【正文】 可有的同學(xué)卻不聽勸告。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。剛才你們聽了老師的介紹之后有什么感想？你還知道哪些關(guān)于這方面的信息？（學(xué)生生匯報）聽了大家的匯報你有什么想說的嗎？那么在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢？課前老師已經(jīng)讓同學(xué)們?nèi)フ{(diào)查，下面請大家分組來匯報一下。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢？今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。（教師介紹一些食品安全事件）知道這些事后，你有什么感想？（學(xué)生自由談）是啊！民以食為天。教學(xué)過程：一、啟發(fā)談話，揭示新課同學(xué)們，最近一段時間你們經(jīng)?？措娨晢?？那么誰能說說最近我們國家都有哪些重大的事情？（雙匯火腿瘦肉精事件等），同學(xué)們知道的真不少。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。交通意識時時記，安全兩字在心中。指路標(biāo)志也重要，上下左右都管到。警告標(biāo)志三角形，頂角朝上看仔細，黃底黑邊黑圖案，還有白底紅圖案。交通標(biāo)志作用大，要看清楚再行動。（三）回顧交流，編兒歌、讀兒歌：綠燈放行紅燈停，遇見黃燈等一等。出示各類交通標(biāo)線，讓學(xué)生搶答，各是什么標(biāo)線，說說它們的含義。出示各類交通信號燈，讓學(xué)生搶答，說說是什么信號燈，各表示什么。（一）交通標(biāo)志知識競賽（可圖片演示，也可以投影展示）。① 指示標(biāo)志（三）認(rèn)識道路交通標(biāo)線。道路交通標(biāo)志是用圖形符號，顏色和文字傳遞特定信息，用于管理交通的安全設(shè)施。說說交通信號燈分為哪幾種？（學(xué)生自己交流）這些信號燈各表示什么意思？了解最早交通信號燈的產(chǎn)生。紅綠燈，大眼睛，通行安全建奇功。提問：車來車往，人來人往，為什么那么井然有序？ 提示：在車輛川流不息的十字路口，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)了各種車輛交替通行，這就是從交通信號燈色變化和交通警察的指揮手勢中獲得能否通行和如何通行的信息，從而保證了路口的順暢與安全。教學(xué)準(zhǔn)備：收集“十字路口”忙碌的交通場景。第三課時認(rèn)識交通信號、標(biāo)志與標(biāo)線教學(xué)目標(biāo)：樹立交通意識，知道認(rèn)識交通信號、標(biāo)志與標(biāo)線的重要性。六怎樣向周圍人宣傳不亂闖橫穿過馬路。3按照警察叔叔的話去做才能保證安全。2同學(xué)發(fā)表意見:為什么不能猛跑橫穿?(公共汽車靠站停車后,過馬路應(yīng)從車后經(jīng)過。遇到生人，不亂搭理，放學(xué)回家，先到家里，橫過馬路，左右注意，保護自己，安全第一。出示歌謠：上下樓梯，遵守紀(jì)律；不要追逐，不可擁擠。讓安全時時伴著你、我、他，愿同學(xué)們乘上安全之舟，揚起生命之帆，在知識的海洋里乘風(fēng)破浪。（五）、教師小結(jié)師：老師從同學(xué)們表現(xiàn)中看出大家對安全問題非常重視。②靠左行。③翻單杠、蕩秋千。3．哪種行為不對：①跳高、跳遠。②三角尺。③跳繩。下面我們來看幾道題（出示題目，指名回答）1．下課了，不能干什么：①打球。下面老師給大家設(shè)計了兩種情境，各組同學(xué)先討論一下，然后把這個小品表演下去。（學(xué)生自由發(fā)言表達自己的看法）（四）、小品續(xù)演 師：通過大家的討論，我們發(fā)現(xiàn)在同學(xué)們身邊還有很多不安全的因素，但是值得欣慰的是同學(xué)們還知道這么多的安全常識。下面老師為大家準(zhǔn)備了四幅關(guān)于校園活動的漫畫，我們分組討論一下這四個問題。據(jù)了解，中小學(xué)生因安全事故、食物中毒、溺水等死亡的，平均每天有40多人，也就是說每天將有一個班的學(xué)生在“消失”。