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正文內(nèi)容

ktv創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧資料

2024-11-03 22:23本頁面
  

【正文】 在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務和環(huán)境質(zhì)量在大學生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規(guī)模。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的ktv場所,針對大學生設置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。平時忙碌的學習中找到一種心靈的放松方式是每一個大學內(nèi)心最深處的渴望。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴大規(guī)模。裝修公司也是信息來源之一。(3)消防部門:歌廳全需要過消防關(guān),所以消防部門有人也可以借力發(fā)揮。(1)公安系統(tǒng):歌廳是屬于特行范圍內(nèi)的,所以特行、治安、派出所全有可能對管轄內(nèi)的歌廳施加壓力,否則出現(xiàn)騷擾誰來罩著你。有些計算機商也經(jīng)常詢價,這說明他們有信息來源,如果讓他們直接去做未必能成功。這些人是個流動群體,有些人會上升為主管,會有建議權(quán),而他們的流動又給你帶來許多信息讓你去新場子談判。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!第九部分 VOD業(yè)務的客戶群體每一客戶都有投資者,他們的決策往往會影響設備的最終選型,而且都有一個行業(yè)圈,相互之間影響著,所以做好一個工程,對于口碑的問題和產(chǎn)品的傳播有著重要的意義。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。第八部分 服務態(tài)度微笑 在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。自覺遵守店里的各項規(guī)章制度。做好營業(yè)收入的統(tǒng)計工作和交接班工作。解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領(lǐng)班匯報。熱情主動地迎送賓客,將客人引領(lǐng)到適當?shù)陌鼛?,熟記常客及貴賓的姓名和職稱。有時,隨著季節(jié)的變化還可以在門面上安置各種類型的遮陽篷架,這會使門面清新、活潑,并溝通了KTV內(nèi)外的功能聯(lián)系,無形中擴展了營業(yè)面積(四)場景布置方案::LED單色及全彩顯示屏、24段數(shù)碼燈條32段數(shù)碼燈條、七彩燈條、單色燈條、點光源、燈帶、光纖 燈、天花燈、舞臺燈??:LED戶外顯示屏、32段數(shù)碼管屏、16段數(shù)碼管屏、外控6段、護欄管、雷光管、模組、點光源、頻閃燈、流星燈、洗墻燈、墻壁燈、十字星光燈、投光燈、地理燈??期待您來KTV是將旅館的客房餐飲及視聽設備結(jié)合成的一種營業(yè)型態(tài)。石材門面顯得厚實、穩(wěn)重、高貴、莊嚴。水泥招牌施工方便、經(jīng)久耐用、造價低廉、但形式陳舊、技術(shù)粗糙,只能作為低檔娛樂場所招牌。(三)招牌的材質(zhì)招牌要使用耐久、耐用、抗風的堅固材料,如木、塑料、金屬、石等或以燈箱來做招牌。它們都較好地體現(xiàn)了上述原則。例如某酒吧的招牌為紅、綠、白三色。因此,要求色彩選擇應溫馨、明亮而且醒目突出,使消費者過目不忘。KTV的招牌設計KTV的招牌在客觀上要起到宣傳的功效,這就要求它的設計能達到使消費者對企業(yè)的經(jīng)營項目和特色一目了然,因此,招牌一般應包含以下的內(nèi)容:KTV的名稱、KTV的標志、KTV的標準色、KTV的營業(yè)時間。它是重要傳播媒體之一,具有很強的指示和引導的功能,同時,也是一個KTV區(qū)別于其它同類企業(yè)的重要工具,是一個KTV的象征。在繁華的商業(yè)區(qū)里,消費者往往首先瀏覽的是大大小小、各式各樣的外部店面設計,如招牌、店門、名稱等,以此來尋找實現(xiàn)自己消費目標或值得逛游的場所。然而,這也要根據(jù)KTV具體的經(jīng)營項目而定,例如,開設一定咖啡屋的光線就應適度地暗一點,這是因為,暗的吧臺可以使咖啡顯得古老而具有神秘的吸引力。因為光線系統(tǒng)能夠決定KTV的格調(diào),不同性質(zhì)的環(huán)境需要不同的光線與娛樂場所的空間環(huán)境結(jié)合起來,可以創(chuàng)造出各種不同風格的休閑情調(diào),取得良好的裝飾效果。一般而言,KTV內(nèi)部形象設計策略包括光線設計策略、色彩設計策略、布局設計策略、裝飾物品選配策略等等。第六部分 形象策劃KTV要建造一個完美的形象,內(nèi)部的設計是必不可少的一個重要方面。在制定KTV淡季營銷方案的時候要做到思路清洗,上面我們和大家分享的這幾個營銷策略內(nèi)容大家一定要好好掌握。c:提高KTV場所的服務質(zhì)量雖然是KTV淡季營銷但是一些人還是回來這里消費的,如果你想留住這僅有的客源,那么不得不從服務著手。往往一些比較誘人的KTV促銷活動會給我們帶來大量的回頭客。b:推出十分誘人的促銷活動來吸引客人消費在這樣的KTV淡季營銷促銷活動的力度要大(看似大但是實際上并不虧損),促銷活動要讓客人感覺到實惠。第五部分 市場銷售策略1)營銷手段1. 開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務 2. 聘請高校大學生兼職在三個院校發(fā)單宣傳3. 憑請大學生做兼職服務員,擴大影響加強宣傳力度 4. 贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳 5. 聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助,減輕資金壓力 6. 每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段 7. 生日ktv派對贈送生日蛋糕 8. 進行90分以上贈送酒水活動9. 進行每月ktv比賽制度贈送半價卡 10. 實行會員制,初次優(yōu)惠制 2)收費標準,上午為內(nèi)部整頓時間,下午13點至點18點每個小包間5元每小時,大包間10元每小時,18點至24點小包間10元每小時,大包 20元每小時,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時,實行點歌制度,每首2元 3)人員設置 店長1人、財務出納1人、領(lǐng)班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人 4)管理制度、領(lǐng)班組長直接指揮,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務態(tài)度表現(xiàn),進行嘉獎(由所服務消費者打分),一星期兩日休息制,星期六星期天由學生兼職,提高員工工作情緒,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費者滿意 5)淡季面對這樣的KTV淡季營銷我們可以采取以下經(jīng)營管理方法:a:我們給予消費者更多的優(yōu)惠雖然物價上漲人們用來娛樂的前越來越少,喜歡來KTV唱歌的朋友即使想來但是由于手頭可利用資金并不是那么的充足。b對外,市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創(chuàng)造品牌。②視覺感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。(三)導入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌,企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進行分析總結(jié),做出趨勢預測,結(jié)合自身的實際情況進行消費群體的這定位。(一)建立市場調(diào)查機制,進行市場定位。在做好內(nèi)部的管理工作的同時,做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。(四)企業(yè)文化建設,何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務、衛(wèi)生、價值)海爾的真誠到永遠,如樂迪的健康、安全、歡樂等。第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結(jié)和分析,對當天的工作進行分配。KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作。(二)建立完善的規(guī)章制度,“無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營業(yè)目標等項目應以明文規(guī)定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進行。即設置KTV組織機構(gòu),崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人 員不致于閑置;
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