【正文】 全，比例適當(dāng)，以滿足人體需要，這樣的飲食結(jié)構(gòu)才能稱為健康的飲食結(jié)構(gòu)”等有關(guān)內(nèi)容可以判斷“酸堿體質(zhì)”理論是錯誤的，只有全面、均衡的飲食才能稱為健康的飲食。故選C。 ⑵第③段劃線句子舉了胃液需要用酸來使食物中的蛋白質(zhì)變性的例子，用了舉例子的說明方法，具體說明了體液的酸堿是根據(jù)特定器官所需要的環(huán)境決定的。然后結(jié)合具體內(nèi)容分析即可。③酸性體質(zhì)致病是一種誤解，疾病可能改變?nèi)梭w酸堿，絕非偏酸體質(zhì)導(dǎo)致疾病。（3）C（4）①人體是酸是堿無法測定，沒有酸堿體質(zhì)一說。 【答案】 （1）引用羅伯特錯誤觀點(diǎn)吸引讀者，引出本文說明對象——人的體質(zhì)沒有酸堿之分。（4）小明的媽媽是一位忠實(shí)的“酸堿體質(zhì)”理論信奉者，不吃酸性食物，只吃堿性食物。，一定會導(dǎo)致病灶周圍的酸性成分偏多。（1）文章第①②段有什么作用？ （2）第③段劃線句子用了什么說明方法？有什么作用？ （3）下面對文章內(nèi)容理解和分析不正確的一項(xiàng)是（ ⑦那我們該怎樣選擇飲食呢？其實(shí)，就兩點(diǎn)：全面、均衡。以腫瘤為例，人在患了腫瘤之后，可能會導(dǎo)致病灶周圍的酸性成分偏多，這是病在前，酸在后，而不是因?yàn)轶w質(zhì)偏酸導(dǎo)致了腫瘤產(chǎn)生。 ③人體不好說酸堿，那食物呢？在食品化學(xué)分析中，食品燃燒后所剩灰燼中，如果含有磷、硫，氯元素較多，溶于水后可生成酸性溶液：如果灰燼中含有較多鉀、鈉、鈣、鎂元素，溶于水后可生成堿性溶液，這就是食物酸堿性說法的由來。人的體質(zhì)雖然先天已有偏向，但后天調(diào)理也可以“去峰填谷”，做一些改善。包括平和質(zhì)、氣虛質(zhì)，陽虛質(zhì)。 ④在中醫(yī)理論里，也沒有酸堿體質(zhì)一說。人體是酸是堿，測哪里，還是取均值？顯然都不合適。體液的酸堿是根據(jù)特定器官所需要的環(huán)境決定的。流遍我們身體每個角落的血液，PH值在7．35—7．45之間，是偏堿性的，胃液PH值在0．5—1．8之間，可以說是非?！八帷绷?，而再向下到了腸道，又變成堿性的了。然而，就在2018年11月2日，這套理論終于被“官宣”為偽科學(xué)，美國圣地亞哥法庭判羅伯特．歐陽賠償一名癌癥患者1．05億美元，這位羅伯特就是大名鼎鼎的酸堿體質(zhì)理論創(chuàng)始人，他將紅肉、糖、蛋、奶制品、酒精、咖啡等歸類為酸性食物將蔬菜、水果，谷物、魚類等歸類為堿性食物。我們要多吃堿性食物，少吃酸性食物，” ①“人的體質(zhì)有酸堿之分，酸性體質(zhì)會導(dǎo)致各種疾病，甚至誘發(fā)癌癥。2．閱讀下文，根據(jù)要求回答后面問題。事物說明文一般多用時間和空間順序，事理說明文大多使用邏輯順序； ⑶段落的作用，需要從內(nèi)容和結(jié)構(gòu)兩個角度進(jìn)行分析，內(nèi)容上的作用在于寫出了什么，結(jié)構(gòu)上的作用要看位置，開頭段的作用往往是引出說明對象，激發(fā)讀者的閱讀興趣； ⑷本題考查說明方法及其作用。 【點(diǎn)評】⑴本題考查的是對文章內(nèi)容的理解，首先閱讀文章，找到相關(guān)語句進(jìn)行一一對應(yīng)即可作答； ⑵本題考查對文章說明順序的分析。