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市政辦現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展意見與市政辦肉類蔬菜規(guī)范化建設意見匯編-文庫吧資料

2024-11-22 22:46本頁面
  

【正文】 實施畜產品質量安全保障工程。加強村級動物防疫員隊伍建設,逐步提高村級動物防疫員學歷水平和補助標準。加強無規(guī)定動物疫病區(qū)示范區(qū)建設,建立健全全市動物疫病屏障體系和動物及動物產品無害化處理體系,建設1處動物隔離檢疫場和1處中型畜禽及其產品無害化處理廠,力爭在3年內通過國家無疫區(qū)評估。認真落實畜禽春夏秋集中防疫、程序化免疫和畜禽補免日制度,實現(xiàn)防疫工作制度化、規(guī)范化、經?;?。在市重大動物疫病防控指揮部辦公室、18個鎮(zhèn)處政府、10處基層動物衛(wèi)生與產品質量監(jiān)督站和463處畜禽養(yǎng)殖場(村),建設全市重大動物疫病應急指揮平臺、風險評估和預警平臺、監(jiān)控平臺、信息搜集和分析平臺、調度及培訓平臺。六是實施重大動物疫病防控體系建設工程。制定黑豬養(yǎng)殖基地認證標準,新發(fā)展黑豬養(yǎng)殖基地10處以上,通過證明商標來規(guī)范黑豬養(yǎng)殖及其產品市場。年黑豬及其瘦肉新品系商品豬10萬頭以上。五是實施地方良種產業(yè)化開發(fā)工程。大力扶持推廣“干濕分離、糞便制肥,節(jié)水養(yǎng)殖、廢水回用,沼氣凈化、沼液施肥,種養(yǎng)結合、設施配套”的循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式及發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬模式。四是實施生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖示范工程。按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設施化、生產規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”標準,加大標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設力度,每年新建、改擴建標準化規(guī)模養(yǎng)殖場40處以上,年全市標準化規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場總數(shù)達到380處以上,畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖比重達到90%以上。采取合作社、托管、代管等形式,引導畜牧養(yǎng)殖專業(yè)村及家庭養(yǎng)殖戶“退戶進區(qū)”,將全市90%的散養(yǎng)奶牛、80%的散養(yǎng)生豬遷入集中養(yǎng)殖小區(qū)。重點培育黑豬、乳業(yè)、星無公害豬肉等特色鮮明、市場占有率高的名優(yōu)產品,提高市場競爭力。大力實施品牌培育和創(chuàng)建工程,加快發(fā)展無公害、綠色、有機畜產品,推進畜產品地理標志認證。進一步扶持黑豬繁育基地等一批養(yǎng)殖企業(yè)做大做強,切實發(fā)揮龍頭帶動作用,重點抓好新雅30萬頭生豬產業(yè)化開發(fā)和10萬頭黑豬產業(yè)化開發(fā)項目。著力培育乳業(yè)、食品、食品等一批畜產品加工企業(yè)進一步發(fā)展壯大。在區(qū)域布局上,合理劃分適養(yǎng)區(qū)、控養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū),規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為,市內五個辦事處和其他鎮(zhèn)處中心區(qū)、工業(yè)園逐步退出養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。堅持突出重點,有進有退,穩(wěn)定發(fā)展生豬、蛋雞等食糧畜禽,突出發(fā)展奶牛、肉牛、肉羊等食草畜禽,大力發(fā)展特色養(yǎng)殖,逐步形成各具特色的畜禽優(yōu)勢產業(yè)基地。年,全市奶牛存欄量達到2萬頭,奶產量6萬噸。支持新希望琴牌乳業(yè)二期工程建設,實現(xiàn)日加工鮮奶量倍增,加快名特優(yōu)奶制品開發(fā),不斷提升對本地鮮奶的收購量,提高輻射帶動能力。到年,蛋雞存欄1000萬只,蛋產量10萬噸,蛋雞標準化飼養(yǎng)率達到95%。二是蛋雞產業(yè)。加快生豬品種改良步伐,建設一級以上種豬場2個,二級種豬場12個,基本普及三元雜交和配套系優(yōu)質豬。以黑豬地理標志證明商標注冊為契機,以市場開發(fā)和品牌建設為重點,規(guī)范市場運作,加快10萬頭黑豬及其新品系產業(yè)化開發(fā)項目建設。