【摘要】餐飲店長手冊--餐飲英才網(wǎng)服務(wù)員是以時間來工作,管理者以目標(biāo)為中心來工作。這是管理者與服務(wù)員根本上的差異。一、店長的職責(zé)1五項(xiàng)基本職責(zé)(1)達(dá)成業(yè)績的職責(zé):店長必須擔(dān)負(fù)起店中業(yè)績的主要責(zé)任。(2)管理的職責(zé):對于店中的“人”、“財(cái)”、“物”、“信息”等,店長都得充分管理、具體落實(shí)執(zhí)行總部的各項(xiàng)規(guī)定。(3)指揮統(tǒng)帥的職
2024-08-20 14:53
【摘要】第一篇:餐飲店長管理手冊 餐飲店長管理手冊 一、店長的職責(zé) 1五項(xiàng)基本職責(zé) (1)達(dá)成業(yè)績的職責(zé):店長必須擔(dān)負(fù)起店中業(yè)績的主要責(zé)任。 (2)管理的職責(zé):對于店中的“人”、“財(cái)”、“物”、“信...
2024-11-03 22:10
【摘要】......餐飲(店長)培訓(xùn)管理作業(yè)員是以時間來工作,管理者以目標(biāo)為中心來工作。這是管理者與作業(yè)員根本上的差異。為方便起見以下管理者均稱為店長。經(jīng)銷商(店長)的資質(zhì)一、店長的職責(zé)五項(xiàng)基本職責(zé)(1
2025-04-16 22:29
【摘要】餐飲店長自我評價 餐飲店長自我評價 身為一名店長,通過工作的教訓(xùn),讓我清楚了這樣一個情理:對一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)常識做后盾;要有必定的...
2024-12-07 02:23
【摘要】第一篇:餐飲店長崗位職責(zé) 新巴山月茶餐廳實(shí)習(xí)經(jīng)理崗位職責(zé) 上班時間:9:30-晚上12:00實(shí)行兩班倒 一、崗位職責(zé) ●崗位名稱:實(shí)習(xí)經(jīng)理 ●直接下級:服務(wù)員、廚師、收銀員 ●崗位描述:全...
2024-10-17 20:08
【摘要】餐飲店長工作計(jì)劃與餐飲店長月工作計(jì)劃匯編 第8頁共8頁 餐飲店長工作計(jì)劃 第一、餐廳內(nèi)部管理方面: ,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。 ,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,...
2024-11-26 00:38
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé) 在現(xiàn)實(shí)社會中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。大家知道崗位職責(zé)的...
2025-04-14 03:34
【摘要】第一篇:餐飲店長工作職責(zé) 篇一:餐飲店長工作職責(zé) 店長作為整個餐廳的領(lǐng)導(dǎo)者,將對店經(jīng)營情況起著決定性因素。下面我們就來看一下他的主要崗位職責(zé)是什么: 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,...
2024-10-15 13:39
【摘要】第一篇:餐飲店長基本管理技巧 餐飲店長基本管理技巧 對待下屬的工作(4)使其理解公司的方針、目標(biāo)、方向、希望下屬如何去做等事項(xiàng)。(5)分配每個人的工作種類和范圍。(6)給予每個人工作目標(biāo)、達(dá)到何種...
【摘要】第一篇:餐飲店長培訓(xùn)資料 餐飲資料庫·全球優(yōu)秀的餐飲文檔銷售與分享平臺 服務(wù)員是以時間來工作,管理者以目標(biāo)為中心來工作。這是管理者與服務(wù)員根本上的差異。 一、店長的職責(zé)$1五項(xiàng)基本職責(zé) (1)...
2024-10-17 20:11
【摘要】專業(yè)解決中國餐飲經(jīng)營問題,為客戶挖掘價值下載更多餐飲專業(yè)資料,請登陸:餐飲店長管理入門一、店長的職責(zé)(一)基本職責(zé)(1)達(dá)成業(yè)績的職責(zé):不管店長是經(jīng)營者還是營業(yè)者,必須擔(dān)負(fù)起店中業(yè)績的主要責(zé)任。(2)管理的職責(zé):對于店中的“人”、“物”、
2024-12-28 18:29
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲店長周工作計(jì)劃 餐飲店長周工作計(jì)劃 時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,為此需要好好地寫一份計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什...
2025-04-15 04:22
【摘要】第一篇:餐飲店長月工作總結(jié) 范文一 時間過的真快,轉(zhuǎn)眼又過了一個月?,F(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實(shí)際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及九月以來工作進(jìn)展情況兩大方面對本月的工作進(jìn)行總結(jié)如下: 一、x月份實(shí)...
2024-10-17 20:15
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲店長的工作計(jì)劃 餐飲店長的工作計(jì)劃范文 在日常的工作中,想把工作做好那就必須得有一個工作計(jì)劃,這個計(jì)劃就是我們的目標(biāo)。下面是我為大家?guī)淼牟惋嫷觊L的...
2025-04-15 04:18
【摘要】 關(guān)于餐飲店長崗位職責(zé)有哪些呢?下面是精心整理的餐飲店長崗位職責(zé)范文,供大家學(xué)習(xí)和參閱。 餐飲店長崗位職責(zé) 一、對門店的日常營運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)。 二、協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)...
2024-09-24 18:35