【正文】 的生活，似乎什么都沒學(xué)到，卻沒有目的地過好每一天。如果是對(duì)方，最后要注意鑒別感情。首先要學(xué)會(huì)傾聽。朋友很少，在與人交往時(shí)會(huì)引起各種麻煩，我們都知道很多朋友是一家人。第二，學(xué)習(xí)人際交往技巧。同時(shí)，我也學(xué)到了很多東西：第一，要明白創(chuàng)業(yè)不易，學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多重要。同時(shí)我也改掉了亂花錢的習(xí)慣，意識(shí)到父母養(yǎng)我們不容易。一個(gè)多月了，真的能感覺到自己成熟了很多。以后我會(huì)多參加一些社會(huì)實(shí)踐，磨練自己，讓自己多了解一些，讓自己在步入社會(huì)之前能體驗(yàn)到更多的社會(huì)方面。很多人說餐飲行業(yè)學(xué)到的東西不多，但我不這么認(rèn)為，因?yàn)槲覍W(xué)到了很多東西，很多對(duì)我來說都是寶貴的沒有接觸過的經(jīng)歷！這個(gè)親身經(jīng)歷讓我感觸頗深。要想做好工作，必須了解各種知識(shí)，深入了解，才能更好的運(yùn)用到工作中。如果一個(gè)人缺乏血液，他的身體就會(huì)虛弱；如果人們?nèi)狈χR(shí)，他們的思想就會(huì)枯竭。那么，知識(shí)的積累也很重要。自信是人生成功的基石，人的成功之路一定要踏上自信的臺(tái)階。缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，缺乏教育等原因會(huì)讓你缺乏自信。對(duì)自己的工作要有信心。你要傾聽，要有耐心，接受別人給你的意見。之前沒有工作的機(jī)會(huì)，和別人說話的時(shí)候無法回應(yīng)，說話的時(shí)候感覺很冷，很尷尬。在社會(huì)上，要善于與人溝通，如何與人溝通好。比如主動(dòng)和客戶打招呼，靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況，做事條理清晰，分清主次。這是一場(chǎng)親密的表演；比如馬上給客戶倒水。你還會(huì)看到一個(gè)服務(wù)員雙手捧著一個(gè)托盤里的五六個(gè)菜，你還會(huì)看到一個(gè)匆匆忙忙的人的身影和迷人的笑容。后來聯(lián)系了其他工作站，感覺每個(gè)工作站都很累。因?yàn)槟阕龅牟缓?，?huì)影響其他工作站。當(dāng)時(shí)覺得很累，因?yàn)闆]有男女之分。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦。每次上菜都有必勝客的標(biāo)準(zhǔn)和一些需要和顧客溝通的話。我的工作面試是做餐廳服務(wù)員，主要是面對(duì)面和客戶打交道，打掃餐廳，所以實(shí)習(xí)過程大致如下。就業(yè)問題似乎總是圍繞著我們，成為一個(gè)沒完沒了的話題。在今天的社會(huì)條件下。它還為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃，使每個(gè)員工的潛力都能得到充分發(fā)揮。每天都會(huì)有長(zhǎng)時(shí)間的休息。還有，我們最期待的是，總會(huì)有新產(chǎn)品的品鑒會(huì)，每個(gè)員工都會(huì)嘗試新產(chǎn)品。雖然是普通的子餐廳，但也有自己的優(yōu)勢(shì)，每一個(gè)員工都受到尊重，崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神，員工的服務(wù)也相當(dāng)滿意。這里的服務(wù)熱情周到，燈光柔和溫馨，音樂優(yōu)雅，室內(nèi)裝飾豐富多彩時(shí)尚，桌椅舒適優(yōu)雅。從營(yíng)業(yè)額和餐館數(shù)量來看，必勝客很快成為世界領(lǐng)先的比薩餅連鎖餐館。必勝客是世界上最大的比薩餅連鎖店之一。更重要的是，我們可以深刻理解實(shí)踐中溝通與合作的重要性。在實(shí)踐過程中，我們學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的知識(shí)，不僅開闊了視野，也增長(zhǎng)了知識(shí)，為我們走向社會(huì)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這也是我們走向工作的第一步。