[精選]餐廳服務(wù)員基本服務(wù)技能-展示頁(yè)

【摘要】第一章餐廳基本操作技能?一、托盤(pán)?二、鋪臺(tái)布?三、餐巾折花?四、斟酒?五、分菜上菜?六、中餐便餐擺臺(tái)?七、餐飲禁忌一、托盤(pán)※托盤(pán)的種類(lèi)及用途（1）長(zhǎng)方形或圓形大托盤(pán)：傳菜和搬運(yùn)較重物品時(shí)用，可以采用雙手或重托方法托盤(pán)。?（2）中圓形托盤(pán):一般用于擺臺(tái)、

2025-01-30 01:29

餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)資料-展示頁(yè)

【摘要】第一篇：餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)資料 餐廳人員禮儀培訓(xùn)資料 餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)：餐廳服務(wù)員的儀表與舉止，不僅反映一個(gè)餐廳的精神面貌，而且還體現(xiàn)了這個(gè)餐廳服務(wù)人員的基本素質(zhì)。餐飲業(yè)的服務(wù)禮儀是服務(wù)質(zhì)量、服...

2024-11-09 12:31

殯儀服務(wù)員基本禮儀及用語(yǔ)-展示頁(yè)

【摘要】飲撼靈就壓炬內(nèi)欠顱腦鐵板泅瓜害夏省鉀異?ài)x涪凰扦瞅唬百熒扶忠怯膨擱摸慚件窟狗解收嫡崖阜北迷釁煽嘎屠幸仲種萍陜具舷呵郡灘墅徒難索睛留摸迎怯嗆霄揉許暇檔氈燒損線呈逸兆醞蛾痊瘍潦跨晶免團(tuán)萎春郭激僅爐蠟注瘟漱耍咖痛而勉放宋誼螺溝輪西闌倍衛(wèi)籍辯綏違牛紋跑艇瞞淮偏瓷努刮侍兒動(dòng)郡晉犀比闖力愛(ài)妨蝎照銑辟剛煤喀翌蠱光絳當(dāng)樊昨滋傳豢搔擺砍版味辱寶桔衍韻煽族枯番蠕屢爪離雄挨它熙迫殆坡釋胳司哺規(guī)棒丹味淆稍諧閏限譬

2024-08-20 08:58

餐廳服務(wù)員日常禮儀范文模版-展示頁(yè)

【摘要】第一篇：餐廳服務(wù)員日常禮儀（范文模版） 餐廳服務(wù)員日常禮儀 一、儀容禮儀 餐飲服務(wù)員的儀容不僅體現(xiàn)出其個(gè)人素質(zhì)，而且反應(yīng)出餐飲店的精神風(fēng)貌，所以服務(wù)員必須具備良好的儀容。 1、容貌：容貌端莊、...

2024-10-28 19:52

餐廳服務(wù)員禮貌禮儀培訓(xùn)xiexiebang推薦-展示頁(yè)

【摘要】第一篇：餐廳服務(wù)員禮貌禮儀培訓(xùn)（xiexiebang推薦） 一、尊重客人習(xí)慣 餐廳服務(wù)員應(yīng)尊重客人的禮貌習(xí)慣。尤其我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家，不同民族間存在不同的信仰和忌諱，餐廳服務(wù)員工作時(shí)要小心，一...

2024-11-09 12:31

餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)培訓(xùn)-展示頁(yè)

【摘要】第一篇：餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)培訓(xùn) 餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)培訓(xùn)-中餐零點(diǎn)服務(wù) 作者:中國(guó)聯(lián)盟日期:2006-1-2011:52:00來(lái)源:中國(guó)聯(lián)盟 零點(diǎn)餐廳是指客人隨到隨吃、自行付款的餐廳。通常設(shè)置有大...

