【正文】 三、我們的田野鋼筋和水泥里長不出來美食，忙碌和焦灼品嘗不了美味，但是我們都已經(jīng)為了生活住進了城市。我覺得他的這句話是這部紀錄片的靈魂。那個陜北賣黃饃饃的人我似曾相識。是電視喚起了我們對美食和美好生活的希望。而且我們發(fā)現(xiàn)，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很費功夫的。他們說在大街上看到藕，就有一種親切感，就感覺那些藕是通過自己的雙手挖出來的！由此可見，他們是多么質(zhì)樸的人，如今的我們在餐桌上隨處可見藕，卻不知道這些藕的背后有著多少故事，流了多少勞動人民的汗水。就像片中的挖藕兄弟，每年九月，他們都會來到湖北的嘉魚縣挖取大自然所賦予我們的一種長在水里的美食——藕。繁衍中華民族的悠久文化。通過自己的手工制作，做出可口的食物。正是因為他們勤勞的智慧，才能使得每一道食物完美的呈現(xiàn)在我們眼前，我由衷的佩服他們！當然，在這部片中，我也感嘆中華民族五千年悠久的飲食文化。知道挖出的春筍該如何保存。在觀看那些美食的同時，那些樸實的勞動人民的勤勞與智慧給我留下了深深的印象！通過觀看這部片子，我了解到每一道美食都伴隨著辛勤的汗水。在此片當中，它都有詳細的介紹，每道食物的具體做法，它的講述也是蠢蠢欲動。舌尖上的中國觀后感9今天老師花兩節(jié)課的時間，讓我們看了兩集舌尖上的中國。在爸爸的回憶中，我終于明白了為什么這一集中說“中國人的家庭觀念是代代相承的，父母親手做的食物，如同在孩子幼小的心靈里播下了一粒種子，無論走多遠，飛多高，長大后都會想起自己的家庭。就這樣，從早上一直守到下午，麥芽水中的糖分終于開始慢慢地凝固，成為了稀疏的麥芽羹，用筷子一挑，幾滴黏在筷子上，可又慢慢地滴進鍋里?！备赣H不禁深情地說：“我小時候，天天都盼著吃奶奶做的麥芽糖?？赐曛螅职忠埠臀艺f了他的童年記憶，爸爸的感受可比我多多了。他放著舒適的生活不干，是因為他很熱愛他的工作。老黃做這些黃餑餑要三天，從早上三點到晚上九點，要經(jīng)過七道工序，非常麻煩。他認為流水線上生產(chǎn)的餑餑，遠遠沒有用自家石磨磨出來后親手做的好吃，這個做黃餑餑的糧食是一種叫糜子的東西。老黃上上下下都是實在的：黃餑餑是實在的，人更是實在的。其中讓我記憶最深刻的是講賣黃餑餑的老黃。舌尖上的中國觀后感8今天，我看了《舌尖上的中國》第二集主食的故事。導演陳曉卿這句話令人印象深刻。然而，有一些人依然故我，在陳舊空洞的說辭中打轉(zhuǎn)；有一些人以種種束縛為由，在改革創(chuàng)新中趑趄不前；也有一些人在遭遇批評質(zhì)疑時，歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”……作為商業(yè)紀錄片，《舌尖上的中國》告訴我們，即便是“愛國主義”的宏大主題，也能夠充滿細節(jié)與溫情；即便是對外傳播中國形象，也就應展示普通中國人的喜怒哀樂；即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目，也能夠?qū)崿F(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟的雙贏。文化體制改革正在深入推進?！币晃痪W(wǎng)友的評價，指出了該片的成功所在：真誠的態(tài)度，真實的力量?！睆纳嗉馍系闹袊轿独僦械墓枢l(xiāng)，影片所展示的厚重感，體現(xiàn)了該片的獨特性——“透過美食這個窗口更多地看到中國人、人和食物的關(guān)系、人和社會的關(guān)系”?！翱粗S挖出來，火腿吊起來，漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮，揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭，拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動得落淚。哲學家費爾巴哈有句名言，人就是他所吃的東西。