【正文】 的評價模式。旅游地理學不僅同地理學的許多分支關(guān)系密切，而且與社會學、民俗學、考古學、歷史學、建筑學、園林學、經(jīng)濟學彼此滲透，因此它又是一門邊緣學科。 （ 6）建設(shè)目標：建成市級精品課程。 （ 4）課程資源的開發(fā)：在現(xiàn)有教學課件的基礎(chǔ)上繼續(xù)提高制作水平，增加課件的專業(yè)性和趣味性；按章節(jié)建設(shè)網(wǎng)絡(luò)練習題庫及考試題庫，方便學生檢測自己的學習效果；開發(fā)多媒體仿 真教學軟件。 （ 2）教材建設(shè)：使用 統(tǒng)編教材 （ 3）教學評價：采用階段評價、目標評價、項目評價，以及理論與實踐一體化的評價模式。 在學時分配上，講授課占 80 學時，操作 訓練占 80 學時。 13 . 專業(yè)主干課程 介紹 （一） 旅游資源開發(fā)與管理 課程性質(zhì)：必修課 課程學時： 160 學時 （ 1）課程介紹：《旅游資源的開發(fā)與管理》是一門專業(yè)核心課程， 由旅游資源概述 、 旅游資源規(guī)劃開發(fā) 與管理三部分 構(gòu)成，突出旅游資源的序列性和完整性，旅游資源開發(fā)規(guī)劃的基本理論和方法 ，以及旅游資源開發(fā)管理的基本理論和方法 。通過教育教學活動和職業(yè)發(fā)展信息化管理，分析學生（畢業(yè)生）、教師、管理人員等有關(guān)學習（培訓）、教學、工作等方面的信息，為教學質(zhì)量、專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)方案、課程創(chuàng)新、辦學成本核算、制度設(shè)計等提供科學依據(jù)。 同時 發(fā)揮我院“一專多能”型人才的作用，促進重慶市景區(qū)開發(fā)與管理行業(yè)、旅游管理行業(yè)、酒店管理行業(yè)的發(fā)展。對此，我們將 依托學院的企業(yè)服務(wù)平臺，建立 重慶市 旅游業(yè)人才服務(wù)中心， 為 西部旅游高職 院校的教師、 學生、旅游從業(yè)人員和旅游業(yè)人才流動 提供咨詢與培訓服務(wù) 。對于管理嚴謹，運行效果良好的校內(nèi)實 驗 室，可以面向社會開放，實現(xiàn)人才的開放式培養(yǎng)。對于在建的實 驗 室要嚴格按計劃實施，盡快投入教學使用；對于已經(jīng)運行的 實驗 室，要逐步完善管理制度，提高實 驗 室的運行效果。 完善校內(nèi)實驗 室與校外 實踐基地 根據(jù)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)的設(shè)置和教學特點，全面規(guī)劃、完善校內(nèi) 實驗 室的建設(shè)，加強管理，逐步實施。 建設(shè)高素質(zhì)的 師資 隊伍 堅持“引進、培養(yǎng)、培訓、聘任”相結(jié)合的原則， 培養(yǎng) 2 名具有行業(yè)影響力 的學科 帶頭人，培養(yǎng) 4 名教學水平高、科研能力 強 的專業(yè)骨干教師， 建立結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、業(yè)務(wù)精湛、富有學術(shù)活力的 “雙師”結(jié)構(gòu) 教學團隊 ， 豐富 青年教師 的 企業(yè)工作經(jīng)歷 。 教材建設(shè)是課程建設(shè)的重要內(nèi)容，是專業(yè)建設(shè)質(zhì)量的重要標志。 同時 結(jié)合相關(guān)職業(yè)標準確定核心課程 標準， 并 以此為依據(jù)， 從教學 方法、教學資源、教學實踐等方面 進行教學改革。 專 業(yè)核心課程的建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的重要任務(wù)。 完善課程改革 課程改革是 高校人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)， 影響專業(yè)建設(shè)的水平和人才培養(yǎng)的質(zhì)量。