【正文】 好設(shè)備巡視和維修工作，做好值班記錄。工程管理為保證酒店服務(wù)質(zhì)量，為賓客提供舒適環(huán)境，維護(hù)企業(yè)形象起著重要的作用。 工程部的職責(zé)就是確保酒店所有的設(shè)備、設(shè)施時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀況，保證酒店日常經(jīng)營的正常進(jìn)行。統(tǒng)一的 ,標(biāo)準(zhǔn)的品牌運(yùn)作標(biāo) 準(zhǔn)是一家快捷發(fā)展的基礎(chǔ) .為了保證產(chǎn)品和服務(wù)的良好性和一致性，為每一家酒店的長久發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) ,提高公司的競爭力 , 一家快捷酒店連鎖公司制定了一系列標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)手冊(cè)，指導(dǎo)和規(guī)范 “一家快捷酒店 ”所有酒店的運(yùn)作行為。中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 工程服務(wù)操作手冊(cè) —— “一家快捷 ”的目標(biāo)： 創(chuàng)建中國高品位，高性價(jià)比的商務(wù)連鎖酒店的第一品牌！ “一家快捷 ”品牌的含義。 以人為本 , 讓我們員工的才能在一家快捷這個(gè)平臺(tái)上得到培養(yǎng)和發(fā)揮，做一個(gè)超健康 ,高品格 ,超價(jià)值的成功人士 . 用我們的專業(yè)知識(shí)精心打造一個(gè)一家快捷酒店環(huán)境 ,為我們的客人提供 ”超健康 ,超舒適 ,超價(jià)值 ,超期望的產(chǎn)品和服務(wù) .使我們服務(wù)和產(chǎn)品的性價(jià)比最高，讓我們的客人和我們的合作伙伴都能夠獲得超值的回報(bào)． 創(chuàng)建本手冊(cè)的目的 : 一家快捷酒店連鎖的目標(biāo)是為顧客提供 ”四超 ”的服務(wù)。本手冊(cè)是其中的一本 . 建議和反饋 : 如果對(duì)本手冊(cè)有任何的建議 ,或者發(fā)現(xiàn)本手冊(cè)中的一些規(guī)定不符合實(shí)際操作 ,請(qǐng)及時(shí)的向公司的市場部反饋意見 . 每一個(gè)被采納的意見獎(jiǎng)勵(lì) 100元． 郵箱：或者電話： 概述 酒店的設(shè)施設(shè)備是酒店的重要組成部分，它們能否正常運(yùn)作，直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量，影響酒店的聲譽(yù)與形 象，更加直接影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。 工程管理的主要任務(wù)是對(duì)設(shè)施設(shè)備裝配合理、擇優(yōu)選購、正確使用和指導(dǎo)其他部門正確使用，不斷挖掘酒店技術(shù)裝備潛力，充分發(fā)揮設(shè)備能效。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 保安員崗位職責(zé)及素質(zhì)要求 維修工： ： 1） 服從工作安排，保證質(zhì)量按時(shí)完成任務(wù)。 3） 接受值班 經(jīng)理及其他同事指令，迅速到故障點(diǎn)修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修任務(wù)。 5） 保障弱電專業(yè)所轄功能能夠正常運(yùn)作。 ： 1） 基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干。 3） 文化程度：技校以上學(xué)歷，初級(jí)技工證以上。 5） 特殊要求：勞動(dòng)部門頒發(fā)的 “特種行業(yè) 電工作業(yè)證 ”。 部門協(xié)調(diào) 工程部與酒店所有部門都有聯(lián)系。工程部與其他部門的協(xié)調(diào)主要體現(xiàn)在它與其他部門的信息傳遞上。 （ 2） 參加當(dāng)天維修保養(yǎng)工作必須進(jìn)行記錄，處理緊急情況必須設(shè)法盡快向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，以便及時(shí)處理。 （ 4） 當(dāng)班時(shí)間內(nèi)未完成的任務(wù)應(yīng)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 （ 6） 員工間應(yīng)互相協(xié)助，空閑時(shí)有責(zé)任幫助其他工種工作。 （ 1） 工程部必須 24小時(shí)有人在崗值班。 （ 3） 值班人員需離開值班室必須由其他工程人員暫時(shí)替崗。 （ 5） 嚴(yán)格實(shí)行交接制度，沒有交接清楚或未交接完畢，不得離崗下班。 （ 2） 工程部對(duì)各部門的設(shè)施設(shè)備的正確使用負(fù)有安全操作培訓(xùn)的義務(wù)，指導(dǎo)各部門正確使用器械設(shè)備，保證設(shè)備安全運(yùn)行。 （ 4） 對(duì)各項(xiàng)設(shè)備，根據(jù)不同的技術(shù)性能要求，制定保養(yǎng)、檢修和維護(hù)計(jì)劃，按計(jì)劃操作，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改、報(bào)告，避免緊急搶修。 （ 1） 酒店設(shè)備的備品備件及 日常維修所用的物料的管理由財(cái)務(wù)部委托工程部倉庫進(jìn)行管理，工程部倉庫將備品備件和物料統(tǒng)一編號(hào)，獨(dú)立設(shè)賬，設(shè)專職或兼職庫房管理員（維修工），對(duì)采購、驗(yàn)收入庫、領(lǐng)用、封存和調(diào)撥進(jìn)行管理。 （ 3） 備品入庫后，庫管員需加強(qiáng)管理，遵循 “先進(jìn)先出 ”領(lǐng)取方便的原則，對(duì)庫房定期整理整 齊。 （ 4） 每月財(cái)務(wù)人員對(duì)工程倉庫進(jìn)行盤點(diǎn)并核查賬目，做到賬物相符，發(fā)現(xiàn)盤盈或盤虧，查清原因，寫出報(bào)告，由總經(jīng)理和財(cái)務(wù)人員處理。對(duì)領(lǐng)用物料實(shí)行預(yù)算控制制度，對(duì)超預(yù)算使用物料，而又無合理解釋的班組，根據(jù)比率降低班組的獎(jiǎng)金額度，對(duì)節(jié)約物料的班組根據(jù)比率增加獎(jiǎng)金額度。 （ 2） 工程部對(duì)報(bào)修項(xiàng)目進(jìn)行分類，將報(bào)修單進(jìn)行簡單批注后，派工維修。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 （ 4） 《工程報(bào)修單》分為緊急和一般兩種，工程部接到《工程報(bào)修單》（緊急）或緊急報(bào)修電話后，維修技工應(yīng)在 10分鐘內(nèi)趕到維修地點(diǎn)，進(jìn)行緊急維修；再補(bǔ)填《工程報(bào)修單》（緊急），維修后簽字確認(rèn)并送交工程部值班室。 一級(jí)保養(yǎng)（日常維護(hù)）： （ 1） 設(shè)備使用前進(jìn)行清潔、潤滑、緊固、空運(yùn)轉(zhuǎn)試車； （ 2） 工作中嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理； （ 3） 下（交）班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行擦拭，清理工具，清掃工作地； （ 4） 每周進(jìn)行 1－ 2小時(shí)保養(yǎng)，徹底擦拭設(shè)備，清理死角。 3．三級(jí)保養(yǎng)（即年保）： （ 6） 更換或修復(fù)損壞零件，檢查、調(diào)整有關(guān)部件； （ 7） 修研（刮）主要零件的磨損部位，修復(fù)基準(zhǔn)面的磕碰傷等狀況； （ 8） 進(jìn)行定期（周期）清洗、換油； （ 9） 清掃、檢查、調(diào)整電氣元件，檢查保養(yǎng)電機(jī)； （ 10） 檢查測定設(shè)備主要精度、性能；調(diào)整傳動(dòng)部位； （ 11） 排除隱性故障，治理四漏（漏水、漏電、漏氣、漏油）現(xiàn)象； 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 （ 12） 清洗設(shè)備各部位的油跡、污垢。 （ 1） 愛護(hù)系統(tǒng)設(shè)備，及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)，保證系統(tǒng)隨時(shí)處于正常狀態(tài)。 （ 3） 對(duì)應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)每年檢查其完好程度，每次檢查應(yīng)進(jìn)行通電試驗(yàn)和測量絕緣電阻。 （ 5） 各種燈具的聚光反光設(shè)備不得用紙片和鐵片等物來代替，不許用金屬絲將紙片和鐵片綁在燈口上。 （ 7） 更換燈泡和燈管時(shí)應(yīng)切斷電源，禁止用濕布擦拭燈頭和開關(guān)等部件，嚴(yán)禁非專業(yè)人員進(jìn)行操作。 （ 9） 堅(jiān)持巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ? 每天檢查電梯機(jī)房、鍋爐房、水泵房、燃?xì)獗矸?、配電室等設(shè)備運(yùn)行情況， ? 并做好設(shè)備巡檢記錄和設(shè)備運(yùn)行記錄； ? 非專業(yè)維修技術(shù)人員嚴(yán)禁進(jìn)入設(shè)備機(jī)房，房門應(yīng)懸掛警告牌； ? 重要設(shè)備出現(xiàn)故障必須由專業(yè)人員進(jìn)行維修； ? 易燃、易爆物品必須存放在危險(xiǎn)品庫房妥善保管， ? 發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行異常，加強(qiáng)監(jiān)視，措施及時(shí)，有處理有匯報(bào)； ? 嚴(yán) 格執(zhí)行操作規(guī)程，安全操作，保障設(shè)備及人身安全； ? 主管人員定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行自檢、互檢，杜絕人身、設(shè)備事故的發(fā)生； ? 按照國家有關(guān)規(guī)定，對(duì)相應(yīng)的設(shè)備進(jìn)行年度檢測及安全檢查。 