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綜合提取6000噸年茶多酚、茶色素、兒茶素、咖啡堿等茶葉功能成分項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧資料

2025-07-15 21:20本頁(yè)面
  

【正文】 目前市場(chǎng)上高純度的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶堿(咖啡堿)等產(chǎn)品供應(yīng)不能自給自足,供應(yīng)矛盾突出,缺口較大。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 該產(chǎn)品生產(chǎn)過程中各種所需物質(zhì)投入足,加上區(qū)域自然條件適宜,因此鮮葉產(chǎn)量高;勞動(dòng)力資源充分,采摘成本相對(duì)較低;加工規(guī)范,確保質(zhì)量安全;種植品種合理,產(chǎn)品配制方便。全世界咖啡堿的生產(chǎn)大國(guó)德國(guó)、美國(guó)主要生產(chǎn)合成咖啡堿,今年來(lái)美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛明令禁止在飲料、食品添加合成咖啡堿,天然咖啡堿取代合成咖啡堿已成大勢(shì)所趨。 ( 4)茶堿(咖啡堿):目前全球咖啡堿的總銷量約為 /年。綜合幾方面市場(chǎng),目前茶多酚年需求在 50000 噸左右,并呈較快增長(zhǎng)。茶多酚的另一個(gè)主要銷售對(duì)象是保健品生產(chǎn)企業(yè),目前保健品每年需天然茶多酚 20xx0 多噸,并呈較快的增長(zhǎng)勢(shì)頭。但這種合成抗氧化劑在結(jié)構(gòu)上含有苯環(huán),食用后其分解產(chǎn)物可被腸胃道吸收而致癌,對(duì)人體有潛在的毒性,所以許多發(fā)達(dá)國(guó)家在食品工業(yè)中正在逐步淘汰合成品,而普遍接受天然產(chǎn)品,作為目前唯一獲得批準(zhǔn)的天然食品抗氧化劑正好 實(shí)現(xiàn)了人們期待以高效低費(fèi)的天然產(chǎn)品取代合成產(chǎn)品的愿望。 ( 2)兒茶素單體:?jiǎn)误w的主要市場(chǎng)需要是天然藥物制造商,目前,日本三井公司用 GECG 作主要原料的抗皮膚癌新藥已通過 FDA 的認(rèn)證,瑞士羅氏公司以 EGCG 作原料的治療心血管疾病的新藥也已進(jìn)入臨床試驗(yàn)后期,目前項(xiàng)目申報(bào)單位的 EGCG 等單體是這些藥品生產(chǎn)廠家的特許原料,僅 EGCG 的年需求量就將達(dá) 40 噸以上。茶多酚、兒茶素、 茶氨酸、咖啡堿等產(chǎn)品恰好具有降血糖、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、保健、美容等多種功能,用它造成的生物藥物治療糖尿病、高血壓、皮膚癌、心血管病大大優(yōu)于化學(xué)劑西藥,只要能生產(chǎn)出高純度產(chǎn)品,目前茶多酚、兒茶素、茶氨酸、咖啡堿高純度產(chǎn)品供不應(yīng)求,市場(chǎng)前景看好。 茶堿(咖啡堿)具有利尿、解毒、強(qiáng)心解痙、松弛平滑肌、解除疲勞、 19 止渴生津、散熱鎮(zhèn)痛之作用 ,是飲料、醫(yī)藥、食品、化工工業(yè)的重要原料。 茶氨酸對(duì)于維護(hù)人的大腦正常功能有極重要的作用,可增加記憶功能,保持情緒穩(wěn)定具有優(yōu)良的效果,茶氨酸還能明顯增強(qiáng)人體免疫機(jī)能,提高肝功能,是延緩衰老的天然成分。常用于保健品、食品抗氧化劑、魚、肉制品的保鮮劑、日 用化工品等產(chǎn)品。 ( 4)預(yù)防性功能保健品:茶紅色素系列保健品。 ( 2)功能食品原料:茶多酚、茶堿、茶葉氨基酸。 一推出市場(chǎng)就高質(zhì)量、高療效、親民價(jià)格占領(lǐng)市場(chǎng)。 提高原料質(zhì)量,加大生產(chǎn)能力,同時(shí)必須更新觀念,加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng),努力降低成本,應(yīng)對(duì)國(guó)際與國(guó)內(nèi)兩大市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)要求。 