【摘要】食用油知識(shí)培訓(xùn)發(fā)展部食用油有關(guān)知識(shí)1、食用油主要分為哪兩大類?主要結(jié)構(gòu)是什么?主要分為:動(dòng)物油和植物油。主要結(jié)構(gòu)是脂肪酸。2、脂肪酸分為哪幾類?它們對(duì)人體有何影響?脂肪酸分為飽和及不飽和兩類。飽和脂肪酸會(huì)增加人體膽固醇含量,導(dǎo)致血管阻塞、高血壓癥狀;不飽和脂肪酸可再拆分為單元不飽和與多元不飽和兩類。
2025-01-26 01:51
【摘要】水和食用油的比較?看顏色?聞氣味?感粘度實(shí)驗(yàn)安全?不能將實(shí)驗(yàn)材料放入嘴中。?要在老師的指導(dǎo)下,觸摸沒有危害的實(shí)驗(yàn)材料。?不要打破玻璃器皿,如果破損,向老師匯報(bào)。實(shí)驗(yàn)要求1、安靜的實(shí)驗(yàn):向科學(xué)家那樣,安靜的觀察,才能找到最細(xì)微的區(qū)別。2、有序的實(shí)驗(yàn):在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,每位同學(xué)參與其
2024-12-08 01:14
【摘要】觀察的方法?用眼比較水和食用油的顏色、透明度;?用鼻比較它們的氣味;?手摸發(fā)現(xiàn)它們觸摸的感覺;?一般不用嘗的方法!水和食用油的比較水和食用油的比較水食用油水和食用油的比較
【摘要】教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第四單元第二課宜豐縣新昌一小吳彥水和食用油的比較說課導(dǎo)航?教材分析?學(xué)情分析?教學(xué)目標(biāo)?教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)?教法、學(xué)法?教學(xué)準(zhǔn)備?教學(xué)過程?板書設(shè)計(jì)一、教材分析《水和食用油的比較
【摘要】、醋、牛奶分為一類,稱它們?yōu)?;木頭和樹葉分為一類,稱為;空氣是單獨(dú)的一類,稱為。、固體、氣體三類,它們之間的區(qū)別在于有固定的形狀,沒有固定的形狀。液體固體氣體固體液體和氣體?
【摘要】觀察水和食用油:你能想到哪些觀察方法?用眼睛看(顏色、透明度)用鼻子聞(氣味)傾斜杯子(比較它們的流動(dòng)情況、在杯壁的殘留度)用木條攪拌(比較它們的流動(dòng)速度)液滴比較:用滴管將水和食用油分別滴在玻璃板和蠟光紙上,觀察它們的液滴形狀,并將它們畫下來。比較水和食用油的輕重:你能想個(gè)辦法
【摘要】《水和食用油的比較》說課稿小學(xué)科學(xué)教科版三年級(jí)上冊(cè)尊敬的各位評(píng)委、各位老師:您們好!我今天說課的內(nèi)容是教科版三年級(jí)上冊(cè)《水和空氣》單元的第二課《水和食用油的比較》。我將從“教材分析”、“教學(xué)目標(biāo)”、“教學(xué)準(zhǔn)備”、“教學(xué)設(shè)計(jì)”這四個(gè)方面進(jìn)行說課:【教材分析】1、課程分析本課讓學(xué)生對(duì)水和食用油進(jìn)行有意義的對(duì)比研究。學(xué)生將從多個(gè)側(cè)面認(rèn)識(shí)
2024-11-27 20:27
【摘要】水和食用油的比較【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:水和油相比,在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會(huì)流動(dòng)、沒有固定形狀。過程與方法:運(yùn)用不同感官仔細(xì)觀察比較水和油;用圖表方式記錄比較的結(jié)果,并進(jìn)行分析和交流。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:愿意與他人合作,樂于交流尊重事實(shí)、重視證據(jù)?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察、描述
2024-12-10 12:39
【摘要】《水和食用油的比較》教學(xué)設(shè)計(jì)清泉小學(xué)馬修軍教學(xué)目標(biāo):1、比較水和油,知道它們?cè)陬伾?、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都?huì)流動(dòng),沒有固定形狀。2、運(yùn)用不同感官仔細(xì)觀察,比較水和油,學(xué)會(huì)用圖表方式記錄比較的結(jié)果,并進(jìn)行分析和交流。3、培養(yǎng)學(xué)生注重事實(shí)、細(xì)致地觀察、尊重他人、樂于合作與交流的
【摘要】教學(xué)內(nèi)容水和食用油的比較教材版本蘇教版教學(xué)課時(shí)共課時(shí)第課時(shí)課型新授課教學(xué)目標(biāo)水和油相比,在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會(huì)流動(dòng)、沒有固定形狀。教學(xué)重點(diǎn)觀察、描述水和食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面具有差異,但它們都會(huì)流動(dòng)
2024-12-10 12:40
【摘要】教學(xué)內(nèi)容第四單元水和空氣2.水和食用油的比較教學(xué)重點(diǎn)觀察、描述水和食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面具有差異,但它們都會(huì)流動(dòng),沒有固定形狀。教學(xué)難點(diǎn)運(yùn)用不同感觀比較水和食用油有哪些相同和不同;用圖表的方式記錄比較的結(jié)果,并進(jìn)行分析和交流。教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念:水和油相比,在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形
2024-11-28 03:25
【摘要】《水和食用油的比較》教學(xué)反思知識(shí)的超市,生命的狂歡高效課堂應(yīng)該是“知識(shí)的超市,生命的狂歡?!弊鳛榻處煟爸R(shí)的超市”需要我們備課,“生命的狂歡”需要我們備學(xué)生。水和空氣是地球上十分重要的兩種物質(zhì),是生活中最常見的物質(zhì),同時(shí)也是液體和氣體的典型代表。學(xué)生們已在生活中積累了大量有關(guān)水和空氣的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),比如水的作用,水的顏色、觸感等,這些知
【摘要】第十二章食用油脂衛(wèi)生第一節(jié)油脂的來源、組成和分類?一、來源?人類的食用油脂主要來源于植物種子和動(dòng)物脂肪。油脂是動(dòng)植物體內(nèi)的一和重要貯藏物質(zhì),是生命活動(dòng)所需要能量的主要來源之—。油脂是油和脂的總稱,一般在常溫下呈液體的稱為油,如菜籽油、豆油、亞麻油、花生油;在常溫下呈固體的稱為脂,如牛油、羊油、豬油等動(dòng)物脂肪。植物油脂主要存在于
2025-05-13 12:03
2024-12-19 11:14
【摘要】食用油脂的檢測(cè)——過氧化值實(shí)驗(yàn)?zāi)康?掌握滴定法檢測(cè)油脂過氧化值?了解食用油脂的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?熟悉油脂衛(wèi)生檢測(cè)的內(nèi)容及意義概述食用油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯,是一種有機(jī)物;植物油在常溫常壓下一般為液態(tài),稱為油,而動(dòng)物脂肪在常溫常壓下為固態(tài),稱為脂。二者合稱為油