100ml 以上 培養(yǎng)基 配比 ： 小罐 中罐 大罐 全料 稀料 組成 配比（ %） 配比 （ %） 配比（ %） 配比（ %） 配比（ %） 黃 豆餅粉 淀粉 氯化鈉 碳酸鈣 6 磷酸二氫鉀 磷酸氫二鉀 植物油 4 1 提取 基本 工藝參數(shù) 名稱 參數(shù) 名稱 參數(shù) 脫色崗位收率 % 發(fā)酵液效價 35000u/ml 結(jié)晶干燥崗位收率 86% 濾液效 價 11000u/ml 過濾崗位收率 116% 母液效價 1370u/ml 總收率 99%
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