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)步入社會(huì)不可或缺的敲門磚。從這個(gè)角度來說，青春最大的魅力就是那種只能用語言無法表達(dá)的魔力，只有去過的人才知道其中的喜怒哀樂，知道其中的酸甜苦辣，明白其中的喜怒哀樂，證明青春的真諦。在我看來，青春是永遠(yuǎn)無法解讀、描述、重溫的。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)我們大學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念、吸收新知識(shí)更有幫助。 無論是與同事還是與顧客溝通都很重要的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質(zhì)量的保證，溝通不好事情絕不了影響性情，銷量就會(huì)降低，人與人之間相處是一門藝術(shù)，人與人相互適應(yīng)，相互包容，相互理解，促成良好的人際關(guān)系社我們處在一個(gè)和諧的工作黃靜之下，工作質(zhì)量自會(huì)就穩(wěn)步上升，如此，不僅利于自己的工作也利于他人的工作，和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造，現(xiàn)在到處充滿著競(jìng)爭(zhēng)似乎也身邊的人也少了很多人請(qǐng)味，公里執(zhí)行人人皆有，但我覺得二者并不完全沖突我們應(yīng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)，從業(yè)形勢(shì)。（二）店里：店里的員工辦事效率和服務(wù)態(tài)度都待提高。8月22日我結(jié)束了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，隨讓暑假?zèng)]好好過但是有了很好的經(jīng)驗(yàn)。成長(zhǎng)需要代價(jià)，而這一切真的是值得的！2010824第二篇：必勝客實(shí)踐報(bào)告必勝客實(shí)踐報(bào)告必勝客實(shí)踐報(bào)告1實(shí)踐單位：必勝客實(shí)踐地點(diǎn)：必勝客店實(shí)踐時(shí)間：xxxx年實(shí)踐目的：一是想實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，挑戰(zhàn)自己，二是在不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)踐中提高自己，融入社會(huì)，體驗(yàn)就業(yè)，為將來走出社會(huì)打好良好的基礎(chǔ)。太多太多的東西，沒有經(jīng)歷過不會(huì)有最深的感觸。就像是一個(gè)輪回，我體會(huì)到了成長(zhǎng)的滋味。這天我正在上班，突然有個(gè)女生跑過來，問我：“你好，請(qǐng)問你在做些什么呢？這兒的崗位是怎么分的呢？”我愣了愣，好熟悉的畫面，我想起了一個(gè)多月前我面試的那天，才發(fā)現(xiàn)時(shí)間過得好快，物是人非，我也是一名資深的服務(wù)員了。8月24號(hào)里多了一份收入，看著發(fā)生了變化的數(shù)字，突然一陣茫然。就這樣我在這餐廳工作了一個(gè)學(xué)期，我大學(xué)的第一個(gè)暑假還是回了，這個(gè)我已經(jīng)熟悉的餐廳工作。就這樣我每個(gè)星期六，日別人放假的時(shí)候我還去必勝客工作。在2010年的新年我連續(xù)上班上了12每天由早上7點(diǎn)半上到晚上8點(diǎn)半。第一天的工作感覺就是忙和累。即使我不知道客人是否吃的開心，再苦再累我都要用心做好沒一個(gè)比薩給客人吃。這餐廳超旺場(chǎng)??！每個(gè)中午和晚上客人都要排隊(duì)半個(gè)才能進(jìn)來就餐。開始一個(gè)老員工（其實(shí)和我差不多年紀(jì)）之后我就要按照他做事“標(biāo)準(zhǔn)”去做好一個(gè)個(gè)的比薩。我做的就是每天在電視中播出的美味的比薩。興沖沖的接過工服，開始以天的工作。我們聊到了我對(duì)餐廳的感想，對(duì)未來的學(xué)習(xí)和工作計(jì)劃，為人處世的方法等，后來我才想到這大概是經(jīng)理想從中更了解我的一些觀點(diǎn)及為人吧！談話大概是十幾分鐘，之后她跟我握握手說：“OK啦，你的條件我們很滿意，接下來是一些業(yè)務(wù)性的測(cè)試，如無意外的話，你下星期辦好健康證就可以來上班了！”