②用紅色作為信號，可以讓司機(jī)在很遠(yuǎn)的地方就能看到，避免車因慣性而不能及時剎車。第⑤段從光線傳播的角度對紅光傳播得更遠(yuǎn)的原理進(jìn)行了解釋說明。B； ⑵時間順序。如可提取第5段“在所有的可見光中，紅光的波長最長，空氣對紅光的散射作用最弱，它可以傳播得更遠(yuǎn)”，第6段“使用紅色信號燈作為停車的信號，可以使行駛中的司機(jī)在很遠(yuǎn)的地方就看見紅色的信號，以便及時做好剎車準(zhǔn)備，減速慢行”“紅色也會引起人們的視神經(jīng)細(xì)胞的擴(kuò)展反應(yīng)，它是一種令人興奮的擴(kuò)張色，因而用紅色信號燈就會更加醒目，便于提醒司機(jī)及早做好剎車等各種應(yīng)急措施，從而防止事故發(fā)生”等句，即可整理出正確答案。作詮釋是對事物進(jìn)行解釋的一種說明方法，揭示概念的一部分內(nèi)涵，也就是從一個側(cè)面，就事物的某一個特點(diǎn)做些解釋。承接上文3段信號燈用紅色表示停止前進(jìn)，開啟6段下文對其科學(xué)原理的解說，即用紅色表示停止前進(jìn)的原因。時間順序在文章中使用恰當(dāng)就可以起到畫龍點(diǎn)睛的效果，說明清楚，使讀者一目了然。即按照事理發(fā)展過程的先后來介紹某一事物的說明順序。作用，按照時間的發(fā)展順序依次解說，可以讓人很好地了解紅綠信號燈的發(fā)展，符合人們認(rèn)識事物的順序。故選B。③紅色是一種令人興奮的擴(kuò)張色，會引起人們的視神經(jīng)細(xì)胞的擴(kuò)展反應(yīng)，便于提醒司機(jī)及早做好應(yīng)急措施。（5）①紅光的波長最長，空氣對紅光的散射作用最弱，它可以傳播得更遠(yuǎn)。第⑤段從光線傳播的角度對紅光傳播得更遠(yuǎn)的原理進(jìn)行了解釋說明。作者先從可追溯到的19世紀(jì)時紅色和綠色的最初寓意，寫到后來的1886年煤氣標(biāo)志燈出現(xiàn)，紅色和綠色的信號已經(jīng)確定，再從1912年電氣信號燈的出現(xiàn)寫到1922年真正意義上的紅、綠、黃三色信號燈的出現(xiàn)，按照時間的發(fā)展順序依次解說，可以讓人很好地了解紅綠信號燈的發(fā)展，符合人們認(rèn)識事物的順序（3）過渡，既承接上文的信號燈用紅色表示停止前進(jìn)，又用設(shè)問的方式，引起下文對其科學(xué)原理的解說。 ） A.①//②③④⑤//⑥⑦B.①//②③//④⑤⑥//⑦C.①//②③//④⑤//⑥⑦D.①②//③④⑤⑥//⑦（2）文章②③兩段采用了怎樣的說明順序?有什么作用? （3）第④段在文章結(jié)構(gòu)上有什么作用? （4）文章⑤⑥兩段都使用了哪種說明方法?有何作用? （5）結(jié)合文章內(nèi)容，說說“紅燈停”背后的科學(xué)原理。例如，消防部門就采用了紅色標(biāo)志，而且一些消防器材和消防設(shè)備也都被涂成了紅色。 ⑦除了交通信號燈外，人們還常常在城市的高大建筑物頂端安裝一些紅色閃爍燈來保障夜航飛機(jī)的飛行安全，防止發(fā)生撞機(jī)事故。同時，紅色也會引起人們的視神經(jīng)細(xì)胞的擴(kuò)展反應(yīng)，它是一種令人興奮的擴(kuò)張色，因而用紅色信號燈就會更加醒目，便于提醒司機(jī)及早做好剎車等各種應(yīng)急措施，從而防止事故發(fā)生。 ⑥此外，使用紅色信號燈作為停車的信號，可以使行駛中的司機(jī)在很遠(yuǎn)的地方就看見紅色的信號，以便及時做好剎車準(zhǔn)備，減速慢行。特別是在下雨天或大霧天，空氣的透明度會大大降低，紅光的這種作用就會更加明顯。 ⑤根據(jù)物理學(xué)原理，光線在通過空氣傳播時會發(fā)生散射，對于相同媒質(zhì)來說，光線的波長越短，散射的作用就會越強(qiáng)，反之就會越弱。1914年，這種信號燈出現(xiàn)在美國克利夫蘭市的街道上。著紅裝的女性代表已婚，意為“我已經(jīng)結(jié)婚，不能向我求愛”，而著綠裝的女性則代表未婚，意為“小伙子向我靠攏吧”!后來由于倫敦議會大廈門前經(jīng)常發(fā)生馬車軋人事故，英國政府于1886年在大廈門前的馬路上安裝了兩盞煤氣標(biāo)志燈，借鑒前面提到的服裝顏色的差別，使用紅色燈表示禁止通行，綠色燈則表示可以通過。 ①“紅燈停，綠燈行，黃燈亮了等一等”，這是我們從小就耳熟能詳?shù)慕煌ò踩?guī)則。中考說明文閱讀專題訓(xùn)練技巧習(xí)題訓(xùn)練含答案一、中考語文說明文閱讀專題訓(xùn)練1．閱讀下面的文字，回答問題。 “紅燈停”背后的科學(xué)齊月園交通信號燈一直都是維護(hù)交通秩序、交通安全和暢通的重要保障。 ②紅綠燈的歷史可追溯到19世紀(jì)英國中部的約克城，紅綠分別代表女性的不同身份。同一年，汽車也問世了，紅綠燈作為標(biāo)志燈很快流行起來。 ③1912年，美國鹽湖城的一名警察發(fā)明了電氣信號燈。真正意義上的紅、綠、黃三色信號燈，直至1922年才出現(xiàn)在美國底特律市的街道上，它采用黃色信號燈作為警示信號，提醒行人和車輛謹(jǐn)慎行進(jìn)。 ④無論是火車的信號燈還是汽車的信號燈，都是用紅色表示停止前進(jìn)，這是為什么呢?在所有的可見光中，紅光的波長最長，空氣對紅光的散射作用最弱，它可以傳播得更遠(yuǎn)。如果司機(jī)在比較近的地方才看到停車的信號，由于車的慣性而不能及時剎車，非常危險。紅色還用來表示危險、緊急之意。（選自《科普時報(bào)》2019年2月10日）（1）對文章結(jié)構(gòu)層次劃分正確的一項(xiàng)是（ 【答案】 （1）B（2）時間順序。（4）作詮釋。第⑥段從車的慣性和人的視神經(jīng)細(xì)胞的擴(kuò)展反應(yīng)的角度，解釋說明了使用紅色信號燈作為停車信號的好處，語言生動形象、簡潔準(zhǔn)確，使讀者對說明內(nèi)容清楚明了。②用紅色作為信號，可以讓司機(jī)在很遠(yuǎn)的地方就能看到，避免車因慣性而不能及時剎車。 【解析】【分析】（1）第1段概括說明“交通信號燈一直都是維護(hù)交通秩序、交通安全和暢通的重要保障”；第3段寫交通信號燈的歷史；6段說明用紅色表示停止前進(jìn)的原因（對其科學(xué)原理的解說）；第7段紅色指示燈的其它含義，收束全文。 （2）可分析“追溯到19世紀(jì)”“1886年”“1912年”“1914年”“1922年”等詞語，即可推斷出使用的是時間順序。 時間順序是文章常見的記敘、說明順序之一。凡是事物的發(fā)展變化都離不開時間。 （3）語段正好是文章的中間，所以在結(jié)構(gòu)上就有承上啟下的過渡作用。 （4）這兩個自然段從兩個角度進(jìn)行解釋說明：第5段從光線傳播的角度解釋說明紅光傳播得更遠(yuǎn)的原理，這屬于作詮釋的說明方法；第6段從車的慣性和人的視神經(jīng)細(xì)胞的擴(kuò)展反應(yīng)的角度，解釋說明了使用紅色信號燈作為停車信號的好處，這也屬于作詮釋的說明方法。 （5）通讀全文，整體把握，然后根據(jù)提干要求提取關(guān)鍵句作答即可。 故答案為：⑴作者先從可追溯到的19世紀(jì)時紅色和綠色的最初寓意，寫到后來的1886年煤氣標(biāo)志燈出現(xiàn)，紅色和綠色的信號已經(jīng)確定，再從1912年電氣信號燈的出現(xiàn)寫到1922年真正意義上的紅、綠、黃三色信號燈的出現(xiàn)，按照時間的發(fā)展順序依次解說，可以讓人很好地了解紅綠信號燈的發(fā)展，符合人們認(rèn)識事物的順序； ⑶過渡，既承接上文的信號燈用紅色表示停止前進(jìn)，又用設(shè)問的方式，引起下文對其科學(xué)原理的解說； ⑷作詮釋。第⑥段從車的慣性和人的視神經(jīng)細(xì)胞的擴(kuò)展反應(yīng)的角度，解釋說明了使用紅色信號燈作為停車信號的好處，語言生動形象、簡潔準(zhǔn)確，使讀者對說明內(nèi)容清楚明了； ⑸①紅光的波長最長，空氣對紅光的散射作用最弱，它可以傳播得更遠(yuǎn)。③紅色是一種令人興奮的擴(kuò)張色，會引起人們的視神經(jīng)細(xì)胞的擴(kuò)展反應(yīng)，便于提醒司機(jī)及早做好應(yīng)急措施。說明文有時間、空間和邏輯三大順序。解答此題首先要了解說明文的常用說明方法及特征，然后根據(jù)文字信息來判斷，根據(jù)文段內(nèi)容從說明了事物什么特征，說明什么問題方面來表達(dá)其作用； ⑸本題考查的是對文章內(nèi)容的理解和提取，信息的篩選、分析、提取這類題，做題時，應(yīng)首先明確信息篩選的方向，有了明確的目的，就有了篩選的范圍和標(biāo)準(zhǔn)；其次是正確理解所找信息的內(nèi)涵，從而進(jìn)行恰當(dāng)取舍，避免有所偏頗或答非所問。 人的體質(zhì)有酸堿之分嗎糾正偏酸的體質(zhì)，就能治愈疾病，維持健康，食物也有酸堿之分。 ②這套說法你一定經(jīng)常聽說，它被不少人奉為養(yǎng)生經(jīng)典。他不僅寫了四本書來推廣這套理論，還大膽地以這套理論為依據(jù)治療癌癥患者，癌癥患者按照他的要求，放棄化療，采用他獨(dú)創(chuàng)的堿性療法治療，吃堿性食物，注射高達(dá)500美元一針的小蘇打針劑，最終導(dǎo)致癌癥患者病情惡化到四期。 ③酸性體質(zhì)，堿性體質(zhì)，從哪里測定？羅伯特的理論語焉不詳，因?yàn)楦揪蜔o法測定。排泄物尿液，酸堿跨度非常大，PH值從四點(diǎn)幾到八點(diǎn)幾都有可能。比如胃液需要用酸來使食物中的蛋白質(zhì)變性，達(dá)到消化目的，同時保持胃蛋白酶的活性，腸液偏堿性，是因?yàn)橐鹊鞍酌感枰獕A性的環(huán)境：尿液酸堿度跨度大，是因?yàn)槟I臟有調(diào)節(jié)作用。國醫(yī)大師將人體分為九種體質(zhì)。陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、瘀血質(zhì)，氣郁質(zhì)，特稟質(zhì)等，認(rèn)為體質(zhì)秉承于父母，和遺傳有關(guān)，同時又和生活地域、生活習(xí)慣、所患疾病等有關(guān)。