建筑工地食堂安全整治方案-文庫吧資料
2024-11-04 22:51本頁面
【正文】 到位，成效顯著。執(zhí)法人員廣泛宣傳《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，發(fā)放《食品安全法學習手冊》55本，宣傳資料18份。四、加大宣傳，增強安全意識。保證建筑工人身體健康和飲食安全，建立健全建筑工地食堂安全投訴機制，暢通投訴舉報渠道是必舉之措。專項檢查期間，我大隊共出動執(zhí)法人員350人次，執(zhí)法車輛177臺次，檢查建筑工地食堂49家，下達整改意見通知書40余份，查處違法案件0起。三是要求各食堂食品加工制作必須按照操作規(guī)范進行，嚴格食品留樣制度，以及時了解食品安全狀況，嚴防食品交叉污染。一是重點檢查各建筑工地食堂《餐飲服務許可證》持證和從業(yè)人員健康檢查及食品安全知識培訓情況，對未辦理許可證經(jīng)營或未進行健康檢查的從業(yè)人員，已發(fā)進行了處理。進一步加大建筑工地食堂食品安全監(jiān)管；力度，提高建筑施工單位負責人和從業(yè)人員的食品安全意識。根據(jù)方案要求，專項針織工作執(zhí)法人員要有大局意識、責任意識、安全意識，明確監(jiān)管職責，認真落實地方政府負總則，監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系?，F(xiàn)將工作開展情況總結如下：一、高度重視，專題安排部署。讓胡路區(qū)規(guī)劃建設局 2009年4月10日第四篇：建筑工地食堂食品安全專項整治工作總結建筑工地食堂食品安全專項整治工作總結為深入貫徹《食品安全法》及其實施條例，我大隊按照“圍繞中心，加強監(jiān)管，提升能力”的工作思路，以工地食堂食品安全專項整治工作為抓手，堅持“疏堵結合，打防并舉，標本兼治，重在治本”的原則，不斷完善餐飲服務監(jiān)管體制，創(chuàng)新監(jiān)管方式和方法，以專項整治促規(guī)范、促提高、保安全，在全區(qū)范圍內(nèi)實施了以規(guī)范建筑工地食堂食用油、餐廚廢棄物管理、落實餐飲具消毒措施等為主要內(nèi)容的檢查。各單位要加大整治工作資料收集，實現(xiàn)資料管理規(guī)范化。落實各項衛(wèi)生管理制度，落實衛(wèi)生管理員和保潔員責任，落實垃圾處理措施。各單位要強化建筑工地文明施工和環(huán)境衛(wèi)生的管理，切實改善建筑工地的現(xiàn)場環(huán)境和務工人員的生活條件。各單位要將整治工作與長效保持國家衛(wèi)生城市、國家文明城市工作結合起來，根據(jù)市、區(qū)相關文件精神，制定詳細的工作計劃，落實專人負責，自覺地、主動地、有計劃地開展整治工作，確保整治工作順利開展。領導小組下設辦公室，由區(qū)規(guī)劃建設局副局長曾玉芝兼任辦公室主任，負責具體的協(xié)調(diào)推進。區(qū)規(guī)劃建設局牽頭，組織各有關單位進行檢查驗收，全面總結，對政治工作開展得力的單位和項目進行表彰，宣傳學習，確保目標任務落到實處。（三）第三階段：驗收總結階段(2009年12月)各單位要注意鞏固提高整治成果，切實搞好查漏補缺，嚴格按照標準要求做好施工現(xiàn)場的整治工作，以良好的姿態(tài)迎接考核、檢查。對照標準，開展自查，逐項落實措施，認真整改。（二）第二階段：具體實施階段(2009年4月－11月)各單位要根據(jù)自身的實際情況制定本單位各建筑工地整治計劃，突出重點，分步實施。由領導小組制定整治工作責任分解表，制定排查問題計劃，層層落實責任，限時完成。四、整治步驟（一）第一階段：動員摸底階段(2009年4月)各項目要成立專項整治工作領導小組，項目經(jīng)理作為本項目的責任人要親自抓好該項工作，各項目部要制定切實可行的工作方案和計劃，層層落實，責任到人。責任分工：形成區(qū)規(guī)劃建設局“一把手”親自抓整治，主管領導具體抓落實，局安全辦負責具體承辦的工作格局。臨建宿舍。噪聲污染。場容場貌。施工場地。封閉管理。工地圍擋設置規(guī)范堅固。三、整治內(nèi)容、標準及責任分工
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