物質(zhì)發(fā)生了什么變化實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)-文庫吧資料
2024-11-09 12:53本頁面
【正文】 結(jié)：白糖加熱后由：固體的白糖液體狀白糖糊狀固體狀 白色淡黃色褐色黑色 無味焦味白糖充分加熱后留下的黑色物質(zhì)還是原來的白糖嗎？板書：（固體的白糖液體狀白糖糊狀固體狀）沒使用PPT時(shí)產(chǎn)生了新物質(zhì)在實(shí)驗(yàn)過程中我們的小功臣蠟燭發(fā)生了什么變化？（固態(tài)蠟液態(tài)蠟黑煙 黑色的碳，蠟燭變短）這黑煙還是蠟燭嗎？板書：固態(tài)蠟液態(tài)蠟黑煙 新物質(zhì)（黑色的碳)沒使用PPT時(shí)四、交流討論,引出科學(xué)概念沙和黃豆混合與白糖加熱的變化有什么明顯的區(qū)別？（沙和黃豆混合沒有明顯變化，而白糖加熱變化明顯）而沙和豆子混合后沒有明顯變化，沙還是沙，豆子還是豆子，說明了什么？（說明沙和黃豆混合沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。開始實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)，將最先填寫好的實(shí)驗(yàn)記錄單貼在黑板上。注意：當(dāng)加熱結(jié)束后大家不要去摸勺子的加熱部位，避免燙傷。第三步：當(dāng)白糖不在有變化發(fā)生時(shí)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束。注意：在觀察時(shí)眼睛不要離的太近，避免受傷。點(diǎn)燃蠟燭，滴一滴蠟燭液體將蠟燭固定在鐵片上，將杯中白糖的一半放進(jìn)鐵勺中，握住鐵勺頂端，將鐵勺放在蠟燭的外焰上進(jìn)行加熱。（觀察角度、加熱前、加熱后、新發(fā)現(xiàn)、蠟燭等）請(qǐng)同學(xué)們將30秒剛才你發(fā)現(xiàn)的加熱前糖的特點(diǎn)記錄在實(shí)驗(yàn)記錄單上。）板書：沒有產(chǎn)生新物質(zhì)三、糖的加熱實(shí)驗(yàn)過渡：今天老師還給大家?guī)砹艘环N物質(zhì)，用透明密封袋裝著。在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，觀察到“沒有明顯變化”和觀察到“有明顯變化”同樣重要。(師總結(jié))：通過實(shí)驗(yàn)我們知道了每粒沙，每粒豆的形狀、大小不盡相同，但它們都是沙、都是豆子。開始實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)，將最先填寫好的實(shí)驗(yàn)記錄單貼在黑板上。猜想一下，混合后的沙和豆子與原來的沙和豆子相比會(huì)不會(huì)發(fā)生明顯變化？若發(fā)生變化，會(huì)發(fā)生什么變化呢？若沒有，說說你的理由。觀察分離后紙盤中的沙子和篩網(wǎng)中的豆子的特點(diǎn)，將觀察到的情況如實(shí)的記錄下來并將實(shí)驗(yàn)器材整理好，放在指定位置。過渡：怎樣才能觀察的更清楚呢？（學(xué)生會(huì)說放大鏡，教師可以提示：如果我們把他們?cè)诜珠_，能不能看得更加清晰呢？）B、：為了使我們的觀察更清楚，可以用篩網(wǎng)把杯中的混合物分離出來。板書：混合沙和黃豆如果你要來做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，你打算如何利用已有的實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行試驗(yàn)。首先我們來讀讀手中的混合沙和豆子實(shí)驗(yàn)記錄單。二、豆子和沙子混合實(shí)驗(yàn)：今天老師給大家?guī)砹藘蓸訓(xùn)|西，看看它們是什么？（黃豆和沙子）你是怎么判斷出來的？這節(jié)課我們將通過對(duì)黃豆和沙子混合后的現(xiàn)象進(jìn)行觀察，來研究物質(zhì)混合后會(huì)發(fā)生什么。教學(xué)過程一、復(fù)習(xí)引入師：我們已經(jīng)知道了世界是由什么構(gòu)成的？（物質(zhì)）物質(zhì)總是處在不斷地（變化）中，物質(zhì)變化有的快有的慢，這節(jié)課我們將通過實(shí)驗(yàn)來研究物質(zhì)到底發(fā)生了什么變化。體會(huì)到在實(shí)驗(yàn)操作過程中，細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象對(duì)于得出正確結(jié)論是重要的。過程與方法：學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。第三篇：物質(zhì)發(fā)生了什么變化教學(xué)設(shè)計(jì)修正版1《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念：物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。應(yīng)共同探討實(shí)驗(yàn)過程中是否存在不規(guī)范操作，所以導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的不準(zhǔn)確。，評(píng)價(jià)的層面還比較淺。在這個(gè)試驗(yàn)過程中重點(diǎn)是誘導(dǎo)學(xué)生觀察白糖加熱過程中先發(fā)生了物理變化（溶解），然后發(fā)生了化學(xué)變化（炭化），學(xué)生對(duì)前一部分的物理變化不在意，老師我及時(shí)誘導(dǎo)并發(fā)現(xiàn)。，也是學(xué)生獲得知識(shí)的重要途徑。我在本節(jié)課的設(shè)計(jì)了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，第一個(gè)實(shí)驗(yàn)：分離沙和豆是鋪墊，通過這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感覺到看似普通的東西，其實(shí)它也蘊(yùn)涵著許多的科學(xué)知識(shí)。2012年5月25日第二篇：《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》教學(xué)反思《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》教學(xué)中有優(yōu)點(diǎn)也有不足。由于平時(shí)實(shí)驗(yàn)課上的較少，在本節(jié)實(shí)驗(yàn)操作中，看到了個(gè)別小組的學(xué)生在攪拌沙、豆子時(shí)動(dòng)作不到位，學(xué)生不夠大膽，放不開手腳，合作意識(shí)不夠強(qiáng)。這節(jié)實(shí)驗(yàn)課中我發(fā)現(xiàn)自己在語言的評(píng)價(jià)，維持學(xué)生的探究熱情，以及課程的延續(xù)性上還有待改善，但是就“尊重孩子的真實(shí)需求、尊重科學(xué)的實(shí)證意識(shí)、尊重課堂的時(shí)效實(shí)效”等方面來說，做的比較到位了。既使學(xué)生掌握知識(shí)，又能激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn)熱情。例如：在探究學(xué)習(xí)中開展小組合作交流，實(shí)現(xiàn)共同達(dá)標(biāo)。學(xué)生在自主的基礎(chǔ)上進(jìn)行合作，合作的同時(shí)又展開了探究，實(shí)驗(yàn)效果良好。板書展示物質(zhì)發(fā)生了什么變化混合 沙和豆子沒有產(chǎn)生新物質(zhì)物理變化加熱白糖糖漿變黃黑色糊物質(zhì)有新物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)反思整個(gè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)程充分體現(xiàn)了自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。通過今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？總結(jié)：生活中做個(gè)有心人，去觀察身邊的變化屬于哪種變化，對(duì)自己感興趣的變化進(jìn)一步去觀察。自由選擇實(shí)驗(yàn)、判斷。辨析屬于哪一類變化，并說說依據(jù)。那么物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是——有沒有新物質(zhì)產(chǎn)生。我們把白糖加熱后，白色的糖變?yōu)楹谏奶浚a(chǎn)生了新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。鼓勵(lì)學(xué)生暢所欲言，調(diào)動(dòng)個(gè)性化和開放性思維。培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)和實(shí)踐的科學(xué)精神，概括、總結(jié)
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