【文章內(nèi)容簡介】 的知識含量。重要術(shù)語用英文單詞標(biāo)注。本課程自學(xué)內(nèi)容的量應(yīng)不少于理論教學(xué)時(shí)數(shù)的10%，主要安排在各章節(jié)中有關(guān)背景資料和易于理解的內(nèi)容上，自學(xué)不占上課學(xué)時(shí)，但必須考試。通常在主要章節(jié)講授完之后，要布置一定量的課外思考題或閱讀名著等形式，旨在加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解、運(yùn)用，拓寬學(xué)生的知識面。五、教學(xué)方法實(shí)行模塊式教學(xué)，即將整個(gè)課程按照上述內(nèi)容結(jié)構(gòu)劃分為九個(gè)單元，每個(gè)單元再由理論授課、分析、研討、自學(xué)、課外思考題、實(shí)驗(yàn)等方式構(gòu)成。本課程采用的教學(xué)媒體主要有：文字教材（包括主教材和學(xué)習(xí)指導(dǎo)書）、音像教材（光盤）、課件（包括主講老師對全書的系統(tǒng)講授，還有重要內(nèi)容的文字提示與電子教學(xué)幻燈片）以及網(wǎng)上輔導(dǎo)（主要采用EMAIL、BBS等形式）?？荚囍饕捎瞄]卷方式，考試范圍涵蓋所有講授及自學(xué)的內(nèi)容，考試內(nèi)容應(yīng)能客觀反映出學(xué)生對本門課程主要概念的記憶、掌握程度，對有關(guān)理論的理解、掌握及綜合運(yùn)用能力。總評成績：平時(shí)考勤討論等占30%、實(shí)驗(yàn)課20%、閉卷考試占50%。六、參考教材和閱讀書目參考教材：《農(nóng)學(xué)概論》第一版楊文鈺（2002）農(nóng)學(xué)概論，中國農(nóng)業(yè)出版社2002年3月。閱讀書目：1.《作物栽培學(xué)各論》（面向21世紀(jì)課程教材），于振文主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，20032．《耕作學(xué)》，劉巽浩主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，19993.《作物學(xué)通論》（面向21世紀(jì)課程教材），曹衛(wèi)星主編，高等教育出版社，2001。七、本課程與其它課程的聯(lián)系與分工本課程是以后農(nóng)學(xué)類相關(guān)專業(yè)課程的基礎(chǔ)；同時(shí)學(xué)習(xí)本課程要求學(xué)生在高中階段已經(jīng)掌握生物學(xué)的一些基礎(chǔ)的知識。八、說明：：?為了提高發(fā)言效率，發(fā)言者事先應(yīng)制作多媒體；?每組發(fā)言限制在15分鐘之內(nèi)，超過15分鐘，請自動(dòng)下臺；?每次發(fā)言主題一致，2組同學(xué)應(yīng)對該主題從不同角度進(jìn)行講解；第三篇：農(nóng)學(xué)概論農(nóng)學(xué)概論一、農(nóng)學(xué)的定義廣義的農(nóng)學(xué)：研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論和實(shí)踐的一門科學(xué)。中義的農(nóng)學(xué)：指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)。狹義的農(nóng)學(xué)：指研究農(nóng)作物生產(chǎn)的科學(xué)。本課程涉及的農(nóng)學(xué)是狹義的農(nóng)學(xué)，它是研究農(nóng)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和可持續(xù)發(fā)展的理論和技術(shù)的科學(xué)。現(xiàn)代農(nóng)學(xué)定義農(nóng)學(xué)是作物生產(chǎn)規(guī)劃和管理的科學(xué)，即是研究作物生長發(fā)育規(guī)律、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其對環(huán)境條件的要求，并采取合理的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)作物的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的一門綜合性應(yīng)用學(xué)科。第一節(jié) 農(nóng)學(xué)的定義及作物生產(chǎn)的地位二、農(nóng)學(xué)的發(fā)展歷史（1）農(nóng)學(xué)是我國古代農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容新石器時(shí)代（距今1萬年－4000年）已經(jīng)栽培粟、黍、稻等農(nóng)作物。夏、商、西周（約公元前2000－711年）發(fā)明歷法指導(dǎo)農(nóng)事，出現(xiàn)壟作；形成“嘉種”的良種概念。春秋戰(zhàn)國（約公元前770－221年）。