潘家灣蔬菜深加工物流配送中心基地項目建議書-展示頁
2025-02-16 14:18本頁面
【正文】 政策鼓勵果蔬深加工產(chǎn)業(yè)向高新技術(shù)產(chǎn)品方向發(fā)展，果蔬深加工和果蔬副產(chǎn)物綜合利用進入產(chǎn) 業(yè)化階段，發(fā)展迅速。而發(fā)達國家的果蔬的儲運加工卻占25%60%。我國果品貯量占總產(chǎn)量的 30％左右，商品化處理量約為 20％。其中水果種植面積 214． 1萬平方公里，約占世界水果種植總面積的 19％；產(chǎn)量 12320萬噸，占世界總產(chǎn)量的21％。 一、項目建設(shè)的必要性 果蔬深加工產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀 我國是農(nóng)業(yè)大國，果蔬資源十分豐富，也是世界上最大的果蔬生產(chǎn)、加工國和輸出國，果蔬產(chǎn)業(yè)是僅次于糧食產(chǎn)業(yè)的第二大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。 制作人： 班級： 學(xué)號： 潘家灣 蔬菜 深加工 物流配送中心 項目建議書 項目建設(shè)單位：潘家灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)局 編制日期： 2021516 潘家灣蔬菜 深加工無公害處理 配送中心項目建議書 果蔬深加工業(yè)是涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)的全局性和戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，是銜接工業(yè)、農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)，也是我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中具有明顯比較優(yōu)勢和國際競爭力的行業(yè)。發(fā)展果蔬深加工業(yè)，不僅能夠大幅度地提高產(chǎn)品附加值，增強出口創(chuàng)匯能力，還能夠帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大量吸納農(nóng)村剩余勞動力，增加就業(yè)機會，促進地區(qū)經(jīng)濟和區(qū)域性高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，對實現(xiàn) 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、促進農(nóng)村經(jīng)濟與社會的可持續(xù)發(fā)展，從根本上緩解農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村“三農(nóng)”問題，均具有十分重要的戰(zhàn)略意義。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計， 2021年我國果蔬總產(chǎn)值約1900億美元。 近年來，我國果蔬加工業(yè)得到了一定的發(fā)展，但與發(fā) 達國家相比還存在較大的差距。果品加工轉(zhuǎn)化能力約為 15％，蔬菜加工轉(zhuǎn)化能力約為 10％。 此外，與國外果蔬加工發(fā)達國家相比，我國果蔬深加工和物流還主要存在著生產(chǎn)工藝相對落后、質(zhì)量保障體系不完善、綜合利用率低、從事果蔬深加工和物流的企業(yè)規(guī)模小以及果蔬深加工產(chǎn)品物流時間長等 6個方面的問題。有戰(zhàn)略眼光的投資者對果蔬深加工產(chǎn)業(yè)的關(guān)注越來越密切，新增投資果蔬深加工項目逐漸增多，產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴張，附加值逐漸提高，產(chǎn)業(yè)布局日趨合理，預(yù)計“十二五”期間果蔬深加工和物流配送產(chǎn)業(yè)
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