人體擁有很強(qiáng)大的調(diào)節(jié)系統(tǒng)和功能，對于普通健康人群來說，人體能夠有效地控制調(diào)節(jié)體液酸堿度，使之處于一種動態(tài)平衡，無論你吃的食物是酸性的還是堿性的，進(jìn)入到胃部，在胃酸的作用下呈現(xiàn)酸性：隨后進(jìn)入小腸，在堿性腸液作用下會呈現(xiàn)堿性。 ⑥其實(shí)，我們害怕的“酸性體質(zhì)”，是被偷換了概念，酸性體質(zhì)致病是一種誤解。 選擇多樣化的食物，營養(yǎng)齊全，比例適當(dāng)，以滿足人體需要，這樣的飲食結(jié)構(gòu)才能稱為健康的飲食結(jié)構(gòu)。） ，是偏堿性的，人的體質(zhì)雖然先天決定已有偏向，但后天調(diào)理也可以做些改善。⑤段劃線句子承上啟下，由對人的酸堿體質(zhì)的說明轉(zhuǎn)入對食物酸堿性的說明。請結(jié)合全文觀點(diǎn)予以反駁，使其健康飲食。（2）運(yùn)用了舉例子的說明方法，舉了胃液、腸液、尿液的酸堿度的例子，具體說明了體液的酸堿是根據(jù)特定器官所需要的環(huán)境決定的，增強(qiáng)了文章的說服力。②人體擁有很強(qiáng)大的調(diào)節(jié)系統(tǒng)和功能，能夠有效地控制調(diào)節(jié)體內(nèi)各體液酸堿度，使之處于一種動態(tài)平衡（或“食物的酸堿性對人體健康沒有影響”）。 【解析】【分析】⑴說明文首段的作用一般有引出本文的說明對象，增加文章的趣味性，引起讀者的閱讀興趣等。閱讀第一二段可知，用列舉生活中的現(xiàn)象和酸堿體質(zhì)理論創(chuàng)始人羅伯特的例子引出下文對人體酸堿度的說明，引起讀者的閱讀興趣。 ⑶C項(xiàng)有誤，原文是“人在患了腫瘤之后，可能會導(dǎo)致病灶周圍的酸性成分偏多”，“一定會導(dǎo)致病灶周圍的酸性成分偏多”說法太絕對化。 ⑷在理解文章內(nèi)容的基礎(chǔ)上，結(jié)合題目的提示，找出合適的內(nèi)容即可。 故答案為：⑴ 引用羅伯特錯誤觀點(diǎn)吸引讀者，引出本文說明對象——人的體質(zhì)沒有酸堿之分。 ⑶C； ⑷ ①人體是酸是堿無法測定，沒有酸堿體質(zhì)一說。③酸性體質(zhì)致病是一種誤解，疾病可能改變?nèi)梭w酸堿，絕非偏酸體質(zhì)導(dǎo)致疾病。答題時應(yīng)注意，說明文開頭段一般在結(jié)構(gòu)上概括全文，起總起的作用，在內(nèi)容上做好鋪墊，引出下文。 ⑵本題考查分析說明方法及其作用。 ⑶本題考查理解內(nèi)容和篩選信息。 ⑷本題考查理解內(nèi)容和及遷移運(yùn)用能力。再遷移到文段中來。 題跋：綿延千年的點(diǎn)贊藝術(shù)馬菁菁寫在前面即右側(cè)的文字稱“題”，寫在后面即左側(cè)的文字稱“跋”。內(nèi)容多為品評、鑒賞、考訂、記事等。上行下效，于是更多的畫家開始在畫上簽名。所以，如果一幅畫上有畫家自己的簽名，那通常是宋代以后的作品。 ④元代是題跋的興盛期。他們的文人畫，講究詩書入畫”，有詩有序，作品才算完整，于是題跋成了書畫的重要組成部分。這樣一來，對畫家的要求就高了，不僅要會寫詩，還要書法好，最重要的是會搭配，整體美觀。比如現(xiàn)存最早的山水面——隋朝畫家展子虔的畫作“游春圖”，本來沒有名字，被宋徽宗收藏后，大筆一揮，在右側(cè)寫了“展子虔游春圖”六個字。后世的收藏家、鑒賞家們，不斷將自己的品評與鑒賞附于作品之后。所以我們在看一幅畫的時候千萬不能略過題跋，比如《清明上河圖》