酒店餐飲業(yè)消防安全管理論文-安全管理論文-文庫(kù)吧資料
2024-12-23 19:28本頁(yè)面
【正文】 識(shí)培訓(xùn)。但是在很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)還存在監(jiān)督和管理力度不足的現(xiàn)象，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)管站常常會(huì)借口工作繁忙而無(wú)暇顧及農(nóng)村的財(cái)務(wù)管理工作，即使對(duì)村集體的賬目進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，多數(shù)都是流于形式，這樣就無(wú)法及時(shí)的發(fā)現(xiàn)其中存在的問(wèn)題，監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督作用也就不能及時(shí)發(fā)揮出來(lái)。 農(nóng)村財(cái)務(wù)監(jiān)督包括了內(nèi)部和上級(jí)部門(mén)的監(jiān)督。在農(nóng)村的財(cái)務(wù)管理過(guò)程中有的財(cái)務(wù)人員既是記賬員又是審核人員，這種情況的存在就導(dǎo)致了工作中存在很大的隨意性，內(nèi)部監(jiān)督和控制力度不足。 作者 :石貴銀 單位 :中國(guó)有色金屬西安設(shè)計(jì)研究院保衛(wèi)處 農(nóng)村財(cái)務(wù)管理模式分析 財(cái)務(wù)管理論文 1農(nóng)村財(cái)務(wù)管理模式存在的問(wèn)題分析 在村集體的財(cái)務(wù)收支中，收支程序存在不健全現(xiàn)象，賬目設(shè)置的不科學(xué)，不合理，全責(zé)分工不明晰，內(nèi)部控制不嚴(yán)格，很多法律程序在執(zhí)行過(guò)程中存在不到位的現(xiàn)象，很多農(nóng)村的村集體賬目存在程序錯(cuò)誤，漏洞百出。實(shí)現(xiàn) “火情發(fā)現(xiàn)早、小火滅得了 ”，能夠滿足 “火場(chǎng)會(huì)逃生自救、會(huì)引導(dǎo)人員安全疏散 ”，做到 “消防常識(shí)普及化、消防設(shè)施標(biāo)識(shí)化 ”。 加強(qiáng)單位消防安全 “四個(gè)能力 ”建設(shè) 要嚴(yán)格按照 “四個(gè)能力 ”建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)、要求培養(yǎng)單位員工消防安全意識(shí)。下班時(shí)，操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的水、電、氣的開(kāi)關(guān)和閥門(mén)。同時(shí)。四是操作間的墻壁和灶具、插座開(kāi)關(guān)、抽油煙機(jī)等容易受污染的地方要及時(shí)清理打掃干凈，排煙通道至少每半年徹底的清洗一次，防止油煙火災(zāi)發(fā)生。如果發(fā)現(xiàn)有燃?xì)庑孤?。二是在油炸食品時(shí)，鍋里的油不能超過(guò)油鍋的三分之二，還要防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火；油鍋加熱時(shí)溫度不能過(guò)高，防止火勢(shì)過(guò)猛，引起油鍋起火。一要加強(qiáng)對(duì)單位員工的消防安全教育，培養(yǎng)他們?nèi)绾握_的使用火、用氣、用油和用電。決策前要進(jìn)行充分的調(diào)查和分析，錯(cuò)誤的信息或片面的、主觀的、缺乏經(jīng)驗(yàn) 的決策，最容易造成失誤。三忌越級(jí)管理， “每個(gè)人只有一個(gè)上司，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé) ”。 “做什么，如何做，做到咋樣的程度，做錯(cuò)了將如何處罰 ”，酒店的員工都是特別清楚的。一忌管理工作者的隨意性。采取隨機(jī)檢查，如果是因?yàn)槿藶樵斐傻幕馂?zāi)隱患，要對(duì)本人進(jìn)行消防安全教育，強(qiáng)化他們的消防意識(shí)；對(duì)教育不起效果、屢犯不改者，要進(jìn)行嚴(yán)肅的批評(píng)教育；并責(zé)令經(jīng)營(yíng)業(yè)主及時(shí)簽訂責(zé)任狀或承諾書(shū)，避免一切可能造成火災(zāi)隱患的現(xiàn)象發(fā)生。尤其在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，要把電氣設(shè)備的消防安全作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓，對(duì)電氣設(shè)備的維護(hù)要定點(diǎn)定人，并根據(jù)不同設(shè)備的性能特點(diǎn)，采取切實(shí)有效的管理措施。 規(guī)范消防安全管理制度，克服管理中的個(gè)人行為 第一，酒店餐飲企業(yè)要實(shí)行消防安全責(zé)任制，制定切實(shí)有效的消防安全管理制度，從制度上管人管事管物。三是酒店餐飲企業(yè)要對(duì)本單位員工，每年進(jìn)行一到二次消防安全技能培訓(xùn)，要讓所有的員工懂得一些常用的防火、滅火及逃生知識(shí)，知道如何去報(bào)火警、如何撲救初期火災(zāi)、如何使用單位配備的消防設(shè)施和滅火器材、如何引導(dǎo)員
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