【正文】 體作燃料的明火取暖爐具的。對公安消防部門責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正，寫出火災(zāi)隱患整改復(fù)函，向當(dāng)?shù)毓蚕啦块T申報(bào)復(fù)查。八、火災(zāi)隱患整改制度對火災(zāi)隱患應(yīng)采取措施整改。賓館每年應(yīng)由具備資格的`單位對自動消防設(shè)施進(jìn)行一次功能測試。消防設(shè)施、器材的使用方法應(yīng)制作圖示并分別粘貼在消防設(shè)施和器材上。主要職責(zé)是掌握本單位消防設(shè)施、器材的種類、數(shù)量、設(shè)置部位、功能和使用方法。消防(控制室)值班人員應(yīng)按時做好各種記錄，并在交接班時應(yīng)做好交接。消防(控制室)值班人員數(shù)量應(yīng)不少于2人，保證24小時值班，并應(yīng)經(jīng)消防部門培訓(xùn)合格后持證上崗。六、消防(控制室)值班制度消防(控制室)值班人員職責(zé)范圍和職責(zé)包括：消防設(shè)施的運(yùn)行、維護(hù)、日常操作管理等。(4)禁止在疏散走道、樓梯間懸掛或擺放可燃物品(5)禁止將安全出口上鎖，禁止在安全出口、疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物，禁止在公共區(qū)域的外窗上安裝金屬護(hù)欄。(2)應(yīng)在明顯位置設(shè)置安全疏散圖示，在常閉防火門上設(shè)有警示文字和符號，在客房設(shè)有疏散指示圖示。安全疏散設(shè)施種類包括：消防電梯、防火門、防火卷簾、疏散指示標(biāo)志、安全出口標(biāo)志、火災(zāi)事故應(yīng)急照明、火災(zāi)事故應(yīng)急廣播、聲光報(bào)警等。檢查應(yīng)做好記錄，并在檢查結(jié)束后經(jīng)消防安全責(zé)任人或消防安全管理人簽字后存檔。(7)防煙排煙設(shè)施啟動情況。(5)自動噴水滅火系統(tǒng)末端放水情況。(3)最不利點(diǎn)消火栓壓力、出水量。季度檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容：(1)消防水泵啟動狀況。(9)防火巡查開展情況。(7)易燃易爆危險(xiǎn)物品和場所及其它重要場所防爆、防火措施落實(shí)情況。(5)重點(diǎn)工種人員及其它員工消防知識掌握情況。(3)消防水源狀況。周檢查、月檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容：(1)火災(zāi)隱患整改及防范措施落實(shí)情況。周檢查應(yīng)由消防安全管理部門組織開展。每月至少組織一次全面防火檢查。防火巡查應(yīng)做好記錄，并在巡查結(jié)束后經(jīng)當(dāng)日值班領(lǐng)導(dǎo)簽字后存檔。(5)消防設(shè)施管理、值班人員是否在崗。(3)消防設(shè)施、器材是否保持正常工作狀態(tài)，消防安全標(biāo)志是否在位、完整。防火巡查應(yīng)包括以下內(nèi)容：(1)用火、用電有無違章情況。班組交接班前，班組負(fù)責(zé)人應(yīng)共同進(jìn)行一次巡查。消防安全例會應(yīng)單獨(dú)召開，不能與其他會議合并召開。(5)適時針對春防、冬防重點(diǎn)防火期以及元旦、春節(jié)、五一、十一等重大節(jié)假日安排部署防火工作。(3)總結(jié)近期消防工作取得的成績及不足，解決近期發(fā)生有關(guān)消防工作的重大問題。消防安全例會議題應(yīng)包括以下內(nèi)容：(1)各部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)上月消防安全工作情況，針對檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患提出整改建議、方案以及需要投入整改隱患的資金情況。參加消防安全例會包括以下人員：消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、消防安全管理人員、各部門負(fù)責(zé)人。制定消防安全教育、培訓(xùn)考核辦法，針對消防安全教育、培訓(xùn)的內(nèi)容每年至少組織一次考核，考核不合格的應(yīng)組織補(bǔ)訓(xùn)。消防安全教育、培訓(xùn)應(yīng)由專人授課，并制作教案，參加消防安全教育、培訓(xùn)的全體人員應(yīng)做好學(xué)習(xí)記錄，對無故不參加者通報(bào)批評，并組織補(bǔ)訓(xùn)。(6)對特殊工種人員應(yīng)進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。(4)報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識和技能。(2)本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施。消防安全教育、培訓(xùn)每半年開展一次。消防安全教育、培訓(xùn)由消防安全管理人負(fù)責(zé)組織。第六條、如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。第四條、員工就餐時，要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生，不隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔臟物，嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。第二條、餐廳操作間，除餐廳工作人員外，其他閑散人員不得隨意進(jìn)入，違反1次罰款20元。第六條、員工離職時必須將服裝、床上用品等清洗干凈交回庫房。第四條、員工每人須交納服裝、行李保證金500元，在工資中逐月扣除。五、員工配發(fā)個人物品管理規(guī)定第一條、賓館根據(jù)員工不同崗位，發(fā)給不同崗位的制服、第二條、賓館為因崗位所需的員工提供行李、餐具等生活用品。膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用，不得浪費(fèi)。每個部門每月發(fā)放1本原稿紙。第二條、辦公用品的采購根據(jù)各部門的申請，庫房結(jié)合辦公用品的使用情況，由保管員提出申購單，交主管會計(jì)審核，交經(jīng)理批準(zhǔn)。按期計(jì)劃類：打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺、印臺油、訂書器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫紙、軟盤、支票夾等。（4）管理人員請假需報(bào)請經(jīng)理批準(zhǔn)。（2）請假2天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)。事假實(shí)行無薪制度。（7）曠工采取3倍罰款辦法。（5）不服從工作安排，調(diào)動未到崗者，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。（3）輪班、調(diào)班不服從安排，強(qiáng)行自由休假者，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。（2）未出具休假、事假證明者，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。（1）遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時間累計(jì)超過30分鐘者，按累計(jì)缺勤時間的2倍處理。早退：凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請假，提前5—30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5—30元?？记诒硎秦?cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。朗誦企業(yè)理念。（2）人員分工和應(yīng)急調(diào)整。