本來，無論從選題還是從播出時間來看，《舌尖上的中國》都只能算是熒屏上的“弱者”。舌尖上的中國觀后感7感動自己才能感動別人，自己相信才能說服別人。以美食見人生，將美食寄托在人物的情感和故事當中，既是《舌尖》的最大特點，也是其最為成功之處。這是一部美食紀錄片，卻看不到酒店的名廚，只有民間的廚房?！渡嗉狻纷屓擞蟹N沖動，想要回家再吃一頓媽媽做的飯，跟媽媽學做一道家鄉(xiāng)菜，奔波路上永遠帶一點家鄉(xiāng)美食，認真對待我們的一日三餐?！渡嗉狻奋S出屏幕之外的，有一種媽媽的味道、兒時的味道、故鄉(xiāng)的味道。相比第一季，第二季更為鮮明地加強了對社會文化層面的挖掘：從人開始，敘事起興，入眼觀感，入心情感，美食成為背景，靈魂感受觸動。“舌尖上的中國”之所以會成為一個響亮的品牌，不只是名字取得有新意，也不只是因為“吃貨”越來越多。央視1套每周五晚九點的首播，央視多頻道多時段的重復播出，每周只播一集的“追劇”范兒，大型綜藝節(jié)目般的廣告投放，不菲的國內(nèi)國外版權(quán)收入，以及大型電商同步跟進的營銷大戰(zhàn)，都將國產(chǎn)紀錄片的市場地位，提升到了一個新的高度。有觀眾直呼“觸動靈魂”，口水和淚水齊飛。舌尖上的中國觀后感64月18日晚，暌違兩年的《舌尖上的中國》第二季終于被端上電視熒屏的餐桌。這有許多好處，活的不明白的人就往往容易被表象和虛假所迷惑。為什么呢？要做飯自然就要買食材，就要辨別食材，就要懂油鹽醬醋茶的用度，知道入口的五味口感是怎么回事。古人通過“茹毛飲血”區(qū)分自己和蠻族，后來“南稻北麥”的分野，仔細一想竟然都是關(guān)于食物的。也包括你早已忘卻的家鄉(xiāng)菜，媽媽做的悶面，春節(jié)的團圓飯，無論承認與否認，它們都絕定了你一生的口味喜好。包括黑龍江上的老魚把頭，香格里拉菜松茸的單珍卓瑪，浙江菜東筍的包師傅，這些勤勞的人運用經(jīng)驗和智慧，提供了我們所吃的一切，也決定了我們要吃什么，怎么吃?！渡嗉馍系闹袊放c以往美食節(jié)目的不同，在與它不是一個關(guān)于商品的故事，而是一個真正關(guān)于食物的故事。工業(yè)化讓人也變的越來越工業(yè)，離生存的本質(zhì)越來越遠。正當都市小清新們?yōu)闁|京醬油炒拉面感慨不已的時候，驀然發(fā)現(xiàn)天朝才是神一般的存在，小日本那些玩意簡直就是渣渣，這片真給咱中國發(fā)吃黨長臉。舌尖上的中國觀后感5《舌尖上的中國》被譽為是中國深夜發(fā)吃節(jié)目的開山之作。在歷史的長河中，農(nóng)業(yè)始終是一個國家的根基，可是誰又會再去了解我們是如何播種、如何收獲，這些糧食蔬菜是經(jīng)過怎樣的工序被送到我們的餐桌上的，人與自然本身就是一門學問也是一個奇跡，我們現(xiàn)在的旅游業(yè)主張回歸農(nóng)村、回歸自然，自然與我們的食物是息息相關(guān)的，幾千萬公頃的梯田、各種各樣的原始的耕作生產(chǎn)方式，這個世界上還是有一些人在干著我們聞所未聞的事情，正是這些奇跡才構(gòu)成了我們整個的人類文明。今日是重陽節(jié)，按理說對于現(xiàn)代人，其實關(guān)于這個節(jié)日的記憶已經(jīng)相當?shù)×?，我們基本上已?jīng)忘記了應該用何種方式去紀念這樣一個節(jié)日，可是食物不會，便是三歲小兒也明白今日該吃重陽糕了，這就是事物的魅力，它不僅僅擁有它原本的味道，更承載著人類賦予其千百年不變的情感寄托。只不過囿于時間、地點和金錢無法實現(xiàn)，那么能有這樣的一個作品能夠讓我見識到更多的世界、更多更廣的文化也是極好的。就拿我個人來說，我生于安徽、長于江南，我的骨子里早就烙下了江南飲食的印記，幸好如今也不算離家太遠，飲食文化都相近，也算是一種幸運之事。我還記得我第一次看它，并沒有認為它的人物故事占比太多，其實正是有了這些人物故事我才更覺得有可看性。珍惜食物，珍惜生活。在《舌尖上的中國》中，每個與美食有關(guān)的故事，是人類與自然，人類與時間，人類感情的故事等等?？鞓啡菀自诩依锘ハ鄠魅景?