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成都平原有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考-文庫吧資料

2024-10-21 10:44本頁面
  

【正文】 趨向營養(yǎng)保健型發(fā)展,直接引導(dǎo)著蔬菜品種結(jié)構(gòu)向自然、無污染的營養(yǎng)保健型方向發(fā)展。全區(qū)現(xiàn)有的技術(shù)力量覆蓋不了日光溫室發(fā)展的需要,專業(yè)技術(shù)人員缺口較大。(四)機(jī)制創(chuàng)新滯后,技術(shù)人才匱乏。(三)龍頭企業(yè)帶動能力弱,營銷手段滯后。(二)產(chǎn)品檔次低,名優(yōu)品牌少。但分布比較分散,集中連片的不到一半,規(guī)模優(yōu)勢不突出。初步形成了以蔬菜收購營銷點(diǎn)為基礎(chǔ),運(yùn)銷公司為龍頭,以協(xié)會為紐帶,合伙制運(yùn)銷組織和運(yùn)銷大戶為骨干的市場營銷體系,產(chǎn)品主要銷往新疆、陜西、河北、四川、湖北等20多個省、市、區(qū),年外銷蔬菜達(dá)68萬噸,形成了以流通拉動生產(chǎn)的良好局面。(四)運(yùn)銷體系逐步完善。今年新建日光溫室1122座,人參果面積將突破2000畝。如高壩鎮(zhèn)日光溫室種植的隴椒2號辣椒,發(fā)放鎮(zhèn)、清水鄉(xiāng)日光溫室種植的西瓜,金羊鎮(zhèn)日光溫室種植的鮮食葡萄,大柳鄉(xiāng)日光溫室種植的白雪紅桃,四壩鎮(zhèn)日光溫室種植?水果型黃瓜等。近年來,隨著區(qū)域種植結(jié)構(gòu)的逐步優(yōu)化,全區(qū)特色蔬菜基地板塊已具雛形,涌現(xiàn)出了一批起點(diǎn)高、規(guī)模大、有特色、在區(qū)內(nèi)外有一定聲譽(yù)的大型蔬菜基地,經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高。截止目前,我區(qū)已向國家商標(biāo)局申請注冊了“彩龍”、“武爾威”、“發(fā)放”、“金沙”、“馬兒壩”、“祁連”、“武豐”、“天梯山”、“柳煙春”等9個地方名優(yōu)品牌,已認(rèn)證有機(jī)食品1個,綠色食品8個,無公害產(chǎn)地2個。(二)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)順利推進(jìn)。在品種結(jié)構(gòu)上,由過去單純的幾種茄果類、葉菜類老品種為主發(fā)展成為茄果類、瓜類、豆類、葉菜類、根莖類、食用菌、稀特類等十大類37種蔬菜386個品種。以日光溫室為龍頭的蔬菜生產(chǎn)是涼州區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)和亮點(diǎn)。全面總結(jié)回顧涼州區(qū)日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,認(rèn)真分析面臨的形勢和未來發(fā)展的前景,探討應(yīng)對競爭和挑戰(zhàn)的思路和對策,對鞏固和發(fā)展涼州區(qū)日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢地位,不斷擴(kuò)大市場份額,增加經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)涼州區(qū)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有十分重要的意義。第四篇:涼州區(qū)發(fā)展日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的思考涼州區(qū)發(fā)展日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的思考區(qū)應(yīng)急管理辦公室副主任王毅近年來,涼州區(qū)高度重視以日光溫室為主蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過實(shí)施政府引動、政策調(diào)動、科技驅(qū)動、市場牽動、龍頭帶動“五動”戰(zhàn)略,圍繞“擴(kuò)大面積、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高品質(zhì)、創(chuàng)立品牌、培育龍頭、開拓市場”的工作思路,狠抓技術(shù)推廣,強(qiáng)化信息服務(wù),注重市場建設(shè),經(jīng)過引進(jìn)示范、推廣發(fā)展、提質(zhì)增效三個發(fā)展階段,使以日光溫室為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展,截止2006年,農(nóng)民人均日光溫室瓜菜純收入達(dá)473元,以日光溫室為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)度月報(bào)告、季協(xié)商、年總結(jié)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題,促進(jìn)綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。