【正文】 適應(yīng)能力較弱，所以容易因上呼吸道感染而誘發(fā)。正常人也應(yīng)適當(dāng)增減衣服，以防受涼而致病。此類病少則一二周，多則經(jīng)月不愈。因此，在秋季應(yīng)注意保健，做到防病于未然。由于晝夜之間溫差增大，也是人們發(fā)病較多的時(shí)節(jié)。白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋躁而引起的便秘。我國古代就有對(duì)付秋躁的飲食良方，即：“朝朝飲水，晚晚蜜湯。養(yǎng)生篇三：秋季養(yǎng)生小常識(shí)大全秋季養(yǎng)生小常識(shí)大全秋天，尤其是寒露前后開始，空氣中的水分逐漸減少，空氣趨于干燥，人體同樣缺少水分。秋季天氣徐徐轉(zhuǎn)涼，溫差較大。五、做好保健防病秋季是腸炎、痢疾、乙型腦炎等疾病的多發(fā)季節(jié)，幼兒年幼體弱，身體免疫力弱，尤其要注意防備。衣服要逐漸添加，使幼兒身體逐步適應(yīng)環(huán)境氣溫，擁有抗御風(fēng)寒的能力。三、注意增減衣服初秋季節(jié)中午雖熱，但早晚都涼風(fēng)習(xí)習(xí)，因此要多備幾件秋裝，如夾衣、春秋衫、絨衣、薄毛衣等，做到酌情增減，防止“涼氣”的侵襲。秋季氣候干燥，幼兒應(yīng)盡可能少食蔥、蒜、姜、茴香、辣椒等辛味之品，多飲用開水、淡茶、豆?jié){、乳制品、蜂蜜、果汁以及牛奶等飲料，適當(dāng)多食糯米、鴨肉、青菜、番薯、玉米、山藥、芝麻、藕、柿子、香蕉、紅棗、柑橘、山楂、蘋果、梨、葡萄、核桃、甘蔗等新鮮果蔬，潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。二、加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng) 秋季天氣干燥，津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥，幼兒飲食要以滋陰潤肺為基本準(zhǔn)則，另外還應(yīng)少辛增酸?！扒锶?，早臥早起，與雞俱興。此時(shí)機(jī)體活動(dòng)隨氣候變化而處“收”的狀態(tài)，陰精陽氣也處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段，所以秋季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目不宜過猛。如果能善自珍攝，不過分透支體力，注意養(yǎng)腎保精，則能延緩衰老，達(dá)到長(zhǎng)壽，所以中年人節(jié)欲十分必要。這點(diǎn)對(duì)于中年人特別重要。秋季氣候變化大，衣服的增減要及時(shí)、適時(shí)。當(dāng)然“秋凍”還要因人、因天變化而異。這樣，避免因多穿衣服產(chǎn)生的身熱汗出、汗液蒸發(fā)、陰津傷耗、陰氣外泄等情況，順應(yīng)了秋天陰精內(nèi)蓄、陰氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。秋季服飾秋季服飾特別提倡“秋凍”。睡眠調(diào)節(jié)秋天，天高風(fēng)勁，使肺氣收斂，因此睡眠應(yīng)做到“早睡早起”，睡眠時(shí)頭向西臥為好。除了以上幾種雜糧外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，治療各種皮膚的癌癥，使皮膚更加白皙光澤，其養(yǎng)血的功效對(duì)皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。但是紅薯不可一次食用過多，否則會(huì)出現(xiàn)燒心、肚脹排氣等癥狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。其味甘性平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補(bǔ)脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用?；ㄉ谑秤脮r(shí)要連著外皮一起吃，這樣既能補(bǔ)虛又能止血，尤其適合婦女孕期和手術(shù)病人恢復(fù)期和病后體虛的人食用?！薄端幮钥肌分幸舱f：“食用花生養(yǎng)胃醒脾，清腸潤燥。在一年之中，任何一個(gè)季節(jié)的飲食都離不開五谷雜糧，尤其是秋季干燥漸冷的氣候?qū)θ梭w造成的影響，更需要這些五谷雜糧來抵御干燥，達(dá)到抗秋燥和養(yǎng)生保健的目的。這樣下去勢(shì)必導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)的失衡，危害到健康。秋季養(yǎng)生五谷的飲食搭配五谷雜糧是人體補(bǔ)充能量必需的基礎(chǔ)飲食，是維持生理活動(dòng)最重要的營養(yǎng)來源。靜養(yǎng)是關(guān)鍵要避免緊張、焦慮、惱怒等不良情結(jié)的刺激，同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而影響了胃病的康復(fù)。另外，胃病患者“秋涼”一定要適度，不要勉強(qiáng)挨凍而凍出病來。而且，如果胃沒有養(yǎng)好，一些有胃病的人不罕導(dǎo)致胃病加重。魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價(jià)值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。古人認(rèn)為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風(fēng)虛頭痛，以其頭蒸食尤良。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長(zhǎng)等癥。鯉魚：味甘性溫。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。帶魚：可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。在此基礎(chǔ)上多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。[2]此外還可適當(dāng)食用一些藥膳，如：參麥團(tuán)魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長(zhǎng)短。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實(shí)、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī)，可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉，如登山、打太極拳、游泳等，長(zhǎng)期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，宜常吃。房事養(yǎng)生：在秋季應(yīng)注意順應(yīng)自然界收藏的規(guī)律，節(jié)制房事，蓄養(yǎng)陰精。所以，順應(yīng)秋季的自然特性來養(yǎng)生，即保肺，可起到事半功倍的效果，具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：起居養(yǎng)生：秋季應(yīng)做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受涼而傷及肺部。秋季陽氣漸收，陰氣生長(zhǎng)，故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù)，而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥，這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個(gè)方面。