【摘要】第二節(jié)食品保存學習目標1、通過探究活動,認識微生物是食物腐敗的主要原因,明確食品貯存的原理。2、了解生活中食品保存的方法。探究實驗探究食品腐敗的原因提出問題:食品為什么會腐敗?作出假設:。制定計
2024-12-15 15:18
【摘要】第七單元第一章第二節(jié)食品貯存導學案桃林初中趙致善周家友一、學習目標:?1、通過探究活動,認識微生物的大量繁殖是食物腐敗的主要原因,明確食品貯存的原理。?2、通過設計活動“嘗試對食品進行貯存”,探究食物保鮮的簡單方法,并在日常生活中加以運用。學會生物科學探究的一般方法。溫故知新:
2024-12-16 10:14
【摘要】第二節(jié)食品貯存易的食物保存方法,下列敘述不合理的是A.引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖B.對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物C.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入D.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同,要注意看其生產日期及保質期,原因是超過保質期的食品其質量不能得到保證,根本原因是()A.細菌會通
2024-11-23 19:41
【摘要】第七單元第一章生物技術第二節(jié)食品貯存(濟南版)一、學習目標:1、知識目標:認識微生物的大量繁殖是食物腐敗的主要原因,明確食品貯存的原理。2、能力目標:通過設計活動“嘗試對食品進行貯存”,探究食物保鮮的簡單方法,并在日常生活中加以運用。
2024-12-13 04:56
【摘要】《第二節(jié)食品保存》教案教學目標:(一)知識目標1、說明食物腐敗的原因。2、嘗試食物保存的一般方法。(二)能力目標1、培養(yǎng)學生探究學習的能力,從實踐中獲得知識,收集資料。2、培養(yǎng)學生的觀察、記錄、表達交流的能力。(三)情感目標1、說明食物腐敗的原因。2、運用適當?shù)姆椒ū4媸澄?。教學重點與難點
2024-12-16 10:43
【摘要】八年級生物第七單元課題生物技術課型新課執(zhí)筆人審核人級部審核學習時間教師寄語努力就能成功;懷有希望者,便擁有一切學習目標1、認識微生物是食物腐敗的主要原因,明確食品貯存的原理。2、明確食品保存的原理,學會運用適當?shù)姆椒ū4媸称贰?、了解科學和技術的關系、生物技術和人類生活的關
2024-12-17 12:05
【摘要】食品腐敗的例子食品腐敗原因:微生物的大量繁殖食品保存原理:用一定的方法抑制微生物的生長、繁殖(或殺死微生物)食物腐敗的原因及保存原理真空包裝原理:破壞需氧微生物的生存環(huán)境食品的冷藏1.原理:低溫區(qū)域,酶催化反應的速率降低,微生物生長緩慢或停止2.不同微生物對低溫的抵抗
2024-11-26 20:19
【摘要】第二節(jié)食品腐敗的主要原因:探究食品腐敗的原因思考:哪只三角燒瓶內的豆?jié){更容易變質?請嘗試解釋原因。甲瓶中的豆?jié){更容易變質。因為甲瓶中的豆?jié){與空氣中的微生物接觸,瓶中微生物大量生長、繁殖,導致豆?jié){腐敗變質。乙瓶中的豆?jié){加入了10%的苯甲酸鈉溶液,抑制微生物繁殖,所以不容易變質。丙瓶中的豆?jié){用脫脂棉塞緊瓶口煮沸后,沒有與空
2024-11-26 20:05
【摘要】生物多樣性的總量全世界倒底有多少物種呢?說來慚愧,我們不知道。人類的科技進步,可以探索銀河、宇宙,可以下到深海研究,可以探求分子的內部結構,但卻沒有人知道我們生存的地球上有多少物種。有人估計全球的物有3,000萬種,也有人估計為1,000萬種,比較保守的說法是500萬種。即使全球只有500萬種生物,我們迄今認識的物種也不到五分
【摘要】第二章第二節(jié)克隆技術桃林初中趙致善周家友【學習目標】1.舉例說出克隆技術的應用2.關注克隆技術對人類生活的影響【復習鞏固】?1、請大家回憶一下,無性生殖的概念,說出下圖中幾種無性生殖的方式??2、生物的生殖可以分為和
【摘要】第一章生命的起源和進化第一節(jié)生命的起源地球誕生于46億年前,地球上最初有沒有生命?最早的生物是怎樣的?上帝創(chuàng)造萬物,最后造人。(見圣經故事)1、神造論生物是從非生物環(huán)境中自然發(fā)生出來的:–腐草化螢–腐肉生蛆–淤泥生鼠2、自然發(fā)生論3、人
2024-12-06 01:15
【摘要】祝同學們新年進步!成績越來越好!腦越來越聰明!人快高長大!男生身體越來越高大強壯、女生越來越漂亮!強調要求?作業(yè)先獨立完成,后自己訂正??拼硐葞兔z查,合格的才交給老師檢查。?課堂專心聽講,主動做筆記;積極思考,敢于發(fā)表意見。?課后不懂就問。神創(chuàng)論進化論仔
【摘要】?46億年前的地球上是這樣的嗎?根據(jù)科學家的研究發(fā)現(xiàn),46億年前的地球表面是這樣的?地球上最初有沒有生命??最原始的生命是怎樣出現(xiàn)的呢?研究生物的方法科學的推測有確鑿的證據(jù)有嚴密的邏輯有豐富的聯(lián)想和想像上帝創(chuàng)造萬物,最后造人。(
【摘要】《第二節(jié)食品保存》習題一、選擇題1、引起食物腐敗的主要原因是()A、微生物大量繁殖B、殘留化學藥物的污染C、氧化變質D、毒素污染2、真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食品的原因是
2024-11-23 15:48
【摘要】《食品保存》練習一、選擇——基礎知識運用、水蜜桃是夏季優(yōu)質水果,但它們易腐爛,引起腐爛的主要原因是()A.它們含糖量太B.過量使用農藥C.腐生微生物感染D.水分蒸發(fā)過快,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是()A.抑制細菌繁殖B.不讓營養(yǎng)流失