。 其三, 國(guó)內(nèi)的茶多酚生產(chǎn)行業(yè)門檻低、技術(shù)低、產(chǎn)品參差不齊造成了消費(fèi)者的很多不信任 ;其 四 ,企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈還沒有形成,對(duì)終端市場(chǎng)的反應(yīng)緩慢,抗風(fēng)險(xiǎn)能力還比較弱。其一就是, 企業(yè)主要依賴向分散在數(shù)百平方公里范圍內(nèi)的茶農(nóng)收購(gòu)茶葉原料,不利于提高效率和增加了成本。 施工條件 本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為:項(xiàng)目位于十堰市鄖 縣 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工 園內(nèi) ,場(chǎng)地平坦寬敞 ,交通便捷,加之位于國(guó)道線公路旁,各種施工材料的采購(gòu),運(yùn)輸和堆放極為方便,現(xiàn)有的水、電設(shè)施穩(wěn)定可靠,附屬設(shè)施完善,有利于現(xiàn)場(chǎng)施工的順利進(jìn)行。項(xiàng)目區(qū)可安裝中國(guó)電信固定電話及互聯(lián)網(wǎng),有移動(dòng)通訊覆蓋,通訊聯(lián)系便利。項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)與周邊環(huán)境相適應(yīng)。 位于秦嶺和 巴山 之間氣候 造就了養(yǎng)生寶地,冬無(wú)嚴(yán)寒(秦嶺阻擋了南下的寒流),夏無(wú)酷暑(山地起伏產(chǎn)生陰坡陽(yáng)坡),有山有水(氣候濕潤(rùn))。素有 “高一丈、不一樣 ”, “陰陽(yáng)坡、差得多 ”之說(shuō)。旱居各種災(zāi)害之首,出現(xiàn)機(jī)率一般在 80%以上,多發(fā)生于七八月。夏季平均氣溫大都高于 25℃ ,其中七月平均為 27℃ 左右,積溫較多。年平均日照時(shí)數(shù) 1655~1958小時(shí),無(wú)霜期224~255 天。屬于北亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候。在鄂豫陜渝接界區(qū),十堰居中集匯輻射,南來(lái)北往東奔西走,交流周邊互相受益。東懷武當(dāng)山,邊界接襄陽(yáng);南靠神農(nóng)架,邊界接林區(qū);西連巴山脈,邊界接陜渝;北系秦嶺脈,邊界接豫陜?,F(xiàn)轄 2區(qū) 5縣 1市,面積 ,人口約 352萬(wàn)。39′;屬?gòu)V義的秦嶺巴山, 亞熱帶季風(fēng)氣候。 建設(shè)條件 地形、地貌 十堰市位于湖北省西北部,東經(jīng) 110176。 15 土地利用合理性分析 建設(shè)項(xiàng)目土地不占用耕地、林地,已辦理 相關(guān) 土地使用 證 ,符合土地利用規(guī)劃要求。 項(xiàng)目用地現(xiàn)狀 項(xiàng)目區(qū)位于 十堰市鄖 縣 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工 園 內(nèi), 距 十堰市城區(qū)約 15公里 ,項(xiàng)目占地面積約 230畝。 地理位置及具體地點(diǎn) 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)的確定是根據(jù)工作需求和市場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)上確定的。項(xiàng)目區(qū)郵電通訊、電網(wǎng)已覆蓋該區(qū)域, 城市基礎(chǔ) 13 設(shè)施建設(shè) 、市場(chǎng)建設(shè)狀況良好, 一切基礎(chǔ)設(shè)施條件良好,能為項(xiàng)目建設(shè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 項(xiàng)目區(qū)位于 十堰市鄖 縣 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工 園區(qū)內(nèi),距 十堰市城區(qū)約 15公里。 