老年人和體質(zhì)較弱者對(duì)這種變化適應(yīng)性和耐受力較差，更應(yīng)注意防涼。秋季，在燥氣中還暗含秋涼。第三篇：秋季養(yǎng)生保健知識(shí)秋季養(yǎng)生保健知識(shí)篇一：秋季養(yǎng)生常識(shí) 秋季養(yǎng)生常識(shí)養(yǎng)生特點(diǎn)：秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對(duì)降低，氣候偏于干燥。少數(shù)情況嚴(yán)重者，可因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。但是，生吃這類水生植物，極容易導(dǎo)致姜片蟲的感染，使腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，普通常伴有腹瀉、食欲不振。秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié)，也是囊蚴最多的季節(jié)。秋季忌食清淡煎炸的食物：炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的清淡食物，秋季食用后難以消化，容易積于腸胃之內(nèi)。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果，會(huì)導(dǎo)致溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)，毒素滯留體內(nèi)，引起腹瀉、痢疾等，故有“秋瓜壞肚”之民諺，老人、兒童及體弱者尤要注意。具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤燥之功效。秋季養(yǎng)生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯味道清甜，非常滋潤，在干燥的秋天養(yǎng)生喝可防秋燥，簡(jiǎn)單美味。材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對(duì)，清水一千五百毫升。鴨湯滋陰，具有清熱去火、潤腸通便的作用。材料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。材料：太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個(gè)，豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉，于是用400克帶肉扇骨代替了)此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。大棗有入脾胃補(bǔ)氣益血之功效。能很好地幫人本補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。百合杏仁粥鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。栗子50克、米100克加水同煮成粥。常食核桃粥，不僅能補(bǔ)腎，還可以預(yù)防陽萎、遺精，有延年抗衰老作用。胡桃肉20克、米100克。還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。甜梨雙絲秋季天高氣爽，空氣中的水分減少，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤湯通便等。蒜泥拌茄子茄子含有豐富的維生素A、維生素B維生素D及蛋白質(zhì)和鈣，可使人體血管變得柔軟，還能散淤血，降低血管栓塞的幾率。而且這兩樣材料爽口，層次豐富，即使白灼也好好吃呢！芋頭粉蒸排骨芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。取一只小碗，倒入紅酒醋，黑胡椒，鹽，糖和橄欖油，攪拌均勻?qū)⒉嘶ê臀魈m花放入一個(gè)稍大的容器中，大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥，再倒入調(diào)好的油醋汁，攪拌均勻即可。最后盛出的時(shí)候撒上白芝麻即可。開鍋的水加了鹽，菠菜就放進(jìn)去咯！菠菜放入開水中焯5分鐘，等菠菜顏色鮮艷的時(shí)候便可以盛出來盛出控水的菠菜，用涼水沖洗，給菠菜降溫，因?yàn)椴げ撕苋菀孜账郑瑸榱丝诟懈帽M量把菠菜的水分?jǐn)D出來。做法：洗干凈的菠菜控水。其它：栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。肉蛋奶的選擇：羊肉、牛肉、鴨肉、魚類、豬腰子、豬肺、鱉肉、烏骨雞、鮑魚、鱔魚、蛋類、奶類等?！?秋季食譜主食及豆類的選擇：大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆?jié){、扁豆等。漢朝醫(yī)學(xué)家陶弘景說：“栗益氣、厚腸胃、補(bǔ)腎氣，令人耐饑”。栗子營養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定，栗子里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中栗子中含碳水化物為70%左右。除了以上幾種雜糧外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，治療各種皮膚的癌癥，使皮膚更加白皙光澤，其養(yǎng)血的功效對(duì)皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。但是紅薯不可一次食用過多，否則會(huì)出現(xiàn)燒心、肚脹排氣等癥狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。其味甘性平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補(bǔ)脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用?；ㄉ谑秤脮r(shí)要連著外皮一起吃，這樣既能補(bǔ)虛又能止血，尤其適合婦女孕期和手術(shù)病人恢復(fù)期和病后體虛的人食用?！薄端幮钥肌分幸舱f：“食用花生養(yǎng)胃醒脾，清腸潤燥。食物太硬不宜消化，而且長(zhǎng)期吃太硬的東西，很容易造成胃潰瘍、胃炎等疾病。胃部對(duì)食物的溫度異常敏感，過熱和過冷的食物刺激腸胃，影響消化功能。而且長(zhǎng)期暴飲暴食也容易導(dǎo)致胃下垂。不要吃得太飽。很多老人牙齒不好，或者裝有假牙。魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價(jià)值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。古人認(rèn)為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風(fēng)虛頭痛，以其頭蒸食尤良。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長(zhǎng)等癥。鯉魚：味甘性溫。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。帶魚：可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。在此基礎(chǔ)上多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如