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20xx必勝客工作心得-展示頁(yè)

2025-01-25 01:02本頁(yè)面
  

【正文】 ,熱情的喊著。必勝客歡樂餐廳主要分內(nèi)場(chǎng)跟外場(chǎng),我們是在外場(chǎng),主要工作有:
(1)帶位 剛進(jìn)餐廳兼職時(shí),最先學(xué)的就是帶位。此外,偌大的餐廳,近32張桌椅,編號(hào)并不標(biāo)識(shí),而要靠傳菜員記住。幾十種比薩。幾十種飯面。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同鼓勵(lì)。知道了原來必勝客和肯德基是一家人。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過得豐富多彩。真的是,越想越開心,還有一些開心感動(dòng)我就不說了,放在心里更有感覺,剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說,你們真是不是累死就是笑死。在高雅整潔的必勝客歡樂餐廳我認(rèn)識(shí)了好多人噢,主動(dòng)教我傳菜,經(jīng)常問我累不累的大男孩,幫我端盤子傳菜開抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險(xiǎn)借我筆的戴兔子耳朵的女生,還有總是逼我畫眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理,無奈但是無數(shù)次原諒我各種錯(cuò)誤的帥氣男經(jīng)理,語重心長(zhǎng)笑容可掬親力親為的店長(zhǎng)老大,對(duì)了,內(nèi)場(chǎng)真的好多帥哥,要找機(jī)會(huì)打入內(nèi)場(chǎng) 。這也是我想兼職的最大原因,覺得自己生活范圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開始。在必勝客的兼職日子里,每天都忙碌得沒有時(shí)間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實(shí)得沒有時(shí)間抱怨,很多人都因?yàn)槭炙崮_痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實(shí)的滿足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。
必勝客工作心得篇一
剛?cè)氪笠粫r(shí),真正體驗(yàn)到了何為自己管自己,那么多的時(shí)間在眼前無聲無息的溜走,漸漸感到不理時(shí)間人心的頹廢,于是便下決心在課余給自己的生活增添一些色彩,誤打誤撞的成為了必勝客歡樂餐廳的一份子。必勝客工作心得必勝客作為全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè),必勝客能把比薩逐步 做大 ,逐步發(fā)展強(qiáng)大,主要依靠它的品牌及很好的品牌管理。下面是帶來的必勝客工作心得,歡迎查看。
首先,最讓我開心的莫過于證明了我不并嬌氣 。
其次, 認(rèn)識(shí)了很多很多可愛的人。希望能自然地認(rèn)識(shí)一些人,而不是把精力、愿想放在一個(gè)人身上。當(dāng)然還重新認(rèn)識(shí)了親們,一個(gè)二個(gè)都有不為我知的賢惠呢。
對(duì)于大學(xué)生打工,一直是仁者見仁,智者見智,許多人的看法不盡相同。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。
在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn)。知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的CHAMPS冠軍計(jì)劃:美麗整潔的環(huán)境(C)、真誠(chéng)友善的接待(H)、準(zhǔn)確無誤的供餐(A)、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施(M)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(P)、高速迅捷的服務(wù)(S)。
說實(shí)話,跟著訓(xùn)練員熟識(shí)菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡。幾十種小吃。幾十種甜品有時(shí)候圖片跟實(shí)際做出來的實(shí)品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會(huì)讓人崩潰。
我的必勝客之旅 暑假是必勝客最忙碌的一個(gè)時(shí)期,而我們正是在這時(shí)候開始我們的必勝客之旅。師傅(同在必勝客工作的一位阿姨)不斷提醒:微笑服務(wù),帶上熱情。有顧客來時(shí),詢問顧客人數(shù),然后將其帶到合適的位置上,送上菜單,然后退開。我們會(huì)根據(jù)顧客需求,及餐廳空位盡量安排好位置:年老的顧客,帶小朋友的顧客,如果可能的話會(huì)盡量讓他們坐到沙發(fā)座,當(dāng)然餐廳里還有寶寶椅。
(2)傳菜 一周以后,就開始學(xué)傳菜。上菜時(shí),要注意提醒顧客小心鐵盤燙手,小心燙。后來,托盤上的東西越來越多,而我們走的也越來越穩(wěn)。初次傳菜的時(shí)候,我的感悟是:原來比帶位更有助睡眠的是傳菜。
(3)服務(wù) 在傳菜臺(tái)待了兩周以后,該有的力氣鍛煉出來了,該累死的日子也算是熬過去,于是便學(xué)服
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