每個人都有資格享受愉快的生命，但生命的遭遇往往是意想不到的。（二）出示圖片：各種車禍圖片師：同學(xué)們，剛才你們看到了什么？聽到了什么？想到了什么？（學(xué)生自由發(fā)言）（三）小組討論：師：同學(xué)們說的都很對，多么可怕的悲劇。.，我們卻經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。3．形成學(xué)習(xí)、宣傳安全知識的氛圍，培養(yǎng)學(xué)生自我保護的意識和能力，為他們的健康成長打好基礎(chǔ)。第四篇：小學(xué)一年級安全教育教案全冊安 全 教 育 教 案第一課時：增強安全意識，學(xué)會自我保護一、教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)安全知識，掌握一些安全常識，增強學(xué)生安全意識，學(xué)會保護自己。報火警時要注意以下幾點：（1）說明失火地點（2）說明是什么引起的火災(zāi)以及火勢的大?。?）說明報警人的姓名、電話號碼（4）自己或讓別人到路口迎候消防人員，盡量提供水源位置等情況。教學(xué)內(nèi)容：火災(zāi)的預(yù)防火災(zāi)的撲救火災(zāi)中的自救和逃生 教學(xué)過程:投影顯示火災(zāi)現(xiàn)場的危險性 由此引入火災(zāi)的預(yù)防（1）安全使用火爐（2）安全使用燃氣灶具（3）其他防火知識 ：注意吸煙既危害健康，又容易引起火災(zāi)許多地方燃放煙花爆竹、生日晚會上，點燃蠟燭、在家中隨意地?zé)龞|西，或玩火柴、打火機都容易引起火災(zāi)。第七章 消防安全教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解火災(zāi)的危害，俗話說“水火無情”，由火災(zāi)引起的悲劇很多，也很慘烈。點評。各抒己見。了解我國現(xiàn)狀。師總結(jié)。遭遇洪水如何逃生？生談。（1）生表演記者，采訪受難人。播放98年洪水的視頻。師小結(jié)。風(fēng)暴來臨之時，我們都應(yīng)該如果處理，如何躲避。談?wù)勀愕母惺?。二、風(fēng)暴視頻，影片關(guān)于風(fēng)暴的一段視頻。（4）野外避震的方法。生談：（1）地震來的時候，我們都能怎么做？（2）室內(nèi)避震的方法。教學(xué)內(nèi)容：地震風(fēng)暴洪水森林（草原）大火 教學(xué)過程：一、地震圖示地震圖片和資料，讓學(xué)生談?wù)効春蟮母惺?。了解森林大火資料。理解洪水常識，現(xiàn)狀。第六章突發(fā)自然災(zāi)害時如何自救和逃生教學(xué)目標(biāo)：教會學(xué)生在地震到來時，如何避震，如何自救，如何逃生。交流。C 若站立不住，應(yīng)蹲在墻壁，雙手在頸后，雙腿向腿部彎曲。自救自護措施：a遠離混亂，靜觀事態(tài)變化。三、教學(xué)過程：（一）導(dǎo)入：同學(xué)們，我們經(jīng)常參加學(xué)校組織的大型集會，你知道集會時遇到突發(fā)情況怎么做么？今天，這節(jié)課，我們就來學(xué)習(xí)集會、參觀等集體活動安全。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)集會、參觀時遇到危險時的做法。（三）小結(jié)學(xué)習(xí)了這節(jié)課，相信你在下次的旅游中一定會度過美好的時光。從文中畫出旅游與營地活動要注意的問題要點。乘車船時要聽從老師的安排，做好，不要相互打鬧，不要隨意走動，不要在車廂、甲板玩??（2）迷路了怎么辦這個問題，小組內(nèi)學(xué)習(xí)交流。不去情況不明的地方。飲食方面：帶適量的白開水或淡鹽水，帶有包裝的面包或熟食，還可帶生津止渴的小食品，有條件的可帶一些消毒的濕紙巾。（二）新授讀課文，了解課文內(nèi)容，并找出自己知道的內(nèi)容。二、教學(xué)內(nèi)容：旅游與營地活動安全。第三節(jié) 旅游與營地活動安全一、教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生明白參加旅游與營地活動的注意事項。（三）小結(jié)：游戲大家都愛做，但是如果不注意安全的話，那就失去了做游戲的樂趣了。