秦漢三國（公元前221－公元280）《淮南子》問世，壟作技術(shù)進(jìn)一步形成“代田法”。兩晉、南北朝（公元265－580）現(xiàn)存最早、最完整的農(nóng)學(xué)名著《齊民要術(shù)》問世。谷雨：雨量增加，谷物茁壯成長。小滿：麥類等夏熟作物籽粒開始灌漿膨大，但尚未成熟。芒種：麥類有芒的夏熟作物成熟、夏播作物搶種的時(shí)期。隋、唐、五代（公元581－960）最早的農(nóng)具專著《耒耜經(jīng)》印刷發(fā)行。宋代（公元960－1297）培育水稻壯秧有較系統(tǒng)的技術(shù)措施，得出“用糞得理”、“用糞猶用藥”的合理施肥原則。元代（1280－1368）現(xiàn)存最早的農(nóng)業(yè)氣象專著《田家五行》印刷發(fā)行。明代（1368－1644）運(yùn)用陰陽五行學(xué)說解釋農(nóng)業(yè)技術(shù)原理的農(nóng)書《農(nóng)說》、及我國大型綜合性農(nóng)書《農(nóng)政全書》問世。清代（1644－1911）清代大型官修農(nóng)書《授時(shí)通考》刊行，記載小麥品種500多個(gè)、水稻品種3000多個(gè)。我國現(xiàn)存的古農(nóng)書共有310多部，是古農(nóng)書最多的國家?！秴问洗呵铩罚何覈F(xiàn)存最古老的農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)；《汜勝之書》：最早的作物栽培專著；《齊民要術(shù)》：我國和世界現(xiàn)存最完整的古農(nóng)書；《農(nóng)政全書》：堪稱我國近古農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一部百科全書?！秴问洗呵铩贰叭蔚亍逼_頭提出的10個(gè)問題①你能把漬水的洼地做成高壟嗎？②你能消除干土而使土壤保持濕潤嗎？③你能使土壤保持潔凈而用溝洫排水嗎？④你能使土壤保墑而不流失嗎？⑤你能使雜草不蔓延為害嗎？⑥你能使農(nóng)田通風(fēng)良好嗎？⑦你能使莊稼節(jié)多而莖稈堅(jiān)壯嗎？⑧你能使莊稼穗大且堅(jiān)實(shí)均勻嗎？⑨你能使籽粒飽滿又糠少皮薄嗎？⑩你能使糧食米質(zhì)好且吃起來勁道嗎？中國的古代農(nóng)學(xué)，在18世紀(jì)以前的長時(shí)間內(nèi)，堪稱世界一流水平。中國的傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)被一些外國學(xué)者稱之為“家學(xué)”。其中的精華部分，至今仍是世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展值得借鑒和發(fā)揚(yáng)的要素。（2）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展時(shí)期（1911－1941950－現(xiàn)在）1718世紀(jì)西方國家開始相關(guān)學(xué)科的研究。英國黑爾斯：作物生理學(xué)（蒸騰、根壓）瑞典林奈：植物分類，作物親緣關(guān)系瑞士索修爾：作物生理學(xué)（光合作用、呼吸作用）德國李比希：化肥、植物營養(yǎng)奧地利孟德爾：遺傳學(xué)雜交育種、輻射育種等常規(guī)育種技術(shù)，抗病蟲棉等作物新品種育成，陸稻、雜交稻等雜種優(yōu)勢利用。組織培養(yǎng)、基因工程、生物工程等高薪技術(shù)應(yīng)用于作物新品種選育?；瘜W(xué)肥料、微量元素肥料、菌肥等應(yīng)用于種植業(yè)生產(chǎn)。地膜覆蓋、保護(hù)地栽培、無土栽培、工廠化育苗移栽技術(shù)應(yīng)用于大田和園藝作物生產(chǎn)。噴灌、滴灌技術(shù)，人工降雨、防雹技術(shù)的應(yīng)用?；瘜W(xué)除草、植物生長激素等高薪技術(shù)產(chǎn)品應(yīng)用。遙感技術(shù)，飛機(jī)播種造林、飛防，田間作業(yè)實(shí)行農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)田微機(jī)監(jiān)測管理，等等。三、農(nóng)學(xué)的性質(zhì)農(nóng)學(xué)是以作物為主要研究對象的學(xué)科，因此農(nóng)學(xué)的性質(zhì)很大程度上取決于種植業(yè)。作物生產(chǎn)不僅取決于農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的社會(huì)條件，更取決于作物生產(chǎn)的自然環(huán)境條件，如土壤、溫度、光照、水分、肥料等。因此，作物生產(chǎn)是與社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平和農(nóng)業(yè)資源環(huán)境緊密相連的應(yīng)用性科學(xué)。作物生產(chǎn)系統(tǒng)不僅涉及自然因素，而且涉及社會(huì)因素，是作物環(huán)境社會(huì)相互作用的復(fù)雜系統(tǒng)，必須以系統(tǒng)學(xué)的觀點(diǎn)來認(rèn)識作物生產(chǎn)體系，綜合應(yīng)用和集成相關(guān)學(xué)科的研究成果。