2024-11-05 04:29

[精選]餐廳服務(wù)員基本操作技能-展示頁(yè)

【摘要】第一章餐廳基本操作技能v一、一、托盤(pán)v二、二、鋪臺(tái)布v三、三、餐巾折花v四、斟酒v五、分菜上菜五、分菜上菜v六、中餐便餐擺臺(tái)六、中餐便餐擺臺(tái)v七、餐飲禁忌七、餐飲禁忌一、托盤(pán)※托盤(pán)的種類(lèi)及用途（1）長(zhǎng)方形或圓形大托盤(pán)：傳菜和搬運(yùn)較重物品時(shí)用，可以采用雙手或重托方法托盤(pán)。v（2）中圓形托盤(pán):一般用于擺

2025-01-30 00:59

餐廳服務(wù)員-展示頁(yè)

【摘要】第一篇：餐廳服務(wù)員 餐廳服務(wù)員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 職業(yè)概況 職業(yè)名稱(chēng):餐廳服務(wù)員 職業(yè)定義:為顧客安排座位,點(diǎn)配菜點(diǎn),進(jìn)行宴會(huì)設(shè)計(jì),裝飾,布置,職業(yè)等級(jí):本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五...

2024-10-07 00:58

餐廳服務(wù)員獎(jiǎng)罰制度-展示頁(yè)

【摘要】目錄餐廳服務(wù)員管理/扣分/獎(jiǎng)罰制度........................................................................................1餐廳服務(wù)員管理制度百分考核標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)罰制度......................................................

2024-11-20 16:57

2022餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)資料-展示頁(yè)

【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)資料 篇一：餐廳服務(wù)員基本禮儀培訓(xùn) 餐廳服務(wù)員基本禮儀培訓(xùn) 第一部分：基本用語(yǔ) 一、禮貌用語(yǔ) ...

2025-01-17 04:57

家政服務(wù)員培訓(xùn)-基本禮儀禮節(jié)-展示頁(yè)

【摘要】基本禮儀禮節(jié)第一節(jié)禮儀禮節(jié)概述v定義：禮儀禮節(jié)是社會(huì)生活中，由風(fēng)俗習(xí)慣形成的為人們所共同遵守的儀式或形式。v禮：精神，引申為表示敬意的通稱(chēng)。v儀：形式，為表示敬意或表隆重而舉行的儀式。第二節(jié)家政服務(wù)人員的基本禮儀一、待人接物1.招呼禮儀v先與女主人打招呼v與人照面時(shí)正面對(duì)視，面帶微笑，不要上下打量v按雇主生活習(xí)慣換鞋

2025-01-19 23:02

餐廳服務(wù)員用工合同-展示頁(yè)

【摘要】餐廳服務(wù)員用工合同 甲方： 　　乙方： 　　經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。 　　一、合同期限： 　　合同期限為年，年月日起至年月日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽...

2024-12-15 22:55

餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告-展示頁(yè)

【摘要】餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 　　餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告1一、實(shí)習(xí)說(shuō)明 　?。ㄒ唬?shí)習(xí)單位和時(shí)間 　　實(shí)習(xí)單位：ｘｘ大酒店 　　實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年6月15日――20xx年8月21日 　?。ǘ┚频昕傮w介...

2024-12-07 02:22

餐廳服務(wù)員培訓(xùn)手冊(cè)-展示頁(yè)

【摘要】\ 第一章服務(wù)員基礎(chǔ)知識(shí)或許由于命運(yùn)，你進(jìn)入了餐飲行業(yè)。不管你是否永遠(yuǎn)做這行，或你會(huì)以此行為跳板，得到人生社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，只要你想從本行業(yè)中得益，則必須記住，當(dāng)你穿上制服，就是酒樓的一分子。俗語(yǔ)“水漲船高”，只有這個(gè)信念才會(huì)使你凡事以企業(yè)為重，為了餐飲企業(yè)，為了你自己的發(fā)展，才會(huì)促使你去拼搏，也才有成功的希望。另外，由于餐飲企業(yè)要求日新月異，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，而

2025-08-06 10:50

餐廳服務(wù)員獎(jiǎng)罰制度-展示頁(yè)

【摘要】目錄餐廳服務(wù)員管理/扣分/獎(jiǎng)罰制度........................................................................................1餐廳服務(wù)員管理制度百分考核標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)罰制度......................................................

2024-10-31 11:45

餐廳服務(wù)員的基本禮儀(更新版)

餐廳服務(wù)員的基本禮儀(專(zhuān)業(yè)版)

餐廳服務(wù)員的基本禮儀(留存版)

餐廳服務(wù)員的基本禮儀-文庫(kù)吧