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正文內(nèi)容

ktv創(chuàng)業(yè)計劃書[全文5篇]-文庫吧資料

2024-11-10 00:56本頁面
  

【正文】 :為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所,給大學(xué)生平時的團(tuán)體活動生日聚會提供一個很好的選擇新鄉(xiāng)學(xué)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源 市場需求:地處新鄉(xiāng)東南部的大學(xué)城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。關(guān)懷顧客始于關(guān)懷員工,要求他們幫助顧客合理的消費(fèi),比預(yù)計的少消費(fèi), 一位員工為顧客創(chuàng)造卓越的價值,即他們從心底知道甚 項目總結(jié)本店ktv名為爽吧,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。比如朋友、同學(xué)、熟人等與經(jīng)營者有關(guān)系的人全可以進(jìn)行廣泛聯(lián)系。(2)文化部門:這是行業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo),申批執(zhí)照一定蓋他們的章,每年還要年檢,信息也比較靠前,新舊歌廳的名錄也較全,也是公關(guān)的對象。因為他們沒受過專業(yè)培訓(xùn),不了解這個市場到底是什么樣了,只是一時有利可圖,才來詢價,勸其交底將用戶說出,由咱們親自上,大家一起歡笑。任何一個娛樂場所全離不開音響設(shè)備,而真正的音響商又不懂電腦VOD,他們就到處找,找價低的,但是質(zhì)量有可能不保障,但他們的信息比較靈,客戶先要咨詢他們,所以這一群體是不可忽視的,而且承諾的一定要兌現(xiàn)。這是一個直接選型、直接使用的部門,他們對于上誰家設(shè)備,將來是否好用,都會參予很多意見,而且這些人也會經(jīng)常流動,到另一家場子工作時,也會有許多發(fā)言權(quán)?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。真誠 熱情好客是中華民族的美德。細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。準(zhǔn)備 即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。完成領(lǐng)班布置的其他各項工作。參加組織部的各項培訓(xùn)活動。參加包廂準(zhǔn)備工作和包廂結(jié)束工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。在包廂客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上。因此, 我們提供的服務(wù):第七部分 工作職責(zé)掌握客情,接受客人的預(yù)定,并通知相關(guān)責(zé)任部門,安排留臺。金屬材料門面顯得明亮、輕快、富有時代感。為了順應(yīng)時代新潮流的變化,如今的店面外裝飾材料已不限于木質(zhì)和水泥,而是薄片大理石、花崗巖、金屬不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。KTV的招牌底板所使用的材料長期以來是木質(zhì)和水泥,木質(zhì)經(jīng)不起長久的風(fēng)吹雨打、易裂紋、油漆易脫落、需經(jīng)常維修。(二)招牌的內(nèi)容KTV招牌的內(nèi)容要求在表達(dá)上簡潔突出,而且字的大小要考慮到中遠(yuǎn)距離的傳達(dá)效果,具有良好的可視度及傳播效果。還有的招牌為紅、白兩色,或以紅、藍(lán)色為主色調(diào)設(shè)計。一般應(yīng)用暖色或中色調(diào)顏色,如紅、黃、橙、綠等色,同時還要注意各色彩之間的恰當(dāng)搭配。一、KTV招牌設(shè)計的要求在具體制作娛樂的招牌時,有以下幾個問題要特別考慮:(一)招牌的色彩消費(fèi)者對于招牌的識別往往是先從色彩開始再過渡到內(nèi)容的,所以招牌的色彩在客觀上起著吸引消費(fèi)者的巨大作用。消費(fèi)者對于某個KTV的認(rèn)識,往往是從接觸它的外部店面設(shè)計開始的,它是傳播K場形象、擴(kuò)大知名度、美化環(huán)境的一種重要的手段。因此,具有概括力和強(qiáng)烈吸引力的KTV外部店面設(shè)計對消費(fèi)者的視覺刺激和心理的影響是很重要的??Х戎破繁緛砭褪呛稚珵橹?,深色的、顏色較暗的咖啡,會吸收較多的光,所以若使用較柔和的光線照射,整個咖啡館的氣氛會舒適起來。一、KTV光線選擇的考慮因素(一)考慮KTV的經(jīng)營項目和性質(zhì)KTV光線的用途首先是引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)入店內(nèi),燈光的總亮度要低周圍,以顯示KTV的特征,使KTV形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣,才能使消費(fèi)者循著燈光進(jìn)入KTV。KTV光線設(shè)計策略光線是KTV內(nèi)部設(shè)計應(yīng)考慮的最關(guān)鍵因素之一。通過裝飾和陳設(shè)的藝術(shù)手段,創(chuàng)造合理、優(yōu)雅、富有個性的娛樂消費(fèi)環(huán)境,以滿足消費(fèi)者物質(zhì)和精神生活的需要,是KTV經(jīng)營過程中的首要任務(wù)。爭取在這淡季中也能生意比較紅火。服務(wù)是留住回頭客最有用的方法之一。這樣的KTV淡季營銷策略是值得大家的關(guān)注。讓他們在金錢有限的范圍內(nèi)也可以盡情的消費(fèi)一把。如果我們想把這里人群吸引到我們KTV那么我們就需要在這一KTV淡季營銷中采取這一營銷策略了。總之,經(jīng)營管理工作千頭萬緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。③行為方向:a對內(nèi),員工培訓(xùn)、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手?jǐn)?。