【正文】 味享受，讓我們感受到不同地域的生活氣息，更展現(xiàn)人們利用不同自然條件，創(chuàng)造出各種美食所展現(xiàn)的智慧，使我深深感受到了地理學(xué)科的神秘與人文自然的魅力。它把美食當(dāng)做文化來寫，不僅僅停留在‘吃’這一表面現(xiàn)象上，更多的是揭示這方水土、這方人情，把它引伸到文化傳承的意義上來。它將差異的地域和多樣的美食協(xié)調(diào)地組合在一起，不僅讓人們領(lǐng)略到不同食材在采集與加工中的獨(dú)特的魅力，也讓人們領(lǐng)略到了不同地理環(huán)境造就的不同文化。同時(shí)，各地不同的日常生活場景也使我驚嘆連連，大開眼界。《舌尖上的中國》的每一集都是以一個(gè)家庭的故事來進(jìn)行展開的，要表現(xiàn)的就是隱藏在食物身后的人文關(guān)懷?？傊?，我覺得這是一部又好看又有意義的紀(jì)錄片。因?yàn)檫@個(gè)徒弟最用心、最努力，每次下班她總是最后一個(gè)走，只要有剩余的材料，她都會用心地練習(xí)，所以師傅把自己的絕技傳授給了她?！边@是一個(gè)師傅對他的徒弟們說的話。這部片子里播放了各種各樣的美食，看得我直流口水，肚子餓得咕咕直叫。這是一個(gè)美食紀(jì)錄片，共有八集，我和媽媽看的是第二集，講述的是中國美食的傳承。又只有離得遠(yuǎn)了，離開得長了，才能感受得更為真切。稍久點(diǎn)回鄉(xiāng)，雖不至視故鄉(xiāng)的歌為清遠(yuǎn)長笛，也不會認(rèn)為故鄉(xiāng)在那頭遙不可及?！弊詈蟮慕Y(jié)語總覺得有些突兀，讓人聯(lián)想到那段惡俗的“這天夜里,我做了一個(gè)奇怪的夢,夢見自己變成了一只小蜜蜂??”曾聽某留學(xué)黨信誓旦旦，極為享受在外漂泊的自在，無論在哪里都能依然自樂，視所謂鄉(xiāng)愁作得很。相聚或是分離，在舉杯落淚中，在大塊朵穎時(shí)，在細(xì)細(xì)咀嚼之際，鄉(xiāng)愁在紓緩也在滋長。這樣的幸福感又是在“家”里，頻頻發(fā)生。無論是麻辣爽口還是香滑濃稠抑或酥脆軟綿，不同的美食味覺都映射出相同的情感印記。然而無論身在何方，甚至是少年離家的外海過客，最終念念不忘的，還是那熟悉而又遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)味道。每一種美食的背后，都是對生活最誠摯的尊重；每一次美食的制作，都飽含深情；每一次美食的享用，都帶給艱難生活無上的蘊(yùn)藉。弟弟上大學(xué)，因?yàn)椤胺涿蹱I養(yǎng)高”，那就去爬高樹去采；在流水線上打工的工人，在玉米收成時(shí)節(jié)回鄉(xiāng)，忙碌間隙為子女做得“雷山魚醬”；全年十一個(gè)月在外奔波，走向何方全看天的養(yǎng)蜂人，雖然是妻管嚴(yán)，但顧得兒女有安穩(wěn)生活??“越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往就越是平常無奇，辛苦勞作，給全身心帶來的那種幸福，從來也是如此?！叭藗冋b、啟程、跋涉、落腳??”其實(shí)條理很清晰，為食物為生活奔波的人們，穿插起整集內(nèi)容，成為介紹美食的載體。第二篇：舌尖上的中國觀后感舌尖上的中國觀后感篇一：《舌尖上的中國—腳步》觀后感《舌尖上的中國——腳步》觀后感數(shù)計(jì)院 鄭海龍2011031508第一集“腳步”，沒有再如上季那般，那樣精致莊重地介紹每一種美食，美食羅列順序不再以時(shí)間或空間為序，切換速度也加快許多。但我相信中國的博大精深遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這七集紀(jì)錄片的能完美的詮釋的，更多的是需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，去挖掘。每一次過年晚上吃餃子的時(shí)候我們都是那樣掛著期待，對未來美好的向往和期待，在這個(gè)時(shí)候，中國人心里，沒有什么比跟家人在一起吃飯更重要的事情，我想這就是中國人的傳統(tǒng)，這就是中國人。餃子是中國民間最重要的主食，尤其年三十晚上，吃餃子取更歲交子之意，在中國人的習(xí)慣里，無論一年過得怎樣，春節(jié)除夕夜合家團(tuán)圓吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。我想我就快成了蘭州人了。