四要健全監(jiān)管考評機(jī)制。以拓寬融資渠道、加大爭資列項(xiàng)為重點(diǎn),有效整合涉農(nóng)資金,用足用活相關(guān)政策,鼓勵吸引社會資本投入蔬菜產(chǎn)業(yè),逐步建立以農(nóng)戶投資為主體,財(cái)政、企業(yè)、社會資本注入?yún)⑴c為輔助的多元化投入機(jī)制。建立由農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,發(fā)改、財(cái)政、市場監(jiān)督、規(guī)劃、自然資源、水務(wù)、商務(wù)、交通、稅務(wù)、供銷等相關(guān)部門參加的聯(lián)席會議機(jī)制,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),形成整體合力,特別要妥善協(xié)調(diào)解決好企業(yè)和合作社蔬菜加工和儲藏保鮮庫建設(shè)用地等重大問題,保護(hù)好他們就地就近落地發(fā)展的積極性。按照一個產(chǎn)業(yè)、一套方案、一套班子的原則,完善縣鎮(zhèn)綠色有機(jī)蔬菜發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,建立縣級領(lǐng)導(dǎo)包鎮(zhèn)、涉農(nóng)部門抓點(diǎn)、技術(shù)干部聯(lián)戶的目標(biāo)責(zé)任制,落實(shí)行政技術(shù)“雙軌”承包責(zé)任制,確保綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)落地見效。健全保障機(jī)制,營造良好發(fā)展環(huán)境。三要注重土壤降堿改良。二要加強(qiáng)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)。依托“兩站、一中心、五所”,深化院地、校地合作,引進(jìn)高層次人才為我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展會診把脈,開展技術(shù)研發(fā)和組裝配套。抓好人才培養(yǎng),提升技術(shù)服務(wù)能力。四要配套完善基礎(chǔ)設(shè)施。三要加快建設(shè)冷鏈物流設(shè)施。二要新建改建蔬菜交易市場。一要培育做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體。適時(shí)舉辦各種節(jié)會、賽事,邀請外地客商來民考察,大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+蔬菜”業(yè)務(wù),推進(jìn)綠色有機(jī)蔬菜網(wǎng)上交易,提高民勤蔬菜的知名度和影響力,確保蔬菜“種得好、產(chǎn)得出、銷得快”。四要走出去推介拓展市場。三要及時(shí)搞好信息發(fā)布。二要積極推行“雙單”產(chǎn)銷模式。堅(jiān)持“品牌就是利潤空間,就是購買欲望”的理念,以“綠”為主,以“特”取勝,以“新”引人,有關(guān)部門組織專人或請專業(yè)人士,對民勤綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行精準(zhǔn)研判、品牌規(guī)劃和商標(biāo)設(shè)計(jì),依托“民清源”區(qū)域公共品牌影響力,真正做精打響“民勤蔬菜”自己的品牌。注重品牌打造,助推產(chǎn)品高效暢銷。三要加強(qiáng)種苗繁育基地建設(shè)。二要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。一要抓好標(biāo)準(zhǔn)化示范園建設(shè)。加快優(yōu)質(zhì)綠色、無公害蔬菜規(guī)?;l(fā)展,因地制宜、選定區(qū)域、確定品種、定實(shí)面積、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),分區(qū)域開展有機(jī)蔬菜生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),逐步引領(lǐng)民勤綠色有機(jī)蔬菜上檔次、提效益。四要準(zhǔn)確定位。種植模式上,擴(kuò)大日光溫室反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)規(guī)模,示范推廣大中小拱棚“春提前”、“秋延后”生產(chǎn)技術(shù),延長蔬菜供應(yīng)時(shí)間,提升均衡上市能力。品種布局上,對應(yīng)深圳、廣州、香港等市場需求,優(yōu)先種植精細(xì)主體品種,如芥蘭、學(xué)斗、菜心、紅芥蘭、銀絲王等;適度種植大路品種,如甘藍(lán)、西蘭花、娃娃菜、胡蘿卜等;探索種植其它品種,如香菜、芹菜等;低檔蔬菜不宜種植。二要合理布局。