布置當(dāng)日工作。檢查服務(wù)及生產(chǎn)、銷售應(yīng)具備的技能知識情況：如菜單，酒單，；崗位責(zé)任制、服務(wù)程序、注意事項(xiàng)等。第四條、部門例會內(nèi)容及程序：檢查考勤及在崗情況。第二條、例會每日1—2次。第四條、嚴(yán)守會議紀(jì)律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內(nèi)容，影響決議實(shí)施。其它需要解決的問題。第二條、會議主要內(nèi)容為：各部門主管匯報(bào)一周工作情況，以及需提請經(jīng)理或其它部門協(xié)調(diào)解決的問題。隨時為客人提供各種問詢服務(wù)，并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；1維護(hù)前臺工作必備的用品及設(shè)備，及時申報(bào)補(bǔ)充和維修。接待來客（散客及團(tuán)隊(duì)），為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間，確保客人得到快捷﹑高效及友好的服務(wù)；通過電話﹑單據(jù)﹑報(bào)表等方式和途徑，把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員；1掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)（入住與否、床位情況），制作有關(guān)客房銷售的各類報(bào)表，為賓館的39。完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。負(fù)責(zé)前臺和客房人事、考勤管理檢查，負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。掌握重點(diǎn)賓客和團(tuán)隊(duì)的到離時間，做好迎送接待服務(wù)，及時與相關(guān)部門互通信息。賓館規(guī)章制度7負(fù)責(zé)接待來客和問詢等日常工作，為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。非工作人員不得隨意進(jìn)出垃圾處理區(qū)。不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所。應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。新參加工作或臨時參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況。檢查賓館衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。賓館規(guī)章制度6一、主管負(fù)責(zé)人，對賓館衛(wèi)生負(fù)全面管理責(zé)任。客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應(yīng)每日清洗消毒。衛(wèi)生制度公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。六、工作時間不準(zhǔn)離崗，有事向領(lǐng)導(dǎo)請假，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。物品要交公。三、服務(wù)員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認(rèn)真細(xì)致，要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告。違反各項(xiàng)規(guī)章制度，受到皮裝賓館規(guī)章制度5一、自覺遵守店規(guī)店紀(jì)，要講文明，講禮貌，講道德，講紀(jì)律，要積極進(jìn)取，愛崗敬業(yè)，善于學(xué)習(xí)，掌握技能。隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。獎懲條例上班遲到、早退。⑥三人以上要分散行走，不能三五成群同行。④客過站定，主動讓路并點(diǎn)頭示意問好。②行走時不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。走姿①昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動，腿要直。⑤站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。男服務(wù)員站立雙腳與肩同寬。②雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。④在上司或客人面前不可雙手抱在胸前，不可蹺二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。②坐時不要把椅子坐滿（服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二），但不可坐在邊沿。手自然放在膝上。1面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。1女士上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。穿著襪子，要求男深女淺，襪子要完好無破損，不準(zhǔn)赤腳穿鞋。工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物，工作服如有破損應(yīng)及時修補(bǔ)。儀容儀表規(guī)定儀表：工作時間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。五、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。如有特殊情況不能提前辭職的，應(yīng)及時通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請示經(jīng)理。二、每人每月休四天，遇到重要接待任務(wù)暫停休，過后不休。1賓館前臺收銀員應(yīng)完成上級主管臨時交給的任務(wù)。情節(jié)嚴(yán)重者公司將上報(bào)給公安部門處理。1賓館前臺收銀員應(yīng)將所收現(xiàn)金妥善保管，每日晚上做好交接工作。1賓館前臺收銀員應(yīng)搞好前臺衛(wèi)生工作，保持前臺衛(wèi)生、整潔無異味，違者罰款5元。如有缺帳，所缺款項(xiàng)應(yīng)由前臺收銀員自行補(bǔ)上，違者除補(bǔ)齊所缺款項(xiàng)外另罰款50元。如發(fā)型師給客人打折，前臺收銀員應(yīng)和店長進(jìn)行核對，否則按私自打折處理，并罰款50元。賓館前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑，坐姿、站姿要端正，對待客人要熱情，說話語氣要平和，違者罰款5元。店內(nèi)光盤丟失，每張罰款10元。違者每次罰款10元。違者罰款10元。賓館前臺收銀員負(fù)責(zé)接聽客戶咨詢電話。賓館前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。賓館前臺收銀員上班時間為10：00——23：00。（2）和正在用餐客人談話，表示歉意。員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。九、酒店安全。后臺員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場所、餐廳，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。員工離店時，必須清理衣柜，不及時清理衣柜，酒店有權(quán)清理。不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。配給由主管部門負(fù)責(zé)，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。員工在工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。員工如有急事不能按時上班，