品鑒會(huì)活動(dòng)方案-文庫(kù)吧資料
2024-10-21 08:20本頁(yè)面
【正文】 直到今天，還有不少地方在采收葡萄的季節(jié)里，舉行這樣的踩葡萄活動(dòng)，以慶祝豐收和釀酒的開(kāi)始。葡萄梗的單寧較強(qiáng)勁，通常會(huì)除去，有些酒廠為了加強(qiáng)單寧的強(qiáng)度會(huì)留下一部份的葡萄梗。為此，有的把葡萄酒廠建在葡萄園里；有的把葡萄破碎機(jī)安在葡萄園里，這樣可以保證采收的葡萄即時(shí)加工。采收時(shí)我們注意到，果農(nóng)們盡量小心翼翼而不使葡萄果粒破損，破損的葡萄會(huì)很快腐爛影響酒的風(fēng)味。如果采收季節(jié)遇到下雨，那將是葡萄的災(zāi)難，也是葡萄酒的災(zāi)難。當(dāng)葡萄完全成熟以后，人們開(kāi)始采收葡萄。如果你知道用什么樣的原料做什么樣的菜，你就會(huì)知道，只要你了解了其中幾個(gè)關(guān)鍵的步驟，你也會(huì)成為一個(gè)驕傲的釀酒師。⑩：裝瓶，酒是被封在一個(gè)有螺絲帽或橡木塞的瓶子里，并放在靜止?fàn)顟B(tài)。⑧：橡木桶中培養(yǎng)，大部分高品質(zhì)的葡萄酒 地發(fā)酵完成后，都會(huì)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的橡木桶培養(yǎng)，你可以選擇12個(gè)月或21個(gè)月陳放，這樣可以得到更復(fù)雜的香氣及結(jié)構(gòu)。⑥：酒槽中的培養(yǎng)，在地酵桶里完成酒精發(fā)酵后，葡萄酒開(kāi)始蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵，讓口感變得更柔和，香氣更豐富酒質(zhì)更穩(wěn)定。④：剩下的果皮與汁，這些汁的味道更濃，顏色更深。②：破碎，水果粉碎放汁③：發(fā)酵，葡萄汁果漿、果皮、等混合物在發(fā)酵桶里面被浸泡3至4天，從中提取顏色。第二步是把采摘帶回來(lái)的葡萄進(jìn)行粉碎放汁。歡迎各位嘉賓的到來(lái)，我們今天的品鑒會(huì)的葡萄酒知識(shí)內(nèi)容是我們10講之中的第四講，關(guān)于葡萄酒的釀造。我們立志行業(yè)做到卓越。公司旗下全資擁有法國(guó)的路易圣比爾酒莊以及澳洲的萊蔻玫瑰莊園，現(xiàn)在已經(jīng)做到線(xiàn)上線(xiàn)下全覆蓋、公司堅(jiān)持以產(chǎn)品與服務(wù)為中心，利用線(xiàn)上平臺(tái)分銷(xiāo)裂變與線(xiàn)下實(shí)體體驗(yàn)館雙結(jié)合的模式，讓我們消費(fèi)者得到更加多不同的體驗(yàn)的同時(shí)也成為真正意義上的消費(fèi)商。皇家龍船酒業(yè)有限公司隸屬于深圳市聯(lián)合創(chuàng)投旗下的全資子公司，深圳聯(lián)合創(chuàng)投是2015年11月20日正式掛牌的一家上市企業(yè)，股權(quán)代碼為363374。迎客，輕音樂(lè)暖場(chǎng)，讓來(lái)賓有一種親切感；紅酒知識(shí)的導(dǎo)入，讓大家更加了解葡萄酒紅酒品鑒互動(dòng)交流，輕松愉快的狀態(tài)下銷(xiāo)售成交。對(duì)皇家龍船葡萄酒有個(gè)全面了解，可以全面了解葡萄酒。第四篇：紅酒品鑒會(huì)方案皇家龍船“紅酒品鑒會(huì)”動(dòng)策劃方案一、活動(dòng)主題：“皇家龍船，醉心之舉”皇家龍船紅酒品鑒會(huì)（四）。15:20—15:30 音樂(lè)響起，再次舉杯！互相道別，歡送嘉賓！活動(dòng)結(jié)束！九、活動(dòng)后期推廣宣傳 紅酒沙龍活動(dòng)后期，整合資源展開(kāi)全公司人員的宣傳，公司公眾號(hào)平臺(tái)宣傳，盡可能將活動(dòng)宗旨、活動(dòng)效果宣傳出去，提升品牌形象，讓更多的客戶(hù)了解皇家龍船酒業(yè)有限公司。所以喝紅酒對(duì)人身體是很有好處的。葡萄酒不是單純的酒類(lèi)，它有著對(duì)人身體很多的益處，比如每晚喝150毫升左右，對(duì)人的身體是非常有益處的。根據(jù)實(shí)際操作，案例如下）14:50—15:20 自由交流時(shí)間，再次介紹紅酒給我們帶來(lái)的各種好處，再次抓住客戶(hù)需求，銷(xiāo)售成交。