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正文內(nèi)容

前廳部各崗位職責(zé)1-文庫吧資料

2024-10-29 02:36本頁面
  

【正文】 票;代購各種交通票椐;沖印膠卷、擴(kuò)印照片;負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作;代印名片;認(rèn)真填寫交班日志,確保有關(guān)現(xiàn)金和票據(jù)準(zhǔn)確無誤;完成上級交辦的其它工作。工作職責(zé):提供收發(fā)傳真、長話拔打、轉(zhuǎn)接等電訊服務(wù);提供復(fù)印、打字等文字秘書服務(wù);聯(lián)絡(luò)翻譯公司,提供翻譯服務(wù);向住客出租打字機(jī)、切割機(jī)、個(gè)人電腦、碎紙機(jī)等設(shè)備;聯(lián)系名片印刷公司,提供代印名片服務(wù);為等待服務(wù)的客人提供茶水服務(wù);負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維修保養(yǎng),如發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)通知工程部門檢修;保持工作環(huán)境的整潔,辦公設(shè)備的良好;認(rèn)真填寫交接班日志,要求書寫清楚、正確、完整;完成上司交辦的其它工作;任職條件:任職要求:認(rèn)真工作,對賓客熱情有禮貌,耐心解答賓客的提問; CP Peninsula HotelFOD 能夠按要求的速度為客人提供打字服務(wù)(中文不少于80字/分,英文不少于200字/分);維護(hù)設(shè)備,使之運(yùn)轉(zhuǎn)正常;保持室內(nèi)衛(wèi)生的清潔;保證當(dāng)班時(shí)上班留下的未發(fā)完的傳真及資料準(zhǔn)確的發(fā)送到位。CP Peninsula HotelFOD 任職條件:任職要求:對待本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé);保證商務(wù)總機(jī)的每日報(bào)表準(zhǔn)確無誤;維護(hù)設(shè)備,使之能正常運(yùn)轉(zhuǎn);確保商務(wù)總機(jī)為賓客提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)工作;能夠做好有關(guān)電報(bào)、電傳業(yè)務(wù)的復(fù)核,把關(guān)來往公電、業(yè)務(wù)通知的收發(fā)等情況;熟知酒店和部門的各種規(guī)章制度及要求;熟知一定的國際交往禮儀和服務(wù)禮儀;有中級以上的電腦和英語會話能力。任職條件:任職要求:熟練操作汽車,了解其性能及簡單維修; CP Peninsula HotelFOD 前廳部管理人員工作說明書崗位名稱:總機(jī)、商務(wù)領(lǐng)班 層級關(guān)系:直屬上司:大堂副理 直接下屬:商務(wù)文員、接線生 所屬部門:前廳部工作目標(biāo):全面負(fù)責(zé)總機(jī)、商務(wù)的日常管理工作,確保向客人提供準(zhǔn)確、快捷的電訊和商務(wù)秘書服務(wù)。CP Peninsula HotelFOD 前廳部管理人員工作說明書崗位名稱:接送員 層級關(guān)系:直屬上司:禮賓部領(lǐng)班 所屬部門:禮賓部工作目標(biāo):為顧客提供由酒店至其它消費(fèi)場所的接送工作以及完成接送賓客上下車服務(wù),兼顧協(xié)助禮賓部其它崗位的工作任務(wù)。工作職責(zé):為抵離酒店的客人運(yùn)送和寄存行李;為住店客人遞送包裹、報(bào)紙、信件、傳真等;收放短時(shí)間放置的歡迎牌、告示牌等;站于大門兩側(cè)代表酒店迎送客人;主動為客人服務(wù),回答客人的相關(guān)詢問;適時(shí)向客人介紹酒店情況,推銷酒店所有產(chǎn)品; CP Peninsula HotelFOD 遵守外事紀(jì)律、酒店規(guī)定及崗位紀(jì)律;保持行李房整潔,愛護(hù)勞動用具及公共用品;履行本崗位其它職責(zé),做有關(guān)交班的詳細(xì)記錄;完成上司安排的其它工作。任職條件: CP Peninsula HotelFOD 任職要求:堅(jiān)守崗位,賓客出入時(shí)主動拉門、主動問候;準(zhǔn)確回答賓客有關(guān)酒店設(shè)施的咨詢;及時(shí)通知行李員為入住賓客提供行李服務(wù);能夠盡職盡責(zé)且隨時(shí)保持工作范圍之內(nèi)整潔;熟知酒店和本部門的各種規(guī)章制度;熟知一定的服務(wù)禮儀;有一定的英語會話能力。CP Peninsula HotelFOD 前廳部管理人員工作說明書崗位名稱:門童 層級關(guān)系:直屬上司:禮賓部領(lǐng)班 所屬部門:禮賓部 工作目標(biāo):負(fù)責(zé)在酒店大門口迎送抵離店的客人并為其提供拉門服務(wù)和回答客人有關(guān)酒店及相關(guān)工作范圍內(nèi)的基本問題。任職條件:任職要求:堅(jiān)守崗位,認(rèn)真工作。努力創(chuàng)造和諧、合作的工作氣氛,為酒店的良好形象作出貢獻(xiàn)。