一要科學(xué)規(guī)劃。蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營中還存在中間環(huán)節(jié)多、管理人才少、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控不到位、運(yùn)行成本費(fèi)用高等許多難題,有的企業(yè)和專業(yè)合作社抓管理、搞加工、促營銷、拓市場的專業(yè)人員缺乏,精細(xì)化管理不到位。我縣大部分有文化、有技能的青壯年農(nóng)民外出務(wù)工,剩余農(nóng)村勞動力普遍缺乏蔬菜生產(chǎn)技術(shù)及年齡偏大、報(bào)酬要求高,加之技術(shù)培訓(xùn)跟不上,產(chǎn)業(yè)基地的采摘、包裝基本是外地人口,本地有技術(shù)的產(chǎn)業(yè)工人嚴(yán)重不足,造成企業(yè)在蔬菜采收旺季用工緊張。二是本土產(chǎn)業(yè)工人缺乏。一是專業(yè)技術(shù)人員力量有限。(五)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)比較滯后。四是市場體系建設(shè)滯后。三是蔬菜產(chǎn)品競爭力不強(qiáng)。二是專業(yè)合作社帶動能力有限??h域內(nèi)缺乏加工、購銷、儲藏保鮮集于一體,牽引帶動能力較強(qiáng)的蔬菜重點(diǎn)龍頭企業(yè)。(四)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體帶動能力明顯不足。蔬菜科研投入和科技創(chuàng)新明顯不足,品種、技術(shù)和人才儲備不夠,高標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū)數(shù)量少、檔次低,示范輻射帶動作用不強(qiáng)。由于人工鋤草采摘、有機(jī)認(rèn)證、土地流轉(zhuǎn)、耕地整理、種苗、水電、生物殺蟲等各種費(fèi)用開支較大,蔬菜種植投入高且抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,特別是勞動力成本居高不下,一旦市場疲軟或遭遇自然災(zāi)害,種植戶很難收回成本。盡管政府在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面給予了一定的政策扶持和資金投入,但總的頂層設(shè)計(jì)還不完善,投入資金十分有限,獎補(bǔ)政策落實(shí)不夠及時(shí)到位,生產(chǎn)基地的規(guī)?;潭炔桓摺#ㄈ┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展資金投入短缺嚴(yán)重。四是種苗供應(yīng)能力不足。三是基地土壤鹽漬化嚴(yán)重。二是企業(yè)和合作社建設(shè)用地沒有得到合理解決。一是基礎(chǔ)設(shè)施配套不完善。目前全縣綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)正處于半坡起步、加快發(fā)展的關(guān)鍵階段,縣級層面整體發(fā)展規(guī)劃不明確,鎮(zhèn)和職能部門產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案不明細(xì),縣、鎮(zhèn)、村專門機(jī)構(gòu)和目標(biāo)責(zé)任不到位,組織指導(dǎo)、聯(lián)系包抓、限時(shí)推進(jìn)、獎懲扶持、責(zé)任考評等機(jī)制尚不完善,綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)突破發(fā)展的推進(jìn)措施不夠得力。種植品種比較單一,存在種植結(jié)構(gòu)簡單、品種單一、鎮(zhèn)村類同的問題,品種種植規(guī)模與市場供需不平衡,缺乏適應(yīng)市場的靈活性和競爭力。二是品種結(jié)構(gòu)布局不合理。一是宣傳引導(dǎo)服務(wù)不得力。縣政府還積極與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅省農(nóng)科院、甘肅省農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校加強(qiáng)技術(shù)合作,成立吳明株院士工作站,擬建綜合試驗(yàn)站和民勤瓜菜研究所,為我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。五是服務(wù)保障有突破。建成蔬菜保鮮庫25家,總貯藏能力達(dá)到15萬噸。四是市場營銷有突破?!懊袂逶础碧厣放朴绊懥χ鸩綌U(kuò)大。制定頒布綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程40項(xiàng),累計(jì)認(rèn)定“三品一標(biāo)”57個,其中綠色食品29個、有機(jī)產(chǎn)品6個、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品6個,注冊“玉乳”“漠上花”“翠玉”等蔬菜品牌。