【正文】 ２．切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣和科技服務(wù)體系的建設(shè)。既積極推進(jìn)改革，又充分考慮農(nóng)業(yè)科技地域性、周期性、公益性的特點(diǎn)。農(nóng)村文化水平較高的青壯年勞動(dòng)力棄農(nóng)外出務(wù)工，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多是婦女和老人，農(nóng)村勞動(dòng)力文化程度普遍較低，農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才十分短缺。農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢，農(nóng)產(chǎn)品旺季集中上市，供過于求，“賣難”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重挫傷農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，制約農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。解決我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的深層次問題，將農(nóng)業(yè)的發(fā)展從保證食物安全的單一目標(biāo)轉(zhuǎn)為節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境、提高其效益的多重目標(biāo)，在保證我國(guó)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，提高參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力，都需要科學(xué)技術(shù)強(qiáng)有力的支持。第四篇：農(nóng)學(xué)概論論文（精選）以科技創(chuàng)新推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展當(dāng)今世界，農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)空前激烈，農(nóng)業(yè)對(duì)科技的需求也空前巨大。作物生產(chǎn)一方面既是人類糧食安全的基礎(chǔ)，另一方面又要消耗資源，帶來生態(tài)失衡和環(huán)境污染等問題。作物生產(chǎn)系統(tǒng)不僅涉及自然因素，而且涉及社會(huì)因素，是作物環(huán)境社會(huì)相互作用的復(fù)雜系統(tǒng)，必須以系統(tǒng)學(xué)的觀點(diǎn)來認(rèn)識(shí)作物生產(chǎn)體系，綜合應(yīng)用和集成相關(guān)學(xué)科的研究成果。因此，作物生產(chǎn)是與社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平和農(nóng)業(yè)資源環(huán)境緊密相連的應(yīng)用性科學(xué)。遙感技術(shù)，飛機(jī)播種造林、飛防，田間作業(yè)實(shí)行農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)田微機(jī)監(jiān)測(cè)管理，等等。噴灌、滴灌技術(shù)，人工降雨、防雹技術(shù)的應(yīng)用?；瘜W(xué)肥料、微量元素肥料、菌肥等應(yīng)用于種植業(yè)生產(chǎn)。奧地利孟德爾：遺傳學(xué)雜交育種、輻射育種等常規(guī)育種技術(shù)，抗病蟲棉等作物新品種育成，陸稻、雜交稻等雜種優(yōu)勢(shì)利用。瑞士索修爾：作物生理學(xué)（光合作用、呼吸作用）英國(guó)黑爾斯：作物生理學(xué)（蒸騰、根壓）（2）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展時(shí)期（1911－1941950－現(xiàn)在）1718世紀(jì)西方國(guó)家開始相關(guān)學(xué)科的研究。中國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)被一些外國(guó)學(xué)者稱之為“家學(xué)”?！秴问洗呵铩罚何覈?guó)現(xiàn)存最古老的農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)；《汜勝之書》：最早的作物栽培專著；《齊民要術(shù)》：我國(guó)和世界現(xiàn)存最完整的古農(nóng)書；《農(nóng)政全書》：堪稱我國(guó)近古農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一部百科全書。清代（1644－1911）清代大型官修農(nóng)書《授時(shí)通考》刊行，記載小麥品種500多個(gè)、水稻品種3000多個(gè)。明代（1368－1644）運(yùn)用陰陽五行學(xué)說解釋農(nóng)業(yè)技術(shù)原理的農(nóng)書《農(nóng)說》、及我國(guó)大型綜合性農(nóng)書《農(nóng)政全書》問世。元代（1280－1368）現(xiàn)存最早的農(nóng)業(yè)氣象專著《田家五行》印刷發(fā)行。宋代（公元960－1297）培育水稻壯秧有較系統(tǒng)的技術(shù)措施，得出“用糞得理”、“用糞猶用藥”的合理施肥原則。