任職條件: CP Peninsula HotelFOD 任職要求:工作努力、認(rèn)真,能夠按要求完成各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作;熟練運(yùn)用電腦等工具進(jìn)行迅速、準(zhǔn)確而熱情的服務(wù),誤差率低于1%;能在3分鐘內(nèi)完成一個(gè)客人的入住登記手續(xù);能夠使每位客人入住滿意的房間且使酒店獲得最佳效益;每日報(bào)表準(zhǔn)確無誤,及時(shí)送到各有關(guān)部門;熟悉掌握酒店全方位的咨詢信息,為客人提供高質(zhì)量的接待和問詢服務(wù);熟知酒店和部門的各種規(guī)章制度及要求;有一定的服務(wù)禮儀和交往禮儀;有一定的電腦和英語會話能力;具備一定的語言、文字表達(dá)能力和溝通能力。CP Peninsula HotelFOD 前廳部管理人員工作說明書崗位名稱:接待員 層級關(guān)系:直屬上司:接待問詢領(lǐng)班 所屬部門:前廳部工作目標(biāo):負(fù)責(zé)辦理入住登記手續(xù),宣傳和促銷酒店各種產(chǎn)品,受理客人各種問詢以及委托代辦等服務(wù),在最大程度上滿足客人的要求,提高酒店的競爭能力。工作職責(zé):跟進(jìn)現(xiàn)場檢查、督導(dǎo)員工按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù);對客人的要求及投訴要盡最大的努力答復(fù)并予以重視,遇到不能解決的問題及時(shí)報(bào)告主管;確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合戶籍管理部門的規(guī)定;及時(shí)將客人進(jìn)離店、換房、貴賓房以及特殊安排的信息通知相關(guān)崗位;每班次定時(shí)與客房部核對房態(tài),發(fā)現(xiàn)差異及時(shí)核查并解決;如有轉(zhuǎn)房或調(diào)價(jià),除及時(shí)下單通知相關(guān)各點(diǎn)外,應(yīng)記錄存檔備查;負(fù)責(zé)將本班次未盡事宜或其它重要事件詳細(xì)記錄在簿,并做好規(guī)范交接;確保本班次轉(zhuǎn)交物品、郵件和留言的收發(fā)、存放、記錄無差錯(cuò);遇客人未按期到達(dá)、延長住店日期、提前離店、客人投訴及其它緊急事件要及時(shí)做出處理,并對執(zhí)行效果負(fù)責(zé); CP Peninsula HotelFOD 參加部門例會,負(fù)責(zé)有關(guān)精神和內(nèi)容的上傳下達(dá);1完成上級分派的其它工作。任職條件:任職要求:認(rèn)真完成部門交辦的各項(xiàng)日常工作和任務(wù);能夠掌握客房銷售情況和有效地控制前臺的各項(xiàng)工作,使之正常運(yùn)轉(zhuǎn);能夠有效地解決客人的投訴和拆扣要求;能夠按月將報(bào)表分類、整理、總結(jié)和統(tǒng)計(jì)出客源情況;熟知酒店和部門的各種規(guī)章制度;熟知一定的國際交往禮儀和服務(wù)禮儀;有中級以上的電腦和英語會話能力;具有良好的語言表達(dá)和溝通能力。前廳部管理人員工作說明書崗位名稱:前廳領(lǐng)班 層級關(guān)系:直屬上司:大堂副理 直接下屬:接待問詢接待員 所屬部門:前廳部工作目標(biāo):負(fù)責(zé)對前臺、大廳服務(wù)處及商務(wù)樓層的全面日常管理,確保前臺各點(diǎn)始終如一地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),努力完成部門的銷售任務(wù)和各項(xiàng)服務(wù)指標(biāo)。工作職責(zé):協(xié)助前廳經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作,代表酒店迎接、接待貴賓,處理客人臨時(shí)提出的特別要求,并做好重要事件的記錄交班和落實(shí)情況;加強(qiáng)與其它部門的溝通協(xié)調(diào),隨時(shí)代表總經(jīng)理受理客人投訴,并及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)部門做出必要的處理,盡量挽回不良影響;維護(hù)大堂秩序,協(xié)助保安部確保賓客和酒店的人身及財(cái)產(chǎn)安全;檢查大堂范圍內(nèi)員工儀容、儀表是否合乎規(guī)范,客人抵離店高峰期和員工用餐時(shí)間各崗位人手是否出現(xiàn)短缺并及時(shí)做出補(bǔ)位措施;負(fù)責(zé)檢查酒店大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施的完好情況、溫濕度、背景音樂等,從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào);協(xié)助前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理酒店范圍內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事故和客人提出的各種問題,并盡量給予幫助;征求客人意見,聯(lián)絡(luò)客人感情,加強(qiáng)對客溝通和信息反饋,維護(hù)酒CP Peninsula HotelFOD 