并積極堅持“職業(yè)教育與職業(yè)培訓”并舉， “雙證” （ 即 學歷證書與職業(yè)資格證書 ） 并重， 通過“ 項目引領(lǐng) ”的方式 加強實踐教學，逐步形成實踐能力、專業(yè)應用能力有機結(jié)合的實踐教學體系。建設(shè)校內(nèi)實驗室、校外實訓基地，推進“項目訓練”和“案例教學”，切實提高學生的技術(shù)應用能力。 5. 參與景區(qū)開發(fā)、景區(qū)管理、景觀設(shè)計、景區(qū)服務(wù)、 景點宣傳、導游講解、 旅游企業(yè)管理等方面工作的能力。 3. 掌握管理學、規(guī)劃學等方面 的相關(guān)知識。 本專業(yè)的學生，通過 三 年的專業(yè)理論 、 專業(yè)技能的學習 與鍛煉 ，在畢業(yè)時應具備 以下幾方面的素質(zhì)、知識和能力： 1. 具有良好的社會主義政治思想素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)、健康的體魄和良好的儀表儀態(tài) 。畢業(yè)后可推薦到各類旅游景區(qū)、主題公園、人力資源部、營銷公關(guān)部、工程部 門 及行政管理部門從事初級開發(fā)和基層管理工作。通過三年的專業(yè)訓練，學生可以了解景區(qū)開發(fā)與管理方面的基本知識，掌握旅游企業(yè)各個崗位的工作技巧，提高 崗位職業(yè)能力 和 就業(yè)競爭力 ，并在獲得畢業(yè)證書外，還 通過 參加 職業(yè)技能考試獲得 雙證書。 10 2 專業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標 專業(yè)介紹 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)是重慶旅游職業(yè)學院的特色專業(yè)， 2021 年 9 月開始招生，目前在校生 255 人。一方面，各企業(yè)及景區(qū)合作伙伴為校內(nèi)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)學生提供實習基地，并為學院教師提供專業(yè)發(fā)展的平臺，保證行業(yè)實踐、行業(yè)調(diào)研的有效開展。 專業(yè)的硬件設(shè)施 本專業(yè)目 前擁有 9 個校內(nèi)實驗室，其中模擬景區(qū)開發(fā)與管理 實驗 室 3 間， “重慶山水酒店”、茶藝 實驗 室、旅游信息化機房（旅行社、旅游營銷與電子商務(wù)）、情景模擬實訓室（導游模擬）、形體訓練室 等設(shè)備齊全的實驗室 ，建立 20 多 個 校外實習基地，基本 滿足專業(yè)技能訓練的需要 ， 為學生未來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。 2021 年培訓重慶市旅游企業(yè)員工 500 人次。 科研能力 學院努力把景區(qū) 開發(fā) 與管理專業(yè)打造成 產(chǎn) 學研一體的重慶市旅游 人才培養(yǎng)重要基地、旅游教育科研重要平臺、旅游信息科學重要窗口。 師資隊伍 學院現(xiàn)有景區(qū)開發(fā)與管理專職 教師 20 人， 旅游行業(yè) 的固定兼職教師 11 人，形成了技術(shù)力量較穩(wěn)定的、理論和實際能力都較強的師資隊伍，其中教授 2 人，副教授 3 人，研究生學歷 17 人，具有博士學位 4 人，大部分專業(yè)課教師長期保持著與行業(yè)企業(yè)的密切聯(lián)系，在景區(qū)開發(fā)與管理方向從事了多年的教學工作，積累了豐富的教學實踐經(jīng)驗，整體素質(zhì)較高，能很好的把握行業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)和市場對人才的需求變化。 學院在 2021 年 5 月將首屆景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)學生安排到大足石刻風景區(qū)、三峽旅游景區(qū)、重慶康輝國際旅行社等旅游企業(yè)見習兩周，讓本專業(yè)以輪崗的形式，對景區(qū)行業(yè)的各種崗位有一個基本的認識和了解。 