【正文】 強(qiáng)飼養(yǎng)人員對(duì)畜舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生的管理，對(duì)產(chǎn)生的糞便及時(shí)清理，并進(jìn)行有機(jī)肥處理，在降低污染威脅的同時(shí)對(duì)農(nóng)田提供有機(jī)肥料。 環(huán)境保護(hù)與治理措施 (1)惡臭的治理：臭氣所產(chǎn)生的惡臭隨距離的提高其強(qiáng)度能夠明顯減弱，因此，該繁育場(chǎng)選址在人煙稀少的林地，周圍 5 公里之內(nèi) 并無居民區(qū)和養(yǎng)殖場(chǎng)。而且對(duì)牲畜的糞便進(jìn)行無害化處理，以畜肥改良土壤、農(nóng)田加肥等都有很大好處。綜上所述，本項(xiàng)目財(cái)務(wù)上可行。項(xiàng)目靜態(tài)投資回收期 年，借款償還期為 年 ， 償債能力有保障。 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)運(yùn)營后， 將實(shí)現(xiàn) 年?duì)I業(yè)收入 4011 萬元 、 凈利潤(rùn) 855萬元。 敏感性分析表 評(píng)價(jià)指標(biāo) 不確定因素 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 （ 0 ） 內(nèi)部收益率 ( 8% ) 投資回收期 ( 年 ) 基本方案 1336 萬元 % 建設(shè)投資 +10% 1218 萬元 % 10% 1454 萬元 % 產(chǎn)品價(jià)格 +10% 2379 萬元 % 10% 1044 萬元 % 主要原材料價(jià)格 +10% 1163 萬元 % 10% 1509 萬元 % 注：評(píng)價(jià)指標(biāo)為稅后數(shù)據(jù) 敏感性分析圖%%%%%%%%%10% 0 +10%變化率IRR產(chǎn)品價(jià)格主要原料價(jià)格建設(shè)投資根據(jù) 敏感性分析 ，本項(xiàng)目 建設(shè)投資、 產(chǎn)品價(jià)格 、主要原材料價(jià)格上下浮動(dòng) 10%時(shí)項(xiàng)目三項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)均 在可 接受 范圍之內(nèi)，其中 產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)對(duì)項(xiàng)目運(yùn)營最為敏感。（年?duì)I業(yè)收入 年可變成本 年?duì)I業(yè)稅金及附加） 100% = % 本項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn)為 %，項(xiàng)目生產(chǎn)達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的 %即可實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 清償能力分析 本項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債率最高為 45%，借款償還期 年 （ 含建設(shè)期 1 年 ） ， 作為農(nóng)業(yè)項(xiàng)目 償債能力 指標(biāo)可以接受 。 經(jīng)營成本估算 項(xiàng)目經(jīng)營成本是總成本費(fèi)用扣除折舊、攤銷和財(cái)務(wù)費(fèi)用后的成本費(fèi)用， 項(xiàng)目正常運(yùn)營年份經(jīng)營成本 萬元，見“總成本費(fèi)用估算表”。 項(xiàng)目總成本估算 本項(xiàng)目正常運(yùn)營年份，總成本費(fèi)用為 萬元，其中固定成本為 萬元、變動(dòng)成本為 萬元。 只羊年均需要防疫費(fèi)用 3 元。詳見“營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表”。 銷售收入、銷售稅金和附加估算 銷售收入 本項(xiàng)目正常運(yùn)營年份，實(shí)現(xiàn)銷售收入 4011 萬元，其中育肥羔羊銷售收入 3236 萬元、淘汰母羊銷售收入 100 萬元、皮張銷售收入 360 萬元、基礎(chǔ) **銷售收入 314 萬、有機(jī)肥料銷售收入 215 萬元。 