D不要在馬路上而要到正規(guī)的體育場所滑旱冰。b參加一些驚險項目，要系好安全帶、玩的時候不要做危險動作。（二）新授讀課文，邊讀邊思考，你從文中知道了些什么？學(xué)生讀課文，進行交流。二、教學(xué)內(nèi)容：指導(dǎo)學(xué)生在進行校外娛樂活動的時候要注意的問題。第二節(jié)校外娛樂活動安全一、教學(xué)目標(biāo)讓學(xué)生意識到校外娛樂活動要選擇正規(guī)的、安全的地點。（三）小結(jié)：游戲大家都愛做，但是如果不注意安全的話，那就失去了做游戲的樂趣了。C集體游戲要做好事故防范。a校外游戲要選擇恰當(dāng)?shù)牡攸c，防止可能出現(xiàn)的危險。三、教學(xué)過程：（一）導(dǎo)入：同學(xué)們，大家都喜歡做游戲，校外你們也做過不少的游戲，那你知道在校外做游戲要注意些什么嗎？今天，這節(jié)課，我們就來學(xué)習(xí)校外游戲安全。引導(dǎo)學(xué)生做游戲要有規(guī)則，并做好防范準(zhǔn)備。需要登高時，要有人負責(zé)扶穩(wěn)梯子或疊搭起凳子，以保護登高時同學(xué)的安全。嚴(yán)禁擦高層教室的玻璃。四、校園勞動安全：同學(xué)們經(jīng)常參加校內(nèi)勞動，如值日、大掃除等。在做跳馬、跳箱、單杠、爬桿等危險性動作時，必須在老師的監(jiān)護下進行。在做體育運動之前，要先熱身避免扭傷或拉傷。開展活動前，要將口袋中的小刀、鑰匙、鋼筆等堅硬的、銳利的東西掏出來，發(fā)卡等飾物也要取下，以免弄傷自己。三、體育活動安全同學(xué)們喜歡上體育課嗎？體育課上有沒有不安全因素？都有哪些？自由發(fā)言。不在教室瘋打鬧、耍弄教鞭等教具。不起哄、尖叫，更不要滑樓梯扶手。二、課間活動安全課間，是同學(xué)們休息、作游戲的時間，是否有危險存在？有哪些危險因素？（自由發(fā)言）應(yīng)怎樣避免這些危險的發(fā)生？小組討論表演。交流：工具不能隨便帶入學(xué)校。第四章 校內(nèi)活動安全教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)校內(nèi)活動安全知識，讓同學(xué)們遵守校規(guī)校紀(jì)，學(xué)會正確使用學(xué)具，確保自身安全。電腦演示，一些互救的場景，結(jié)合場景介紹互救嘗試。四、交通安全應(yīng)急常識師：如果你在路上發(fā)生交通事故，你會怎么做？ 學(xué)生交流師：結(jié)合剛才同學(xué)們的介紹，現(xiàn)在我們共同觀看大屏幕，還需要注意哪些問題？（實物展示課本13頁的知識）師：不怕一萬，就怕萬一，如果自己不幸遭遇交通事故，我們應(yīng)該如何自我保護與救護呢？請帶著這個問題閱讀14頁的知識。道軌上的安全知識鐵道路口的安全常識電氣化鐵路的安全知識乘火車的安全常識生：交流觀看短片時的收獲與新的發(fā)現(xiàn)。觀看安全短片，通過不遵守交通規(guī)則，發(fā)生的不幸，提高認(rèn)識。生：下車后，如果想到馬路對面去，不要在車前、車后突然橫穿馬路，車子開走以后，看清有無車輛行駛，再穿行；乘坐小型車時，要系好安全帶；乘坐摩托車時，要戴好頭盔等。乘坐汽車也是一門學(xué)問，下面請經(jīng)常乘車的同學(xué)為大家做介紹，當(dāng)然，在這幾個同學(xué)介紹的同時，大家也要細心傾聽，及時給他們補充你所知道的。教師小結(jié)安全，首先在于自身的認(rèn)識，只有自己重視了安全，自覺遵守交通法則，安全才會相伴。師：同學(xué)們知道的真不少，那么請觀看下面的短片，看看短片中的他們是否注意了行路安全，如果錯了，請用自己的話給他們以友情提示。我們現(xiàn)在大部分的同學(xué)都是步行上下學(xué)，步行安全關(guān)系我們每一個人的切身利益，那么你都知道哪些步行時應(yīng)該注意的問題呢？請結(jié)合實際交流一下自己的觀點。通過對交通安全應(yīng)急常識知識的學(xué)習(xí)，掌握一些基本的自救方法，學(xué)會自救、互救，以及應(yīng)對事故發(fā)生的應(yīng)急措施。結(jié)合學(xué)生經(jīng)常乘車的實際，通過談話、辨證、舉例等方式，全方位的讓學(xué)生了解、掌握乘汽車時應(yīng)注意的事項，防止不良事故的發(fā)生。