資金政策保障 十堰市委、市政府制定了?打造 100萬(wàn)畝茶園 ?的茶葉發(fā)展方針,重點(diǎn)培育,全面推進(jìn),采取切實(shí)措施,通過低產(chǎn)茶園改造、新植無(wú)性系良種茶園、古茶樹資源保護(hù)、無(wú)公害茶園建設(shè)等措施,不斷提升十堰市茶葉產(chǎn)業(yè)。公司經(jīng)過 三 年多的準(zhǔn)備工作, 與擁有 ?從茶葉提取高純度茶多酚茶色素茶咖啡堿工藝?發(fā)明專利(發(fā)明專利證書號(hào):第 114176號(hào);專利號(hào) : ;國(guó)際專利主分類號(hào): A 23F 3/18;授權(quán)公告日: 20xx 年 6 月 25 日) , ,取得了發(fā)明專利權(quán)的使用權(quán)及獨(dú)有生產(chǎn)工藝技術(shù)以及后續(xù)的 技術(shù)支持。 從茶 12 葉中提取、分離而來(lái)的兒茶素、茶氨酸、兒茶素單體、茶多酚、咖啡堿、茶葉氨基酸等可作為天然藥物、功能食品、功能飲料等原料, 市場(chǎng)前景廣闊,市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出。 但是國(guó)內(nèi)從事茶葉提取的企業(yè)有 20多家,但是市場(chǎng)的需求在以每年 20%的速度增長(zhǎng) ; 而且十堰市及周邊地區(qū)的夏季茶葉因?yàn)閮r(jià)格低,幾乎不采摘。有機(jī)茶在國(guó)際市場(chǎng)正以 20%的年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。能對(duì)加 工廠提供加工原料;加之可輻射全 省及貴州等地 的茶葉種植農(nóng)戶。本區(qū)山地小氣候的多樣性,為多種經(jīng)營(yíng)的發(fā)展提供了良好條件。受 海拔高度、坡向等 地形地貌 因素影響,氣候復(fù)雜多樣。夏季平均氣溫大都高于 25℃ ,其中七月平均為 27℃ 左右,積溫較多。年平均日照時(shí)數(shù) 1655~1958小時(shí),無(wú)霜期 224~255天。屬于北亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候。全市國(guó)土面積占全省國(guó)土總面積的%。全市整個(gè)地勢(shì)南北高,中間低, 11 自西南向 東北傾斜。特點(diǎn)是:山大谷狹,高差大,坡度大,切割深。 十堰市山脈分屬 3個(gè)系 :秦嶺山脈東段延伸到本市北部,武當(dāng)山位于本市中部,大巴山的東 段橫列于本市西南部。16′。16′,北緯 31176。 資源優(yōu)勢(shì) 十堰市位于中國(guó)中央山地秦巴山區(qū)漢水谷地,湖北西北部,漢江中上游,東經(jīng) 109176。茶在中西部地區(qū)是一項(xiàng)重要的產(chǎn)業(yè),關(guān)系到全面建設(shè)小康社會(huì),建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,構(gòu)建和諧社會(huì),貫徹黨的民族平等、團(tuán)結(jié)政策。為茶原料分析,產(chǎn)品功能性分析及茶葉深加工、茶飲料、茶成分提取等研究項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)和研究打下 了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司高管和技術(shù)主管人員均多年從事茶葉提取項(xiàng)目的研究和建設(shè),曾參與過全國(guó)最早的 10 茶葉提取深加工企業(yè)湖南省農(nóng)業(yè)大學(xué)下屬‘金農(nóng)公司’的籌建及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和廣西‘萊茵生物’科技公司的籌建。 項(xiàng)目建設(shè)是企業(yè)自身發(fā)展的迫切需要。近年來(lái),十堰市茶葉產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展,種植面積和采摘面積逐年增加,加工企業(yè)的不斷擴(kuò)大,迫切需要提高茶葉的加工能力水平和產(chǎn)品開發(fā)。