老實(shí)說，當(dāng)下我是很高興的，畢竟我之前是很期待這份工作，現(xiàn)在經(jīng)理拍板了，我自是開心。十分鐘后，經(jīng)理回來看了我寫的東西，也坐下來跟我聊了起來。等了十幾分鐘，餐廳經(jīng)理跟我碰了個(gè)面，就讓我自己在旁邊觀察整個(gè)餐廳的運(yùn)作情況，然后寫下來，十分鐘之后她會(huì)回來。第一篇：本人在必勝客實(shí)踐報(bào)告暑假勝客餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告記不清這是我的第幾份兼職，但這一份卻讓我刻骨銘心，讓我體會(huì)到成長(zhǎng)的酸甜苦辣，讓我品味到成長(zhǎng)的真正意義??大學(xué)的第一個(gè)寒假，我懷著忐忑不安的心情來到深圳西麗必勝客歡樂餐廳面試。面試并不如想象中那般。如此面試我還是第一次，禁不住在內(nèi)心揣測(cè)經(jīng)理的用意：是在考驗(yàn)我的觀察能力，還是想讓我適應(yīng)一下環(huán)境呢？我毫不客氣地在餐廳里轉(zhuǎn)了幾圈，有些疑惑的地方就問了下在值班的服務(wù)員，然后就坐了下來把自己認(rèn)為的整個(gè)餐廳的服務(wù)流程寫下來，并提出了一些自己的看法。這真的跟我想象中的面試差了很遠(yuǎn)，我們就像朋友一樣在聊天。接下來的幾天我都為入職手續(xù)而忙活，這個(gè)證那個(gè)證的，做份工真是不容易呢！正式上班是在1月20那天上班的只有我一個(gè)新員工。我的工作就是個(gè)廚師。在必勝客做每一樣工作都有它的“標(biāo)準(zhǔn)”，而這些“標(biāo)準(zhǔn)”就是我學(xué)習(xí)做一廚師的基礎(chǔ)。第一次在世界五百?gòu)?qiáng)的餐廳做事也感覺很自豪但是必勝客無悔于它的名聲。我這個(gè)剛到場(chǎng)的也要擔(dān)當(dāng)一個(gè)廚師的責(zé)任，做個(gè)好吃的比薩給客人吃。因?yàn)檫@是我的工作。在這忙碌的餐廳工作時(shí)間是很不穩(wěn)定的，有時(shí)忙的時(shí)候可能要加班。雖然很累，但我還是拿到我應(yīng)得工錢。掙取那丁點(diǎn)的工錢。但是我已經(jīng)成了個(gè)老員工，成為了別人的“師傅”。所有受過的委屈，在這一刻我覺得一切都值了，真的！在我即將返校的前一個(gè)星期。而第二天我就接到一個(gè)任務(wù)，就是帶一個(gè)新人。身體受到極大的考驗(yàn)，精神上壓力也很大，我不知道這樣做到底值不值得，我只知道，很多事時(shí)間過去了就無法回頭，有些感覺是可遇而不可求的。這一次，我明白了，付出是有回報(bào)的，付出是需要勇氣和毅力的。實(shí)踐概述：正式上班的時(shí)間是7月22日，雖然之前在公司做了一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，對(duì)很多東西都不是熟悉，然后讓老員工帶你做，剛開始做披薩確實(shí)很難而且剛帶一個(gè)陌生的環(huán)境，自己有點(diǎn)拘束而且不能適應(yīng)，所以反應(yīng)慢慢的，特害怕自己做錯(cuò)事，一天戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地度過，又聽老員工給傳述了一些經(jīng)驗(yàn)，慢慢也覺得他其實(shí)也不是很難做好自己的本職工作，盡量能的幫助周圍的人及自己力所能及的照顧好他們，再不快不慢的日子里我就度過一個(gè)周的時(shí)光，在這個(gè)周歷我也漸漸學(xué)會(huì)了一兩種披薩的做法，并且看到了各種各樣的客人，也學(xué)了如何而接人待物，讓自己如何馬按照客人的要求，并且增加了本店的收入，不知不覺一個(gè)月過去了，自己已漸漸成熟多了。實(shí)踐總結(jié)：在實(shí)踐過程中，不管是自身還是店里都有一些問題總結(jié)有以下幾點(diǎn)：（一）自身：前期學(xué)習(xí)不夠，對(duì)公司日了解不夠深入，導(dǎo)致正式上班不能夠應(yīng)付各種突發(fā)事件，解決問題的能力有待提高另外銷售方面的技巧也有待提高，理論基礎(chǔ)不夠扎實(shí)。實(shí)踐體會(huì)：（一）要做好工作，良好的溝通是關(guān)鍵。（二）最后非常感謝公司給了我這次實(shí)踐的機(jī)會(huì)，也感謝那些在工作中幫過我的人！