14:20—14:50216。接下來(lái)就有了法國(guó)葡萄酒的盛行。1864年。因?yàn)樵诤?zhàn)時(shí)期，一般都是要經(jīng)過(guò)幾個(gè)月，有的甚至長(zhǎng)達(dá)一年多的戰(zhàn)爭(zhēng)，而在整個(gè)戰(zhàn)爭(zhēng)中，最怕的不是沒(méi)有食物，而是沒(méi)有淡水喝，所以，當(dāng)時(shí)的葡萄酒就當(dāng)成淡水供士兵解渴來(lái)用的。西方的葡萄酒在17世紀(jì)傳入中國(guó)也是傳教士所為。例如：法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒釀造就歸功于修道士們的精心培育而盛行的。教會(huì)人員把葡萄酒種植和釀造視為一種神圣的工作。耶穌在最后的晚餐上說(shuō)“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”。葡萄酒不僅是貿(mào)易的貨物，也是希臘宗教儀式的一部份，公元700年前，希臘人就會(huì)舉行葡萄酒慶典以表現(xiàn)對(duì)神話(huà)中酒神的崇拜。幾乎每個(gè)希臘人都有飲用葡萄酒的習(xí)慣。對(duì)于希臘，是歐洲最早開(kāi)始種植葡萄與釀制葡萄酒的國(guó)家，一些航海家從尼羅河三角洲帶回葡萄和釀酒的技術(shù)。我們的遠(yuǎn)祖嘗到這自然的產(chǎn)物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過(guò)程。隨后的500年葡萄酒抵達(dá)了法國(guó)南部。關(guān)于葡萄酒的起源，是古老又神圣的，葡萄酒最早是古埃及。我們團(tuán)隊(duì)在在哪里，直營(yíng)店就要開(kāi)到哪里，力求為大家打造一個(gè)專(zhuān)業(yè)精良的葡萄酒專(zhuān)業(yè)平臺(tái)。我們有專(zhuān)業(yè)的葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)服務(wù)和專(zhuān)業(yè)的連鎖管理團(tuán)隊(duì)。也是國(guó)際高端葡萄酒的運(yùn)營(yíng)商、香港葡萄酒會(huì)的戰(zhàn)略合作伙伴。迎客，輕音樂(lè)暖場(chǎng)，讓來(lái)賓有一種親切感；紅酒知識(shí)的導(dǎo)入，讓大家更加了解葡萄酒紅酒品鑒互動(dòng)交流，輕松愉快的狀態(tài)下銷(xiāo)售成交。對(duì)皇家龍船葡萄酒有個(gè)全面了解，可以全面了解葡萄酒。中間穿插葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)答問(wèn)環(huán)節(jié)八、主辦方和協(xié)辦方領(lǐng)導(dǎo)敬酒九、主辦方和協(xié)辦方領(lǐng)導(dǎo)登臺(tái)表演節(jié)目如唱歌（根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況看是否加入這個(gè)環(huán)節(jié)）十、品鑒會(huì)結(jié)束，禮品贈(zèng)送后期工作一、銷(xiāo)售部跟進(jìn)工作銷(xiāo)售部的相關(guān)人員要跟蹤聯(lián)系參與酒會(huì)的人員，并根據(jù)嘉賓情況有針對(duì)性地推薦產(chǎn)品二、市場(chǎng)部調(diào)查工作市場(chǎng)部要根據(jù)銷(xiāo)售部門(mén)的跟進(jìn)情況做一份調(diào)查工作，分析取得的成效與不足，進(jìn)行總結(jié)并在公司分享三、做好酒會(huì)的備案工作，為下次的酒會(huì)提供資料支持第三篇：紅酒品鑒會(huì)方案皇家龍船“紅酒品鑒會(huì)”動(dòng)策劃方案一、活動(dòng)主題：“皇家龍船，醉心之舉”皇家龍船紅酒品鑒會(huì)（一）。工作參與：對(duì)有一技之長(zhǎng)熱心為石友服務(wù)者，通過(guò)工作參與
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