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2023賓館客房管理規(guī)章制度模板7篇-展示頁(yè)

2025-03-30 07:04本頁(yè)面
  

【正文】 檢查所有不安全隱患,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。1換干洗油或使用化學(xué)清潔劑時(shí),一定要戴口罩或手套,使用時(shí)若不小心沾到手或身體要立即用冷水沖洗,以免傷害皮膚。為了客人及自己的安全,應(yīng)注意遵守禁止吸煙等所有的標(biāo)示及規(guī)定事項(xiàng),確實(shí)遵守,避免意外。不要用手撿破碎玻璃器皿、刀片或其他銳利物品,應(yīng)使用掃把簸箕清除,放于指定容器內(nèi)防止意外。吸塵器、抹布、掃把、水桶等清潔用品,應(yīng)放在安全地方,不可留在走道或樓梯口。進(jìn)入黑暗的房間前,應(yīng)先開(kāi)燈,使用開(kāi)關(guān)或其他電器時(shí)應(yīng)擦干雙手,勿站在潮濕地面,以免觸電。為客人開(kāi)房門(mén)要小心注意安全。遇到轉(zhuǎn)角應(yīng)小心留意,上下樓梯不可跑步??头糠?wù)人員工作安全守則在樓內(nèi)使用布草車不得磕碰墻壁和家具?!绷⒓蓜?dòng)客人物品。如果個(gè)別顧客用“喂”、“哎”等不文明語(yǔ)言招呼服務(wù)員,服務(wù)員不能因顧客不禮貌就對(duì)其表現(xiàn)冷淡或不耐煩,相反,我們更應(yīng)通過(guò)主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識(shí)到自己的失禮。有些服務(wù)員缺乏語(yǔ)言技巧方面的學(xué)習(xí)和自身素質(zhì)的培養(yǎng),在工作中有意無(wú)意地傷害了客人或引起某些不愉快的事情發(fā)生,如:“你要飯嗎?”這類征詢客人點(diǎn)飯菜的語(yǔ)言,使人聽(tīng)起來(lái)很不愉快,不舒服。客人在聚會(huì)與談話中,服務(wù)員除了提供應(yīng)有的服務(wù)外,應(yīng)注意不隨意竊笑、不交頭接耳、不品評(píng)客人的議論,以免引起不應(yīng)有的磨擦。在接待一些服飾較奇特客人時(shí),服務(wù)員最忌目盯久視品頭論足,因?yàn)檫@些舉動(dòng)容易使客人產(chǎn)生不快。”然后再把要說(shuō)的說(shuō)出來(lái)。取走玻璃杯的時(shí)候,檢查客人是否有藥等東西在杯中收拾空煙缸和垃圾1清除垃圾1遵循血液攜帶病菌和安全操作程序1)取用過(guò)的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿客房服務(wù)六忌一、忌旁聽(tīng)。1) 取走客人的衣服,整齊防在椅子上2)戴上乳膠手套,保護(hù)自己免于接觸床上的任何液體3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上4)取下床單和枕套,放在浴室外面5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管6)檢查是否有遺留用品,按規(guī)定處理將浴室和臥室的39。不能擱置在走廊。清潔玻璃和窗臺(tái)清除客房送餐服務(wù)用具,送至房門(mén)外面,確保沒(méi)有客人的物品。工作詳細(xì)步驟放置清潔設(shè)備和用具開(kāi)燈,更換燒壞或丟失的燈泡檢查電視、遙控。,關(guān)閉房間所有設(shè)施,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門(mén),通知前臺(tái)。然后打掃衛(wèi)生間。,拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過(guò)的布草,放回到服務(wù)車上。1在適當(dāng)情況下,要經(jīng)常使用托盤(pán),訓(xùn)練自己成為一名出色的服務(wù)員。0、在服務(wù)過(guò)程中要留心就餐者,發(fā)現(xiàn)病態(tài)者及帶菌者,對(duì)其所用餐具要單獨(dú)收拾,重點(diǎn)消毒。嚴(yán)禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。不可使用掉落地上的餐具及席巾。凡腐爛變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的食品堅(jiān)決不出售。服務(wù)員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈,用開(kāi)水浸燙,以減少或消滅細(xì)菌。不準(zhǔn)吸煙。二、工作衛(wèi)生當(dāng)班時(shí)避免觸摸頭發(fā)或面孔,不能對(duì)著食品顧客咳嗽、打噴嚏。要有健康意識(shí),定期作體格檢查,預(yù)防疾病,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時(shí)應(yīng)主報(bào)上司,休假療養(yǎng)好再上班。勤換工作服。勤洗澡、理發(fā)。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣,不但是每個(gè)服務(wù)人員工作的優(yōu)良表現(xiàn),也是一個(gè)人良好修養(yǎng)與習(xí)慣的表現(xiàn)。(8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時(shí)間和姓名。(6)打開(kāi)消毒電源,消毒至少45分鐘后將茶杯取出。