湖北省是我國(guó)的產(chǎn)茶大省,至 20xx年茶葉種植面積達(dá)到約 350 萬(wàn)畝,位居全國(guó)第三,茶產(chǎn)量提高到約 萬(wàn)噸,茶葉產(chǎn)量居全國(guó)第五位。 茶葉是世界三大飲料中最具生命力,最受消費(fèi)者親睞的健康飲料。項(xiàng)目 建設(shè)符合國(guó)家和湖北省相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求,是十堰市富民政策實(shí)施的具體體現(xiàn)。湖北省連續(xù)出臺(tái)了《湖北省人民政府關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》和《湖北茶葉產(chǎn)業(yè)?十一五?發(fā)展規(guī)劃》。 項(xiàng)目建設(shè)的必要 性 項(xiàng)目建設(shè)是貫徹國(guó)家和湖北省的富民政策的必須環(huán)節(jié)。茶葉保健、藥用產(chǎn)品的需求同樣如此 , 在這樣一個(gè)有著巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)內(nèi),公司經(jīng)過三年多的前期調(diào)研和準(zhǔn)備工作, 與擁有 ?從茶葉提取高 純度茶多酚茶色素茶咖啡堿工藝?發(fā)明專利(發(fā)明專利證書號(hào):第 114176號(hào);專利號(hào): ;國(guó)際專利主分類號(hào): A 23F 3/18;授權(quán)公告日: 20xx年 6月 25日) , 取得了發(fā)明專利權(quán)的使用權(quán)及獨(dú)有生產(chǎn)工藝技術(shù)以及后續(xù)的 技術(shù)支持 , 決定投資開發(fā)茶多酚、茶 色素 等茶葉提取綜合產(chǎn)品項(xiàng)目 。眾所周知, 鄂西北 是山茶科植物的家鄉(xiāng) 之一 ,是世界上茶樹的原產(chǎn)地 之一 , 所產(chǎn)的綠 茶 是 傳統(tǒng)正宗名茶,在我國(guó)茶葉歷史上占據(jù)了重要的位置。飲茶有益人體健康已越來(lái)越為人們所認(rèn)識(shí)和接受。 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 中國(guó)茶葉種植的歷史已越數(shù)千年,喝茶的歷史也有數(shù)千年。且本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)容量極大,具體有較好的投資回報(bào)率和抗風(fēng)險(xiǎn) 能力,研究結(jié)論可行 項(xiàng)目實(shí)施可增加項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民、加工企業(yè)以及財(cái)政的稅收收入,能收到較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。項(xiàng)目建成后,具有較好的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 7 綜合評(píng)價(jià) 該項(xiàng)目的建設(shè)是嚴(yán)格按照有機(jī)茶生產(chǎn)的要求,符合現(xiàn)代環(huán)保理念和有機(jī)茶生產(chǎn)規(guī)范 ,立足本地自然資源、生態(tài)環(huán)境、依托企業(yè)先進(jìn)的加工技術(shù)和知名品牌優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)前景十分看好。項(xiàng)目實(shí)施后可以帶動(dòng)數(shù)萬(wàn)戶茶農(nóng)增收。本項(xiàng)目建設(shè)依托十堰市規(guī)劃擴(kuò)大茶葉種植面積,大力發(fā)展高品質(zhì)有機(jī)茶,通過示范帶動(dòng),采用?公司 +基地 +農(nóng)戶?