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江蘇省第十二屆小學(xué)生健康知識競賽試題及答案-文庫吧資料

2024-11-15 22:31本頁面
  

【正文】 確1題型:單選題 分值:2 得分:視力不規(guī)則,經(jīng)常有變,經(jīng)阿托品擴瞳后視力可提高的一類近視眼稱為()。選項1: 鼠類選項2: 蚊子選項3: 病人選項4: 其他都是 答案正確1題型:單選題 分值:2 得分: 高血壓的危險因素有()。選項1: 免疫球蛋白選項2: 乙型肝炎疫苗選項3: 切斷傳播途徑選項4: 阻斷母嬰傳播 答案正確1題型:單選題 分值:2 得分: 預(yù)防蛔蟲病的不正確做法是()。第一次注射狂犬病疫苗的最佳時間是被咬(抓)傷后的()小時內(nèi)。正確錯誤 答案正確題型:判斷題 分值:2 得分:有人開著車到小區(qū)里推銷直接擠出來的散裝鮮奶,大家都去買,說是有營養(yǎng),對嗎?正確 錯誤 答案正確題型:判斷題 分值:2 得分:動物性和植物性蛋白質(zhì)應(yīng)搭配著吃,尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高,易消化,比較適合于兒童。選項1: 盡量減少藥量的服用劑量選項2: 盡量減少藥物的品種選項3: 盡量選擇價格較少的藥物選項4: 盡量避免對藥物對人體產(chǎn)生的不良反映 答案正確題型:多選題 分值:2 得分: 兒童、青少年能量需要主要考慮()。選項1: 只需早晨刷牙,飯后漱口選項2: 早晚各刷一次選項3: 早中晚各刷一次選項4: 只需晚上刷牙 答案正確題型:單選題 分值:2 得分:如果不吃早餐,血液里缺少(),大腦功能就會受到影響。(),血液從心臟流入靜脈血管。(),人類80%的疾病與“吃”有關(guān)。(),最容易損失的營養(yǎng)素是維生素A。(),所以多吃對我們的身體非常有好處。()、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽和水六大類。(),相同重量的豬肉中含蛋白質(zhì)較高,而脂肪較低。(),沒有制止他,這是寬以待人的表現(xiàn)。(),小紅沒帶傘,正發(fā)愁呢,小蘭走了過來說:“我有傘,先送你回家吧”。(),就去叫小強到操場上玩籃球去,而小強拒絕了他。()。(),應(yīng)該經(jīng)常用來鼓勵自己,可以大大增強自信心。(),則須立即打“120”,請求急救。()。()、惡心、全身沒勁、眼睛發(fā)黃、皮膚發(fā)黃、尿色加深,可能得了肝炎。,它是由病毒引起的。 ()。、青少年()。 () ,有利于預(yù)防()疾病。 ()。?(),會影響()的發(fā)育。、乳制品、高蛋白食品,增加睡眠,口角發(fā)白,可能是人體內(nèi)缺乏()。,約占人體體重的()。()。、危害最嚴重、被認為是“毒品之王” 的毒品是()。%40%30%%30%40%%40%40% ()。 ()。、肉 、缺鈣會引起:()、鼻流血,可能與缺乏()有關(guān)。 ()。()能促進胃腸蠕動、有利于食物消化。A 。,喝一杯白開水,有利于減少血液粘稠,增加循環(huán)血容量,對身體有好處。A ,保質(zhì)期長的食品中,反式脂肪酸含量較高。B ,吃了有保健作用,可以采摘食用。 。B ,有氧運動的時間越長,消耗的能量越大。A 。A 。A 147.《中華人民共和國食品安全法》第十條規(guī)定:任何組織或者個人有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中違反本法的行為,有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息,對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。B ,有的有明顯的遺傳因素。A ,因為年幼時乳糖酶的活性依然很強,不容易發(fā)生乳糖不耐受癥。A ,而不能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化獲得。A ,它還能幫助促進其他食物的鐵吸收。B 。B ,有害健康。A ,出廠日期是2003年3月1日,保質(zhì)期限是2004年3月1日,現(xiàn)在還能吃。A ,對青少兒健康造成的內(nèi)在危害并不嚴重,因此不必太在意B 紅、黃、綠、橙等深色蔬菜比淺色蔬菜有營養(yǎng)。A 。 ,只要使用得當,幾乎百分之百都能被吸收A ,奶奶說:沒有長蟲和發(fā)霉,可以吃。