必勝客實(shí)踐報(bào)告2專業(yè)：xx專業(yè)：xx級(jí)班：xx類01名：xx學(xué)生編號(hào)：xx實(shí)習(xí)單位：上xx必勝客快樂餐廳練習(xí)時(shí)間：20xx年6月26日至8月10日練習(xí)對(duì)象：顧客關(guān)鍵詞：耐心、人際關(guān)系、熱情大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐有利于大學(xué)生走出校門，走進(jìn)社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)；有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉能力，提高自身能力；有利于大學(xué)生深化思想，培養(yǎng)自我修養(yǎng)，為人民服務(wù)。有人說青春是一首永不放棄的歌，響亮的號(hào)角激起我心中的熱度；有人說，青春是一條永無止境的河，奔騰多年的水令人驚嘆；有人說，青春是一本永遠(yuǎn)讀不完的書，是一杯永遠(yuǎn)嘗不到的茶。即使能回憶起來，就像看別人的夢(mèng)，記住每一個(gè)細(xì)節(jié)，每一個(gè)清晰的脈絡(luò)，卻無法組合成一個(gè)完整的故事，無法再經(jīng)歷。實(shí)踐帶來真知識(shí)，實(shí)踐是實(shí)踐的具體體現(xiàn)。通過實(shí)踐，我們可以更加了解社會(huì)，在實(shí)踐中鞏固知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，使我們對(duì)書本知識(shí)的理解更加到位。實(shí)踐不僅能提高我們認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題的能力，還能提高我們做事、解決實(shí)際問題、溝通協(xié)調(diào)的能力。必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的大師，能和他們交流，多了解，多學(xué)習(xí)，特別是一些職場(chǎng)中與人打交道的細(xì)節(jié)，比如如何拓寬人脈，如何調(diào)整與客戶的關(guān)系，如何讓客戶滿意，如何合理分工，如何少犯錯(cuò)等等，我都很感激。它每天接待400多萬名顧客，在全世界100多個(gè)國(guó)家烘焙170多萬份披薩。我實(shí)習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一個(gè)分公司，地址是上海寶山區(qū)牡丹江路必勝客快樂餐廳。每一天，愛它的顧客都以全新的姿態(tài)、賞心悅目的裝飾、舒適的設(shè)計(jì)、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、不同口味、營(yíng)養(yǎng)豐富的披薩、意大利面、新鮮自助沙拉等來娛樂。我們每個(gè)月都會(huì)定期召開員工會(huì)議，總結(jié)上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益，表彰一些優(yōu)秀的員工，總結(jié)上個(gè)月發(fā)生了哪些問題，有哪些不足和需要改進(jìn)的地方，以及下個(gè)月要共同實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)和目的，如果有什么需要推廣的產(chǎn)品，以及店內(nèi)推出的新活動(dòng)。只有知道了味道，才能把產(chǎn)品介紹給客戶。可以坐在休息室和大家聊天，看電影。餐廳的管理也很“牛”人，善良不計(jì)較大事小事，做事身體力行，認(rèn)真負(fù)責(zé)。作為當(dāng)代大學(xué)生，就業(yè)問題似乎是我們關(guān)注的焦點(diǎn)。當(dāng)今社會(huì)，招聘會(huì)上的海報(bào)總是說“經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先”，但還是在校園里，我們的學(xué)生會(huì)有多少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)？所以暑假會(huì)來必勝客實(shí)習(xí)。剛開始師父帶我學(xué)習(xí)和記憶一些外勤的基本任務(wù)，包括服務(wù)、坐位、送餐等。期間也體會(huì)到了必勝客的快樂服務(wù)和快樂環(huán)境。剛開始我是做BS的。