作物生產(chǎn)一方面既是人類糧食安全的基礎(chǔ)，另一方面又要消耗資源，帶來生態(tài)失衡和環(huán)境污染等問題。因此必須樹立生態(tài)平衡意識，兼顧兼顧生產(chǎn)力增長、資源高效利用和環(huán)境安全，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。第四篇：農(nóng)學(xué)概論論文（精選）以科技創(chuàng)新推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展當(dāng)今世界，農(nóng)業(yè)的國際競爭空前激烈，農(nóng)業(yè)對科技的需求也空前巨大。我國要在人均零點(diǎn)零六七公頃的耕地上解決十三億人口的吃穿問題，根本出路在于以科學(xué)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平。解決我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的深層次問題，將農(nóng)業(yè)的發(fā)展從保證食物安全的單一目標(biāo)轉(zhuǎn)為節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境、提高其效益的多重目標(biāo)，在保證我國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，提高參與市場競爭的能力，都需要科學(xué)技術(shù)強(qiáng)有力的支持?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題，產(chǎn)銷脫節(jié)的現(xiàn)象普遍存在大部分農(nóng)民生產(chǎn)是小規(guī)模生產(chǎn)，產(chǎn)銷脫節(jié)，談不上農(nóng)產(chǎn)品的深加工及增值。農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢，農(nóng)產(chǎn)品旺季集中上市，供過于求，“賣難”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重挫傷農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，制約農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。2．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識淡薄，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程緩慢農(nóng)民受眼前利益驅(qū)使，片面追求農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，忽視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象普遍存在，農(nóng)產(chǎn)品品牌意識不強(qiáng)，嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的進(jìn)程。農(nóng)村文化水平較高的青壯年勞動(dòng)力棄農(nóng)外出務(wù)工，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多是婦女和老人，農(nóng)村勞動(dòng)力文化程度普遍較低，農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才十分短缺。因此要解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的這些問題需要投入大量的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)：１．加大農(nóng)業(yè)科技體制改革力度，建立符合社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的農(nóng)業(yè)科技體制。既積極推進(jìn)改革，又充分考慮農(nóng)業(yè)科技地域性、周期性、公益性的特點(diǎn)。一是優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，二是優(yōu)化布局，三是擴(kuò)大開放。２．切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣和科技服務(wù)體系的建設(shè)。充分發(fā)揮市場經(jīng)濟(jì)作用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技推廣隊(duì)伍多元化，推廣形式的多樣化，運(yùn)行機(jī)制市場化。３．圍繞推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化，抓好科技成果轉(zhuǎn)化工作