不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)安全工作經(jīng)驗(yàn)，并付諸實(shí)施； 操作前應(yīng)檢查電源開 關(guān)是否可靠斷開，嚴(yán)禁帶電作業(yè)，特殊情況必須帶電作業(yè)時(shí)，應(yīng)采防護(hù)保護(hù)中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 措施，并檢查措施確實(shí)可靠、有效，同時(shí)有人監(jiān)護(hù)的條件下進(jìn)行； 嚴(yán)格執(zhí)行電氣規(guī)程規(guī)定，停電、驗(yàn)電、放電、接地線、懸掛標(biāo)志牌、設(shè)遮攔； 安全用具： ? 必須使用電壓等級(jí)相符的安全用具，并驗(yàn)明用具可靠有效； ? 定期檢查用具有無破損、漏洞、毛刺、斷裂； ? 高壓絕緣手套、絕緣鞋嚴(yán)禁挪為它用，如用于雨鞋等； ? 安全用具應(yīng)存放在干燥的柜中，并定期進(jìn)行清點(diǎn)、清掃并到有關(guān)部門進(jìn)行檢測，保證正常使用。 ? 認(rèn)真執(zhí)行公司、酒店各項(xiàng)規(guī)章制度； ? 聽從指揮，服從工作安排，完成酒店布置的各項(xiàng)工作； ? 愛護(hù)酒店的設(shè)備設(shè)施，做好維修保養(yǎng)工作； ? 愛店如家，勤儉制家，修舊利廢，做好節(jié)能工作； ? 搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持酒店干凈、整潔的美好形象。 、保養(yǎng)安全操作規(guī)程 ? 每天巡視檢查電梯機(jī)房設(shè)備運(yùn)行情況； ? 檢查儀表、指示燈、控制柜指示是否運(yùn)行正常； ? 檢查轎廂 照明、風(fēng)扇、按鈕、平層是否正常； ? 檢查轎廂對(duì)講設(shè)備與前臺(tái)控制通訊是否暢通； ? 檢查機(jī)房電機(jī)是否聲響異常及溫升過高； ? 檢查鋼絲繩是否有斷股、松懈現(xiàn)象； ? 檢查機(jī)房室溫是否正常，并按規(guī)定時(shí)間開啟空調(diào)設(shè)備； ? 保持機(jī)房的衛(wèi)生狀況整潔干凈； ? 電梯出現(xiàn)故障立即匯報(bào)并及時(shí)與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系，再規(guī)定的時(shí)間內(nèi)修復(fù)完畢； ? 做好每次維修、保養(yǎng)、故障記錄，并上交主管負(fù)責(zé)人存檔。 ? 維修工負(fù)責(zé)材料庫常用材料、工具和用品的保管分發(fā)工作； ? 負(fù)責(zé)本酒店常用材料的采購申報(bào)、驗(yàn)貨、登記、發(fā)放工作； ? 重要設(shè)備的零配件以及水、電、氣等常用材料，應(yīng)到國營企業(yè)專營店采購， ? 常用材料、零部件、備品產(chǎn)地、價(jià)格、等級(jí)應(yīng)登記造冊(cè)； ? 備品分類碼放、登記造冊(cè)，確保不丟失、不損壞，控制費(fèi)用，提高效率； ? 保證庫房安全、衛(wèi)生、防盜、防腐； ? 控制庫存量（以一個(gè)月維修所需為準(zhǔn)）。 2. 每周應(yīng)對(duì)整個(gè)機(jī)房和設(shè)備作一次大清掃，包括設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。 4. 工作服要穿著清潔，佩戴工號(hào)牌，儀容整潔。 1. 機(jī)房直接 擔(dān)負(fù)酒店正常運(yùn)作重任，為確保機(jī)房能安全、優(yōu)質(zhì)、高效運(yùn)作，一律謝絕參觀。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 2. 可以進(jìn)入機(jī)房者為酒店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、值班經(jīng)理、和工程部人員及質(zhì)檢人員、保安人員。 3. 隨時(shí)提高警惕，遵守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行制度，阻止無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房 4. 全體員工要自覺遵守，并相互監(jiān)督，如有違者，當(dāng)值人員有權(quán)制止，如不聽勸阻者，將根據(jù)情節(jié)輕重分別予以嚴(yán)肅處理。 2. 嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)房出入 制度、設(shè)備巡檢制度，確保機(jī)房設(shè)備及線路安全運(yùn)行。 4. 各機(jī)房的門匙不得隨意借出和配制，無人值班時(shí)的門窗必須關(guān)好、上鎖。 6. 酒店內(nèi)需動(dòng)火作業(yè)時(shí)，必須做好安全、防衛(wèi)措施后方能動(dòng)火施工。 8. 不得隨意挪動(dòng)、使用消防器材或消防設(shè)施，如發(fā)現(xiàn)有 消防設(shè)施損壞或泄漏應(yīng)及時(shí)報(bào)告。 9. 發(fā)現(xiàn)火警或事故苗頭，第一時(shí)間應(yīng)馬上向值班經(jīng)理報(bào)