的運(yùn)作模式,并按照市場(chǎng)價(jià)格向農(nóng)戶收購(gòu)有機(jī)茶原料,統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售,壯大了十堰市茶業(yè)經(jīng)濟(jì),推進(jìn)了十堰市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,茶葉產(chǎn)業(yè)的興起還可帶動(dòng)種植業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)等相關(guān)行業(yè)迅速發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)成后,正常年度的生產(chǎn)總成本費(fèi)用為 萬(wàn)元,年可實(shí)現(xiàn)銷售收入 330000萬(wàn)元,年均銷售利潤(rùn) ,凈利潤(rùn) 55121萬(wàn)元, 6 總投資收益率 165%,項(xiàng)目投資內(nèi)部收益率 %和 %(稅前和稅后),投資動(dòng)態(tài)回收期 ,盈虧平衡點(diǎn)為 %。 項(xiàng)目效益 經(jīng)濟(jì)效益: 項(xiàng)目計(jì)算期取前 11 年,建設(shè)期 2 年,經(jīng)營(yíng)期為 9年(含建設(shè)期 2年)。 資金來(lái)源: 資本金 85000萬(wàn)元。 ( 3) 一條生產(chǎn)線 主要設(shè)備選型 方案 : 序號(hào) 設(shè)備名稱 設(shè)備型號(hào) 材質(zhì) 數(shù)量 單價(jià) /萬(wàn)元 1 中藥破碎機(jī) 500 304 2 120 2 往復(fù)式切藥機(jī) WQY24Q6 304 2 80 3 自動(dòng)磨刀機(jī) ZMD360 304 3 45 4 離心式切片機(jī) 304 2 90 5 微波 殺青機(jī) 304 1 250 6 洗藥機(jī) XX9500 304 2 120 7 12米烤爐 304 2 240 8 自控型粉碎機(jī)組 ZKF7 304 1 170 9 除塵機(jī)組 ZJ4A 304 3 150 10 6T 提取罐 6T 304 3 260 11 3T 提取罐 3T 304 6 260 12 離心薄膜濃縮 LBZ900C 304 4 300 13 三足沉降離心機(jī) SSC600NG 304 6 270 14 水力噴射機(jī)組 ZL2600 304 6 86 15 逆流萃取機(jī) 60011000 304 9 435 16 再沸式酒精回收器 JH600 304 2 180 17 壓力噴霧干燥塔 RGYP03250 304 2 266 4 18 離心噴霧干燥塔 304 3 230 19 球磨機(jī)組 SM16*4 304 4 135 20 轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)組 304 6 150 21 冷凍干燥機(jī)組 GLZ25B 304 2 180 22 高速逆流色譜 及配套 304 1 250 23 反滲透膜設(shè)備 STMRO 304 6 350 24 低溫色譜分離 304 1 220 25 離心薄膜濃縮機(jī) LBZ900 304 2 280 26 54平米陶瓷膜 304 6 350 27 10T/H 水處理 304 6 135 28 重結(jié)晶設(shè)備 304 6 280 29 錘式粉碎機(jī)組 FCZ300 304 6 185 30 V 型混合器 3T 304 6 190 31 扁袋除塵機(jī)組 LGZ9 304 6 160 32 旋振篩 XZS650 304 6 160 33 沸騰干燥制粒機(jī) FLB120 304 2 180 34 濕法制粒機(jī)組 HZB200 304 2 105 35 制漿機(jī)組 304 3 75 36 膠囊填充機(jī)組 304 3 160 37 壓片機(jī)組 ZP33F 304 3 145 38 高效整粒機(jī)組 XZL150 304 3 170 39 高效包衣機(jī)組 BG75B 304 3 195 5 40 除濕機(jī)組 ZL160 304 4 190 41 4噸鍋爐 1 160 42 動(dòng)力配套設(shè)備等 1 400 合計(jì) 8357 土建工程 主要建筑物(主體工程)類型、面積或數(shù)量: 主要建筑為:廠房約 60000㎡ ,研發(fā)樓 及 辦公樓、宿舍等等 輔助建設(shè) 60000㎡ ,道路 建設(shè) 5000m, 蒸汽管道 20xxm
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