，盼著過年，盼著看春晚，甚至讓我有一個念頭”好好學燒菜，早日自己為一家老小燒一桌年夜飯”，就像當年同樣也是婚前廚藝小白的父母，為了讓一家人有個美食春節(jié)，盡力去學做菜，在實踐中慢慢提高廚藝。隨著長大，我的需求也不再是停留在馬斯洛的初級階段，在心中傳統(tǒng)的節(jié)日已不似兒時那般重要，但也許錯失了人生一些重要的美景。大約離過年前一兩周的時間，我們根據(jù)通知去生活大院的各種地方幫父母排隊領(lǐng)各種年貨，一邊感受著父母們之間愈來愈濃的過年氣氛，一邊和小朋友們盡情嬉戲。在小時候，我還真是為了美食企盼著過年。從小到大，每逢初春，爸爸就會做上海家庭飯桌上最常見的腌篤鮮，幾片冬筍，幾塊排骨與咸肉和幾個閑雅的百葉結(jié)，總也會讓我食指大動，一種天然好滋味。最令人難忘的食物往往只需要采用最樸素的烹飪方式。那一年的春節(jié)，央視播放了《舌尖上的中國》，今年春節(jié)，我讀了《舌尖上的中國》。舌尖上的中國觀后感3中國的二月，洋溢著傳統(tǒng)節(jié)日的安祥喜樂。這些社會問題沒接觸的人只會覺得這與我無關(guān)，別人的事我管不了，這可能是大部分人的感覺和心態(tài)，有時真的也是愛莫能助，但是一個國家，一個民族如果連一點自省都沒有，那么這個國家會怎樣呢，在這里我深深的體會到了編導的用心，中國是個古老的國家，曾經(jīng)有過璀璨的歷史文化，但是現(xiàn)在現(xiàn)代化的進程已經(jīng)快要將這個國家席卷一空了，食物是個好的媒介，它承載著歷史、傳承、人情、文化、還有就是情感媒介，每個人看到食物首先想到的都是自己從小吃到大的味道，家鄉(xiāng)味，希望我們的家鄉(xiāng)味能夠留下來繼續(xù)傳承下去，不要讓她真的消失在歷史的長河之中?？吹叫』ü侥抢铮腋袊@時間成就的美味，也只有那些最貼近他們的人才能品嘗和體會，但是老人獨自一人的晚餐，讓我鼻子發(fā)酸，現(xiàn)在的人都太急躁，喜歡快速的生活，什么都要快速，連生病了都要立刻藥到病除，其實根本不可能，時間真的是藝術(shù)家啊，他雕刻了不同的人生，但是又有誰能真正的了解他呢。舌尖上的中國觀后感2昨天終于看了期盼已久的舌尖上的中國第二季，邊看邊和妹妹聊天，但是看到面食，職業(yè)割麥人那里，不知為什么心里酸酸的，看到熟悉的割麥場景想起了以前我家也有這樣的割麥人來的，他們大多從河南來，我們叫他們小河南，因為小的時候家里沒有那么多人干活，除了爸媽就我和姐姐能幫忙，那時最討厭過麥秋和大秋，因為我也要下地割麥子，那時56月份，天氣熱，而且麥穗癢人，之后是捆麥、打麥這些會把我的假期全部用光，對于這些至今記憶猶新。從手到口，從口到心，中國人延續(xù)著對人生特有的感知。每個平凡的人，都在某個瞬間，參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩。中國人講吃，不僅僅是一日三餐，解渴充饑，它往往蘊含著國人認識事物、理解事物的哲理，吃的文化早已經(jīng)超越了“吃”本身，獲得了更為深刻的社會意義。多可愛的中國。紀錄片。哲學家費爾巴哈有句名言，人就是他所吃的東西。有一千雙手，就有一千種味道，中國烹飪，無比神秘，難以復制，從深山到鬧市。越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無奇，從來也是如此。但即使差異再大，飲食中也有家的味道，故鄉(xiāng)的味道。幾千年來，中國人靠山吃山，靠水吃水。在觀看《舌尖上的中國》過程中，彈幕時不時飄過遠在大洋彼岸正在留學他國的學生對故鄉(xiāng)的思念故鄉(xiāng)的食物最能代表故鄉(xiāng)，也最寄托了游子的思念。世界上任何一個國家都有一個傳統(tǒng)的飲食文明與其它文明共同在歷史中輪回?！彪m然有些玩笑的成分在內(nèi)，但是卻直白地體現(xiàn)了中國的飲食文化?？墒怯^后感怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的舌尖上的中國觀后感，希望能夠幫助到大家。舌尖上的中國為我們帶來視覺的美