蘭州人都說：自己的早晨是從一碗牛肉拉面開始的，這個(gè)有著一千多家拉面館的城市，每天要消耗一百萬碗拉面，是蘭州人心目中，當(dāng)之無愧的主食王者。所以我認(rèn)為今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然，享受美食的時(shí)候，最應(yīng)該感謝的是這些通過勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。當(dāng)我看到他們在接受采訪時(shí)，他們說的每一句話都是那么的樸實(shí)，那么真實(shí)，這是一個(gè)最基層人的生活，一年到頭來可能都穿不到一件新衣服嗎，這時(shí)再想想現(xiàn)在的我們，我感覺我們真的是太幸福了，有的人甚至幸福的有點(diǎn)忘乎所以了。這種植物生長在湖水下面的深深的淤泥之中，茂榮挖到的植物的根莖叫做蓮藕，是一種湖泊中高產(chǎn)的蔬菜——藕。世界上本沒有這樣許許多多的各種種類的食物，但通過我們這每一位勞動(dòng)人民的手的修飾，都能以完美的形式展現(xiàn)在我們面前，所以我不得不佩服人民的偉大，辛勤勞動(dòng)的人民辛勤的付出，必然他們也將得到豐厚的回報(bào)，這是他們應(yīng)該得到的。對于美食的內(nèi)涵，美食與人生的辯證關(guān)系，我們的祖先很早就開始關(guān)注。中國有著五千年的燦爛文化?！渡嗉馍系闹袊穾Ыo我們溫情脈脈的“中國美”。我對美食其實(shí)不是很感興趣，但在看的過程中也是難掩口水。讓我認(rèn)識到了很多以前不知道，很多很好看，很好玩，很好吃的東西，下面我就談一談我看過這部片子的感覺吧！首先我想說的是，這絕對是一個(gè)很好的食物題材的片子，我聽有的人甚至這樣評價(jià)他，說“舌尖上的中國，食物中三級片”。第一篇：《舌尖上的中國》觀后感姓名：***專業(yè)：******班級：*******學(xué)號：**************《舌尖上的中國》觀后感《舌尖上的中國》觀后感在一次上課的機(jī)會，老師給我們播放了最近頗受廣大觀眾喜愛的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》的第一集，我剛開始看的時(shí)候就給我很大程度上的視覺沖擊，無數(shù)的誘惑在眼前，引誘著我們不得不聚精會神的看著其中講述的神奇。課上的時(shí)候老師就給我們放了一集，在課下的時(shí)候我就把剩余的幾集都給看完了，很顯然這是一場視覺的大享受。的確如此，他對于每一個(gè)食物的描寫都是細(xì)致入微的，都是讓人蠢蠢欲動(dòng)的。相比于美食，片子里面那些普普通通的勞動(dòng)人民他們的勤勞和智慧更令我印象深刻。電視鏡頭里，畫面很唯美，食材很美，做美食的手，更美。在浩若星空的歷史長河中，美食文化就是其中的一朵奇葩。從這部片子中我們了解到，每一種美食的產(chǎn)生都伴隨著很多辛勤的汗水的艱辛付出。在這部片子中，我最印象深刻的是圣武和茂榮是兄弟倆，每年9月，他們都會來到湖北的嘉魚縣，來采挖一種自然的美味。在那種惡劣的環(huán)境下，每天早上九點(diǎn)來，一直干活到晚上，就這樣，每年有九個(gè)月，為了掙一點(diǎn)錢，為了供孩子們上學(xué)，為了一家人的溫飽。而我們卻不知道在遙遠(yuǎn)的那邊卻有一些人在為這些事情，為了一些在他們認(rèn)為很豐厚的微薄的報(bào)酬而戰(zhàn)斗在我們從來也沒有想過的地方。在面食的上面，我最愛的就是蘭州拉面，總是吃也吃不夠，那個(gè)味道就是勁道。一碗面從拉制到煮熟上桌，看似不到兩分鐘時(shí)間，但其背后卻有著很深的門道。一種面，可以把它轉(zhuǎn)換成各種各樣的美食，如餃子，刀切饅頭，三色開花饅頭，椒鹽蔥花卷，干炒牛河，臘汁肉夾饃等等，好多的食品。如今，在幾乎所有的傳統(tǒng)手工食品都已經(jīng)被放到了工業(yè)化流水線上被復(fù)制的今天，中國人，這個(gè)全世界最重視家庭觀念的的群體，依然在一年又一年地重復(fù)著同樣的故事。在這部紀(jì)錄片中還有很多的有趣好玩的東西，我也不能完全的記錄下來。現(xiàn)在的我們也要嘗便各地的美食，讓我們享受美食的同時(shí)也能增一些知識。剛看到有評論說是相對之前缺了厚重、顯得凌亂，但看下來卻是幾組材料穿插結(jié)合，以情動(dòng)人，訴說著大中國的鄉(xiāng)愁。食物不再是重心，那些采集、制作、烹飪和享用獨(dú)家美食的人才是這集的主角?！