其它 本項(xiàng)目自籌資金用于基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和流動(dòng)資金的投入，資金使用和管理本著為出資人負(fù)責(zé)、為項(xiàng)目建設(shè)負(fù)責(zé)的原則合理運(yùn)用，力求以最少的投入取得最大的效益。 銀行貸款使用和管理 本項(xiàng)目銀行貸款主要用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和種羊投資，嚴(yán)格遵循同銀行簽訂的資金使用協(xié)議，按時(shí)還本付息。 財(cái)政無償資金使用和管理 本項(xiàng)目財(cái)政無償資金主要用于種羊引進(jìn)費(fèi)用。 其它 本項(xiàng)目的建設(shè)在 **公司控股的前提下，有投資興趣、投資意愿的團(tuán)體和個(gè)人可參股經(jīng)營。 自籌資金及來源 由 某某 （內(nèi)蒙古）肉業(yè)有限責(zé)任公司自籌解決其余 萬元（含流動(dòng)資金）資金的 投入，資金來源主要有企業(yè) 未 分配利潤(rùn)、股東投入和引進(jìn)戰(zhàn)略投資資金。 資金來源 中央財(cái)政資金 本項(xiàng)目建設(shè)資金擬申請(qǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化財(cái)政專項(xiàng)資金 200 萬元。 流動(dòng)資金 本項(xiàng)目正常運(yùn)營需要流動(dòng)資金 萬元，根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度分 4 年投入，詳見“流動(dòng)資金估算表”。 建設(shè)投資 項(xiàng)目建設(shè)投資 萬元，其中建筑工程費(fèi) 萬元、設(shè)備購置及安裝費(fèi) 240 萬元、種羊購入費(fèi) 270 萬、工程建設(shè)其他費(fèi) 萬元、預(yù)備費(fèi) 萬元。種羊計(jì)劃 2021 年 6— 8 月間購入，同年 10 月配種， 2021年開始運(yùn)營。 土建工程詳見下表： 表 61：土建工程構(gòu)成清單 序號(hào) 建構(gòu)筑物名稱 單位 工程量 序號(hào) 建構(gòu)筑物名稱 單位 工程量 1 種公羊舍 M2 75 9 配種及檢疫站 M2 200 2 繁育羊舍 M2 30000 10 辦公室及宿舍 M2 1200 3 育肥羊舍 M2 16000 11 有機(jī)料處理場(chǎng) M2 4000 4 隔離楊舍 M2 200 12 供水站 M2 150 5 飼草（料）庫 M2 5000 13 變電站 M2 150 6 運(yùn)動(dòng)場(chǎng) M2 120210 14 鍋爐房 M2 150 7 青貯窖 M2 6000 15 圍欄 M2 15000 8 藥浴池 M2 24 16 門衛(wèi) M2 50 設(shè)備 本項(xiàng)目購置設(shè)備主要有飼草加工、配種及檢疫、運(yùn)輸車輛、辦公及生活配套設(shè)備等，詳見 62： 表 62：設(shè)備購置清單 序號(hào) 設(shè)備名稱 數(shù)量 序號(hào) 設(shè)備名稱 數(shù)量 1 飼草加工機(jī)組 4 套 8 辦公用車 1 輛 2 青貯切割機(jī) 6 臺(tái) 9 工器具 1 套 3 配種設(shè)備 1 套 10 四輪拖拉機(jī) 2 臺(tái) 4 檢驗(yàn)檢疫設(shè)備 2 套 11 運(yùn)輸汽車 2 輛 5 繁育 羊舍 1 套 12 送變電設(shè)備 1 套 6 育肥羊舍 1 套 13 供水設(shè)備 1 套 7 辦公電腦 5 臺(tái) 14 鍋爐及配套設(shè)備 1 套 種羊購入 本項(xiàng)目擬購入 5000 只小尾寒羊基礎(chǔ)母羊、 50 只杜泊種公羊。 前墻與棚間冬季覆膜，后墻離地 米（下沿）設(shè)窗戶，冬季封死；前墻設(shè) 米寬的門（或柵欄），冬季設(shè)保溫門。前檐寬 米，與地面設(shè)木、磚支柱。 羊舍地面要高出舍外地面 2030 厘米，達(dá)到平整、堅(jiān)固耐用，地面應(yīng)由里向外保持一定的坡度，以便清掃糞便和污水。 （ 4） 逐步完善 ： 基本設(shè)施的建設(shè) 根據(jù)實(shí)際情況可 分期分批進(jìn)行， 做到合理安排建設(shè)進(jìn)度的同時(shí)也不影響生產(chǎn)效益。 （ 2）適用經(jīng)濟(jì) ： 能夠適應(yīng)集約化、程序化肉羊生產(chǎn)工藝流程的需要和要求，肉羊生產(chǎn) 作為 一種低附加值的產(chǎn)業(yè)， 力求經(jīng)濟(jì)高效。 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 養(yǎng)殖示范基地的建設(shè)主要以 飼草資源豐富 、 交通 便利 而又不 緊鄰交通要道 、 水電 便利、減少污染、與村落保持適當(dāng)距離、選用 開發(fā)利用價(jià)值低 土地的原則進(jìn)行選址建設(shè)。周轉(zhuǎn)方案詳見“示范基地羊群周轉(zhuǎn)表”。公羔全程育肥出欄，母羔 以擇優(yōu)原則選留 50%用于 替換 基礎(chǔ)母羊 種群優(yōu)化 和 銷售 給 飼養(yǎng)戶 ，其余育肥出欄。配種期為春秋兩季，羔羊 6 月齡出欄。而將育肥羊舍平行分布于母羊舍和羔羊哺育舍的右側(cè)，也可縮短斷奶羔羊的轉(zhuǎn)場(chǎng)距離 ； 配套區(qū)建有飼料加工車間、飼草庫、病羊隔離舍、堆肥場(chǎng)和生物肥料車間 ；生活 區(qū)建有辦公生活 等公用 設(shè)施。在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)，建有可繁殖母羊舍、羔羊哺育舍、育肥 羊舍等設(shè)施。 養(yǎng)殖示范基地將按照 相關(guān) 專業(yè)規(guī)范，結(jié)合 種群 結(jié)構(gòu)和 生產(chǎn) 流 程進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，力求布局合理、經(jīng)濟(jì)高效、節(jié)能減排。 第六章 建設(shè)方案 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 建造一座存欄 6 萬只肉羊的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖 基地 ， 每年直接為 **肉業(yè)提供 7 萬只優(yōu)質(zhì)育肥羔羊，為周邊農(nóng)戶提供 1 萬只基礎(chǔ)母羊，通過示范帶動(dòng)逐步形成年出欄 20 萬只優(yōu)質(zhì)肉羔羊的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。本項(xiàng)目的運(yùn)營實(shí)施，不但形成 **公司穩(wěn)定和可靠的優(yōu)質(zhì)羊源供給基地，而且通過示范帶動(dòng)作用使更多的農(nóng)牧戶走上肉羊養(yǎng)殖道路，成為 **公司優(yōu)質(zhì)原料基地。目前國內(nèi)尤其京津塘環(huán)渤海區(qū)、長(zhǎng)三角、珠三角等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的高端羊肉產(chǎn)品主要由澳洲進(jìn)口的產(chǎn)品所覆蓋，國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)主要集中在以涮羊肉、羊肉串、冷凍肉為主的低端市場(chǎng)開展激烈競(jìng)爭(zhēng)，使得眾多企業(yè)面對(duì)日益殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)叫苦連天，企業(yè)利潤(rùn)逐年下降，生存環(huán)境變得異常嚴(yán)酷。 中高檔羊肉產(chǎn)品生產(chǎn)的第一道重要環(huán)節(jié)就是原料羊源的品質(zhì)和安全，只有優(yōu)質(zhì)的原料 才能產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。 以形成不同產(chǎn)品結(jié)構(gòu)之間既有差異又有聯(lián)系。 品牌戰(zhàn)略 ：以 品牌建設(shè)為主，著力打造高端西式產(chǎn)品專業(yè)形象。 **公司的市場(chǎng)開發(fā)通過不同產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品檔次和各類營銷模式的組合，主要以開發(fā)中高端市場(chǎng)為主、兼顧低端市場(chǎng)為輔的營銷戰(zhàn)略，主導(dǎo)產(chǎn)品整體定位于西式精分割產(chǎn)品，根據(jù)其未來三年的營銷規(guī)劃，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由 30%的高端 產(chǎn)品、 50%的中端 產(chǎn)品、 20％ 的 低端 產(chǎn)品，以低端產(chǎn)品支撐銷售量、以中高端產(chǎn)品獲取利潤(rùn)。由于 母羊銷售目的是示范帶動(dòng)農(nóng)戶繁育肉羔羊，因此對(duì)繁育母羊的銷售以 優(yōu)惠的價(jià)格提供給飼養(yǎng)戶，使農(nóng)戶投入減少、風(fēng)險(xiǎn)降低，以便順利、迅速開展產(chǎn)業(yè)化開發(fā)經(jīng)營。 以燒烤涮類產(chǎn)品為主的普通羊肉制品是目前國內(nèi)市場(chǎng)的主打產(chǎn)品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無序，魚龍混雜，是競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的領(lǐng)域，但這一領(lǐng)域并不是 **公司的主要銷售領(lǐng)域，擬以差異化策略避開惡性競(jìng)爭(zhēng)。 擁有 目前亞洲單體生產(chǎn)能力 最大的羊肉精分割生產(chǎn)線，嚴(yán)格采用澳洲標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分割，已經(jīng)通過 ISO900 ISO1400 HACCP 認(rèn)證體系 。 另外 **公司在羊肉產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售方面也具備了基本成熟的運(yùn)營模式。 以上分析數(shù)據(jù)表明，羊肉產(chǎn)品的國內(nèi) 市場(chǎng)需求均呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，國內(nèi)高檔羊肉產(chǎn)品主要依靠進(jìn)口，為企業(yè)的擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)品檔次提供很大的發(fā)展空間。主要出口省份為山東、內(nèi)蒙古、河北、北京和湖南，出口額 占羊肉出口總額的 %。進(jìn)口大于出口，貿(mào)易逆差 萬美元。各種精深加工的分部位冷鮮肉、小包裝肉、半成品肉、冷凍肉、熟肉制品以及以肉類為原料的方便食品、功能性食品、休閑食品和旅游食品的消費(fèi)將明顯上升，為生產(chǎn)深加工、高附加值產(chǎn)品提高廣闊的市場(chǎng)空間。 據(jù)中國肉類協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)， 在未來的 35 年內(nèi)，中國肉類總產(chǎn)量將達(dá)到 8400 萬噸以上，豬肉、牛羊肉和禽肉所占比重分別為 60％、20％和 20％；肉制品加工產(chǎn)品量將超過 1100 萬噸；國內(nèi)市場(chǎng)需求變化將帶動(dòng)肉類食品行業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品優(yōu)化，單一市場(chǎng)主導(dǎo)的格局將被多樣化、差異化、 混合品種所替代。 2021 年豬肉產(chǎn)量同比增長(zhǎng) %、牛肉產(chǎn)量同比增長(zhǎng) %、羊肉產(chǎn)量同比增長(zhǎng)%，羊肉產(chǎn)量增長(zhǎng)速度明顯 加快 ，趨向更加合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ，市場(chǎng)增長(zhǎng)空間較大。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)，近幾年豬肉比重一直占 65%左右，居于主導(dǎo)地位。大多數(shù)企業(yè)尚未形成穩(wěn)定的原料基地和產(chǎn)業(yè)鏈條，規(guī)模化養(yǎng)殖、集約化生產(chǎn)、現(xiàn)代化加工是羊肉加工企業(yè)未來必須解決的問題。 2021 年內(nèi)蒙古肉類總產(chǎn)量達(dá)到 256 萬噸，占全國肉類總產(chǎn)量的 %，位居全國第１４位，其中羊肉產(chǎn)量達(dá) 81 萬噸，居全國第一。 