只要你在做這個(gè)工作站，你就要做好，不管是端十幾二十個(gè)菜，還是打水。剛開始的時(shí)候我覺得絕對(duì)是最累的工作。不經(jīng)意間，你會(huì)經(jīng)常看到一個(gè)瘦瘦的女服務(wù)員拎走一盒臟盤子和杯子等。你要把細(xì)心、親密、共情運(yùn)用到服務(wù)中去！比如客人吃飯的時(shí)候，及時(shí)注意客人桌子上的餐巾紙，及時(shí)回收用過的餐巾紙，提供干凈的紙巾。我學(xué)習(xí)了一個(gè)多星期，期間師傅對(duì)我要求很嚴(yán)格，促成了很多好習(xí)慣的形成。回顧這次社會(huì)實(shí)踐，我學(xué)到了很多東西，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高了自己的能力，這是我在學(xué)校學(xué)不到的。這項(xiàng)技術(shù)需要長(zhǎng)期練習(xí)。人在社會(huì)上會(huì)融入這個(gè)群體，大家一起努力，讓自己的工作更加和諧，事半功倍。也要學(xué)會(huì)換位思考，理解別人的困難和處境，才能真正與人溝通。自信不是瞎夸，而是對(duì)自己能力的肯定。其實(shí)任何一個(gè)出生的人都會(huì)知道一切，只要有信心，就能克服心理障礙，然后一切都變得容易解決。有了自信，人就能達(dá)到自己想要的境界，成為自己想成為的人，堅(jiān)持自己對(duì)信仰的追求。知識(shí)就像人的血液。這種接觸的做法我覺得很奇怪。所以在學(xué)校的這段時(shí)間，要努力豐富自己的文化，拓寬自己的知識(shí)面，不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔。它不僅是一種實(shí)踐，也是一種人生體驗(yàn)，是我一生的寶貴財(cái)富。開始工作已經(jīng)八月多了。至少我工作之后，真的能感覺到每一分錢都是很難來的。另外，我也了解到，理財(cái)并不容易?，F(xiàn)在公司很多重要的人問你有什么經(jīng)驗(yàn)？想自己創(chuàng)業(yè)，沒有經(jīng)驗(yàn)不僅會(huì)帶來很多麻煩，還會(huì)造成更大的傷害。你出來這個(gè)社會(huì)，不會(huì)溝通的人都是孤獨(dú)的，可能會(huì)帶來更多的阻礙。第三，培養(yǎng)同理心，這是我們餐廳的重點(diǎn)。其次，要換位思考，也就是站在別人的角度思考。第四，學(xué)會(huì)合理支配時(shí)間?？傊畯默F(xiàn)在開始努力吧！回顧今年夏天的實(shí)習(xí)，通過實(shí)習(xí)我學(xué)到了一些東西，與社會(huì)有了進(jìn)一步的接觸。讓我們擔(dān)憂的是社會(huì)的殘酷，適者生存，就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻。在接下來的時(shí)間里，我必須努力提高自己各方面的能力，學(xué)習(xí)更多課本以外的知識(shí)，結(jié)交一些志同道合的朋友，為自己的理想而奮斗。實(shí)習(xí)的目的是讓我們成為從大學(xué)進(jìn)入社會(huì)不可或缺的敲門磚。我們學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí)。這也是我們上班的第一步。更重要的是，我們可以深刻理解實(shí)踐中溝通與合作的重要性。至于任務(wù)，基本都是以服務(wù)為主。剛到的時(shí)候，餐廳里的一切都是那么新奇，那么陌生。外面的社會(huì)真的太廣闊太豐富了，在學(xué)校一切都顯得那么簡(jiǎn)單。我的第一個(gè)工作站是傳菜。就這樣，我們需要來回奔波。通常在家里，一切看起來都那么隨意，但在餐廳，一切都有它的規(guī)矩。不忙的時(shí)候，做個(gè)菜路人相對(duì)容易。這時(shí)候你需要讓自己冷靜下來，快速整理清單，盡可能快捷方便的把食物送過去。我明白了無論發(fā)生什么，我都不能失去立足之地。之后我的工作就是取位，就是幫助每一個(gè)來必勝客的顧客找到自己的位置，以后再幫他們下單。但是在餐飲高峰期，尤其是周末或者節(jié)假日，客人比較多，安排客人坐下，給他們看座位，安排他們等空座是非常重要的。所以在這個(gè)工作站里，我鍛煉這些能力。之后經(jīng)常安排的工作站就是凝視段。這樣，良好的促銷技巧和表達(dá)能力是必不可少的。忘記所有你想要的促銷詞。但是，當(dāng)我一次又一次的失敗后，我發(fā)現(xiàn)我沒有了最初的緊張，變得越來越冷靜