（3）遠離毒品、珍愛生命。預(yù)防艾滋病，日常生活中要注意什么？（1）不到一些非法的診所進行打針、輸液、拔牙等醫(yī)療活動。（六）預(yù)防艾滋病什么是艾滋病？艾滋病的傳播途徑（1）血液傳播。、注意通風(fēng)，保持校園環(huán)境。注意飲食衛(wèi)生 注意飲食衛(wèi)生，應(yīng)從哪些方面做起？（三）保障飲食安全，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病預(yù)防食物中毒；①選擇經(jīng)過安全處理的食品。（二）注意飲食營養(yǎng)合理搭配飲食有哪些好處？（討論）合理地烹飪，減少營養(yǎng)的損失。問答題早晨時間緊，可以不吃早餐嗎？總結(jié)。如果這樣腸胃負擔(dān)過大，容易引起消化不良。（一）教學(xué)飲食衛(wèi)生。讓學(xué)生從平時點滴做起，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣等，會預(yù)防各種常見的傳染病的發(fā)生。第二章飲食安全與衛(wèi)生防病一、教學(xué)目標(biāo)：以“安全第一，預(yù)防為主”為指導(dǎo)方針，營造安全、文明、健康的育人環(huán)境。摔傷頭胸、腹腰等部位應(yīng)去醫(yī)院以免延誤治療。擦窗登高要注意不要將生體壇出窗外，要檢查梯子是否牢靠。四、防止劃傷、扎傷、摔傷日常生活要注意的事項：用刀、剪、鐵錘、鉗子、改錐等工具時要精力集中，使用正確方法操作，做到寸鐵不可量人。燒傷、燙傷的自我處理：輕度燙傷，可立即用冷水反復(fù)沖洗，涂上清涼油、燙傷膏；如已起水泡，千萬不要弄破，可用干凈紗布包上；燙傷面積較大應(yīng)脫去或剪開衣褲將燙傷處暴露出來立即上醫(yī)院治療。說一說，做一做，正確使用家用電器一邊說，一邊演示自己熟悉的家用電器操作方法及注意事項:電冰箱、電視機、電風(fēng)扇、微波爐??深入人心，熟練操作觸電后的應(yīng)急措施：立即呼喊成年人救助立即斷開電源開關(guān)或拔掉電源插頭，使觸電者脫離電源；不能斷開的，如果是低壓設(shè)備，可用干燥的布棒、木板、竹竿將觸電者與電線或帶電的電器分開如果是高壓電則必須找成年人通知有關(guān)部門停電，自己千萬不要貿(mào)然行事。（二）、用電的安全資料展示安全用電注意事項：不隨便柴、卸、安裝電源線路、插座、插頭等；家里的一切電源插座，都不可以用導(dǎo)電的物體去試探；插插頭時，手一定要注意不能碰到插頭的金屬片；拔插頭時，也要小心的掐住插頭的絕緣部分將插頭拔起；手上有水或汗時，不要插插作或按開關(guān)，因為水能導(dǎo)電；安裝燈泡時要先切斷電源；室外有電線斷落地上，一定要遠遠避開，20米內(nèi)不能靠近。進衛(wèi)生間和廚房時要留意地上有沒有水，以防打滑、摔倒；不要盲目模仿電影、電視劇中的危險動作；不要隨意玩火和觸碰擺弄帶電設(shè)施以免造成人員傷亡事故。教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入：同學(xué)們放學(xué)后的大部分時間是在家里度過的，家庭是同學(xué)們生活起居、活動玩耍的主要場所，但是在家中玩耍、活動的時候，大家往往容易放松安全這根弦，以致發(fā)生許多危險事故，所以同學(xué)們在家里玩耍時一定要注意安全。讓學(xué)生充分認(rèn)識到燒傷、燙傷、劃傷、扎傷、摔傷的嚴(yán)重性，學(xué)會自我處理。喚醒學(xué)生在玩耍時的安全意識，加強自我保護。（2）不隨便到美容院進行整容。（2）性傳播（3）母嬰傳播。手盡量不要亂碰。； ②徹底烹調(diào)食品； ③立即食用做熟的食品； ④精心儲存熟食； ⑤徹底再加熱熟食； ⑥避免熟食與生食接觸； ⑦反復(fù)洗手；⑧精心保持廚房的清潔衛(wèi)生；⑨避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品； ⑩使用凈水食物中毒是怎么發(fā)生的？ 引起中毒的食品有哪些？ 如何預(yù)防食物中毒? 食物中毒的應(yīng)急處理？預(yù)防腸道感染 如何防止腸道感染？（四）合理用藥，遠離不良嗜好謹(jǐn)防藥物中毒（1）合理用