隋、唐、五代（公元581－960）最早的農(nóng)具專著《耒耜經(jīng)》印刷發(fā)行。芒種：麥類有芒的夏熟作物成熟、夏播作物搶種的時(shí)期。谷雨：雨量增加，谷物茁壯成長(zhǎng)。第一節(jié) 農(nóng)學(xué)的定義及作物生產(chǎn)的地位二、農(nóng)學(xué)的發(fā)展歷史（1）農(nóng)學(xué)是我國(guó)古代農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容本課程涉及的農(nóng)學(xué)是狹義的農(nóng)學(xué)，它是研究農(nóng)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和可持續(xù)發(fā)展的理論和技術(shù)的科學(xué)。中義的農(nóng)學(xué)：指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)。七、本課程與其它課程的聯(lián)系與分工本課程是以后農(nóng)學(xué)類相關(guān)專業(yè)課程的基礎(chǔ)；同時(shí)學(xué)習(xí)本課程要求學(xué)生在高中階段已經(jīng)掌握生物學(xué)的一些基礎(chǔ)的知識(shí)。六、參考教材和閱讀書目參考教材：《農(nóng)學(xué)概論》第一版楊文鈺（2002）農(nóng)學(xué)概論，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2002年3月?？荚囍饕捎瞄]卷方式，考試范圍涵蓋所有講授及自學(xué)的內(nèi)容，考試內(nèi)容應(yīng)能客觀反映出學(xué)生對(duì)本門課程主要概念的記憶、掌握程度，對(duì)有關(guān)理論的理解、掌握及綜合運(yùn)用能力。五、教學(xué)方法實(shí)行模塊式教學(xué)，即將整個(gè)課程按照上述內(nèi)容結(jié)構(gòu)劃分為九個(gè)單元，每個(gè)單元再由理論授課、分析、研討、自學(xué)、課外思考題、實(shí)驗(yàn)等方式構(gòu)成。本課程自學(xué)內(nèi)容的量應(yīng)不少于理論教學(xué)時(shí)數(shù)的10%，主要安排在各章節(jié)中有關(guān)背景資料和易于理解的內(nèi)容上，自學(xué)不占上課學(xué)時(shí)，但必須考試。課外思考題：1． 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化、設(shè)施化和智能化對(duì)農(nóng)業(yè)有什么好處？2． 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化首先的突破口應(yīng)該在那里？四、教學(xué)基本要求教師在課堂上應(yīng)對(duì)管理學(xué)的基本概念、規(guī)律、原理和方法進(jìn)行必要的講授，并詳細(xì)講授每章的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容；講授中應(yīng)注意理論聯(lián)系實(shí)際，通過必要的案例展示、討論，啟迪學(xué)生的思維，加深學(xué)生對(duì)有關(guān)概念、理論等內(nèi)容的理解，并應(yīng)采用多媒體輔助教學(xué)，加大課堂授課的知識(shí)含量。課外思考題：怎樣有效的防治生物災(zāi)害的發(fā)生？第九章 作物生產(chǎn)現(xiàn)代化（4學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：海洋食物鏈、營(yíng)養(yǎng)級(jí)和生態(tài)效率；海洋食物網(wǎng)及能流分析；海洋各類動(dòng)物次級(jí)產(chǎn)量估計(jì)；海洋微型生物食物環(huán)學(xué)習(xí)要求：學(xué)習(xí)本章要求較全面了解和掌握作物生產(chǎn)現(xiàn)代化、機(jī)械化、設(shè)施化、智能化的一些基本方法和出現(xiàn)的研究新進(jìn)展。4． 生物災(zāi)害。2． 蟲害。學(xué)習(xí)要求：本章要求掌握植物保護(hù)、有害生物與生物災(zāi)害、病害和蟲害的防治、草害的防治等因素。3． 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：1． 作物生產(chǎn)地基本技術(shù)。4． 種子產(chǎn)業(yè)。2． 系統(tǒng)育種與雜交育種。了解新技術(shù)在育種工作中的意義和科學(xué)進(jìn)展。學(xué)習(xí)要求：學(xué)習(xí)本章首先要理解良種在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上的極端重要地位，掌握作物的育種的目標(biāo)和選擇方法，育種程序和主要育種方法。3． 輪作和連作。教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：1． 種植制度的主要特征。知識(shí)點(diǎn)：光照強(qiáng)度、日照長(zhǎng)度、光譜成分、光照強(qiáng)度與光合作用、光周期、光譜成分、極端溫度、溫周期、主動(dòng)吸水、被動(dòng)吸水、溫室效應(yīng)、自然土壤、作物必需營(yíng)養(yǎng)元素、作物營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵時(shí)期、營(yíng)養(yǎng)臨界期 作業(yè)與討論：談?wù)勀銓?duì)不同環(huán)境條件對(duì)作物生產(chǎn)的影響？