目前，內(nèi)蒙古 自治區(qū) 牛羊肉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工量已居全國 前列。 內(nèi)蒙古的羊肉歷來被視為口味正宗、品質(zhì)優(yōu)良 ，尤其隨著羔羊肉概念的深入民心，以及生活水平的提高和國際交流的加強(qiáng)，向來對(duì)羊肉產(chǎn)品不感興趣的南方省份也對(duì)羊肉的需求量逐年遞增，呈快速增長(zhǎng)之勢(shì) ； 從國際貿(mào)易角度看，由于 飼料費(fèi)用不斷上漲、北美洲惡劣天氣和 澳洲持續(xù)干旱 等因素 造成美國、歐洲和新西蘭等地區(qū)羊肉產(chǎn)量有所下降，但是亞洲和南美洲的生產(chǎn)依舊維持著 生產(chǎn) 穩(wěn)定 ，為亞洲主要羊肉生產(chǎn)國的中國帶來了巨大的商機(jī)。因此本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)需求以羊產(chǎn)品市場(chǎng)為重點(diǎn)，針對(duì) **公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)營銷、銷售策略等方面進(jìn)行分析。 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 本項(xiàng)目主要 進(jìn)行 6 月齡 優(yōu)質(zhì)肉羔羊 的養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化開發(fā) 。 財(cái)務(wù)狀況 某某 （內(nèi)蒙古）肉業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有總資產(chǎn) 萬元，其中固定資產(chǎn) 萬元、凈資產(chǎn) 萬元， 2021 年實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入 萬元、主營業(yè)務(wù)利潤(rùn) 萬元，企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 %，銀行信用等級(jí) AA 級(jí)。 研發(fā)能力 **公司已建立企業(yè)技術(shù)中心，擁有食品科學(xué)、生物工程、包 裝工程、畜牧獸醫(yī)等專業(yè)人才 30 余人，形成了品種改良、疫病防治、產(chǎn)品研發(fā)、檢驗(yàn)檢疫、經(jīng)營管理、包裝技術(shù)、生產(chǎn)營銷等多領(lǐng)域多學(xué)科的人才隊(duì)伍，具有較強(qiáng)的研發(fā)創(chuàng)新能力。 **公司目前以西式精分割、中式精分割等高附加值 中 高檔羊肉產(chǎn)品為主營方向，主要面向星級(jí)酒店、西餐店和 大中型商超 供貨； 完成 對(duì)港澳、東南亞及中東、東歐等伊斯蘭國家和地區(qū) 出口注冊(cè) ； 營銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋京津環(huán)渤海、長(zhǎng)江三角、珠江三角等消費(fèi)能力強(qiáng)勁地區(qū)，并已延伸到國際市場(chǎng)，形成較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò) 。 擁有 澳大利亞屠宰流水線、全套德國分割設(shè)備和美國真空包裝設(shè)備，生產(chǎn)能力為年屠宰加工羔羊 150 萬頭、精分割羊肉制品 萬噸，是目前單體生產(chǎn)能力具亞洲第一、現(xiàn)代化水平具國內(nèi)最高的國際標(biāo)準(zhǔn)化肉羊屠宰加工企業(yè)。在項(xiàng)目運(yùn)營過程中，充分運(yùn)用 **公司、畜牧部門 、防疫部門和專業(yè)院校的人才、技術(shù)、設(shè)備力量，加強(qiáng)疫病防治工作使之成為常態(tài)，以 強(qiáng)化疫病防控 、 確保產(chǎn)業(yè) 健康 安全。通過項(xiàng)目基地的充分示范作用，讓農(nóng)牧民切實(shí)看到養(yǎng)羊 切實(shí) 有利可圖、能夠脫貧致富，再以適當(dāng)?shù)乃俣劝l(fā)展農(nóng)牧戶，確保開發(fā)合理性和穩(wěn)定性