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酒店客房部實(shí)習(xí)報告共五則-文庫吧資料

2024-10-17 19:38本頁面
  

【正文】 置優(yōu)越,交通便利。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。為期一個月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的??头糠?wù)員年齡層差距很大,小到十六歲,大到三四十歲,文化程度也普遍很低,各種各樣的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。辭工不是因?yàn)樘量?,而是他們做的不開心,管理層的領(lǐng)導(dǎo)也是很大的問題。在客房部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中了解到很多酒店信息。管理層,客房部的管理層分為,經(jīng)理,主任,六個部長,人員不是很多,能有效分配??头坷锏臒?,就一盞落地?zé)?,兩個窗前燈,其他還有幾個小燈,一到天黑整個房間就暗了,照明很差,即使酒店只是用來睡覺的,但必要的照明還是要的。工作時間可以稍微調(diào)整縮短,開會時間也不宜太長,不要超過員工下班時間太久,酒店的衛(wèi)生不是很好,為了節(jié)約竟然用過期的沐浴露洗客用杯,抹塵用一塊帕子抹完整層樓的房間,洗吧房也有用客用巾來擦的現(xiàn)象,衛(wèi)生當(dāng)然很需要改進(jìn),客用杯要用規(guī)定的洗潔劑洗,要消毒。在客房部實(shí)習(xí),對客房工作當(dāng)然是了解了。員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒有一件是完整無損的`,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱,洗衣時間又是定在周二和周六穿,時間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。“實(shí)習(xí)”已成為過去,我要:懷揣過去,擁抱現(xiàn)在,放飛未來!酒店客房部實(shí)習(xí)報告 篇2實(shí)習(xí)一個月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時間很快就過去了,實(shí)習(xí)時間不是很長,在這短短的一個時間里,體會了很多東西,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個空調(diào),對那里的員工來說,條件是差了點(diǎn),不夠人性化。才讓自己成長的更快。”自己清楚的記得在五天的實(shí)習(xí)中身體曾多勞累過,心情曾幾次低落過。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。這些都是細(xì)節(jié)問題。4 不能把抹布落在房間,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。2 不能損壞房間中的物品,一旦損壞要原價賠償。諸如:1 進(jìn)門先關(guān)電燈、電視機(jī)。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。(二)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。2三線合一3整理床鋪時不能撅屁股,應(yīng)采用半蹲式。給我留下印象很深刻的還有張領(lǐng)班給我們講的鋪床應(yīng)該注意的事項(xiàng)。這就是所謂的“三線合一”。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之中有空隙,否則床單將不能保持平整。而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和枕套等都應(yīng)在三分鐘內(nèi)完成。實(shí)習(xí)內(nèi)容:(一)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是怎樣鋪床。酒店客房部實(shí)習(xí)報告 篇1實(shí)習(xí)時間:20xx年01月10日至20xx年01月14日實(shí)習(xí)單位:金橋國際商務(wù)酒店實(shí)習(xí)部門:客房部實(shí)習(xí)目的;通過實(shí)習(xí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合。第三篇:【推薦】酒店客房部實(shí)習(xí)報告【推薦】酒店客房部實(shí)習(xí)報告3篇在學(xué)習(xí)、工作生活中,報告十分的重要,其在寫作上具有一定的竅門。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。為期一個月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的??头糠?wù)員年齡層差距很大,小到十六歲,大到三四十歲,文化程度也普遍很低,各種各樣的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。辭工不是因?yàn)樘量?,而是他們做的不開心,管理層的領(lǐng)導(dǎo)也是很大的問題。在客房部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中了解到很多酒店信息。管理層,客房部的管理層分為,經(jīng)理,主任,六個部長,人員不是很多,能有效分配??头坷锏臒?,就一盞落地?zé)?,兩個窗前燈,其他還有幾個小燈,一到天黑整個房間就暗了,照明很差,即使酒店只是用來睡覺的,但必要的照明還是要的。工作時間可以稍微調(diào)整縮短,開會時間也不宜太長,不要超過員工下班時間太久,酒店的衛(wèi)生不是很好,為了節(jié)約竟然用過期的沐浴露洗客用杯,抹塵用一塊帕子抹完整層樓的房間,洗吧房也有用客用巾來擦的現(xiàn)象,衛(wèi)生當(dāng)然很需要改進(jìn),客用杯要用規(guī)定的洗潔劑洗,要消毒。在客房部實(shí)習(xí),對客房工作當(dāng)然是了解了。員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒有一件是完整無損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱,洗衣時間又是定在周二和周六穿,時間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。酒店客房部實(shí)習(xí)報告范文(三)實(shí)習(xí)一個月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時間很快就過去了,實(shí)習(xí)時間不是很長,在這短短的一個時間里,體會了很多東西,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個空調(diào),對那里的員工來說,條件是差了點(diǎn),不夠人性化??偟膩碚f,這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),讓我在以后工作中又多了一個很重要的砝碼。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。但通過這接近一年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。日常入住酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及韓國客人。我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。往往一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。酒店客房部實(shí)習(xí)報告范文(二)作為一名客房部工作人員,時刻都代表著酒店。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我還同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們。在酒店最重要的是要學(xué)好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點(diǎn)的話你的機(jī)會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)。讓我明白無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實(shí)礎(chǔ)。實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否
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