學校同國內(nèi)知名的旅游規(guī)劃、景區(qū)設(shè)計與開發(fā)、旅游營銷公司、旅行社，如 國際旅行社 、 重慶浩鑒旅游規(guī)劃設(shè)計有限公司 、 8 綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院、中國青年旅行社、武隆喀斯特地心旅游股份有限公司、重慶長江旅游國際公司 建 立了合作關(guān)系，學校老師到企業(yè)掛職鍛煉 ， 學生到企業(yè)頂崗實習等形式 。 專業(yè)現(xiàn)狀 人才培養(yǎng) 現(xiàn)狀 學院 以就業(yè)與市場為導向， 已建立了“工學交替，產(chǎn)學互補”的 人才培養(yǎng)模式 ， 先后與四川九寨溝風景區(qū) 、 張家界國家森林公園、湘西鳳凰古城 、貴州黃果樹瀑布、貴陽花溪、武隆天 生 三 硚 、大足石刻、峽谷公園等 多個景區(qū)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。如 渝東南 地區(qū)被重慶市定位為“民俗生態(tài)旅游帶”，著力打造四大民俗生態(tài)旅游精品景區(qū)，但人才的缺乏是重要的制約因素，僅黔江區(qū) 2021 年旅游專業(yè)人才的缺口將在 10000 人以上，在其旅游景區(qū)中，景區(qū)開發(fā)、管理、服務(wù)人才嚴重不足，需求十分巨大。 四為烏江畫廊旅 游精品建設(shè)項目，分為仙女山、天 生 三 硚 景區(qū)提檔升級，打造山地觀光休閑旅游景區(qū)；芙蓉洞與芙蓉江觀光休閑旅游景區(qū)；烏江畫廊（彭水至酉陽段烏江和黔江阿蓬江），打造峽谷游船觀光與民族風情旅游景區(qū)；小南海，打造地震遺址觀光科普教育旅游景區(qū)；龔灘、龍?zhí)丁⒑榘补沛?zhèn)開發(fā)。 二為長江三峽旅游精品建設(shè)項目，分為小三峽旅游景區(qū)提檔升級和神女溪景區(qū)開發(fā)；白帝城旅游景區(qū)提檔升級和天坑地縫景區(qū)建設(shè)；石寶寨旅游景區(qū)提檔升級；以白鶴梁為核心的涪陵白巖旅游景區(qū)提檔升級；豐都名山與雪玉洞旅游景區(qū)提檔升級。“十二五”規(guī)劃中提出，將重慶打造為形象鮮明、產(chǎn)品多元、服務(wù)一流的“旅游名城”和國際知名的旅游目的地。 重慶市景區(qū)開發(fā)與管理類人才需求空間大 重慶市旅游資源豐富，旅游業(yè)已經(jīng)成為推動重慶經(jīng)濟發(fā)展的重要行業(yè)。該專業(yè)建設(shè)發(fā)展 目前 處于探索期，但發(fā)展較迅速 。據(jù)國家旅游局資料顯示，到 2021 年，全國舉辦旅游教育的院校共有 1733 所， 旅游高等院校 852 所，旅游中等職業(yè)學校 881 所；旅游院校在校生為 萬人， 旅游高等院校 萬人，旅游中等職業(yè)學校 萬人；高中級旅游院校培養(yǎng)的眾多的旅游專業(yè)學生中，景區(qū)專業(yè)的學生卻寥寥無幾。這部分旅游從業(yè)人員未接受過旅游業(yè)的相關(guān)學習與培訓，因而缺乏旅游職業(yè)素質(zhì)。二是隨著社會主義新農(nóng)村建設(shè)，城鄉(xiāng)一體化的推進，農(nóng)村面貌的變化，都市人越來越向往田園風光，享受農(nóng)家樂園、特色農(nóng)莊、農(nóng)家餐館等樂趣 。從旅游從業(yè)人員的質(zhì)量看，現(xiàn)有從業(yè)人員的專業(yè)職業(yè)素質(zhì)不高。旅游業(yè)面臨著巨大人才 缺口，缺口至少有 200 萬，今后還將以每年 20 萬的速度遞增。 6 人才需求分析 全國尤其是西部地區(qū)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才缺乏 目前，旅游業(yè)發(fā)展速度快，從業(yè)人員的數(shù)量與質(zhì)量尤其是景區(qū)開發(fā)與管理人員已經(jīng)無法滿足旅游業(yè)迅速發(fā)展所帶來的旅游專業(yè)人才的需求。數(shù)據(jù)表明，在全國被調(diào)查的旅游景區(qū)人才中 ,擁有旅 游背景的僅為 %,旅游行政管理部門只有 10%的人有旅游專業(yè)背景。同時營銷理念落后，內(nèi)容陳舊，手段單一，缺乏新技術(shù)的運用等等。 （ 3）景區(qū)營銷剛剛起步，缺乏旅游品牌意識。 (2）景區(qū)服務(wù)接待設(shè)施及管理水平不高。旅游產(chǎn)品的開發(fā)以自然風光 開發(fā)為主，人文旅游資源開發(fā)力度還遠遠不夠，特別是在一些地貌景觀區(qū)，旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和科學內(nèi)涵不夠。但是，旅游景區(qū)在規(guī)劃、開發(fā)、管理、營銷等諸多方面存在很多問題，尤其是西部地區(qū)。專家預測 ,未來幾年景區(qū)業(yè)仍然是最充分分享旅游行業(yè)景氣度的子行業(yè)，人才需求十分旺盛。 重慶市的發(fā)展同樣喜人， 2021年全市旅游接待人次達到了 億人次，旅游總收入達到了 億元，外匯收入達到了 億美元。與此相對應 ,我國旅游景區(qū)所接待的旅游者數(shù)量也逐年增多。重慶十 5 二五綱要中提出，將對重慶市豐富的旅游資源進行全面的開發(fā)與布 局，將打造山水都市旅游、長江三峽旅游、大足石刻國際旅游和烏江畫廊旅游等四大精品旅游建設(shè)項目。重慶市作為西部地區(qū)的中心城市，近年來旅游業(yè)發(fā)展的速度逐步加快。 經(jīng)過多年的開發(fā)建設(shè)，目前全國共建成旅游區(qū)（點）約 15000 家，涵蓋了自然風光、人文古跡、社會生活等各個方 面 ，這些為我國旅游事業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的條件。截止至目前為止，我國已擁有世界遺產(chǎn) 41 項 ， 其中文化遺產(chǎn) 29 項，自然遺產(chǎn) 8 項，文化和自然雙重遺產(chǎn) 4 項 。在辦學實踐中砥礪出“乘物游心 融古鑄今”的學院精神和“樂山水 化人 文”的院訓，在全國旅游院校中呈現(xiàn)出鮮明的特色。 學院應旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要而創(chuàng)立，以培養(yǎng)高素質(zhì)旅游專業(yè)人才為己任。 特聘了中國科學院院士袁道先教授擔任名譽院長，并 為學生授課、開講座、作報告。 學院多元化引進師資，建立了一支專業(yè)知識精、教學能力強、科研水平高（已獲申批的省級科研項目有 3 項）、師德師風好的教師隊伍。學院占地 506 畝，校舍規(guī)劃總面積 萬㎡，已建成 萬㎡的教學、行政、生活用房和圖書館 ，有旅游類專業(yè) 藏書 30 余萬冊 。 1 重慶旅游職業(yè)學院 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)建設(shè)方案 二〇一一年十月 2 目 錄 1 專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ) ..................................................................................................................................... 4 ............................................................................................................................ 4 ................................................................................................................................... 4 人才需求分析 ........................................................................................................................... 6 全國尤其是西部地區(qū)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才缺乏 ........................