(二)確定目標(biāo)市場,采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費(fèi)群,就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體,如樂迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費(fèi)需求及促銷活動的信息。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團(tuán)隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時注意營運(yùn)中存在的問題,及時進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天勞動進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。現(xiàn)場工作主要分為三大部分。(三)現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險費(fèi);預(yù)計3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計450元第四部分 市場經(jīng)營與管理KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場營運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生更是一個妙筆,因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費(fèi)者有了很好的互動。3)成本預(yù)算 購買8萬(采用如今ktv設(shè)備中相對先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制),店面裝修費(fèi)5萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進(jìn)行了重點投資。2)市場競爭前景在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進(jìn)行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。而唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。地處七星區(qū)主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。我國KTV人才主要是靠企業(yè)自身培養(yǎng),力量薄弱,行業(yè)人才跳槽頻繁,優(yōu)秀專業(yè)人才十分缺乏。行業(yè)精英人才缺乏。行業(yè)基本進(jìn)入成熟階段,行業(yè)整合在即。A、空調(diào)設(shè)備、抽風(fēng)設(shè)備、廚房設(shè)備、場內(nèi)所需家具等B、音響設(shè)備、點歌系統(tǒng)、酒吧設(shè)備、收銀設(shè)備、辦公設(shè)備、自助餐區(qū)所需物品等第四階段:招聘、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作(在裝修工程開始后兩個月內(nèi)完成)A、制定并經(jīng)投資者審批通過KTV的有關(guān)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程等B、制定招聘計劃C、制定培訓(xùn)計劃(時間、地點、內(nèi)容等)第五階段:員工招聘(在裝修工程開始后第三個月實施)第六階段:員工培訓(xùn)(在裝修工程開始后第四個月實施)A、對員工進(jìn)行理論培訓(xùn)(xxxxxxxxxxxx等)B、對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)(xxxxxxxxxxxx等)C、對員工的培訓(xùn)進(jìn)行考評第七階段:工程驗收后申報有關(guān)證照(預(yù)計一個月)A、消防合格證、安檢合格證B、衛(wèi)生合格證、稅務(wù)證、營業(yè)執(zhí)照第八階段:開業(yè)前的準(zhǔn)備工作(在申報有關(guān)證照時同時進(jìn)行)A、開業(yè)必備有關(guān)物品的采購或印刷B、開業(yè)典禮策劃(在開業(yè)前一個月完成)C、開業(yè)后的市場推廣計劃的制定(在開業(yè)前一個月完成)第九階段:開業(yè)初期試營業(yè)經(jīng)營管理的工作重點(1)日常營運(yùn)管理:按照公司制定的規(guī)章制度進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理(2)建立企業(yè)凝聚力:在經(jīng)營過程中要關(guān)心和解決員工的生活和工作中出現(xiàn)的問題,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊精神形成企業(yè)的凝聚力(3)實施成本核算管理制度:對每項經(jīng)營計劃都進(jìn)行事前預(yù)算,期中控制,事后考評總結(jié)(4)開發(fā)客源市場:清楚企業(yè)特色,發(fā)現(xiàn)屬于自己的客源市場(5)重視員工的在職培訓(xùn):隨時隨地對員工進(jìn)行現(xiàn)場的督導(dǎo),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的素質(zhì)(6)對所有工作實施日志化管理,并依據(jù)具體操作進(jìn)行調(diào)整(7)建立企業(yè)對外推廣平臺(8)建立客戶信息反饋、處理機(jī)制(9)建立有效的企業(yè)對內(nèi)、對外的文案資料庫正式對外營業(yè)的工作重點:(1)對試業(yè)階段的工作進(jìn)行總結(jié)和調(diào)整(2)繼續(xù)按企業(yè)既定的管理目標(biāo)實施管理(3)建立企業(yè)獨特的企業(yè)文化(4)將工作的重點轉(zhuǎn)到市場拓展上,盡量搶占更多的市場份額二、量販?zhǔn)終TV經(jīng)營之道A、硬件設(shè)備:(暫時不發(fā)表)點歌系統(tǒng):(暫時不發(fā)表)歌庫質(zhì)量:(暫時不發(fā)表)音響設(shè)計:(暫時不發(fā)表)環(huán)境質(zhì)量:(暫時不發(fā)表)B軟件設(shè)備:(即管理、服務(wù)、市場拓展等暫時不發(fā)表)第三篇:KTV創(chuàng)業(yè)計劃書學(xué)策策號劃劃 :者單 :位 :第一部分 背景
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