A ,露出里面的冰淇淋,小剛說,反正是在冰箱存放的,不要緊。B ,這符合家庭健康營養(yǎng)環(huán)境的原則。A 超重和肥胖實際上是兩個相同的概念。A ,不涼就可以吃了。A A 。A 。B “QS”標識的食品是國家允許上市銷售的食品,可以放心購買。A 。A 、運動、改變生活方式等干預(yù)措施,比成人取得的效果更快、更滿意。A 維生素能產(chǎn)生能量。A ,有助于控制過多能量攝入。B 兒童青少年肥胖者只要采取積極的飲食、運動、改變生活方式等干預(yù)措施,比成人取得的效果更快、更滿意。A ,感覺飽了就應(yīng)該停止進餐。B 肥胖癥和“肥胖狀態(tài)”的概念是相同的。A ,水也是血液的主要成分,水還能幫助人體散熱,維持體溫恒定,使皮膚、肌肉柔韌,關(guān)節(jié)潤滑,保持運動功能。A “肥胖”,實際上是一種肥胖狀態(tài)。A ,尤其是寶貴的優(yōu)良蛋白質(zhì)和鈣A。A ,向身體組織輸送氧氣,排出二氧化碳,促進新陳代謝和生長發(fā)育。A ,容易發(fā)生高血壓。B 。A 。A ,不僅取決于膳食的攝入水平,還和生長發(fā)育有關(guān)。B ,5天后長出一片霉斑,奶奶把霉斑去掉了,說可以繼續(xù)吃。A ,而越是新鮮的蔬菜,所含的維生素越多。A ,無蟲蛀,無發(fā)霉;有點發(fā)粘,雖然不好吃,我也要吃,不能浪費。A 。B 51..整體而言,兒童青少年肥胖是遺傳影響因素作用的結(jié)果。A ,但是無生產(chǎn)日期,察看瓶蓋是不平整的,還有點銹斑。A “少吃油炸”的餐館屬于健康餐館。A ,從超重到肥胖,常常是一個連續(xù)過程。A ,但它能協(xié)助清除許多有害代謝產(chǎn)物,幫助腸道蠕動和正常排便,并減少有害物質(zhì)在腸內(nèi)滯留。應(yīng)引起充分的重視。A ,顏色不好看的蘑菇?jīng)]有毒。B ,需要更多的鐵。B ,生吃龍蝦等海產(chǎn)品。A ,如特制的低乳糖奶制品。B ,因為它不妨礙減肥。A ,這樣省錢。B 三價鐵容易被身體吸收,是優(yōu)質(zhì)補鐵原料。A ,如:好看的蘑菇有毒等判斷方法,用這些方法、經(jīng)驗鑒別毒蘑菇靠得住。A 。B 。B ,如特制的低乳糖奶制品。 ,徹底挖去芽、芽眼及芽周部分還可以吃。A ,主要功能是調(diào)節(jié)、維持人體生命活動所進行的各種生物化學(xué)反應(yīng)過程;維生素也參與機體組成,也提供熱能。A ,是為了強調(diào)每天進行身體活動的重要性。A ,拿出來不用熱就可以吃了。A 、白面越白,對身體越好。 ,主要集中在蛋清部分。B :生物性污染物、化學(xué)性污染物和放射性污染物。A ,可能會引起肥胖。 、多次攝入乳制品的辦法 ,將牛奶和其它食物一起吃,下面哪些說法是正確的? A BCDE (如肉類、魚類等)引起,如剩米飯,糯米涼糕,面類發(fā)酵食品等也會引起、肚子痛、惡心、嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀 A一、判斷題(共5 題,每題1分。 ,哪些是正確的? ABC ,注意多選擇富含維生素A的食物 、魚、蝦等食物 、黃顏色的蔬菜和水果 ?,價格合理 DE ,下面的哪個描述是錯誤的? D ,導(dǎo)致疾病 ? ABC D ,蔬菜應(yīng)當用清潔的流水清洗干凈 、桔子等帶皮水果,在剝皮之前不需要清洗,所以和谷類食物搭配使用,可以起到蛋白質(zhì)互補作用 ,廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等大眾媒體應(yīng)做好下面的哪幾項工作? ABCDE 、蔬菜等健康飲食,哪些能滿足一個十歲男生每天的營養(yǎng)需要? ACDE : 2100千卡/天 :65克/天 :800毫克/天:700微克/每天(μg RE/d):12毫克/天? ABCDE 、出虛汗和身體虛弱130.