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某專賣店管理手冊(doc22)-經(jīng)營管理-展示頁

2024-08-28 09:42本頁面
  

【正文】 假累計(jì) 6 天取消當(dāng)月獎(jiǎng)金。 簽到時(shí)間:營業(yè)時(shí)間前 20 分鐘 (總)店長、會(huì)計(jì)、出納、配貨員、倉管 會(huì)計(jì) 票據(jù)、帳務(wù)的管理。 3 第三章 崗位職責(zé) 職位名稱 責(zé)任權(quán)利 直接上級 直接下級 專賣店 經(jīng)理 專賣店的公關(guān)代理、處理對外事務(wù)、廣告等 人事與行政,與總公司的聯(lián)系。 1 專賣店管理手冊 目 錄 總則 組織結(jié)構(gòu) 崗位職責(zé) 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 倉庫管理 售后服務(wù) 人事管理 獎(jiǎng)罰條例 2 第一章 總則 服務(wù)宗旨:讓進(jìn)店的顧客都享有一份收獲。 管理方針:務(wù)實(shí)、嚴(yán)格、規(guī)范 管理目標(biāo):①硬件設(shè)施形象統(tǒng)一,維護(hù)優(yōu)良 ②軟件配套完善,作業(yè)有序,服務(wù)規(guī)范 第二章 組織結(jié)構(gòu) 單店結(jié)構(gòu) 專賣店經(jīng)理 店長 會(huì)計(jì) 出納 營業(yè)員 多店結(jié)構(gòu) 專賣店經(jīng)理 A店長 B店長 C店長 會(huì)計(jì) 出納 倉管員 配貨員 營業(yè)員 營業(yè)員 營業(yè)員 說明:對于 3 個(gè)以上的大型專賣店( 80m2)應(yīng)考慮設(shè)置一名總店長進(jìn) 行監(jiān)督。 專賣店各項(xiàng)工作的監(jiān)督,有關(guān)貨品的重大調(diào)配決策。處理稅務(wù)等辦理手續(xù),財(cái)務(wù)支出等的監(jiān)督 專賣店 經(jīng)理 出納 現(xiàn)金的有效管理和使用的監(jiān)督 專賣店 經(jīng)理 店長 專賣店現(xiàn)場運(yùn)營的控制 營業(yè)員的監(jiān)督、培訓(xùn)與考核 專賣店工作的安排分配 專賣店的員工管理 專賣店貨 物的管理 與總公司的聯(lián)系 現(xiàn)場售后服務(wù)處理 專賣店 經(jīng)理 營業(yè)員 專賣店現(xiàn)場運(yùn)營的執(zhí)行,即: 、保持 服飾的售前整燙、修理 店長 營業(yè)員 配貨員 專賣體系的銷售、庫存分析、銷售預(yù)測 現(xiàn)有貨品的分配 總公司配貨中心的聯(lián)系,貨品的配發(fā)申請 專賣店 經(jīng)理 倉管員 專賣體系的物資保管帳務(wù)、物品盤存,出、入、退庫的辦理 貨品的清潔維護(hù),發(fā)送接收 專賣店 經(jīng)理 4 第四章 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 專賣店現(xiàn)場營運(yùn)規(guī)范 日常營業(yè)流程 考勤簽到 → 服飾清核 → 早班會(huì) → 清潔整理 → 開始營業(yè) → 交接班 → 營業(yè)結(jié)束 → 離店 流程作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 每位員工必須更換好工作服,化妝完畢方可簽到,簽到時(shí)填注到崗 時(shí)間。簽到由店長監(jiān)督執(zhí)行。病假、事假要填寫請假單(提前一天), 1 天由店長批準(zhǔn)執(zhí)行; 23 天由專賣店經(jīng)理(注直營店為專賣店管理員); 3天上以由 市場部 經(jīng)理(直營店)批準(zhǔn)執(zhí)行。因急事臨時(shí)請假,必須電告相關(guān)主管, 并于事后補(bǔ)填請假單,無請假單均視為曠工。一個(gè)星期不超過 1次。到崗后,各人按片區(qū)負(fù)責(zé)清點(diǎn)轄區(qū)服飾數(shù)目,并填定“服飾校核清單” * 昨天工作總結(jié),產(chǎn)品知識和服務(wù)規(guī)范的指導(dǎo)與抽查。 5 清潔對象:貨架、貨柜、墻面、地板、廚窗、模特、試衣間、收銀 臺(tái)、 公共設(shè)施、衣架、衣服、褲子、配件、包裝、飾物等。清潔整理要求: 所有硬件設(shè)備上無明顯落塵,干凈明亮,試衣 間無異味、異物。試衣間無私 人衣服和其它雜物(如:清潔衛(wèi)生用具)。 收銀臺(tái)及各種貨架,貨柜上無私人用品或雜物 堆放。 玻璃與不銹鋼棒上無明顯水印,地板干凈明 亮無異物。 清潔整理全過程由店長負(fù)責(zé)抽檢。 保持服裝整潔大方。服飾必須整燙平整,保持清潔,襯衣要塞入長褲里。一律要化淡妝,口紅使用近唇色,不可過于鮮紅或過于黑暗,禁用紫、黑等前衛(wèi)色;發(fā)型美觀自然,不可過于前衛(wèi),禁止 6 染成前衛(wèi)色;指甲長度不超過 2mm,修剪整齊干凈,禁用顏色鮮艷及前衛(wèi)的指甲油,以淺色、無色為宜,耳環(huán)禁用懸垂式及夸張式。工作時(shí)間不允許補(bǔ)妝 /化妝,飯后有 10 分鐘補(bǔ)妝時(shí)間。頭發(fā)梳理整齊。 * 舉止文雅,站姿端正,收腹挺胸,兩腳呈丁字站立,雙手自然垂放或放于腹前,禁止抱胸、 插兜、叉腰。坐立時(shí),不可含胸,雙腳自然收攏,不允許蹺二郎腿或其它不雅坐姿。 不可趴在收銀臺(tái)上,溫直營店實(shí)行站立服務(wù)。無顧客時(shí)應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)服飾整理和清潔等工作。 員工輪流用餐,用餐時(shí)間不超過 20 分鐘。服務(wù)規(guī)范 * 未成交型 顧客:進(jìn)店→ 觀看→ 觸摸試穿→ 揣摩→ 離開 營業(yè)員:問候→ 適時(shí)介紹→ 試穿服務(wù)→ 勸說→ 送別 * 成交型 顧客:進(jìn)店→ 觀看→ 摸試穿→ 揣摩→ 成交→ 離開 營業(yè)員:問候→適時(shí)介紹→試穿服務(wù)→勸說→收銀→送別 7 問候 167。 您好 ,請隨便看一看。注意: ①問候時(shí)要與顧客有目光接觸,表情自然,面帶微笑。 ②下雨天要準(zhǔn)備好干凈的水桶,請顧客將雨傘放到水桶中?!? 顧客熄滅煙后,主動(dòng)說:“謝謝您,請隨便看一看,有什么需要請隨時(shí)叫我。主動(dòng)說:“您好,面巾紙是給您擦手專門準(zhǔn)備的,垃圾桶在 XX 位置?!? 適時(shí)介紹 167。介紹時(shí)一般以新貨開始(面料,顏色,款式,尺寸,搭配,品牌,
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