大力推廣“露地—拱棚—溫室”等綠色有機(jī)蔬菜栽培模式,日光溫室示范推廣秋冬茬、冬春茬、越冬一大茬、一年多茬等種植模式,建成壩區(qū)茄果類、沙蔥,環(huán)河片小乳瓜、西葫蘆溫室特色產(chǎn)區(qū),初步形成蔡旗、重興、昌寧三雷、薛百、蘇武、大灘、雙茨科等精細(xì)蔬菜產(chǎn)業(yè)帶和溫室拱棚大田錯峰上市、四季供應(yīng)的規(guī)模效應(yīng),實(shí)現(xiàn)了“四季有鮮、均衡上市、品種繁多、品質(zhì)升級”的周年生產(chǎn)目標(biāo)。打造日光溫室有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范基地1100畝,建成蔡旗官溝村韭黃等7個縣級產(chǎn)業(yè)園和昌寧華建村綠色蔬菜示范點(diǎn)等21個鎮(zhèn)級示范點(diǎn)。二、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀一是生產(chǎn)規(guī)模有突破。省政府出臺《甘肅省加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》,設(shè)立蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,對蔬菜規(guī)?;a(chǎn)、貯藏保鮮、市場建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)進(jìn)行資金扶持?!邫C(jī)遇良好。如蘇武供港蔬菜,年產(chǎn)四茬菜心,畝均產(chǎn)量1800公斤,畝均純收入3125元,是葵花的近3倍;昌寧華建供港蔬菜,;蔡旗月牙露地蔬菜,西蘭花畝均純收入3000元、娃娃菜5000元;薛百更名蘆芛,畝均純收入6000元;雙茨科中路高辣朝天椒,畝均純收入4000元;大壩王謀黃秋葵,畝均純收入4000元;重興上案拱棚蔬菜,棚均單茬收入可達(dá)5萬元以上。有機(jī)蔬菜價(jià)格比普通蔬菜平均高出45倍。經(jīng)香港客商分析,按廣州、香港的市場需求量,我縣蔬菜規(guī)??蛇_(dá)到2萬畝以上,綠色有機(jī)蔬菜市場前景十分廣闊。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,城鎮(zhèn)人口急劇增長,人們對安全食品的需求日趨強(qiáng)烈,蔬菜在膳食結(jié)構(gòu)中的比例大幅增加,“綠色消費(fèi)”形成共識,市場容量不斷加大。此外,我縣地處西北內(nèi)陸,無工礦企業(yè),水體、土壤、空氣等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境清潔無污染,農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)達(dá),有機(jī)肥源充足,病蟲危害輕且宜防控,與周邊的**、**、**、**等地相比,自然條件得天獨(dú)厚,是發(fā)展綠色有機(jī)蔬菜的“風(fēng)水寶地”?,F(xiàn)將有關(guān)調(diào)研情況報(bào)告如下:一、發(fā)展優(yōu)勢——自然條件優(yōu)越。第三篇:關(guān)于全縣綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告關(guān)于全縣綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告為助推落實(shí)縣委關(guān)于“提升發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè),打牢鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)”的戰(zhàn)略部署,按照縣政協(xié)2019年工作要點(diǎn)安排,8月13日至15日,縣政協(xié)組織農(nóng)業(yè)界部分政協(xié)委員和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,先后深入蔡旗、昌寧等8個鎮(zhèn)和天祝、榆中2個縣,圍繞綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展開展了專題調(diào)研和觀摩學(xué)習(xí),并召開綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展季度協(xié)商座談會。按照全市有機(jī)食品發(fā)展規(guī)劃,計(jì)劃到2012年,有機(jī)蔬菜基地面積突破20萬畝。以總體策劃為指導(dǎo),加快建設(shè)有機(jī)農(nóng)業(yè)觀光基地,開發(fā)有機(jī)食品餐飲等項(xiàng)目,宣傳有機(jī)食品文化,培植特色旅游亮點(diǎn),促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)調(diào)互動。