眲谧髦?，一起享用美食彌漫而起的幸福感，讓我等旁觀者也不禁動(dòng)容?！盁o論他們的腳步怎樣匆忙，不管聚散和悲歡來得有多么不由自主，總有一種味道以其獨(dú)有的方式，每天三次在舌尖上提醒著我們??”這是最后的結(jié)語，從東海到湖北十堰，從福建到山東，地域遼闊的大中國為各色生活提供了無限可能。那熟悉的味道，似遠(yuǎn)在千里又近在咫尺偏偏觸不可及，不曾有半分淡忘偏還歷久彌新。有家人相伴，有好友作陪，再配上美食一頓，還能有什么比之更幸福。然而這樣說簡單又不簡單的幸福感，又是許多人都無法時(shí)時(shí)得到，這些遺憾也在偶有所得中，變得更為珍貴。“認(rèn)清明天的去向，不忘昨日的來處?；蛟S人各有異，于我而言，在外漂泊的生活中，總是在心里存著一處空間，安然安放遠(yuǎn)方的故鄉(xiāng)。但那種回到故鄉(xiāng)的感覺，是熟悉鄉(xiāng)音、舊時(shí)光景、童年玩伴、母親飯菜交織而成的奇妙體驗(yàn)。篇二：《舌尖上的中國第二季》觀后感《舌尖上的中國第二季》觀后感《舌尖上的中國第二季》觀后感今天，我和媽媽在電視上觀看了《舌尖上的中國第二季——心傳》。片中通過播放榨油、掛面、糕點(diǎn)、中餐、海鮮等美食的制作過程，講述了我國從南到北、從北到南的美食文化，在家族傳承、師徒傳承的主要傳承方式中得以繼承和發(fā)揚(yáng)光大。還有美食的神奇制作方法，比如：北方人制作的掛面，面在他們手中就像一根彈性超強(qiáng)的繩子，越拉越長、越拉越細(xì)，就算底下掛著石頭居然也不會被拉斷，我感覺好神奇啊!在片子當(dāng)中還有一句話讓我印象非常深刻：“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。他收了二十個(gè)徒弟，但只有一個(gè)徒弟看到了他的絕技。這不就像我們學(xué)知識一樣嗎？如果自己不用心不努力，即使老師教得再好，成績也不會提高的。如果你喜歡美食的話，你也可以去看一看哦！篇三：《舌尖上的中國》觀后感《舌尖上的中國》觀后感《舌尖上的中國》是央視紀(jì)錄頻道推出的一部關(guān)于中國飲食文化的美食類紀(jì)錄片，由中國各色美食鋪陳開來，把空間和時(shí)間，將地理、歷史、人文等內(nèi)容融為一體，用味覺享受與視覺審美展現(xiàn)東方價(jià)值觀與地理文化，既具濃厚的科普色彩，又有較強(qiáng)的可看性，并在渾然天成的講述中展示了人與自然、人與人的關(guān)系。身為江南水鄉(xiāng)養(yǎng)育的南方人，我為自家的美食而自豪；當(dāng)看到陌生卻充滿誘惑的北方美食，我也忍不住吞吞口水浮想聯(lián)翩。不得不說，這部美食片不僅是我國大江南北的美食的縮影，也是對我國廣闊疆土各異的地理人文的掠影。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中，真實(shí)地向大家講述了食材最返璞歸真的做法，同時(shí)也折射出了當(dāng)?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境和習(xí)俗。一番水土養(yǎng)一番人，東辣西酸，南甜北咸。第三篇：舌尖上的中國觀后感舌尖上的中國觀后感當(dāng)看完一部作品后，這次觀看讓你有什么領(lǐng)悟呢？需要寫一篇觀后感好好地作記錄了。舌尖上的中國觀后感1“每一寸土地都不能交給別人，誰知道那上面能長出啥好吃的。俗話說，民以食為天。在東方一個(gè)擁有悠久文明歷史的國度，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回腸的美味，無時(shí)不刻的觸動(dòng)著億萬人的神經(jīng)和味蕾。介紹一些菜系時(shí)，也總有“這是我家鄉(xiāng)菜”之類的話，盛滿了對故鄉(xiāng)的驕傲與自豪。遼闊的地域也帶來了各地飲食的差異。我想，很多人看舌尖上的中國，不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮，也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜?。極致的美食只留給最勤勞的人們，只要對自然懷著不變的信任和尊重，每一家人，都會獲得甘甜的回報(bào)。廚房里沒有秘密，注滿了愛的就是珍貴佳肴?！渡嗉馍系闹袊芬膊恢皇且徊筷P(guān)于吃的3