《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定了下列哪些食物不能賣? ABCDE 、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品? ABCDE 、出虛汗和身體虛弱 、蔬菜等健康飲食,所以和谷類食物搭配使用,可以起到蛋白質(zhì)互補作用 ,廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等大眾媒體應(yīng)做好下面的哪幾項工作? ABCDE 、蔬菜等健康飲食,哪些能滿足一個十歲男生每天的營養(yǎng)需要? ACDE : 2100千卡/天 :65克/天 :800毫克/天 :700微克/每天(μg RE/d):12毫克/天 ,下面哪些說法是正確的? ABCD (如肉類、魚類等)引起 ,如剩米飯,糯米涼糕,面類發(fā)酵食品等也會引起 、肚子痛、惡心、嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀 ,哪些是正確的? AB ,強度較低 、連續(xù)性的運動 ? ,蔬菜應(yīng)當用清潔的流水清洗干凈 、桔子等帶皮水果,在剝皮之前不需要清洗、禽、蛋、瘦肉的說法,正確的有:__ABCDE_ ,是人們優(yōu)質(zhì)蛋白、脂類、脂溶性維生素的良好來源 ,而且氨基酸組成更適合人體需要,營養(yǎng)價值更高 ,攝入過多會有增加患心血管疾病風(fēng)險 ? AB ,方便購物 ,價格合理 ,安全,哪些是正確的? BCE ,下面哪些說法是正確的? ABCDE (如肉類、魚類等)引起 ,如剩米飯,糯米涼糕,面類發(fā)酵食品等也會引起 、肚子痛、惡心、嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀 ? ABCDE 、出虛汗和身體虛弱? ABCDE ,選擇低糖、低鹽和非油炸食物,避免過多進食 : ____ACE______。,并可提供必需脂肪酸,有利于脂溶性維生素的消化吸收 ,不宜多吃 ,膳食不要太油膩 、煙熏、腌制食物,應(yīng)具有下列哪些特征: ABC ,價格合理 ,安全 。C),也不要貯存食物過久 “較低體重”,應(yīng)該有ABC____步驟,才能最后得出肯定的結(jié)論。 ,吃飽了就馬上停止,避免過度進食 ,邊看電視 ? ABCD ,每個食物群的食物種類豐富 (兒童喜歡吃)、做起來不費事“使食物保持在安全的溫度下”指的是: ,立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5176。 ? ,哪些是正確的? BCDE ? ABCDE 、全麥、粗米制作食物 、糖和油脂 ,下列哪些廚具應(yīng)注意經(jīng)常清洗? ABCDE ,哪些是正確的? BCDE ,熱值又較低的食物是:ACDE________。C),也不要貯存食物過久 ,在外就餐時應(yīng)注意 ABE ,飯菜提供均衡營養(yǎng) ,一般為1520分鐘: ABC__________。 ? ABE ,孩子經(jīng)常一個人吃飯 ? ABC ,每個食物群的食物種類豐富 (兒童喜歡吃)、做起來不費事“使食物保持在安全的溫度下”指的是: ABCDE ,立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5176。,每類食物所含營養(yǎng)成分幾乎相同,任何一種天然食物都不能提供人體所需要的全部營養(yǎng)素 ,能夠為身體提供能量的營養(yǎng)素包括____AB____________。 、牙齒發(fā)育不良 ? ABCDE ,包括清潔飲用水 (桌、椅等),不要太擁擠,哪些是正確的說法?ABDE ,要養(yǎng)成常飲水的好習(xí)慣 81 兒童青少年經(jīng)常進行戶外活動有助于:__ABCDE________ ,預(yù)防和控制肥胖C能增強身體素質(zhì)D有助于保持良好情緒,促進心理健康E呼吸新鮮空氣結(jié)識更多的朋友 ? “好”的早餐應(yīng)包括哪些食物? ACDE ,就表明含有一定量的反式脂肪酸,應(yīng)注意避免過多食用? ABCDE ,下列哪些廚具應(yīng)注意經(jīng)常清洗? ABCDE ? AB ,以下哪些活動不是肥胖青少年適宜的有氧運動方式?BCD 下面哪幾項內(nèi)容符合家庭健康飲食環(huán)境的要求? ABCDE 、全麥、粗米制作食物 、糖和油脂 (無機鹽)是人體所需的微量元素? ABCDE 安全制備食物的原則包括: ABCDE 92 要減少“饑餓難忍”的恐懼感,可在減少糖多、油大、熱值高食品的同時,增加_ABCDE________等含豐富蛋白質(zhì)、必需脂肪酸和纖維素多的食物。,且要保證早飯營養(yǎng)充足 ,晚飯要適量 ,不吃正餐也可以,健康飲食原則推薦:要少吃富含_BDE__________食物。 ?ABCD ,父母至少有一個人在孩子的身邊或在同一個房間 哪些因素能引起食物中毒?ABCDE 73 以下對飲用水
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