店的聲譽(yù);參于VIP和大型團(tuán)隊(duì)的接待并給予特別關(guān)注;協(xié)助保安部對全店進(jìn)行安全巡查,檢查有無異常情況及各崗位是否規(guī)范運(yùn)作;1每個(gè)班次對酒店客房做不少于兩種房型5間的抽查,協(xié)助客房部提高客房成品質(zhì)量;1完整、詳細(xì)的紀(jì)錄在值班時(shí)間所發(fā)生的各種事項(xiàng),將一些特殊的、重要的及具有普遍情的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理審閱和批示;1定期向前廳部經(jīng)理報(bào)告一些常規(guī)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),包括各部門的賓客滿意率、賓客投訴和在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題;1參加部門例會,負(fù)責(zé)上傳下達(dá)和貫徹落實(shí)有關(guān)精神和內(nèi)容;1完成上級交辦的其它任務(wù)并對執(zhí)行效果負(fù)責(zé)。工作職責(zé):制定本部門的各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃和指標(biāo),督導(dǎo)和檢查各項(xiàng)計(jì)劃和制度的完成及執(zhí)行情況,嚴(yán)格控制部門各項(xiàng)費(fèi)用成本;制定和完善前臺、禮賓部、總機(jī)商務(wù)的工作程序、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)章制度;督促、檢查管轄范圍內(nèi)各崗位的工作完情況,有效控制對客服務(wù)質(zhì)量;參加酒店例會并負(fù)責(zé)報(bào)告和預(yù)測房間出租、預(yù)訂、到店和離店情況以及客房收入和其它一些由管理部門要求的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)情況;隨時(shí)掌握房間銷售動態(tài),為將要進(jìn)住的客人做好接待準(zhǔn)備工作;檢查VIP接待的準(zhǔn)備工作,包括親自查房、迎送等;負(fù)責(zé)處理賓客的投訴并代表總經(jīng)理處理和解決發(fā)生在大堂的特殊事件;負(fù)責(zé)建立并管理客史檔案; CP Peninsula HotelFOD 負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)各崗位主管的考勤、考核及評估和培訓(xùn)工作;主持部門的工作例會,傳達(dá)酒店例會精神,聽取部下的匯報(bào),并解決運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)的新問題;1加強(qiáng)與酒店其它部門的溝通和配合,協(xié)調(diào)和平衡本部門各工種之間所出現(xiàn)的工作矛盾,以滿足客人的特殊要求;1創(chuàng)造和諧的氣氛,帶領(lǐng)部下加強(qiáng)同客人的聯(lián)系,保持良好的對客關(guān)系;1完成上級分派的其它各項(xiàng)工作。1保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)。遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào),妥善做好安全工作。發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)、溝通、諒解,互相配合協(xié)調(diào),共同 做好服務(wù)接待。愛護(hù)咖啡廳設(shè)備財(cái)產(chǎn),注意保養(yǎng)和清潔,執(zhí)行公司防火、防盜條例。掌握咖啡知識,掌握咖啡廳服務(wù)技能,提前預(yù)知當(dāng)日客源情況,主動介紹和推銷各種咖啡。為顧客預(yù)訂卡位,提前準(zhǔn)備卡位安排情況,備足咖啡用具、輔助品。大堂吧服務(wù)員直接上級:領(lǐng)班 崗位職責(zé):按照咖啡廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好接待前準(zhǔn)備、接待中服務(wù)和接待后復(fù)原工作,努力完成指派的任務(wù),向賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。1監(jiān)督完成每日盤點(diǎn)工作。1溝通上下級之間的聯(lián)系,向下傳達(dá)上級的決策,向上級反映情況。1制定各項(xiàng)咖啡的配方及各類咖啡的銷售標(biāo)準(zhǔn)。1檢查倉庫咖啡存貨情況,填寫咖啡采購申請單。1按需要預(yù)備各種咖啡。控制成本,防止浪費(fèi),減少損耗,嚴(yán)防失竊。根據(jù)員工工作表現(xiàn)做好評估工作,提升優(yōu)秀員工,并且執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律。督促下屬員工努力工作,鼓勵(lì)員工積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,求知上進(jìn)。編排員工工作時(shí)間表,合理安排員
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