一是生豬產業(yè)。加大畜產品質量檢驗檢測機構建設力度,盡快建立和完善上下連結、高效運轉的畜產品質量監(jiān)管網絡體系。四是完善畜產品質量安全保障體系。加強疫情應急處置機制建設,提高快速反應和應對突發(fā)疫情的能力。加強疫情預警預報機制建設,及時掌握和科學評估疫情形勢,不斷提高科學防控能力。積極推行官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度,重點加強村級動物防疫員隊伍和鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊伍建設。三是完善重大動物疫病防控體系。加強種公豬站和牛、羊良種改良站點建設,年,建設鎮(zhèn)、村級生豬改良站30個,牛、羊改良站(點)20個,不斷提升畜禽良種改良和推廣水平。二是完善畜禽良種繁育改良推廣體系。大力推進畜牧業(yè)結構戰(zhàn)略性調整,因地制宜發(fā)展集約化、規(guī)?;?、標準化養(yǎng)殖。(四)發(fā)展重點根據(jù)市場需求和資源分布,按照突出區(qū)域資源優(yōu)勢和產品特色的原則,圍繞完善四大體系、振興三大產業(yè)、實施十大工程,加快推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設。四是生態(tài)環(huán)保水平明顯改善。加快養(yǎng)殖結構和產業(yè)布局調整,大力推行生態(tài)健康養(yǎng)殖模式,加快標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設,促進畜牧業(yè)由數(shù)量型向質量效益型、粗放型向集約型、資源消耗型向循環(huán)利用性轉變。建立完善畜產品質量安全追溯制度,不發(fā)生重大區(qū)域性動物疫情和重大畜產品質量安全事件。動物產地檢疫、屠宰檢疫實現(xiàn)全方位覆蓋,檢疫率達到100%。二是畜產品質量安全得到有效保障。%。(三)目標任務到年,畜產品質量與結構更加優(yōu)化、產業(yè)鏈條更加完善、生產與生態(tài)更加和諧,畜牧業(yè)現(xiàn)代化水平不斷提高。面向市場和科技發(fā)展的新動向,以高新技術為支撐,加快科技成果的推廣轉化,提高畜禽產品良種率,加快地方良種品牌開發(fā)。在全面考慮動物防疫、環(huán)境保護和畜產品質量安全的基礎上,科學確定畜禽養(yǎng)殖的空間布局和功能定位,實現(xiàn)生產與生態(tài)相統(tǒng)一、發(fā)展和保護相一致、人與自然相和諧。增強政府對畜牧業(yè)的引導作用,加快龍頭企業(yè)建設,大力發(fā)展畜牧專業(yè)合作社和各種中介合作組織,完善市場信息網絡,著力構建有利于現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的管理體制和運行機制。按照區(qū)域資源優(yōu)勢,在畜牧業(yè)生產發(fā)展上合理布局,統(tǒng)籌規(guī)劃,明確目標,突出重點,因地制宜進行畜牧業(yè)生產結構調整和養(yǎng)殖用地規(guī)劃。按照集約化、科技化、信息化和生態(tài)化要求,大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖,促進結構優(yōu)化和產業(yè)升級。三、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(一)指導思想深入貫徹落實科學發(fā)展觀,以發(fā)展高產、高質、高效、生態(tài)、安全、品牌和循環(huán)型畜牧業(yè)為目標,以“穩(wěn)產量保供給、抓防疫保安全、調結構促發(fā)展”為重點,堅持走內涵式、生態(tài)型、可持續(xù)發(fā)展的路子,加快畜牧產業(yè)結構調整,突出重點,有進有退,積極推進畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變,大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖和畜產品深加工,統(tǒng)籌兼顧公共衛(wèi)生安全、畜產品質量安全、生態(tài)環(huán)境安全,著力提升畜牧業(yè)規(guī)模化、標準化和產業(yè)化發(fā)展水平,加快建立和完善我市現(xiàn)代畜牧業(yè)產業(yè)體系。四是養(yǎng)殖場戶糞便、污水處理設施發(fā)展滯后,環(huán)境保護壓力加大。二是畜產品精深加工能力不強,缺乏市場競爭力強、輻射帶動能力強的大型畜產品加工龍頭企業(yè)。投資50多萬元開展了動物標識及疫病可追溯體系建設,在全市全面推行了牲畜新型二維碼耳標和機打檢疫證制度,并將牲畜免疫信息、動物產地檢疫信息和動物屠宰檢疫信息及時上傳中央數(shù)據(jù)庫,確保了動物及其產品從產地、流通到市場的全程追溯,從源頭上保證了畜產品質量安全。全面落實官方獸醫(yī)制度,
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