產(chǎn)業(yè)鏈條向發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游延伸。把嚴(yán)抓質(zhì)量安全、建立營銷網(wǎng)絡(luò)、強(qiáng)化媒體宣傳、實(shí)施政府推動等措施結(jié)合起來,引導(dǎo)龍頭企業(yè)開展內(nèi)貿(mào)業(yè)務(wù),擴(kuò)大銷售份額。今后,將堅(jiān)定不移地實(shí)施“農(nóng)業(yè)有機(jī)化戰(zhàn)略”,深入落實(shí)“七個一”的思路措施,努力以有機(jī)化推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。(三)有機(jī)農(nóng)業(yè)是迄今農(nóng)業(yè)發(fā)展的高端目標(biāo),面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇。引導(dǎo)具有資金、技術(shù)、信息優(yōu)勢的種植大戶與龍頭企業(yè)合作,發(fā)展家庭農(nóng)場。王莊鎮(zhèn)農(nóng)技中心領(lǐng)辦的協(xié)會發(fā)展了18個農(nóng)場,建設(shè)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地達(dá)到6000畝。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心或村合作經(jīng)濟(jì)組織牽頭,成立有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會,對外鏈接龍頭企業(yè),對內(nèi)向會員提供技術(shù)、物資、銷售等全方位服務(wù)。這一模式已在全市135個有機(jī)蔬菜基地得以推廣,有效解決了一家一戶分散經(jīng)營產(chǎn)生的技術(shù)障礙、標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量問題。一是股份制合作社模式。創(chuàng)新運(yùn)作模式,推進(jìn)持續(xù)發(fā)展。綠源、銀寶、佳禾等企業(yè)通過建專賣店和進(jìn)超市專營,將肥城有機(jī)蔬菜成功銷往北京、上海、天津、南京、濟(jì)南等大中城市,豐富了市民的菜籃子,適應(yīng)了人們對優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的需求。另一方面,著力開發(fā)國內(nèi)市場。組織龍頭企業(yè)積極參加國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中日韓農(nóng)業(yè)國際經(jīng)貿(mào)洽談會、壽光國際蔬菜博覽會等,廣泛宣傳推介。目前已發(fā)展規(guī)模以上有機(jī)蔬菜加工企業(yè)9家,其中國家級龍頭企業(yè)投資的5家,外資企業(yè)投資的2家,年加工能力達(dá)到13萬噸;掛靠外地龍頭企業(yè)18家。依托龍頭企業(yè),大力開拓市場。近幾年,累計(jì)培訓(xùn)有機(jī)蔬菜種植核心示范戶3000多戶,輻射帶動4萬多戶,提高了農(nóng)戶的質(zhì)量安全意識和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。三是科技服務(wù)體系。有機(jī)蔬菜加工企業(yè)也都建立了質(zhì)檢室、檢測點(diǎn),定期開展農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量檢測。建立了市農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管辦公室,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處分別建立了執(zhí)法中隊(duì)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測室。根據(jù)國際和國家的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),將先進(jìn)技術(shù)優(yōu)化集成,制定了各類蔬菜品種的生產(chǎn)操作規(guī)程,在全市有機(jī)蔬菜基地進(jìn)行推廣。一是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。嚴(yán)格質(zhì)量控制,保障優(yōu)質(zhì)安全。對內(nèi)抓好規(guī)劃引導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo),對外開展宣傳推介與經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作。在建成省級有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品檢測中心的基礎(chǔ)上,積極爭取進(jìn)入國
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