(4)將洗過(guò)的茶杯、口杯浸泡在消毒水內(nèi),時(shí)間至少20分鐘以上。(2)把茶杯放到清洗池內(nèi),用清潔劑洗凈,然后放到?jīng)_洗池內(nèi)用清水沖凈。認(rèn)真執(zhí)行法定傳染病報(bào)及公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告制度。臥具要一客一換、長(zhǎng)住客每周一換,衛(wèi)生潔具及餐具應(yīng)一客一消毒,并有保潔措施。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見(jiàn)本色應(yīng)定期消毒。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。賓館客房管理規(guī)章制度模板篇1酒店衛(wèi)生管理制度一、酒店衛(wèi)生管理制度崗位衛(wèi)生責(zé)任制度一)酒店衛(wèi)生管理制度總則酒店場(chǎng)所內(nèi)、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開(kāi)窗換氣。2023賓館客房管理規(guī)章制度模板(7篇)大家知道客服管理制度的格式嗎?在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,制度對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。下面是小編給大家整理的賓館客房管理規(guī)章制度模板,僅供參考希望能幫助到大家。不亂放、掛或晾曬衣物等。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒及顧客用品保潔柜。窗臺(tái)式空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無(wú)積塵。采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其滋生條件的措施,徹底消減室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。二、酒店衛(wèi)生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度消毒劑:一片凈消毒片,優(yōu)氯凈消毒粉清潔劑:去污粉、洗衣粉消毒工具:消毒柜、消毒桶、百潔布存放工具:茶倍儲(chǔ)存柜程序(1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水。(3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內(nèi),按藥劑說(shuō)明為準(zhǔn),一桶水放一片一片凈消毒片。(5)或?qū)⑶逑春玫牟璞?、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內(nèi)消毒。(7)取出已消毒茶杯、口杯儲(chǔ)存到封閉的保潔柜里以便備用。三、酒店衛(wèi)生管理制度餐飲部衛(wèi)生管理制度衛(wèi)生工作關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和經(jīng)營(yíng),又關(guān)系到社會(huì)精神文明建設(shè),更關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康乃至生命安全。一、酒店衛(wèi)生管理制度個(gè)人衛(wèi)生做到四勤:勤洗手、剪指甲。勤洗衣服和被褥。上班前和大小便后要洗手。管理人員應(yīng)十分重視服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生與健康,要為他們創(chuàng)造一些必要的條件,并經(jīng)常進(jìn)行檢查督促,使個(gè)人衛(wèi)生形成制度。不準(zhǔn)隨地吐痰。手指不可接觸到食物,亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。托盤(pán)等工具必須保持清潔。從碟上掉落下來(lái)的食物不可給客人食用。對(duì)不干凈的餐具和臺(tái)布要及時(shí)送回洗潔處清洗,不可擺用。不同的食物不要隨便混淆,以免有損味道。1收市時(shí)注意衛(wèi)生,牙簽、紙巾等雜料當(dāng)盡力避免掉在地上,以免不雅和增加清潔困難。賓館客房管理規(guī)章制度模板篇2客房清潔工作的準(zhǔn)備,不要正對(duì)著門(mén)口,也不要放在走廊正中央.,如:我是客房服務(wù)員,請(qǐng)問(wèn)您打掃衛(wèi)生嗎?如果沒(méi)有回應(yīng),用鑰匙打開(kāi)門(mén),進(jìn)入房間.,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺(jué),是可以看到客人的腳部,同時(shí)要聽(tīng)浴室是否有水聲,確定沒(méi)有客人。,做床以及對(duì)房間進(jìn)行抹塵,同時(shí)檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品。,看有無(wú)遺漏,最后吸塵。,并通知主管。清潔完畢應(yīng)關(guān)掉,以免客人回來(lái)產(chǎn)生誤解拉開(kāi)窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,如果有損壞,記入任務(wù)
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