第五章 作物種植制度（4學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：作物的種植制度，間、混、套作；作物的布局學(xué)習(xí)要求：通過本章學(xué)習(xí)掌握建立合理種植制度的原則，種植制度的主要特征，以及相關(guān)的作物的合理布局，作物的間作、混作、套作、輪作與連作。5． 土壤條件。3． 水分。教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：1． 光。第三章 作物的生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量、品質(zhì)（4學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：作物的生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量的關(guān)系；作物的品質(zhì)學(xué)習(xí)要求：掌握作物的生長(zhǎng)發(fā)育在不同器官之間的關(guān)系、不同發(fā)育期的特征，了解作物產(chǎn)量的形成機(jī)制，掌握影響作物的主要因素，并對(duì)作物品質(zhì)的形成有很好的認(rèn)識(shí)。2．積溫、光周期、二氧化碳同化途徑。掌握中國(guó)－日本起源中心，作物分類的原則，作物分布的規(guī)律。知識(shí)點(diǎn)：農(nóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概況、農(nóng)學(xué)特點(diǎn)第二章 作物的起源、分類和分布（4學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：作物的分類；作物的起源、分布和生產(chǎn)概況。2． 作物生產(chǎn)的概況。掌握什么是農(nóng)學(xué)等基本的概念、在農(nóng)學(xué)領(lǐng)域國(guó)外的發(fā)展現(xiàn)狀及研究方面的進(jìn)展。三、教學(xué)內(nèi)容第一章 緒論（2學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：農(nóng)業(yè)的含義；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)和特點(diǎn)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本環(huán)節(jié)及其相互關(guān)系。學(xué)生通過對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，掌握農(nóng)作物生產(chǎn)的基本概念、基本理論，作物的生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量形成的規(guī)律、環(huán)境因素對(duì)作物生產(chǎn)的影響，作物生產(chǎn)的主要技術(shù)，建立合理耕作制度的原則，作物布局、復(fù)種、間作、混作、套作、連作和輪作概念、意義及技術(shù)；作物良種在生產(chǎn)中的作用，作物育種目標(biāo)、程序及育種方法，種子產(chǎn)業(yè)及管理，收獲、粗加工和貯藏技術(shù)，作物生產(chǎn)現(xiàn)代化的概念和特征，作物生產(chǎn)機(jī)械化、設(shè)施化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、安全化的意義及措施等。設(shè)置本課程的目的，是為了通過該課程的學(xué)習(xí)，掌握作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，掌握生態(tài)環(huán)境條件對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量品質(zhì)的影響，掌握作物病蟲害發(fā)生的一般規(guī)律和防治技術(shù)及原理，掌握作物生產(chǎn)中的種植制度和栽培技術(shù)，明確作物遺傳育種的基本原理，了解農(nóng)業(yè)新技術(shù)的發(fā)展，能分析和解決作物生產(chǎn)中存在的問題，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，深刻理解農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)和環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系。果皮：內(nèi)、外、 ：凍害、冷害和霜害：高溫使作物生長(zhǎng)發(fā)育受阻，特別在開花結(jié)實(shí)期易高溫傷害 ：破壞光合與呼吸作用的平衡，植物可能因饑餓而死亡、高溫促進(jìn)蒸騰，破壞水分平衡，植物萎奄枯萎、高溫促進(jìn)葉片衰老，造成高溫逼熟、高溫導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，有害代謝積累，造成植物中毒，有利于蛋白質(zhì)的積累，低溫多雨，有利于淀粉的積累 ：旱害指長(zhǎng)期持續(xù)無雨又無灌溉和地下水補(bǔ)充，致使作物需水和土壤水失去平衡，對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育造成的傷害，包括大氣干旱和土壤干旱 ：不同形態(tài)、數(shù)量