餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)-文庫(kù)吧資料
2024-10-16 19:27本頁(yè)面
【正文】 熱情、周到、高效的餐飲服務(wù)。1與客人建立良好的關(guān)系，征詢客人意見。1安排落實(shí)衛(wèi)生工作。協(xié)助做好餐廳設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。協(xié)助檢查服務(wù)狀況，確保服務(wù)水準(zhǔn)。（在能力范圍內(nèi)）處理客人投訴，與客人建立良好關(guān)系協(xié)助控制餐廳消耗品，餐具，棉織品客用品的成本并做好每月盤點(diǎn)。根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，給本班組服務(wù)員分配工作任務(wù)，檢查本班組的對(duì)客服務(wù)工作，保證提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。第四篇：餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)直接上司：餐廳經(jīng)理直接下級(jí)：餐廳服務(wù)員、傳菜員、迎賓員、收銀員 崗位描述：在餐廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)本班組的服務(wù)管理工作，帶領(lǐng)服務(wù)員按照服務(wù)規(guī)范的要求向賓客提供熱情、周到、高效的餐飲服務(wù)。、酒水、飲料等，并主動(dòng)推介。，態(tài)度謙和，妥善處理同事之間的關(guān)系，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。，認(rèn)證做好餐前衛(wèi)生檢查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。第三篇：餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬上級(jí)：經(jīng)理直屬下級(jí)：各區(qū)服務(wù)員，考核員工出勤狀況，檢查員工儀表和個(gè)人衛(wèi)生。11． 餐廳
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